Kako dobiti sjeme kupusa

Samostalna proizvodnja sjemena kupusa omogućuje vrtlarima uštedu novca, očuvanje rijetkih sorti usjeva i uzgoj biljaka već prilagođenih prirodnim uvjetima regije. Kvaliteta žetve ovisi o sjemenkama - ako se dobiju samostalno, ljetni stanovnik može biti 100% siguran u rezultate svog rada.

Kako dobiti sjeme kupusa kod kuće

Bijeli kupus pripada obitelji krstašica, ima vegetacijski period od 2 godine i razmnožava se sjemenom.

Sjemenski materijal može se dobiti iz mahuna formiranih u drugoj godini života biljke na izdancima s peteljkama. Sjemenke koje se sami beru omogućuju vrtlarima uzgoj visokokvalitetnog kupusa.

Odakle dolazi sjeme kupusa?

S biološke točke gledišta, kupus izvana predstavlja obrasli vršni pupoljak koji sadrži hranjive tvari.

U drugoj godini života na njegovom se mjestu formira izdanak s peteljkama, koji može doseći duljinu od 1,5 m ili više. Posljedica cvatnje, koja traje 2-4 tjedna, je formiranje plodova kupusa - mahune duge 8-10 cm sa 20-26 smeđih sjemenki.

Pažnja! Neke sorte povrća daju strijele u prvoj godini. Međutim, takav će materijal biti loše kvalitete i nezreo, što će negativno utjecati na žetvu.

Ne možete dobiti zrno ako je u početku posađen hibrid. U ovom slučaju nemoguće je postići klijavost.

Kako nastaju sjemenke bijelog kupusa?

Sjeme za sadnja kupusa formiraju se od matičnih biljaka koje vrtlari odabiru u jesen ili kasno ljeto. Zimi se spremaju, au proljeće se ponovno stavljaju u zemlju, gdje daju mladice s cvjetnim peteljkama. Nakon toga matičnjaci se nazivaju testisi.

Za formiranje sjemena bolje je koristiti kasne i srednje kasne sorte kupusa koje dobro podnose zimovanje.

Iskusni vrtlari identificiraju i unaprijed pripremaju biljke koje se uzgajaju u matičnjacima:

1. Rane sorte Sjeme se sije kasnije od tradicionalnih datuma - u svibnju ili početkom lipnja, s prijenosom na otvoreno tlo u srpnju.
2. Kasno sazrijevanje I srednje kasno sorte se, naprotiv, sade rano kako bi sazrijele prije jesenskih mrazeva.
3. Prilikom uzgoja primjenjuje se mala količina dušikovog gnojiva, što će pomoći da bolje izdrži zimu.
4. Od uzgojenih plodova biraju se najbolji plodovi - zdravi, bez oštećenja ili oštećenja od mikroorganizama.

Usjev se vadi iz zemlje s korijenom, a listovi rozete se odstranjuju čistom oštricom, ostavljajući 2-3 tijesno uz glavicu kupusa. Postupak se mora provesti prije prvog mraza.

Ključ za dobivanje dobrog sjemenskog materijala je pravilan odabir matičnjaka s određenim karakteristikama.

Prednost se daje voću:

• niskog rasta s tankim batrljkom, velikom glavicom, malim brojem vanjskih listova i kratkim peteljkama;
• očuvanje svojstava sorte što je više moguće;
• zdrav, bez oštećenja ili oštećenja od patogene flore;
• plosnate ako se za dobivanje sjemena koriste plosnato-okrugle sorte.

Za grmove koji se koriste kao matičnjaci za proizvodnju sjemena, dodjeljuje se zasebno područje. Posadite sjeme odmah u otvoreno tlo kako bi korijenski sustav ojačao i prilagodio se dugotrajnom skladištenju.

Kako ih skupljati

Sjemenici se odstranjuju dok sazriju, kada mahune dobiju žućkastu boju, a sjemenke u njima smećkaste. Peteljke se odlome, povežu u male grozdove i objese s korijenom u toploj i suhoj prostoriji dok potpuno ne sazriju. Ne smiju se dodirivati, pa ako postoji veliki broj matičnjaka, preporučljivo je rasporediti ih na drvene rešetke, osiguravajući protok zraka.

Pažnja! Ispod visećih sjemenki preporuča se staviti krpu ili papir za prikupljanje otpalog zrna.

Kad se mahune potpuno osuše, odvajaju se od peteljki. Sjemenke se pažljivo uklanjaju. Zrna kupusa su mekana; nježno se omlate i vijeju, uklanjajući ljuske i ostatke. Jedan testis daje 25-150 g sjemenskog materijala. Od jedne žetve možete pripremiti žitarice 3-4 godine.

Kako ga pravilno skladištiti

Da bi sjeme dalo dobru žetvu, važno je pravilno skladištiti ne samo već dobiveno sjeme, već i matičnjake. Optimalna sobna temperatura je 0...+1°C, vlažnost zraka 80-85% (kako bi se spriječio razvoj sive truleži).

Kada se temperatura poveća na +6...+8°C, metabolički procesi u stanici kraljice ne prestaju, a proces formiranja generativnih organa se ne događa. Odnosno, kultura na otvorenom će proizvesti puno zelenog lišća umjesto izdanaka, što nije prikladno za dobivanje sjemena. Temperaturu podignite tek mjesec dana prije planirane sadnje (do +5°C).

Prilikom skladištenja matičnjaka važno je slijediti preporuke:

• umočite korijen u smjesu tekuće gline i ostavite da se osuši;
• pospite panj i lišće smrvljenom kredom (od truleži);
• držati matičnjake odvojeno od povrća namijenjenog za konzumaciju;
• Ostavite kupus da se potpuno odmori (nemojte ga pomicati ili guliti).

Nakon zaprimanja sjemena vrši se pregled i uklanjanje oštećenih. Sjemenski materijal se stavlja u papirnate ili platnene vrećice. Rok trajanja zrna je 3-4 godine.

Kako sami uzgojiti sjeme kupusa

Za dobivanje sjemena bolje su sorte kupusa srednjeg i kasnog sazrijevanja.

Algoritam:

1. Odaberite odgovarajuće glavice kupusa.
2. Osigurati optimalne uvjete skladištenja nakon vađenja iz tla.
3. Pripremite prezimljeno povrće za sadnju.
4. Stabljike posadite u zemlju.
5. Osigurati njegu testisa.
6. Sakupite zrele mahune na vrijeme.
7. Pažljivo uklonite sjemenku.

Slijetanje

Panjevi se prenose u zemlju krajem travnja - početkom svibnja, ovisno o regiji. Mjesec dana prije, svaka matična stanica pažljivo se pregledava - uklanjaju se truli korijeni i lišće. Glavica kupusa (ako je povrće ostalo u ovakvom obliku) se izreže u obliku stošca na vrhu suženog promjera baze do 20 cm.

15-20 dana prije sadnje, panjevi se raspoređuju u hrpe na otvorenom (korijeni prema unutra). Svaki sloj je velikodušno prekriven humusom i zaliven gnojem razrijeđenim vodom. To će osigurati aktivan razvoj panjeva, ali morate pratiti razinu temperature kako se korijenje ne bi smrznulo.

Pažnja! Za sadnju je pogodna površina na kojoj se zadnje 3-4 godine nisu uzgajale krstašice.

Pognojite područje u jesen stajskim gnojem (6 kg po 1 m²). U proljeće se biljke prihranjuju kalijevim (10 g/m²) i fosfatnim gnojivima (20 g/m²), a područje se prekopa.

Slijetanje se provodi prema sljedećem algoritmu:

1. Kopajte rupe na razmaku od 50 cm u redu. Međuredni razmak je 70 cm.
2. U svaku rupu ulijte 300 g humusa i 20-25 g fosfata. Pomiješajte sa zemljom.
3. U zasebnoj posudi pripremite otopinu gline i tekućeg divizma.Uronite korijen svakog panja u sastav prije sadnje.
4. Stavite biljku u rupu pod blagim nagibom, dodajte zemlju i nabijte je oko korijena. Sadite malo dublje nego što je bilo ukorjenjivanje prve godine.
5. Zalijte rupu i prorahlite tlo.

Ako kupus raste u blizini (na primjer, od susjeda), rizik od unakrsnog oprašivanja je visok. Zatim se na svaku glavicu kupusa stavi komadić gaze, pričvršćujući stabljiku pri dnu.

Međutim, ovaj algoritam za uzgoj matičnjaka učinkovit je samo za sorte kasnog sazrijevanja i srednje kasne sorte.

Za dobivanje sjemena iz ranih sorti djeluju drugačije:

1. Odrežite stabljiku s odabranih glavica, uklanjajući čak i pokrovno lišće.
2. Stavite voće u podrum za skladištenje.
3. U jesen u posude nasipajte pognojenu zemlju i stavite peteljke. Redovito zalijevajte toplom vodom (+20…+22°C), otpustite tlo.
4. Čuvati u podrumu s matičnjacima kasnih sorti pod istim uvjetima.
5. S početkom vremena sadnje (travanj-svibanj), usjev se prenosi u vrtnu gredicu zajedno s grudicom zemlje.

Ovaj algoritam sadnje jača korijenski sustav ranih sorti matičnjaka. To je korisno za kulturnu prilagodbu i održivost na bolesti nakon iskrcavanja. Metoda je posebno prikladna za sjeverne regije središnje Rusije s dugim zimama.

Briga

Nakon sadnje sjemenske biljke zahtijevaju posebnu njegu. Ako u prvom tjednu postoji opasnost od mraza, pokrijte gredice slojem slame, čime ćete uštedjeti toplinu. Tijekom tog razdoblja sadnice će se prilagoditi i izolacija se može ukloniti.

Redovito zalijevajte sadnice kako se tlo u podnožju panja suši. Učestalost je određena regionalnim klimatskim uvjetima - otprilike jednom svakih 7-10 dana. U vrućem vremenu, hidratacija se provodi češće.Zalijte usjev navečer odstajalom vodom zagrijanom na suncu. Tlo se povremeno opušta.

2 tjedna nakon sadnje, kupus se prvi put gnoji otopinom divizme, potrošnja - 3 litre po grmu. Drugo gnojenje se primjenjuje neposredno prije cvatnje biljke. Prikladna su dušična gnojiva (nitrophoska), potrošnja - 25 g po 1 m².

Aktivnosti njege usjeva također uključuju:

1. Uklanjanje starog lišća. Listovi s kojima je biljka preživjela zimu uklanjaju se 2 tjedna nakon prenošenja u zemlju. Ako ne provedete postupak, biljka će istrunuti.
2. Grmlje podvezice. Kada se pojavi strijela, odmah se veže za klin učvršćen na tlu. To će spriječiti lomljenje stabljika.
3. Uklanjanje nepotrebnih dijelova grma. Pretjerano veliki izdanci se uklanjaju. Višak stabljika se također uklanja, ostavljajući samo jake i zdrave.

Cvatnja kupusa traje 25-30 dana. Zatim se na usjevu formiraju mahune sa sjemenkama koje sazrijevaju još 50 dana.

Zaključak

Sami uzgojiti sjeme kupusa nije teško ako slijedite dane preporuke. Glavna stvar je odabrati odgovarajuće matične biljke, osigurati im prave uvjete za zimovanje i slijediti pravila sadnje i njege.

Nabava sjemenskog materijala omogućit će vam da izbjegnete kupnju sjemena niske kvalitete, odaberete već provjerene sorte i kao rezultat toga dobijete dobru žetvu.