Kako uzgajati luk Chernushka iz sjemena

Nigella se ponekad pogrešno miješa s zasebnom sortom luka. Zapravo, tako se nazivaju sjemenke povrća iz kojih se dobivaju sjemenke za daljnji uzgoj. Od sjemena nigele možete dobiti bilo koju vrstu luka, ovisno o tome iz koje je lukovice uzet sjemenski materijal.

Opis

Nigella sazrijeva u kuglastim cvjetovima izraslim na izdancima odrasle lukovice. Iz sjemena se dobivaju setovi - sjemenski materijal za uzgoj luka u drugoj godini. Naziv dolazi od njihove crne boje. Nigella izgleda poput rebrastih sjemenki veličine oko 2 mm. Kupuju se u specijaliziranim trgovinama ili se sastavljaju samostalno.

Mnoge sorte luka pogodne su za proizvodnju garnitura - na primjer, Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Uzgoj luka tradicionalno se sastoji od 2 faze:

1. U prvoj godini sije se sjeme nigele iz kojeg izrastu setovi (lukovice).
2. U drugoj sezoni sade sadnice i dobivaju punopravno povrće.

Neke se sorte sade prije zime - pogodni su za berbu u jednoj godini. To uključuje Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovskog itd.

Kako sastaviti

Formiranje i razvoj sjemenke nigele javlja se u strelicama zrelog luka. Cvatovi se pojavljuju na njihovim vrhovima kada je rast usjeva završen. Zatim se pretvaraju u rebraste kutije ispunjene sjemenkama. Sakupljanje se provodi kada dobiju smeđu nijansu.

Da sjemenke ne bi opadale, glavice su vezane gazom.. Također je dopušteno rezati kutije i staviti ih u papirnatu vrećicu za sazrijevanje nekoliko tjedana. Nakon što se glavice osuše, snažno se protresu kako bi se oslobodio sjemenski materijal. Dobivena nigella se prije sadnje čuva na suhom i hladnom mjestu.

Kemijski sastav i korisna svojstva

Naklon i njegov sok popularan u narodnoj medicini — za liječenje bolesti Koriste se iznutra i izvana te se koriste u kozmetologiji za poboljšanje stanja kose i kože.

Blagotvorna svojstva luka rezultat su njegovog bogatog sastava.. Povrće je bogato fitoncidima, organskim kiselinama, šećerima, prirodnim antioksidansima, enzimima i eteričnim uljima.

100 g luka sadrži vitamine:

• PP - 0,2 mg;
• C - 10 mg;
• E-0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,2 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• folna kiselina - 9 mcg.

Sadržaj minerala na 100 g proizvoda:

• kalcij - 31 mg;
• kalij - 175 mg;
• magnezij - 14 mg;
• fosfor - 58 mg;
• klor - 25 mg;
• sumpor - 65 mg;
• željezo - 0,8 mg;
• cink - 0,85 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• jod - 3 mcg;
• bakar - 85 mcg;
• fluor - 31 mcg;
• bor - 200 mcg.

Luk ima sljedeća korisna svojstva:

1. Protuupalni učinak. Koristi se za liječenje prehlade i pratećih simptoma (curenje iz nosa, kašalj i dr.).
2. Stabilizacija metaboličkih procesa. Povrće aktivira probavni trakt, potiče sekretornu funkciju, snižava razinu kolesterola i glukoze u krvi.
3. Opći učinak jačanja. Antioksidansi i druge korisne komponente koje sadrži luk povećavaju imunitet, usporavaju starenje organizma i smanjuju rizik od razvoja raka. Jača koštano tkivo, krvne žile, djeluje hipotenzivno.
4. Antiseptička i regenerirajuća svojstva. Proizvodi od luka ubrzavaju zacjeljivanje rana i dezinficiraju kada se primjenjuju lokalno (na primjer, prilikom grgljanja).
5. Dekongestivna svojstva. Luk se koristi izvana ili iznutra.
6. Antialergijski učinak. Povrće djeluje kao prirodni antihistaminik.

U kozmetologiji se luk koristi protiv ispadanja kose, za njegu i jačanje kose.. Povrće se koristi za uklanjanje akni, prištića, pjega i staračkih pjega.

Pažnja! Luk povećava potenciju i smanjuje rizik od raka prostate. U žena se proizvodi od povrća koriste za stabilizaciju menstrualnog ciklusa, lokalno liječenje erozija, kolpitisa (upala sluznice rodnice).

Razdoblje sazrijevanja

Razdoblje sazrijevanja povrća ovisi o njegovoj sorti. Sorte lukauzgojene iz sjemena nigele klasificiraju se na:

• rano - sazrijevaju za 90-115 dana;
• prosjek - nakon 115-135 dana;
• kasno - nakon 135-155 dana.

Sorte Stuttgarter Riesen i Crimson Ball sazrijevaju ranije od ostalih. — vegetacijska sezona je oko 90 dana, žetva luka Centaur bere se do 110 dana, Delight sazrijeva 130-140 dana.

Produktivnost

Nigella, kada se pravilno sakupi i pripremi, ima visoku stopu klijavosti. Biljke karakterizira brz razvoj i slaba izloženost korovima. Zapažena je vitalnost kulture.

To je zbog bogatih prinos luka, dok većina sorti ima rano sazrijevanje. Količina dobivenog povrća također ovisi o regiji sadnje.

Otpornost na bolesti

Stoga se proces sjetve luka iz sjemena smatra prirodnim omogućuje biljci da se potpuno prilagodi tlu. Kultura ima povećan imunitet na bolesti i štetočine.Preventivne mjere, pridržavanje pravila sadnje i njege značajno povećavaju održivost luka.

Karakteristike luka i okus

Sorte luka uzgojenog iz nigele razlikuju se po vanjskim karakteristikama i okusu. Na primjer, sortu Vostorg karakteriziraju velike žarulje slamnate boje težine 150-300 g. Postoji izražena ljutina okusa. Sorta Crimson Ball ima tamnoljubičaste lukovice. Okrugli su im oblik i mala težina (80 g). Okus luka je poluoštar sa slatkim notama.

Sorta Centaur karakterizira žuta boja, povećana gustoća i okrugli oblik. Okus je ugodno sladak, pogodan za osobe koje ne podnose tradicionalnu ljutinu luka. Stuttgarter Riesen je tradicionalne svijetlo žute boje i spljoštenog je oblika. Okus je srednje ljut, nema gorčine.

Klimatski zahtjevi

Crni luk se uzgaja posvuda, budući da povrće karakterizira nepretencioznost, visoka klijavost i produktivnost.

Važno! Datumi žetve ovise o klimi regije. Na primjer, sorta Stuttgarter Riesen u južnim će regijama sazrijeti već u svibnju, u drugim područjima - ne prije lipnja.

Luk ne voli pretjeranu vlagu ni sušu.. Sorta Centaur pogodna je za uzgoj crnog povrća u nepovoljnim uvjetima. Savršeno podnosi mraz, sušu i druge negativne čimbenike. Južne regije pogodne su za crveni luk.

Glavne prednosti i nedostaci metode uzgoja

Prednosti metode uključuju:

• profitabilnost - kupnja sadnica za sadnju je skuplja od zaliha sjemena;
• rani prinos;
• otpornost na bolesti, štetočine, korov;
• obilna žetva;
• korištenje male količine sjemenskog materijala - nekoliko lukovica dovoljno je za jedan krevet;
• nepretencioznost biljaka, jednostavna briga za njih;
• Zbog razvijenog korijenskog sustava, produktivnost se održava čak iu nepovoljnim uvjetima.

Nedostaci uključuju:

• rizik od kupnje nigelle niske kvalitete u trgovini;
• ako je klijavost sjemena slaba (manje od 75%), bit će potreban drugi materijal;
• trajanje uzgoja luka (s dvostupanjskom metodom).

Koja je razlika između sorti

Ulije se luk dobiven iz sjemenki raznih vrsta povrća:

• boja - slama, svijetlo žuta, crvena itd.;
• oblik - ovalan, okrugao, spljošten;
• okus - ljuto, srednje ljuto, slatko;
• rokovi sazrijevanja.

Prednost nigele je mogućnost dobivanja povrća sa željenim karakteristikama, na temelju preferencija okusa i drugih zahtjeva. Da biste to učinili, samo trebate odabrati odgovarajuću sortu.

Značajke sadnje i uzgoja

Obično se koristi dvofazna sadnja luka - prvo uzgajaju garniture pa tek onda povrće. Ali mnogi vrtlari dobiju žetvu u jednoj sezoni.

Nije prikladno za sadnju za jednu godinu sorte s više gnijezda, u ovom slučaju moguća je deformacija žarulja.

Priprema za slijetanje

Prije sadnje, nigella se provjerava na klijavost. Da biste to učinili, držite sjeme u vrećici od tkanine 12 sati u otopini pepela (1 žlica tvari na 1 litru vode). Zatim se raspoređuju na vlažnu krpu: ako je nakon 2 tjedna niknulo više od 75%, materijal je prikladan za sadnju.

Kupljenu nigelu preporuča se dezinficirati - Uronite ga u otopinu kalijevog permanganata na pola sata.

Zahtjevi prema tlu

Za sadnju odaberite mjesto obasjano suncem.. Tlo treba biti suho. Preporuča se pripremiti tlo u jesen. Da biste to učinili, nakon uklanjanja korova, u zemlju se dodaje humus ili treset, kao i fosfor, kalij i kalcijev klorid.

Za sadnju je dopušteno koristiti mjesto na kojem su prethodno rasli kupus, krastavci, krumpir i mahunarke.

Datumi, shema i pravila sadnje

Standardna širina gredice luka je 80-100 cm. Sjemenke su raspoređene u redove ili razbacane. S prvom opcijom setovi će biti veći, s drugom će se uštedjeti slobodni prostor. Razmak između redova je 20 cm, udio utroška materijala je 100 sjemenki na 1 m brazde. Nigella se spušta u vlažnu zemlju do dubine od 2 cm, u vjetrovitim područjima - do 3 cm.

Sadite luk u proljeće ili jesen. U potonjem slučaju, to omogućuje dobivanje žetve u jednoj godini. Bolje je sijati sjeme rano u proljeće, ovisno o klimi regije.

Pažnja! Nigella se stavlja u zemlju pri prvom odmrzavanju (čak iu veljači).

Posadite prije zime prihvatljivo tijekom prvog mraza (tako da ne klija do proljeća), prethodno pripremivši tlo - izolirano tresetom i piljevinom. Snijeg je također pogodan za pokrivanje zasada.

Značajke uzgoja

Tehnologije sadnje i njege različitih sorti luka dobivenih od nigele su identične. Vrijeme sjetve i berbe ovisi o klimatskim uvjetima regije. Ako prije vremena izvadite sjeme iz zemlje, pokazat će se da je nezrelo. Također ne možete odgoditi žetvu: dolazak mraza ili prekomjerna vlažnost tla će uništiti žetvu.

Nijanse njege

Kada se nakon sadnje pojave klice, nigella se prorjeđuje - udaljenost između biljaka je najmanje 2 cm Nakon postupka, preporuča se gnojidba sadnica - to će učiniti gnoj ili otopina divizma.

Prilikom rasta jednogodišnji luk se ponovno prorjeđuje nakon 20 dana, razmak je 6 cm.Ako je cilj dobiti presadnice, preporučljivo je sadnju ostaviti gušću.

Način zalijevanja

Posađene nigele ne zalijevaju se obilno dok se ne formiraju sadnice., dovoljan oslonac kada je mokar. U budućnosti, pratite tlo. Zalijevanje se provodi pošto se osuši i potpuno prestane 20 dana prije berbe.

Rahljanje tla i plijevljenje

Tlo se rahli nakon što se sadnice čvrsto ukorijene. Postupak se provodi s oprezom, izbjegavajući oštećenje korijenskog sustava. Korov se uklanja ručno ili motikom. Učinkovito je plijeviti korov kada je tlo mokro.

Prihranjivanje

Preporuča se provesti 2 hranjenja. U početku, kada se pojave 3 zelena lista, gnojite ureom (1 žlica tvari na 10 litara vode). Drugi put, kada se formira 5 listova, oni se hrane kalijevim monofosfatom (1 žlica na 10 litara tekućine).

Važno! Gnojidba se provodi sve dok se ne formira lukovica.

Prihvatljiva uporaba složena gnojiva.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Česti štetnici su:

1. Lukova muha - odlaže bijele ličinke u povrće. Pogođeni plodovi se spaljuju, sadnice se prskaju biljnim infuzijama, pripravcima (Aktara) i pokrivaju mrežom.
2. Luk (duhan) trips - oštećuje zelje i korjenasto povrće tijekom skladištenja. Potreban tretman insekticidima.
3. Grinje na luku - biljka se smanjuje, pojavljuju se plak i plijesan. Za liječenje, kreveti se prskaju insekticidima i infuzijom koprive.

Uobičajen bolesti:

1. Siva trulež - često dolazi na usjev tijekom berbe, što dovodi do smrti povrća. Bitno je sušiti biljke.
2. Hrđa - pojavljuju se žute mrlje, na suhom vremenu bolest ne napreduje.
3. Peronospora - na biljci se stvaraju plak i sive mrlje, što dovodi do smrti. Potreban je tretman Bordeaux smjesom.

Žetva i skladištenje

Znakovi sazrijevanja - polijeganje lišća, sušenje vrata lukovice. Povrće pažljivo iskopajte da ga ne oštetite. U većini regija lukovice se beru krajem kolovoza.

Važno! Žetva se bere prije mraza.

Značajke skladištenja i rok trajanja

Luk i sjeme se čuvaju dugo - do 12 mjeseci. Nakon prikupljanja provesti sušenje u krevetima ili pod baldahinom oko 7 dana. Zatim se odstrani suho lišće i ljuske, a povrće razvrsta.

Spremite luk na +18°C, tijekom duljeg razdoblja preporučljivo ju je smanjiti na 0°C.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

Uzgoj luka iz sjemena obično ne uzrokuje poteškoće, one nastaju zbog:

• nigella niske kvalitete;
• nepovoljni vremenski uvjeti;
• nepravodobna žetva - ako je sjetva rana, ne sazrijeva, ako je prekasna, strada od mraza ili viška vlage.

Savjeti iskusnih vrtlara

Iskusan vrtlari preporučuju:

• kupiti sjeme u provjerenim trgovinama ili ih pripremiti sami;
• dezinficirajte kupljenu nigellu prije sadnje;
• ne berite zelje od povrća posađenog "na repu";
• Posadite marigolde oko perimetra kreveta - oni će vas zaštititi od štetočina.

Recenzije o uzgoju luka iz nigele

Na specijaliziranim forumima vrtlari dijele svoje dojmove o uzgoju crnog luka.

Galina, Ekaterinburg: “Živim na Uralu, naše je vrijeme nestabilno, često kišovito. Od nigele uzgajam sortu Stuttgarter Riesen - sviđa mi se. Sazrijeva, naravno, ne tako brzo kao u južnim krajevima, ali bez problema".

Oleg, Moskva: “Umirovljenik sam, pa štedim - ne kupujem sadnice. Sam skupljam nigellu i uzgajam je - u tome nema poteškoća, glavna stvar je provjeriti klijavost sjemena".

Olga, Krasnodar: “Volim sortu Crimson Ball, apsolutno je nepretenciozna, iako je naša klima povoljna. Berba je bogata, luk je ljubičast i lijepo izgleda u salatama.”

Zaključak

Uzgoj luka iz sjemena nije težak ako ih pravilno sakupite i prvo provjerite klijavost nigele. Neke sorte omogućuju vam da odmah dobijete i sjeme i redovitu žetvu. Luk je nepretenciozna biljka, pa su mjere njege nakon sadnje i preventivne mjere standardne i ne predstavljaju poteškoće čak ni vrtlarima početnicima.