Liječenje raka heljdom po metodi dr. Laskina
Postoje različiti pristupi liječenju raka, a jedan od njih je korištenje nutritivnih faktora. Dijetalna prehrana pruža odgovarajuću podršku tijelu pacijenta, stabilizira metabolizam i jača imunološki sustav.
Liječnici više ne sumnjaju da prehrambeni proizvodi mogu utjecati na nastanak i rast stanica raka – ubrzati ih ili usporiti. Postoje mnogi poznati sustavi terapijske i preventivne prehrane za onkologiju. Tu spada antikancerogena dijeta dr. Laskina.
Pomaže li heljda protiv raka?
Dijeta dr. Wolfa Laskina temelji se na uključivanju u prehranu prirodnih komponenti hrane koje imaju onkoprotektivni učinak. Sličan terapeutski učinak karakterističan je i za kvercetin - to je flavonoid iz skupine vitamina P.
Heljda sadrži povećane količine kvercetina - 24 g na 300 g žitarica. Prema riječima dr. Laskina, dugotrajna ili doživotna konzumacija velikih porcija heljde može utjecati na tijek bolesti i zaustaviti razvoj kancerogenog tumora.
Za referencu. Rekorder po sadržaju kvercetina su plodovi šipka (do 11,5% norme u 100 g). Na drugom mjestu je heljda (oko 8%), a na trećem ljuska luka (do 4%).
Teško je reći koliko je heljda učinkovita protiv raka. Teško je procijeniti njegov učinak, jer većina pacijenata prima složeno liječenje, a učinak može biti povezan s djelovanjem niza lijekova.
Nema sumnje da heljda služi kao učinkovita prevencija raka zbog svojih snažnih antioksidativnih svojstava. Međutim, na internetu možete pronaći pozitivne recenzije žena koje su koristile Laskinovu dijetu za rak dojke i uspjele su postići stabilnu remisiju.
Kako
Osnova autorove metode liječenja raka prema Laskinu je sustav prehrane usmjeren na konzumiranje velikih doza kvercetina sadržanog u heljdi. Kvercetin je izravno uključen u obnavljanje funkcija gena p53 u stanicama raka, čija se mutacija javlja u gotovo svim slučajevima raka. Njegov nedostatak uzrokuje rak u 50-60% od ukupnog broja slučajeva.
Kvercetin, pak, utječe na gen p53 i obnavlja ga, što dovodi do smanjenja stupnja diferencijacije stanica raka. Kvercetin također neutralizira djelovanje opasnih slobodnih radikala, inhibira upalni proces i pojačava obranu imunološkog sustava.
U čemu je tajna ljekovitog djelovanja heljde?
Prema riječima dr. Laskina, konzumacija heljde može se uspješno oduprijeti rastu i stvaranju novih stanica raka, budući da njena zrna sadrže visoke koncentracije kvercetina.
Ova prirodna biokemijska tvar obdarena je raznim ljekovitim svojstvima:
- Antioksidans. Neutralizira djelovanje slobodnih radikala i drugih opasnih tvari na tijelo, suzbija procese oksidacije.
- Kapilarna stabilizacija. Povećava stabilnost stijenki kapilara, smanjuje propusnost stijenki krvnih žila, poboljšava mikrocirkulaciju i normalizira venski odljev.
- Protuupalni. Blokira sintezu upalnih medijatora, inhibira aktivnost postojećih upalnih procesa.
- Kardioprotektivno. Potiče opskrbu energijom stanica srčanog mišića.
- Radioprotektivno. Smanjuje učinke gama i rendgenskog zračenja.
- Imunomodulatorno. Djeluje na imunološki sustav, aktivira imunokompetentne stanice, povećava otpornost na djelovanje patogenih mikroorganizama.
Eksperimentalno su utvrđena i druga svojstva kvercetina: antispazmodik, regenerator, diuretik, antisklerotik, antihistaminik. Flavonoidi također mogu regulirati krvni tlak, povećati lučenje inzulina, promijeniti aktivnost mnogih metaboličkih enzima i usporiti proces starenja.
Dakle, uz redovitu konzumaciju heljde i isključivanje "štetne" hrane, kvercetin, ulazeći u tijelo, utječe na aktivnost stanica raka potiskivanjem enzimskih reakcija. Degenerirana stanica raka ne dobiva proteinske molekule važne za održanje života, pa joj se životni vijek skraćuje.
Savjet. Preporuča se konzumiranje heljde posebno aktivno iu velikim količinama tijekom zračenja ili kemoterapije, budući da korisni sastojci žitarica štite stanične membrane od toksičnog djelovanja kemikalija i lijekova.
Heljda protiv raka po metodi dr. Laskina
Heljdina dijeta dr. Laskina uključuje dvije faze.
Prva razina
Njegovo trajanje varira između 5-6 tjedana. Osnova prehrane je heljda.
Njegova priprema odvija se prema određenoj tehnologiji:
- Isperite 100 g žitarica od cjelovitog zrna do čiste vode, dodajte 500 ml hladne vode.
- Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 15 minuta.
- Nekoliko minuta prije nego što bude spremno, dodajte 1 žlicu u kašu. l. pšenične mekinje i 2 žlice. l. ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Između obroka morate piti puno vode, najmanje 2 litre. Dijeta uključuje i svakodnevnu konzumaciju svježe cijeđenog soka po izboru: grejpa, ananasa, naranče.
Jelovnik za svaki dan je sljedeći:
Doručak | 1 žlica. l. mljeveni šipak s dodatkom 1 žlice. l. med |
30 minuta nakon doručka | Porcija heljdine kaše s mekinjama i maslinovim uljem |
Nakon jednog sata | Nezaslađeni zeleni čaj i 50 g grožđica |
Večera | Kašica od mljevenog šipka i meda. Nakon pola sata - heljda s mekinjama i maslinovim uljem, nakon još sat vremena - zeleni čaj bez šećera i šaka grožđica |
Večera | Javlja se po sličnom obrascu kao doručak i ručak |
Drugi
Druga faza traje do šest mjeseci. Ima raznovrsniju prehranu, nadopunjenu uglavnom dijetalnim juhama od povrća, povrćem, voćem i suhim voćem.
Laskinova dijeta protiv raka uključuje:
- Povrće: rajčica, mrkva, paprika, kupus, tikvice, vrtno bilje, patlidžan, cikla.
- Voće: marelice, naranče, maline, breskve, mandarine, grožđe, jagode, dinje, trešnje, trešnje.
- Suho voće: grožđice, suhe marelice, suhe šljive, smokve.
- Bobičasto voće: maline, jagode, crni i crveni ribiz, kupine, borovnice.
- Orašasti plodovi: indijski orasi, orasi, lješnjaci, suncokretove sjemenke, pistacije.
- Heljda od cijelog zrna.
- Šipak.
- Mahunarke.
- Svježe pripremljen sok od povrća ili voća.
- Kruh.
- Hladno prešano maslinovo ulje.
- Dijetalne juhe na bazi sekundarne juhe s dodatkom žitarica.
- Pića: uvarak od šipka, negazirana mineralna voda, zeleni i voćni čaj bez šećera.
U ograničenim količinama, može se dodati u prehranu kuhana pileći file, puretina, nemasna riba.
Potrebno je minimizirati (a idealno potpuno ograničiti) sve vrste crvenog mesa, biljne i životinjske masti, majoneze, umake, masne mliječne i fermentirane mliječne proizvode, ljute začine i začine, dimljeno meso, masnu i prženu hranu, šećer, sol, slatkiši, bijeli kruh, kava, alkoholna pića.
Ovo je zanimljivo:
Oprezno s glutenom: ima li ga u heljdi, zobenim pahuljicama, prosu i riži?
Odabiremo pravo zrno: koja je heljda bolja, tamna ili svijetla.
Korisna svojstva i sadržaj kalorija heljde kuhane na pari s kipućom vodom.
Važne nijanse i preporuke
Svijetla i smeđa heljda idealne su za pripremu raznih svakodnevnih jela, ali u smislu dobrobiti za organizam oboljelog od raka najmanje su prikladne.
Tijekom toplinske obrade, sadržaj flavonoida u žitaricama naglo se smanjuje, ostavljajući samo dvije vrste spojeva - rutin i izoviteksin. Ostali antioksidansi, uključujući kvercetin, potpuno su uništeni. Stoga ova vrsta žitarica nema antitumorski učinak.
Učinkovitija opcija je sirovo zelena heljda bez termičke obrade čime se čuvaju svi elementi i antioksidansi vrijedni za ljudski organizam. Kao alternativu, možete uključiti proklijale zelene klice heljde u svoju prehranu protiv raka.
Vrlo je jednostavno klijati zelenu heljdu kod kuće:
- Uklonite ostatke iz čaše zelene heljde i isperite do čiste vode.
- Prebacite žitarice u staklenu posudu, ulijte 3 žlice. filtrirana voda za piće.Ostavite poklopljeno 2 sata.
- Uklonite preostalu vodu, dobro promiješajte heljdu.
- Posudu sa žitaricama prekrijte vlažnom gazom i poklopcem na vrhu, tako da ima mjesta za ulazak zraka.
- Čuvajte u hladnjaku dva dana ili dok se ne pojave klice duge 1-2 cm.
Učinkovitost liječenja ovisi o kvaliteti korištenog proizvoda i uvjetima njegovog skladištenja. Kupujte isključivo najvišu kvalitetu heljde od poznatih i provjerenih stranih ili domaćih proizvođača. Najviši industrijski stupanj sadrži minimalnu količinu pokvarenih zrna i stranih nečistoća.
Savjet. Dajte prednost žitaricama pakiranim u prozirnu plastičnu ambalažu, koja sprječava vlaženje zrna i omogućuje pregled žitarica na prisutnost stranih inkluzija i insekata. Obratite pozornost na miris. Proizvod odgovarajuće kvalitete nema strane arome pljesnivosti ili plijesni.
Šteta i kontraindikacije
Heljdina dijeta protiv raka može naškoditi tijelu, pogoršati i opće stanje pacijenta i tijek bolesti te izazvati suprotan učinak - povećati stvaranje i rast malignih stanica.
Činjenica je da većina pacijenata oboljelih od raka, osobito u kasnijim stadijima, doživljava manjak proteinske energije nakon kemoterapije ili terapije zračenjem. Takvi pacijenti trebaju uključiti visokokaloričnu hranu u svoju prehranu, osiguravajući energetsku vrijednost prehrane do 4000 kcal dnevno.
Osim toga, mnogi pacijenti doživljavaju popratna oštećenja organa i sustava, što također zahtijeva korekciju prehrane, u nekim slučajevima enteralnu prehranu posebnim smjesama.
Prema nekim nutricionistima, prehrambena metoda koju je predložio dr. Laskin kontraindicirana je u kasnijim stadijima raka zbog inferiornosti prehrane u smislu skupa mikro i makroelemenata. Samo uključivanje velike količine prirodnih cjelovitih namirnica u prehranu može stvoriti uravnoteženu kiselu sredinu, koja će biti povoljna za zdrave stanice i destruktivna za stanice malignih tumora.
Da li zelena heljda dokazano liječi rak?
Iz perspektive medicine utemeljene na dokazima, konzumacija namirnica s antitumorskim učinkom, uključujući i heljdu, nema statistički potvrđene podatke o učinkovitosti i oporavku takve prehrane. Međutim, činjenica o negativnom utjecaju antioksidansa heljde na stanice raka nije sporna.
Potrebno je shvatiti da samo dijetoterapija nije dovoljna da se pobijedi rak, pogotovo kada je riječ o teškim onkološkim bolesnicima. Međutim, nemoguće je zanemariti načela pravilne i zdrave prehrane, jer neredovita prehrana, konzumacija životinjskih i jestivih masnoća smanjuje imunitet i usporava proces oporavka.
Zelenu heljdu za onkologiju može preporučiti stručnjak u kombinaciji s osnovnim metodama liječenja.
Što predstavnici službene medicine misle o ovoj metodi?
Recenzije stručnjaka o dijeti protiv raka dr. Laskina su malobrojne. Većina stručnjaka dovodi u pitanje tvrdnje autora da su rezultati konzumiranja „opterećujućih doza“ heljde smrt stanica raka, a tumor potpuno nestaje.
Osim toga, prema Europskoj sigurnosti hrane (EFSA, 2011.), ne postoje znanstvene studije koje potvrđuju bilo kakav terapeutski učinak kvercetina.Nije registriran kao zaseban lijek za liječenje bilo kojih bolesti, uključujući maligne tumore.
Prema mišljenju većine nutricionista i onkologa, može se govoriti o općem ljekovitom učinku heljde na organizam, te je koristiti kao terapeutsku hranu za osobe koje boluju od dijabetesa, hipertenzije, koronarne bolesti srca, ateroskleroze i drugih bolesti koje povećavaju rizik od razvoja Rak.
Zagovornici zdrave prehrane slažu se s dr. Wulfom Laskinom da prehrana treba sadržavati isključivo prirodne namirnice: žitarice, povrće, voće, vrtno bilje, mliječne i fermentirane mliječne proizvode, sokove od povrća i voća. Umjesto toga, preporuča se potpuno isključiti iz prehrane koncentrirane riblje i mesne juhe, gljive, mahunarke, krumpir, crveno meso, alkohol, šećer i proizvode koji ga sadrže.
Zaključak
Je li heljda dobra za rak? Samo u kombinaciji s osnovnim metodama liječenja ili kao preventivna mjera. Bez sumnje, zelena heljda može i treba biti element zdrave prehrane za pacijente s rakom.
Zahvaljujući raznolikom sadržaju aktivnih bioloških tvari, žitarice poboljšavaju cjelokupno stanje bolesnika, povećavaju učinkovitost osnovne terapije, smanjuju negativne manifestacije malignih tumora i posljedice kemoterapije i zračenja.