Slatka i sočna sorta paprike "Tolstyachok" za staklenike i otvoreno tlo

Svijetli raznobojni plodovi paprike tijekom berbe pravi su ukras svake ljetne kućice. Zdrava paprika izgleda ukusno na stolu u salatama, toplim jelima i konzerviranoj hrani. O papru kao skladištu vitamina pišu se samo pohvalne kritike.

Sorta slatke paprike Tolstyachok u potpunosti odgovara svom nazivu - jarko crveni plodovi imaju debele i sočne stijenke. I iskusni i početnici vrtlari žanju značajnu žetvu slijedeći jednostavna pravila za uzgoj i brigu o usjevima.

Masna - kakva je ovo paprika?

Sorta Tolstyachok je hibrid koji je rezultat kombiniranja drugih sorti. Kao što i priliči hibridu, Fatty ima snažan imunitet na bolesti, nepretenciozan je u skrbi i dobro podnosi nagle promjene temperature.

Opis sorte

1. Sorta je srednje sezone, žetva se bere 115 dana nakon sadnje.
2. Uzgajaju se iu staklenicima iu otvorenom tlu.
3. Grmovi su mali, visoki oko 45-55 cm.
4. Biljka je polurasprostranjena i ima jaku stabljiku.
5. Listovi su blago valoviti, svijetlo zeleni, srednje veličine.

Za najbrži i najzdraviji razvoj vrtlari preporučuju formiranje grma. Inače, briga za slatke paprike Tolstyachok ne zahtijeva posebne vještine.

Osobine i prinos ploda

Paprika je blago zaobljenog oblika u obliku prizme. Prosječna težina jednog ploda je oko 150 g, u povoljnim klimatskim uvjetima može doseći i 200 g. Dužina oko 10 cm, promjer 7 cm.

Površina je glatka i sjajna, jarko crvene boje. Pulpa je gusta i ima izražen slatki okus. Zahvaljujući gustoj kori, sorta Tolstyachok savršeno se skladišti i transportira. Pokazatelji prinosa su stabilni, od 1 m2. m, vrtlari skupljaju oko 4 kg zdravog povrća.

Zanimljiv! Srednja Amerika se smatra rodnim mjestom papra. Na njegovim područjima arheolozi su pronašli prvo spominjanje povrća. Ljudi koriste papriku kao hranu od 6.000 godina prije Krista. Kasnije su uzgajivači iz Bugarske uspjeli razviti slatke sorte, koje su dobile poznati naziv "bugarski".

Priprema za uzgoj

Uzgoj slatke paprike je jednostavan proces. Pripremljeno tlo bit će ključ dobre žetve. Buduće gredice moraju biti čiste, dezinficirane i napunjene biljnim hranjivima i elementima.

U jesen se iskopaju na dršci lopate, uklanjajući sve ostatke i korov. Zatim se pepeo i kompost rasprše kako bi se smanjila kiselost tla, učinila ga korisnijim i uništili patogene elemente.

U proljeće se kreveti ponovno kopaju i nanosi se gnojivo Nitrofoska.. Da bi tlo bilo rahlije i lakše, posipa se piljevinom ili riječnim pijeskom, koji služe kao izvrsno prirodno sredstvo za kvašenje. Za dezinfekciju kreveta zalijte ih otopinom mangana. To će zaštititi biljke od zaraznih i virusnih bolesti.

Priprema sjemena:

1. Stavite u pećnicu 3 sata na 40°C.
2. Materijal proklijajte tako da ga stavite u vlažnu platnenu vrećicu i spremite na toplo mjesto.
3. Nakon 5 dana, sjeme će dati prve klice, nakon čega se provodi stvrdnjavanje: stavite sjemenski materijal u zamrzivač na 1 sat.Ubuduće provedite postupak još 4-5 dana, svaki put povećavajući vrijeme dok su sjemenke u zamrzivaču za 15-20 minuta. Stvrdnjavanje pomaže biljkama da se brzo prilagode klimatskim uvjetima regije uzgoja.

Može biti korisno:

Zašto paprika ne cvjeta u stakleniku

Mjere za suzbijanje fuzarije papra

Kako zamrznuti paprike za zimu za punjenje

Uzgoj sadnica

Sjetva sjemena za sadnice provodi se 2 mjeseca prije sadnje paprike u otvorenom tlu.. Koristi se samo zdravo sjeme, mali ili oštećeni primjerci se uklanjaju. Prije sjetve, obavezno namočite sjeme u otopinu lijeka "Fitosporin-M" ili "Maxim". Također pripremaju spremnik za sadnice, najčešće vrtlari koriste plastične kasete s ladicama ili plastičnim čašama. Oni su jeftini i jednostavni za korištenje.

Važno! Obratite pozornost na tlo za sadnice. Bolje je koristiti dezinficiranu zemlju iz vrta, dodajući joj opran pijesak (u omjeru 6:1). Vrtlari također dodaju treset ili humus u sastav. Ako nemate vremena ili želje sami pripremiti tlo, kupite gotovu tlo "Universal" u trgovini.

1. Pripremljenu smjesu ulijte u posudu, napravite rupe dubine 1-2 cm, razmak između rupa je najmanje 5 cm.
2. Stavite proklijale sjemenke u utore, pospite ih zemljom i obilno zalijte.
3. Prekrijte sadnice filmom i stavite ih na najsunčaniju prozorsku dasku.
4. Uklonite film nakon pojave prvih listova.
5. Sjeme obilno zalijte toplom filtriranom vodom. Sljedeći put hidratizirajte za tjedan dana. Višak vlage štetit će sadnicama.

Kada uzgajate sadnice paprike na prozorskoj dasci, izbjegavajte propuh. Zalijevajte svakih 5 dana u korijenu kako vlaga ne bi dospjela na lišće. Voda treba biti sobne temperature jer hladna voda povećava rizik od razvoja opasnih mikroba.

Raznolikost Fatty voli organska gnojiva, poput otopine na bazi koprive, drvenog pepela, tekuće divizme. Za brži razvoj klica, sadnicama se dodaje stimulator rasta "Cirkon".

Važno! Neki vrtlari nakon 15-20 dana od trenutka sadnje pikiraju, odnosno presađuju sadnice u veću posudu. Svrha berbe je dobiti paprike sa što većim brojem bočnih korijena koji utječu na kvalitetu berbe. Svaki vrtlar sam odlučuje hoće li brati papriku ili ne. Korijenski sustav biljke je ranjiv i može se slomiti, što će negativno utjecati na količinu žetve.

Sadnja paprike u otvorenom tlu

10 dana prije sadnje sadnica, biljka se očvrsne. Da biste to učinili, snizite temperaturu u prostoriji i iznesite posudu s klicama van ili na balkon. Postupno temperatura pada za 17-18 stupnjeva. Tjedan dana prije sadnje, sadnice se prskaju otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux smjese. Ovi proizvodi štite krhke grmove od gljivica. Kada koristite lijekove, poduzmite mjere opreza - radite s rukavicama i respiratorom.

U roku od nekoliko dana, sadnice se obilno navlaže kako bi se u budućnosti lakše presađivale u gredice.. Na dan sadnje, na pripremljenom tlu se prave utori na udaljenosti od 40-50 cm jedan od drugog. Pažljivo izvadite klice s grumenom zemlje i stavite ih na gredicu. Pospite zemljom, zbijajući je u podnožju biljke.

Njega slatke paprike

Sorta Tolstyachok treba redovito zalijevanje svakih 3-5 dana.. Za 1 grm potrebno je oko 2 litre vode.U suhim i vrućim ljetima povrće zalijevajte svakodnevno, ali pazite da tlo ne bude previše navlaženo. Višak vode dovodi do stvaranja truleži i drugih opasnih bolesti.

Izgled biljke zahtijeva pažnju. Ako se lišće počne uvijati, biljci je potrebna vlaga. Stručnjaci preporučuju zalijevanje grmlja rano ujutro kako biste izbjegli opekline od sunca.

Sljedeća obavezna faza njege je labavljenje kreveta. Ne samo da poboljšava protok kisika do korijena, već pomaže i u uklanjanju korova. Bolje je tlo prorahliti nakon zalijevanja i to dublje od 5-10 cm, a ako je tlo pretvrdo i gusto, prorahlite ga dublje. Postupak se provodi nakon svakog zalijevanja i kiše. Razmak redova također treba redovito plijevljenje. Kad grmovi počnu cvjetati, stabljike se posipaju labavom, blago vlažnom zemljom.

Slatke paprike također se redovito hrane mineralnim kompleksima ili organskim gnojivima.. Prvo hranjenje organizira se nakon 15 dana, koristeći spojeve kalij-fosfora ili tekući ptičji izmet. U 10 litara vode dodajte 50 g superfosfata i 10 g kalijevog klorida. Ukupno, tijekom razdoblja zrenja, paprike se hrane 3-4 puta. Povrću je posebno potrebna prehrana u razdoblju formiranja ploda. Biljke se gnoje pepelom ili mineralnim kompleksom Zdraven. (na slici)

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Nakon sadnje paprike u otvoreno tlo, prekriva se vrećom ili debelim polietilenom.. To je neophodno kako bi se paprika zaštitila od mogućeg mraza. Vrtlari iz regija s nepredvidivim klimatskim uvjetima tome posvećuju posebnu pozornost. Čim toplo ljeto dođe na svoje, zaštitne strukture se mogu ukloniti.

Ne zaboravite na formiranje grma. Nakon formiranja 10-12 listova uklanjaju se bočni izbojci. Ostaju samo 2-3 izdanka, koji rastu iz glavnog pupa.

Zatim promatraju biljku i čim se pojave novi izdanci, ostave jedan od najvećih, a ostatak pažljivo odrežu. Formiranje je potrebno kako bi se osiguralo da su plodovi veliki i sočni.

Često jajnici i cvjetovi otpadaju. Razlog tome može biti preniska ili visoka temperatura zraka. Zbog toga tlu nedostaje vlage i ona isparava iz lišća biljke. Zbog toga je jako važno zalijevati gredice na vrijeme.

Tipične bolesti i štetnici

Čak i ako slijedite sva pravila i propise, papar Fatty se može razboljeti. Prvi znakovi infekcije ne mogu se zanemariti, grmlju je potrebno pravodobno pružiti "medicinsku skrb".

Najčešće papriku napadaju bolesti.:

1. Kasna mrlja. Pojavljuje se kao smeđe žute mrlje na lišću. Naknadno gljiva zarazi i plodove koji brzo venu. Uzrok kasne mrlje je nepravilna njega i visoka vlažnost. Za prevenciju i suzbijanje koristi se bordoška mješavina.
2. Kladosporioza (na slici). Riječ je o smeđoj mrlji koja se najčešće pojavljuje zbog onečišćenog tla. Ako se otkrije kladosporioza, preporuča se smanjiti količinu zalijevanja i tretirati zahvaćena područja pripravcima Zaslon ili Barrier.
3. Crna bakterijska mrlja - ovo je pojava tamnih mrlja na lišću i stabljici. Beskorisno je liječiti bolest, bolje je odmah ukloniti zaražene grmove i spaliti ih dalje od vrta. Kao preventivnu mjeru preporuča se koristiti prskanje otopinom sapuna.

Osim bolesti, insekti negativno utječu na gredice paprike. Često se nalaze i lisne uši koje se skupljaju u jata s unutarnje strane lista i sišu sok iz biljke. Zbog toga grm polako blijedi, a plodovi se kvare. U borbi protiv lisnih uši pomaže otopina ljuski luka ili sirutke.

Osim lisnih uši, grinje napadaju povrće. Mala bubica živi i hrani se paprom. Protiv grinja pomaže otopina na bazi lišća maslačka i tekućeg sapuna.

Prednosti i nedostaci sorte

Pepper Fatty nije uzalud prepoznat kao favorit mnogih vrtlara. Prije svega, voljen je zbog svog okusa i sočne pulpe.. Osim toga, sorta Tolstyachok dobro se skladišti i ima prezentiranu prezentaciju. Sorta je jednostavna za njegu i otporna je na klimatske uvjete. Uzgaja se i na jugu zemlje iu središnjoj Rusiji.

Među nedostacima, vrtlari primjećuju potrebu za formiranjem grma. Poteškoće nastaju za mlade, neiskusne vrtlare. Fatty je hibridna sorta, ali ponekad se razboli od gljivica ili virusa. Stoga je potrebno vrijeme i trud za provođenje preventivnih mjera.

Bit će zanimljivo:

Prednosti i štete paprike

Što je Jalapeño paprika?

Recenzije

Mišljenja o paprici Tolstyachok su različita. Mnogi vrtlari bezuvjetno vole sortu i sade je iz godine u godinu. Međutim, postoje oni koji su razočarani dobivenom žetvom.

Aleksandar, Kurgan: “Debeli tip uvijek izraste velik i sladak. Koristimo ga za salate i jedemo svježeg. Lako se brine, glavna stvar je zalijevati krevete na vrijeme. Tijekom sezone gnojimo tri puta tekućim divizmom i dušikom. Preporučam ovu papriku svima".

Elena, Ufa: „Kao ljubitelj šarenog povrća, odavno sam primijetio sortu paprike Tolstyachok. Posadio sam ga prošle godine na otvorenom terenu.Jajnici su se brzo formirali. Nije bilo problema u uzgoju. Povrati su prijateljski, a plodovi su lijepi i ukusni.”.

Marija, Rostov na Donu: “Paprike sam posadio u presadnici, ali su se dogodili neočekivani mrazevi nakon kojih su se stabljike razvijale vrlo sporo. Dodao sam stimulanse rasta u tlo, sve uzalud. Kao rezultat toga, žetva se pokazala prosječnom, ubrao sam samo 800 g paprike iz 1 grma, ali sam očekivao mnogo više..

Zaključak

Sorta slatke paprike Tolstyachok božji je dar za svakog vrtlara. Lako se njeguje i nezaobilazno je povrće u kuhinji. Od paprike se daju izvrsne salate od povrća, prilozi i zdrava hladna predjela.

Svijetlo crveno povrće ukrasit će blagdanski stol. Zahvaljujući debeloj kori, dugo se ne kvari, zbog čega se masna paprika uzgaja za prodaju. Hibrid pokazuje stabilnu i visoku produktivnost, što zadovoljava mnoge ljetne stanovnike.