Kako pravilno koristiti sok od luka u ljekovite svrhe
Luk je popularan ne samo u kuhanju, već iu narodnoj medicini. Sok dobiven od njega sadrži mnoge korisne komponente koje imaju blagotvoran učinak na zdravlje. Koristi se za liječenje bolesti iu kozmetologiji. U ovom članku ćemo vam detaljno reći o prednostima i štetama soka od luka.
Sastav soka od luka
Sok od luka sadrži mnoge biološki aktivne komponente. Među njima su fenoli i flavonoidi – prirodni antioksidansi i fitoncidi koji djeluju protuupalno i imunomodulatorno.
Koncentracija vitamina na 100 g proizvoda:
- A - 2,0 IU;
- C - 7,4 mg;
- PP - 0,1 mg;
- E - 0,02 mg;
- B4 (kolin) - 6,1 mg;
- K - 0,4 mcg;
- B6 - 0,12 mg
- folna kiselina i njeni derivati - 19,0 mcg;
- pantotenska kiselina (vitamin B5) - 0,1 mg;
- betain (aminokiselina) - 0,1 mg.
Koncentracija makro- i mikroelemenata na 100 g:
- kalcij - 23 mg;
- željezo - 0,2 mg;
- kalij - 146 mg;
- natrij - 4 mg;
- krom - 2 mcg;
- selen - 0,5 mcg;
- cink - 0,2 mg;
- magnezij - 10 mg;
- mangan - 0,1 mg;
- bakar - 0,039 mg;
- fosfor - 29 mg;
Proizvod također sadrži:
- esencijalna ulja;
- polisaharid inulin;
- alkaloidi;
- organske kiseline;
- enzimi;
- šećeri (fruktoza, saharoza, maltoza).
100 g proizvoda sadrži 23 kcal.
Referenca. Energetska vrijednost soka luka je niska, što mu omogućuje upotrebu u dijetnoj prehrani.
Korisna svojstva soka od luka
Napitak od luka ima sljedeća ljekovita svojstva:
- protuupalno i antiseptičko;
- antimikrobni i antiparazitski;
- antioksidans;
- regenerirajući;
- antikarcinogeno;
- imunomodulatorni;
- čišćenje;
- dekongestiv, itd.
Za probavu
Zbog sadržaja vlakana, enzima i inulina, napitak od luka stabilizira metaboličke procese. Redovita konzumacija proizvoda stimulira rad probavnih žlijezda i aktivira gastrointestinalni trakt. To pomaže očistiti tijelo, ukloniti zatvor, nadutost i nadutost.
Sok od luka smanjuje razinu kolesterola u krvi, njegova antiseptička svojstva sprječavaju razvoj patogene mikroflore u probavnom traktu.
Za alergijske reakcije
Luk je prirodni antihistaminik i koristi se protiv alergija. Napitak se uzima interno ili eksterno. Uobičajena je lokalna primjena kod uboda insekata - losioni uklanjaju otekline, svrbež, crvenilo i ubrzavaju zacjeljivanje rana.
Pažnja! Proizvod je učinkovit protiv alergija na hladnoću. Ako nakon povratka s hladnoće koža svrbi, pocrveni, peruta se i puca, savjetuje se sok od luka pomiješati s medom i tretirati oboljela mjesta.
Za koštani sustav
Sok od luka sprječava osteoporozu. Kalcij i drugi minerali u piću sprječavaju razaranje koštanog tkiva i jačaju kostur.
Protuupalna i analgetska svojstva proizvoda koriste se za ublažavanje simptoma gihta i artritisa. U ovom slučaju, koristi se lokalno u obliku losiona.
Smanjuje razinu šećera u krvi
Krom u soku od luka smanjuje razinu glukoze u krvi. U ovom slučaju proizvod se konzumira u tečajevima. Ovo se svojstvo koristi za prevenciju i liječenje dijabetesa.
Za kardiovaskularni sustav
Luk je na popisu namirnica koje snižavaju kolesterol u krvi. To povoljno djeluje na krvne žile i sprječava razvoj ateroskleroze i stvaranje tromba. Sumpor, krom, vitamini B skupine, antioksidansi u soku od luka jačaju kardiovaskularni i živčani sustav.
Važno! Sok od luka smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Bori se protiv stanica raka
Zbog sadržaja antioksidansa (kvercetin) i sulfida, napitak od luka usporava proces starenja i smanjuje rizik od razvoja patologija raka. Proizvod je koristan za prevenciju raka grkljana, jednjaka, crijeva, bubrega, dojke i prostate.
Kod mršavljenja
Napitak od luka aktivira metaboličke procese, što vam omogućuje brže sagorijevanje masti. Proizvod je korisno uključiti u prehranu u malim količinama pri mršavljenju, ali ga ne smijete konzumirati na prazan želudac. To će izazvati upalu gastrointestinalne sluznice.
Pažnja! Sok od luka poboljšava pokretljivost probavnih organa i otklanja zatvor.
Ispiranje usta
Antiseptička svojstva soka luka koriste se za dezinfekciju usne šupljine. Preparat sprječava razvoj infekcijskih procesa, karijesa i stvaranje zubnog kamenca. Minerali u njegovom sastavu imaju opći učinak jačanja desni i zuba.
Nuspojava ispiranja je loš zadah, pa se preporuča postupak provoditi noću.
Za ljepotu
Sok od luka naširoko se koristi u kozmetologiji za liječenje oslabljene kose i poboljšanje stanja kože. Proizvod se koristi lokalno u obliku maski, losiona i tonika. Sok obnavlja i jača oštećenu kosu te sprječava opadanje.Lokalna primjena proizvoda na kožu lica pojačava prokrvljenost tkiva, dezinficira, izbjeljuje i hrani tretirano područje.
Za muškarce
Napitak od luka povoljno djeluje na mušku potenciju i znatno pojačava seksualnu aktivnost, zbog čega je u samostanima bilo zabranjeno piti ga. Proizvod poboljšava kvalitetu sperme i proizvodnju testosterona. Sok sprječava prostatitis i impotenciju.
Za žene
Za liječenje ginekoloških patologija, sok od luka se koristi lokalno i oralno. Pijenje je korisno za normalizaciju menstrualnog ciklusa, a tijekom menopauze - za prevenciju osteoporoze. Lokalno, proizvod se koristi za liječenje erozije i upale cerviksa, natapajući tampon sokom.
Tijekom trudnoće proizvod postaje izvor folne kiseline, neophodne za pravilno formiranje fetusa. Za zatvor, napitak će pomoći u čišćenju crijeva.
Primjena soka od luka
Svježe iscijeđeni sok od povrća smatra se najkorisnijim. Preporuča se koristiti proizvod unutar 6-8 sati nakon pripreme. Iznimka je tinktura s alkoholom - dugo zadržava svoja ljekovita svojstva. Decocije i infuzije koriste se unutar 24 sata nakon pripreme.
U kozmetologiji
Kozmetika od soka luka koristi se za:
- liječenje gubitka kose, obnavljanje strukture, jačanje, ubrzanje rasta;
- uklanjanje pjega, staračkih pjega, bradavica;
- prehrana kože;
- borba protiv akni, prištića;
- uklanjanje žuljeva, kurje oči;
- ubrzavanje zacjeljivanja modrica, ogrebotina, apscesa.
Kako bi se poboljšao terapeutski učinak, oralna uporaba soka od luka kombinira se s njegovom lokalnom primjenom.
U narodnoj medicini
Indikacije za korištenje soka od luka:
- prehlade i popratni simptomi (curenje nosa, kašalj, upaljeno grlo);
- bolest urolitijaze;
- patologije bubrega popraćene edemom;
- kandidijaza probavnog trakta, usne šupljine;
- helmintička invazija;
- ekcem;
- alergije, uključujući ugrize insekata;
- ozebline;
- disfunkcija probavnog sustava, popraćena nadutošću, zatvorom, nadimanjem;
- glavobolja, zubobolja;
- hipertenzija, ateroskleroza;
- osteoporoza;
- ginekološke patologije (drozd, erozija cerviksa);
- smanjena seksualna aktivnost kod muškaraca;
- dijabetes.
Korištenje napitka od luka povećava učinkovitost lijekova liječenje. Preporučljivo je koristiti proizvod za prevenciju bolesti.
Koliko soka od luka možete konzumirati bez štete po zdravlje?
Ako osoba nema kontraindikacija za uzimanje soka od luka, nema ograničenja u količini potrošnje. Međutim, ne preporučuje se da pojedinačna doza napitka prelazi 50 ml (svježe).
Smatra se da unos 100 g luka dnevno pokriva dnevnu potrebu organizma za esencijalnim mineralima i vitaminima. To odgovara 2 male glavice luka. Ne preporučuje se konzumacija više od 7 povrća tjedno.
Pažnja! Kada prvi put koristite sok (unutarnji i vanjski), bolje ga je ograničiti na malu količinu kako biste provjerili postoji li individualna netolerancija na proizvod. To posebno vrijedi za djecu. Kada se sok od luka ukapava u nos kod curenja iz nosa, razrijedi se s vodom u omjeru 1:1.
Moguća šteta i kontraindikacije
Sok od luka ne smijete koristiti ako imate:
- gastritis i ulcerativne lezije probavnog trakta;
- kolitis;
- sindrom iritabilnog crijeva;
- individualna netrpeljivost;
- pogoršanje jetrenih patologija.
Kontraindikacije su zbog opasnosti od iritacije sluznice, razvoja upalnih procesa, svrbeža i peckanja. Prije uporabe proizvoda preporuča se konzultirati se s liječnikom. Liječenje sokom od luka kontraindicirano je za djecu mlađu od 3 godine.
Recepti sa sokom od luka i dijagrami primjene
Da biste dobili učinkovit rezultat, važno je pravilno pripremiti piće:
- Samljeti povrće u mlinu za meso, blenderu ili ribežu;
- iscijediti pulpu kroz gazu.
Za pripremu ljekovitih i kozmetičkih proizvoda dovoljan je sok od 1-2 glavice luka.
U kozmetologiji
Maska za jačanje kose:
- Pomiješajte 40 ml piva i 20 ml soka od luka.
- Utrljajte sastav u kožu glave i pričekajte pola sata. Zatim isperite masku.
- Ponovite 1-2 puta tjedno tijekom 2 mjeseca.
Hranjiva maska za lice:
- Pomiješajte sok od luka i tekući med u istom omjeru i promiješajte.
- Nanesite proizvod na lice i pričekajte 20 minuta.
- Isperite masku toplom vodom.
Tonik za akne i akne:
- Pomiješajte sok od luka, svježi kvasac i mlijeko u jednakim omjerima.
- Obrišite zahvaćenu kožu tonikom svako jutro i večer.
U narodnoj medicini
Za prehlade:
- 10 žlica. l. pomiješajte sok od luka s 20 žlica. l. med
- Konzumirajte 2-3 žličice tri puta dnevno.
Za smanjenje pritiska:
- Od 3 kg luka iscijediti sok, dodati 500 g meda i 30 ljuski oraha.
- U smjesu ulijte 500 ml votke.
- Ostaviti 10 dana u zamračenoj prostoriji.
- Kada krvni tlak raste, uzmite 1 tbsp. l. sredstva tri puta dnevno.
Za edeme:
- Prokuhajte 2 litre vode, nakon što se ohladi, u nju iscijedite sok od 2 glavice luka.
- Dodajte 3 vezice nasjeckanog peršina i sok od 3 limuna.
- Promiješajte i ostavite 2-3 sata.
- Podijelite proizvod u 5-6 doza i pijte tijekom dana. Tijek terapije je 3 dana.
Ovo je zanimljivo:
Značajke liječenja hemoroida s lukom
Zaključak
Piće od luka ima impresivan popis ljekovitih svojstava, što objašnjava njegovu široku upotrebu u kozmetologiji i narodnoj medicini. Međutim, proizvod se može koristiti za liječenje bolesti samo ako nema kontraindikacija. Preporuča se koristiti sok od luka u kombinaciji s terapijom lijekovima. To će povećati njegovu učinkovitost i ubrzati oporavak.