Papar
Zelena paprika je proizvod jedinstvenog sastava i korisnih svojstava. Mnogi misle da su to plodovi crvene bugarske paprike, koji se beru nezreli. Ali je li to stvarno tako? Odgovor na...
Sušenje kao način pripreme slatke paprike za zimnicu koristi se od pamtivijeka. Proizvod zadržava maksimum hranjivih tvari i vitamina. Osušene pahuljice ili mljeveni prah dodaju se raznim mesnim, ribljim i...
Svaki vrtlar sanja o uzgoju bogate i ukusne žetve paprike na svojoj parceli. Ali čak i ako se poštuju sva agrotehnička pravila, povrće se može razboljeti ili postati meta napada insekata štetnika. Razlozi mogu...
Mljeveni začin koji se prodaje na odjelu začina navikli smo zvati paprikom, a kad spomenemo papriku, zamišljamo slatke, mesnate plodove karakteristične arome. Crvenu papriku mnogi povezuju s dugim, vatrenim...
Piment, ili jamajčanski papar, uzgaja se plantažno, a sa stabla se ubere od 50 do 75 kg ploda. Ovaj zdravi začin pikantnog okusa možete kupiti u svakoj trgovini, a...
Lisne uši su opasna, gotovo nevidljiva štetočina. Pogotovo u stakleniku ili stakleniku. Vrlo brzo može ispuniti cijelo područje i uništiti usjeve. Stoga je vrlo važno znati prepoznati prisutnost insekata na samom početku njihovog...
Ukiseljena paprika tijekom kuhanja proizvodi korisne bakterije koje pozitivno djeluju na ljudski organizam. Konzumacija proizvoda normalizira crijevnu mikrofloru i stabilizira ukupni imunitet. Osim toga, jednostavno je ukusno...
Crni papar i piment najpopularniji su začini u kuhinji. Zadivljujuća aroma i pikantnost daju pikantnost jelima. Začini imaju mnoga blagotvorna svojstva, zbog čega se koriste u narodnoj medicini...
Ružičasti, peruanski, brazilski papar, chinoiserie – sve su to nazivi jedne biljke. Nije toliko popularan kao crni ili piment, ali je obdaren jedinstvenim svojstvima. Široko se koristi...
