Hibrid kupusa brokule visokog prinosa srednje sezone Fiesta f1

Kupus brokule čvrsto se etablirao na poljoprivrednom tržištu i privukao je interes vrtlara iz različitih regija Rusije. Jedna od najboljih sorti srednje sezone sa širokom geografskom rasprostranjenošću je nizozemski hibrid Fiesta F1. Produktivnost se održava čak iu hladnim klimatskim uvjetima. Po čemu se Fiesta razlikuje od ostalih varijanti?

Pregled karakteristika će odgovoriti na sva pitanja o kvaliteti hibrida i značajkama poljoprivredne tehnologije uzgoja.

Opis hibrida brokule Fiesta F1

Brokula je jednogodišnja kupusnjača iz porodice krstašica. Rodno mjesto kulture je istočni Mediteran. Prvi spomen brokule datira s početka naše ere.

U 18. stoljeću ovo se povrće već uvelike proširilo Europom i postalo jedno od najpopularnijih u Americi. U Rusiji se ovaj kupus sadi rijetko - interes za njega tek je počeo dobivati ​​zamah. To je zbog klime i okusa povrća.

Povijest uzgoja

Ima ih oko 200 sorte i hibridi brokule. Zbog visokog prinosa, hibridi su više cijenjeni, iako sjeme ovih biljaka nije pogodno za daljnju upotrebu.

Hibrid Fiesta F1 dobili su nizozemski uzgajivači tvrtke Bejo Zaden B.V. Kroz sortne kombinacije, povrće je steklo najbolje kvalitete svojih roditeljskih oblika.

Godine 1999. hibridna sorta uvrštena je u Državni registar i nije ograničena na područje uzgoja.

Kemijski sastav

Kelj je drugačiji dosta proteina i ugljikohidrata.

Važno! 100 g povrća sadrži 99% dnevne vrijednosti askorbinske kiseline.

Brokula sadrži:

• neesencijalne i esencijalne aminokiseline;
• zasićene, višestruko nezasićene i mononezasićene masne kiseline;
• vitamini – B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa i beta-karoten, betain;
• makroelementi - kalcij, kalij, magnezij, silicij, natrij, fosfor, sumpor;
• elementi u tragovima - mangan, krom, cink, selen, bakar, nikal, željezo, bor, jod.

100 g povrća sadrži:

• proteini - 2,8 g;
• masti - 0,4 g;
• ugljikohidrati – 6,6 g;
• voda - 89,3 g;
• vlakna – 2,6 g;
• kalorija - 34 kcal.

Značajke primjene

Sparoge kupus se odnosi na dijetetske proizvode, koristi se u kuhanju i pogodan je za bilo kakvu kulinarsku obradu. Uvršten je u popis hipoalergenih proizvoda.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Fiesta je povrće srednje sezone za ljetno-jesensku berbu. Vrijeme rasta je od svibnja do rujna. Sezona rasta - 80 dana od sadnje sadnice.

Hibrid se odlikuje istodobnim sazrijevanjem cvatova i konstantno visokim prinosom - od 2,8 do 3,5 kg/m² ili oko 200 c/ha.

Otpornost na bolesti, štetočine i hladnoću

Biljka je imuna na fusarium i otporna je na glavne bolesti usjeva.

Sorta je prilagođena naglim promjenama temperature. Sadnice podnose kratkotrajne mrazeve do -8°C bez oštećenja glavice. Dugo razdoblje hlađenja odgodit će, ali ne i zaustaviti razvoj.

Karakteristike, opis izgleda, okus

Biljka je izvana jaka i kompaktna. Rozetu čine uspravni listovi s peteljkama i debela stabljika bez bočnih izdanaka. Listovi su cjeloviti, plavkastozelene boje s tankom voštanom prevlakom.Listne plojke su izdužene, blago mjehuraste i valovito zakrivljene.

Cvjetna glavica je gusta, zaobljeno-pljosnata, srednje velika i srednje kvrgava. Tamno zelene boje imaju plavu nijansu. Prosječna težina glave je oko 800 g, maksimalna je do 1,5 kg. Kupus ima nježan, neutralan okus s ugodnim orašastim okusom.

Referenca! Listovi brokule također su jestivi i imaju sličan okus zelenom grahu.

Za koje regije je najprikladniji i koji su klimatski zahtjevi?

Zbog svoje nepretencioznosti, otpornosti na kratkotrajne proljetne mrazeve i nagle promjene vremena, geografija uzgoja hibrida je vrlo opsežna. Pogodan je za južne geografske širine, srednju zonu, moskovsku regiju, Ural i Sibir.

Optimalni uvjeti za rast su od +18 do +25°C. Na temperaturama iznad +25°C cvatovi postaju labavi.

Glavne prednosti i nedostaci hibrida

Prednosti uključuju:

• veliko voće;
• otpornost na proljetne mrazeve;
• visoka produktivnost;
• imunitet na fusarium;
• otpornost na glavne bolesti usjeva;
• tržišno stanje;
• dobra očuvanost i transportabilnost.

Nedostaci uključuju:

• odsutnost bočnih izbojaka;
• osjetljivost na povišenu temperaturu;
• kratki rokovi za berbu.

Koja je razlika od ostalih sorti i hibrida

Prepoznatljive karakteristike brokule Fiesta F1:

• otpornost na hladnoću;
• plastičnost geografije uzgoja;
• orašasti okus;
• mogućnost sadnje dva puta po sezoni;
• održavanje produktivnosti tijekom naglih vremenskih promjena.

Značajke sadnje i uzgoja

U hladnoj i vlažnoj klimi usjev pokazuje najveću produktivnost.

Priprema za slijetanje

U jesen pripremaju tlo: prekopaju ga i pognoje trulim stajskim gnojem.U proljeće se tlo rahli i dodaju se mineralna gnojiva, drveni pepeo i dolomitno brašno.

Sjeme za sadnice prvog roka sije se od sredine ožujka do početka travnja, za drugi termin - od prvih deset dana travnja do kraja svibnja. Dubina sadnje nije veća od 0,5 cm.Sadnice se pripremaju u kasetama sa stanicama 5x5 cm.

Temperatura prije klijanja – +20°C, s nicanjem klice – +10-15°C, kako raste opet raste na +20°C. Čim se pojave 2 prava lista, sadnice se rone.

Kako saditi bez sadnica

U južnim i srednjim geografskim širinama brokula se sije na otvorenom terenu. Optimalno vrijeme sjetve je kraj travnja. Dubina sadnje je 2 cm.Sijte prema uzorku 60x30 cm.Prije klijanja kreveti su prekriveni tamnim filmom.

Pažnja! Poslije krstašica, brokula se sadi nakon 4 godine.

Zahtjevi prema tlu

Za kupus šparoga pogodno je plodno, srednje ilovasto tlo s blago kiselom ili neutralnom reakcijom. Tlo treba biti lagano, s dobrom aeracijom. Odabiru se mjesta koja nisu zasjenjena.

Najbolji prethodnici:

• žitarice;
• mahunarke;
• rajčice;
• krastavci;
• višegodišnje začinsko bilje.

Datumi, shema i pravila sadnje

Sadnice se sade u otvoreno tlo u dobi od 30-35 dana. Biljke prve sjetve presađuju se u svibnju, druge - sredinom lipnja. Obrazac sadnje – 60x30 cm Rupe se produbljuju na 10-15 cm.

Dodajte centimetarski sloj mješavine humusa, drvenog pepela i zdrobljene krede. Ljuske luka otjerat će nametnike. Rupe se dobro zaliju i posadi brokula. Radovi se izvode u poslijepodnevnim satima.

Značajke uzgoja

Nedostatak vlage loše utječe na okus i izgled povrća. Za uzgoj brokule bolje je odabrati metodu navodnjavanja kap po kap.

Malčiranje zone stabljike pomoći će u očuvanju vlage.Tijekom sušnih razdoblja gnojiva se primjenjuju s otopinom.

Nijanse njege

Tjedan dana nakon sadnje sadnica, razmak redova se olabavi do dubine od 4-6 cm. Naknadno se gredice produbljuju na 10-12 cm i rahle nakon kiše i zalijevanja. Korov se plijevi ručno. Pri optimalnoj temperaturi od +18 do +25°C zalijevajte svaka 2-3 dana. Iznad optimalnog – dnevno, 2 puta dnevno.

Hrani se organskom tvari, dušičnim i kalijevim gnojivima. Primjenjuju se prvi put 15 dana nakon sadnje presadnica ili 25 dana nakon nicanja sjemena. Drugi put - tijekom formiranja glava i treći put - 2 tjedna prije berbe.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Hibrid Fiesta otporan je na glavne bolesti obitelji kupusa. Kako bi se spriječile gljivične infekcije, biljke se prskaju fungicidima i slijedi optimalna shema sadnje.

Glavna borba je protiv vrtnih štetočina:

• za lisne uši otopina Oxychoma i često prskanje vodom i začinskim biljem;
• Lijek "Silk" bori se protiv puževa i puževa, pomaže malčiranje kreveta borovim iglicama ili posipanje drvenim pepelom;
• Otopina kalijevog permanganata je učinkovita protiv svibanjske zlatice i buhača;
• Kupusnu glistu uništavaju "Lepidotsid", a gusjenice "Belofos" i "Fosbetsid".

Žetva i skladištenje

Povrće prve sjetve bere se u kolovozu, a drugo u rujnu.

Kako i kada sakupljati

Čim se zelene glave hibrida potpuno formiraju, one se odrežu zajedno sa stabljikom. Nakon 2-3 dana postat će labav i procvjetati - brokula će izgubiti svoju prezentaciju i okus će se pogoršati. Za berbu odaberite jutarnje ili večernje vrijeme - tako će plodovi zadržati maksimalnu sočnost.

Značajke pohrane

Brokula ima dobar rok trajanja, ali je rok trajanja usjeva kratak i ovisi o temperaturi i vlažnosti:

• u sobnim uvjetima - 3-5 dana;
• u hladnjaku (+5...+7°C) – 3 tjedna;
• u podrumu (-1…0°C) – 2 mjeseca;
• šok smrzavanje (-18°C) – 8 mjeseci.

Najbolja mogućnost skladištenja je zamrzavanje. Glavice se dijele na cvatove s peteljkom ne većom od 1-2 cm, povrće se opere, osuši, zamrzne na podlošcima u jednom sloju i pakira u vrećice.

Za skladištenje u podrumu prikladne su kutije s perforiranim zidovima. Dno kutija prekriveno je vlažnom krpom. Glave se stavljaju nogama na tkaninu tako da se ne dodiruju. Gornji dio kutija prekriven je filmom. Optimalna temperatura skladištenja je -1...0°C uz vlažnost zraka od 80-90%.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

S Fiestom F1 hybrid neće biti posebnih problema. Glavni zadatak je organizirati pravilno zalijevanje, spriječiti štetočine i uspjeti žetvu na vrijeme.

Recenzije vrtlara o brokuli Fiesta F1

Ljetni stanovnici s iskustvom u uzgoju brokule smatraju Fiestu pouzdanim hibridom koji se godinama dokazao. Zabilježen je visok prinos i kvaliteta okusa. Mnogi profesionalci sade samo Fiestu i preporučuju je početnicima.

Julija, Kostroma: “Kod nas brokula nije jeftina, a nema je uvijek u trgovinama. Odlučio sam ga uzgajati u zemlji, sam. Savjetovali su mi nizozemsku hibridnu Fiestu. Pokazalo se da su sadnice izdužene i krhke, ali kupus je i dalje rastao i zadovoljan sam žetvom. Ugodno me iznenadio blagi orašasti okus. Ovo je najbolja brokula koju sam ikada probao."

Olga Vasiljevna, Podolsk: “Hibrid Fiesta sadim već nekoliko godina. Klijavost sjemena je odlična i prinos je dobar, čak i ako je vrijeme loše. Kelj se ponekad nagne na jednu stranu, pa preporučujem da ga podignete."

Zaključak

Brokula Fiesta pogodna je za uzgoj u različitim regijama.Biljka će održati produktivnost na temperaturama od -5 do +25°C. Optimalni raspon je +18…+25°C. Hibrid je otporan na bolesti i nepretenciozan. Pravovremeno zalijevanje jamči visoke prinose. Glavice se skupljaju najkasnije 2-3 dana nakon sazrijevanja.