Nepretenciozan hibrid kupusa kasnog sazrijevanja Menzania f1

Među raznovrsnim sortama bijelog kupusa ističe se nizozemski hibrid Menzania F1. Pogodan je za uzgoj u oštrim klimatskim uvjetima, a ukusne glavice kupusa dugo se čuvaju. Pogledajmo glavne karakteristike i značajke uzgoja ovog kupusa.

Opis hibrida kupusa Menzania F1

Hibrid nizozemske selekcije tvrtke Seminis uzgajaju u mnogim regijama Rusije i privatni vrtlari i poljoprivredna poduzeća.

Hibrid je nastao krajem 20. stoljeća, a registrirao ga je Seminis, u to vrijeme jedan od najvećih proizvođača sjemena voća i povrća. Hibrid je brzo stekao popularnost zbog svoje otpornosti na iznenadne hladnoće. Uvršten u državni registar 2013. godine, posebno se preporučuje za uzgoj u regiji Nizhnevolzhsky.

Ne postoje točni podaci o sortama korištenim u uzgoju hibrida.

Kemijski sastav i korisna svojstva

U prosjeku, na 100 g povrća ima:

• ugljikohidrati - 7 g;
• masti - 0,1 g;
• proteini - 2 g;
• dijetalna vlakna - 3 g;
• voda - 87,9 g.

Vitaminski sastav na 100 g:

• K - 77 μg;
• B1 - 0,03 μg;
• B2 - 0,04 μg;
• B5 - 0,2 µg;
• B6 - 0,1 mcg;
• B9 - 11 mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A - 4 mcg.

Mikro i makroelementi na 100 g:

• kalcij - 47 mg;
• natrij - 12 mg;
• magnezij - 16 mg;
• kalij - 310 mg;
• klor - 36 mg;
• sumpor - 36 mg;
• fosfor - 30 mg;
• željezo - 0,6 mg;
• cink - 0,4 mg;
• jod - 3,2 mcg;
• bakar - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selen - 4 mcg;
• molibden - 9 mcg.

Kupus je malokaloričan, a bogat vlaknima i vitaminima. Listovi poboljšavaju metabolizam, stanje kose, noktiju i kože, pomažu rad probavnog trakta, jačaju organizam kod bolesti srca i krvnih žila, bubrega i jetre.

Značajke primjene

Zbog ugodnog okusa bez gorčine, kupus je optimalan za svježu upotrebu iu salatama. Uzgaja se za kiseljenje i konzerviranje. Savršeno drži oblik i zadržava hrskavost tijekom dugotrajnog skladištenja u konzerviranom obliku.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Hibrid pripada srednje kasnoj sorti. Do tehničke zrelosti potrebno je oko 140 dana, a do mliječne 100 dana.

Produktivnost je visoka: s 1 hektara možete dobiti do 48 tona usjeva. Maksimalni prinos je 70 t. Prinos utrživih proizvoda je oko 90%.

Otpornost na bolesti i hladnoću

Hibrid je otporan na većinu bolesti, kada je zrelo i uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, povrće ne pukotina na vinovoj lozi i tijekom skladištenja. Ako se krše pravila uzgoja, Menzania može biti osjetljiva na pepelnicu, peronosporu i alternariju. Imun je na fusarium.

Dobro podnosi kratkotrajne mrazeve na tlu.

Izgled i okus

Horizontalna utičnica. Listovi su veliki, sočni, sivozeleni, s intenzivnim voštanim premazom. Glavica kupusa je okruglo-pljosnata, potpuno prekrivena, bjelkasto-zelena na rezu. Masa zrele glavice kupusa je 2,5-4 kg. Panj je srednje dužine, gust.

Okus kupusa dobio je 4,5 bodova od 5.

Prikladne regije

Prema Državnom registru Ruske Federacije, prikladan je za donju Volgu, sjeverozapadnu, istočnosibirsku i dalekoistočnu regiju, ali se može koristiti i u drugim regijama sa suhim i vrućim ljetima, dugim proljećima s kasnim mrazevima i ranim jesenima. - na tlu.

Prednosti i nedostatci

Glavne prednosti hibrida:

• izvrstan okus;
• trajanje skladištenja;
• visoka produktivnost;
• svestranost u upotrebi;
• imunitet na bolesti;
• otpornost na mraz.

Nedostatak je što je zahtjevan prema tlima.

Sjeme dobiveno od hibrida neće dati biljci kćeri sva svojstva majke.

Razlika od drugih sorti i hibrida

Hibrid se odlikuje visokom produktivnošću i prinosom tržišnih proizvoda, kao i otpornošću na hladnoću. Glavice kupusa ne pucaju ni u kišnim ljetima ili pretjeranom zalijevanju.

Značajke sadnje i uzgoja

Menzania F1 nameće neke zahtjeve poljoprivrednoj tehnologiji.

Može se saditi sjemenke izravno u zemlju ili prethodno proklijati sadnice.

Kod bilo kojeg načina sjetve važno je pripremiti sjeme. Da bi se stvrdnuli, stavljaju se u vruću vodu (+40°C) 15-17 minuta, a zatim u hladnu vodu (sobne temperature) 3-4 minute.

Referenca. Sjemenke u ljusci ne trebaju pripremu za sjetvu.

Osim toga, možete staviti sjeme u otopinu bilo kojeg stimulatora rasta i natopiti ga prema uputama.

Prije prijenosa sadnica u otvoreno tlo, također je važno pripremiti ih tako da biljke ne dožive ozbiljan stres zbog promjenjivih uvjeta. 10-12 dana prije sadnje, kupus se očvrsne snižavanjem temperature u prostoriji. Da biste to učinili, dovoljno je otvoriti prozor 3-4 sata u prva 2-3 dana. Zatim se sadnice iznesu na ostakljeni balkon nekoliko sati tijekom 2-3 dana.Kad je sunce aktivno, sadnice su zasjenjene.

4-5 dana prije sadnje u zemlju smanjite zalijevanje i iznesite sadnice na balkon bez vraćanja u kuću.

Kako saditi bez sadnica

Ravno sjetva u zemlji pogodan je samo za regije u kojima će glavice kupusa sigurno imati vremena sazrijeti prije početka mraza.

Menzania je zahtjevnija za tlo u usporedbi s većinom sorti i hibrida. 3 tjedna prije sadnje tlo se gnoji: 5 kg humusa i 300 g drvenog pepela po 1 m².

Hibrid ne podnosi močvarna i kisela tla.

Najbolji prethodnici za kupus su mahunarke: grašak, grah. Kao zeleno gnojivo pogodni su djetelina, lucerna, pitoma djetelina i dlakavi grašak. Dobra opcija bila bi usjeva noćurka (rajčica, krumpir) ili bundeve (krastavci, bundeva, tikvice).

Datumi, shema i pravila sadnje

Kada se sadi u otvoreno tlo, kupus se sije krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima tekuće godine. Sadnice se počinju uzgajati 40-50 dana prije sadnje na mjesto.

Gustoća i dubina sadnje

Za sadnju sjemena za sadnice pripremite male rupe (1 cm) na udaljenosti od najmanje 4 cm jedna od druge. Tlo se navlaži raspršivačem.

Prilikom sadnje u otvorenom tlu pripremite rupe duboke 10-15 cm na udaljenosti od 30-40 cm jedna od druge.

Značajke uzgoja

Hibrid je zahtjevan u nekim aspektima poljoprivredne tehnologije, na primjer, raspored primjene gnojiva i labavljenja.

Način zalijevanja

Mladi grmovi zahtijevaju određeni režim zalijevanja: svaki drugi dan, navečer i kako rastu, prelazeći na tjedno vlaženje. Zalijevati vodom sobne temperature, po mogućnosti taloženom ili kišnicom. U kišnom vremenu, zalijevanje se provodi svakih 4-5 dana. Količina vode je 1 litra za svaku biljku.

Menzanija slabo podnosi sušu, pa je za postizanje bogate žetve važno održavati vodni režim tla. Kvaliteta vode igra veću ulogu nego njezina količina.

Važno! Ne zalijevajte kupus ni toplom ni hladnom vodom.

Prije postavljanja glava, biljke se vlaže ne više od jednom tjedno. Nakon početka formiranja glavica kupusa i prelaska u aktivnu fazu vegetacije - do 3 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima.

Zalijevanje se provodi ujutro ili navečer, kada sunce još nije aktivno. Kod sustava navodnjavanja kapanjem vrijeme ne igra značajnu ulogu.

Potpuno prestanite zalijevati 2 tjedna prije žetva.

Otpuštanje i hilling

Prvo labavljenje provodi se 2 tjedna nakon sjetve ili sadnje sadnica. Uklonite korov koji se pojavio i lagano prorahlite tlo nakon zalijevanja. Zatim se labavljenje ponavlja svakih 7-10 dana.

Referenca. Za očuvanje vlage tlo možete malčirati tresetom debljine 2,5–3 cm.

Prvo hilling se provodi nakon pojave lišća ili 2 tjedna nakon sadnje sadnica. Tlo se grablja ispod grma kako bi se stvorio oslonac za lišće. To sprječava savijanje žarača. Naknadna hilinga provode se svaka 3-4 tjedna.

Prihranjivanje

Gnojidba se primjenjuje nakon zalijevanja kako bi se izbjegle opekline korijenskog sustava u razvoju.

Raspored primjene gnojiva:

• prvo hranjenje: početkom svibnja, 2 g kalija, 3 g superfosfata, 3 g salitre na 1 litru vode, 50 ml otopine po grmu;
• drugi: početkom lipnja, uzmite 4 g kalija na 1 litru vode, po 6 g superfosfata i nitrata, 50 ml otopine po grmu;
• treći: sredinom lipnja, koristi se 1 g salitre na 1 litru vode, 2 litre otopine koriste se za jednu bušotinu.
• četvrto: kraj aktivne faze vegetacije i formiranje glave, za 10 litara vode - 5 g uree, 6 g superfosfata, 7 g kalija, svaka biljka zahtijeva 1 litru otopine.

Mjere za povećanje prinosa

Da biste povećali produktivnost, biljke možete dodatno hraniti divizmom i pilećim izmetom. 2 tjedna nakon presađivanja u otvoreno tlo pripremite otopinu kokošjeg gnoja u omjeru 15:1. Nakon još 2 tjedna dodajte otopinu divizme u omjeru 10:1. Ako je potrebno, provedite treću prihranu divizmom nakon formiranja glave.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kako bi se spriječile bolesti, tlo za sadnice se dezinficira blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Tjedan dana nakon presađivanja sadnica i pojave prvih listova biljaka posijanih bez sadnica, tretiraju se 1% -tnom otopinom Bordeaux mješavine.

Za zaštitu kupusa od alternarije dodajte 20 g drvenog pepela u rupu prilikom sadnje.. Svakih 15-17 dana nakon sjetve, tlo se navodnjava otopinom bakrenog sulfata: 100 g na 10 litara vode.

Za zaštitu od lisnih uši biljke se prskaju otopinom sapuna za pranje rublja i pepela: 300 g svake tvari na 10 litara vode.

Poteškoće u rastu

Hibrid je zahtjevan za tlo: ne smije biti kiselo ili natopljeno vodom. Preporuča se pratiti temperaturu i kvalitetu vode te je ostaviti da odstoji prije zalijevanja. Bolje je zalijevati rjeđe, ali kvalitetnom vodom.

Mlade biljčice ne podnose dobro korove pa ih je važno uklanjati čim se pojave.

Hibrid ne podnosi dobro sušu. Tijekom dugog razdoblja bez kiše, bolje je povećati učestalost zalijevanja.

Žetva i skladištenje

Ovisno o načinu sadnje, žetva se bere početkom ili sredinom rujna.

Glavni signal za početak žetve je donje lisne ploče - počnu žutjeti. Glavice kupusa čupaju se zajedno s korijenom ili se podrezuju na udaljenosti od 3-4 cm od njega.

Izrezano povrće stavlja se na drvene palete da se suši.

Značajke skladištenja i rok trajanja hibrida

Kako bi glavice kupusa dugo zadržale svoj vijek trajanja, prije skladištenja se suše. Povrće se čuva u podrumu, na policama, na temperaturi ne višoj od +7°C i vlažnosti zraka ne više od 80%.

Savjeti i recenzije iskusnih vrtlara

Povratne informacije poljoprivrednika o kupusu Menzania F1 govore o svestranosti usjeva i jednostavnom uzgoju.

Andrejev Vasilij, regija Altaj, Zarinsk: “Nije loš hibrid, uzgajam ga već nekoliko godina, nikakvih problema nije bilo. Prinos je uvijek ugodan, glavice kupusa često prelaze 3 kg, guste su i ukusne i ne pucaju. Čuvamo ga u podrumu do šest mjeseci, ali pazimo na vlažnost i temperaturu jer inače lako mogu početi trunuti.”

Kolchikhina Maria, Nižnji Novgorod: “Menzania je odlučila zasaditi bijeli kupus kada je pročitala tehničke specifikacije Siemensa. Odrasti. Kupus je ko kupus, ništa mi nije posebno privuklo pažnju. Redovito sam ga zalijevao, samo jednom podbrugao, na vrijeme maknuo korov, a onda mi je dosadio i nastavio rasti u travi. U okusu nisam primijetila ništa posebno. Bio sam zadovoljan dobrom očuvanošću: većina glavica kupusa može izdržati do proljeća.”

Zaključak

Hibrid Menzania F1 je srednje kasni bijeli kupus izvrsnog okusa. U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, biljke su prikladne za uzgoj u južnim i sjevernim regijama. Produktivnost je visoka, prinos utrživih proizvoda je do 90%.