Značajke prehrane heljde i mlijeka - prednosti, recenzije i rezultati

Heljdina dijeta pomoći će vam da izgubite višak kilograma u nekoliko dana. Nezamjenjiva je kada hitno morate skinuti par kilograma. Monodijeta dodatno čisti organizam. Unatoč visokoj učinkovitosti, ova dijeta nije prikladna za svakoga i nije je lako podnijeti. U ovom članku ćemo detaljno analizirati ove nijanse.

Kompatibilnost heljde s mlijekom

Dijeta od heljde s mlijekom za mršavljenje prepoznat je kao jedan od najučinkovitijih i najbržih. Zbog obilja minerala i vitamina sadržanih u proizvodima, ne dovodi do iscrpljenosti, nedostatka vitamina, slabosti i drugih negativnih posljedica.

Mnogi ljudi raspravljaju o kompatibilnosti heljda i mlijeko, smatrajući da tijelo koristi različite enzime za njihovu probavu, pa je zdravije konzumirati proizvode odvojeno. Ideja o pravilnoj kombinaciji namirnica a odvojena prehrana je sama po sebi antiznanstvena. Tijelo je u stanju probaviti bilo koju kombinaciju hrane.

Heljda ima nizak glikemijski indeks (GI), što uz umjerenu konzumaciju uzrokuje sporiji i manji porast razine glukoze u krvi te sprječava nakupljanje masnih naslaga. Žitarice se sporo probavljaju, što otupljuje osjećaj gladi.

Heljda je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima, a mlijeko kalcijem i životinjskim bjelančevinama. Zajedno, proizvodi opskrbljuju tijelo korisnim komponentama tijekom dijete i produljuju osjećaj sitosti. Kombinacija heljde i mlijeka čisti probavni trakt, što ubrzava mršavljenje.

Pažnja! Za mršavljenje preporuča se korištenje žitarica svijetle boje. Tamno označava toplinsku obradu, tijekom koje se gubi većina korisnih komponenti.

U nekim slučajevima, kombinacija žitarica i mlijeka je štetna za tijelo. Bolje je odustati od dijete:

• s netolerancijom na laktozu;
• alergije na mliječne proteine;
• hemokromatoza;
• hormonalni poremećaji;
• HIV infekcije.

Ne možete dugo sjediti na heljdi i kefiru. Preporučeno trajanje dijete je 1-2 tjedna. Maksimalno dopušteno razdoblje je 1 mjesec, ali u ovom slučaju dijeta se nadopunjuje drugom niskokaloričnom hranom.

Je li zdravo jesti?

Heljda zauzima vodeće mjesto među žitaricama po sadržaju metionina i lizina, bogata je željezom, kalijem, magnezijem, kalcijem, fosforom, cinkom, vitaminima E, skupine B. Složeni ugljikohidrati apsorbiraju se u probavnom traktu dugo vremena, što vam omogućuje da zadržite osjećaj sitosti.

Pažnja! Kuhanjem žitarice gube i do 50% hranjivih tvari, pa ih je bolje kuhati na pari.

Mlijeko sadrži kalcij, magnezij, kalij, fosfor, bakar, vitamine A, skupine B, D, C, PP. Međutim, u kombinaciji s heljdom dolazi do pogoršanja apsorpcije minerala. Kalcij ometa apsorpciju željeza, ali je taj učinak kratkotrajan. Dugotrajnim unosom kalcija organizam se prilagođava i razina željeza ostaje u granicama normale.

Je li moguće izgubiti težinu na heljdi s mlijekom?

Ako slijedite pravila dijete Uz pomoć heljde i mlijeka možete se riješiti viška kilograma za nekoliko dana. To je zbog korisnih svojstava proizvoda:

1. Iako heljda sadrži mnogo ugljikohidrata, oni su složeni i ne dovode do stvaranja masnih naslaga.
2. U nedostatku drugih namirnica u prehrani tijekom dijete, tijelo ne dobiva dovoljno kalorija, kao rezultat toga, troši zalihe masti.
3. Zbog produljene probave žitarica, osoba duže ne osjeća glad.

Da biste izgubili težinu na heljdi s mlijekom i ne naštetili tijelu, važno je pravilno pripremiti kašu:

1. Žitarice prelijte hladnom vodom, isperite i ocijedite tekućinu. Ovo će heljdu osloboditi suvišnih čestica.
2. U žitarice ulijte vruću vodu (+70…+80°C) u omjeru 1:2 i zatvorite posudu. Ostavite kašu da se strmi nekoliko sati.
3. Uklonite preostalu tekućinu i dodajte toplo mlijeko žitaricama.

Heljdu možete odmah popariti mlijekom. Prethodno se opere u hladnoj vodi. Zatim prelijte vrućim, neprokuhanim mlijekom. Ostavite 2 sata. Navečer se može pripremiti kaša za doručak.

Konzumacijom ovako skuhane heljde možete izgubiti do 5-7 kg u tjedan dana, ovisno o vašoj početnoj težini. Prosječna stopa gubitka težine je 500-1000 g dnevno.

Ako težina nakon gubitka ostane na istoj razini (obično 3-4. dan), preporuča se uključiti izvedivu tjelesnu aktivnost. Budući da je dijeta radikalna, prikladni su hodanje, plivanje, penjanje uz stepenice i terapija vježbanjem.

Nakon završetka dijete važno je pravilno izaći iz nje. Ostale namirnice uvodite u prehranu postupno, bolje je početi s povrćem i nemasnim mesom. Brzi izlazak iz dijete i konzumacija visokokalorično hrana može dovesti do povratka debljanja.

Dijeta od heljde s mlijekom

Maksimalan i brz gubitak težine može se postići strogim pridržavanjem mono-dijete bez uvođenja dodatnih proizvoda. Primjer jelovnika za tjedan:

Ako osjećate jak osjećaj gladi, možete povećati porciju heljdine kaše. Količina dodatnih proizvoda ne može se povećati.

Primjer manje drastične dijete:

Ponedjeljak:

1. Doručak - 110 g heljde s mlijekom, 120 ml kefira.
2. Međuobrok: nezaslađena jabuka.
3. Ručak - 100 g ribe (kuhane ili kuhane na pari), 100 g heljde, 70 g salate od povrća (krastavac, luk, začinsko bilje, paprika).
4. Popodnevni snack - 120 ml kefira.
5. Večera - 130 g heljde, 150 ml kefira.

Utorak:

1. Doručak - 120 g heljde s mlijekom, 1 žlica. čaj.
2. Međuobrok - 160 ml kefira.
3. Ručak - 85 g pilećih prsa (kuhano ili na pari), 135 g heljde, 50 g salate od povrća (krastavac, luk, začinsko bilje, paprika).
4. Popodnevni snack - 125 ml kefira.
5. Večera je ista kao i prethodni dan.

Srijeda:

1. Doručak - 135 g heljde s mlijekom, 165 g nemasnog jogurta.
2. Međuobrok - 1 naranča, grejp ili bilo koji drugi citrus.
3. Ručak - 100 g nemasnog svježeg sira, 135 g heljde, 70 g povrća (krastavac, luk, začinsko bilje, paprika).
4. Popodnevni snack - 125 ml kefira.
5. Večera je ista kao i prethodni dan.

Četvrtak:

1. Doručak - 150 g heljde s mlijekom, 1 kuhani protein.
2. Međuobrok: nezaslađena jabuka.
3. Ručak - 30 g nemasnog sira, 120 g heljde, 90 g povrća (krastavac, luk, začinsko bilje, paprika).
4. Popodnevni snack - 125 ml kefira.
5. Večera je ista kao i prethodni dan.

Petak:

1. Doručak - 50 g kruha s mekinjama, 160 g heljde.
2. Međuobrok - 100 g kuhane brokule ili cvjetače.
3. Ručak - 100 g kuhane govedine, 135 g heljde.
4. Popodnevni snack - 140 ml kefira.
5. Večera je ista kao i prethodni dan.

Subota:

1. Doručak - 120 g heljde s mlijekom, 100 g nemasnog svježeg sira, 1 kuhani protein.
2. Međuobrok: jabuka ili citrus.
3. Ručak - 90 g ribe (kuhane ili kuhane na pari), 120 g heljde, 90 g povrća (krastavac, luk, začinsko bilje, paprika).
4. Popodnevni snack - 150 ml kefira.
5. Večera je ista kao i prethodni dan.

Nedjelja:

1. Doručak - 160 g heljde s mlijekom, 120 g jogurta.
2. Međuobrok - 150 ml kefira.
3. Ručak - 80 g pilećih prsa (kuhano ili na pari), 130 g heljde, 60 g povrća (krastavac, luk, začinsko bilje, paprika).
4. Popodnevni snack - 150 ml kefira.
5. Večera je ista kao i prethodni dan.

Zadnji obrok je najmanje 3 sata prije spavanja. Norma pijenja je 1,5-2 litre vode dnevno.

Rezultati: prije i poslije

Prema recenzijama, dijeta koja se temelji na heljdi i mlijeku je učinkovita i omogućuje vam da izgubite do 7 kg tjedno i do 12 kg u 2 tjedna. Istovremeno se tijelo čisti, poboljšava se stanje kože, noktiju i kose.

U prvim danima kilogrami se gube aktivnije, uključujući i zbog uklanjanja viška tekućine. Nadalje, mršavljenje se odvija sporije, a lagana tjelesna aktivnost će ga ubrzati.

Trajanje dijete je bilo koje: od 1 dana do 1 mjeseca. Međutim, dugotrajno jedenje samo dvije namirnice štetno je za tijelo. Unutar 5 dana monodijete možete izgubiti 3-4 kg. Proširenjem prehrane (dodavanjem orašastih plodova, suhog voća, povrća) gube 5 kg u 2 tjedna. Ubrzava mršavljenje potpunim izbjegavanjem soli i začina.

Recenzije onih koji su izgubili težinu

Ljudi primjećuju učinkovitost dijete, ali mnogi ukazuju na to da ju je prilično teško tolerirati. Recenzije o heljdi s mlijekom za mršavljenje su pozitivne:

Elena, 24 godine: “U 2 tjedna dijete smršavio sam 9 kg, ali sam proširio dijetu jer sam imao jak osjećaj gladi. U jelovnik sam dodala orašaste plodove, sušeno voće i povrće. U prvim danima kilogrami brzo padaju, ali nakon 5-6 dana proces se usporava.”

Svetlana, 38 godina: “Vrlo učinkovita dijeta. Koristim ga kada trebam brzo izgubiti 3-5 kg. Na primjer, da stane u vašu omiljenu haljinu. Za to mi je dovoljno 4-5 dana dijete. Ne bih preporučio dugo sjedenje na njemu: to je stres za tijelo.”

Olga, 40 godina: “Dijeta je dobra i učinkovita, ali važno je iz nje izlaziti postupno, pazeći na težinu sljedećih nekoliko tjedana. U protivnom postoji veliki rizik ne samo da ćete se vratiti na težinu, već i više. Najbolje je tako jesti 7 dana, ne više.”

Zaključak

Dijeta s mlijekom i heljdom učinkovita je za brzo mršavljenje: u 1 tjednu možete izgubiti do 7 kg viška težine. Prvi rezultat je vidljiv nakon 1-2 dana. Međutim, takva prehrana prikladna je samo za zdrave osobe, a ako imate kronične bolesti, prehladu ili slabost, ne preporučuje se prakticirati je.