Vrt
Sirak je stočna, prehrambena i industrijska kultura s ogromnim potencijalom. Osim što je nepretenciozna, biljka se odlikuje visokom produktivnošću i ima puno korisnih svojstava, pa se koristi posvuda. Stabilna potražnja za sirkom čini...
Mung grah često koriste vegetarijanci, pristalice dijeta i zdrave prehrane. Ovaj proizvod je koristan za tijelo jer sadrži veliku količinu vrijednih tvari i vitamina te ima brojna ljekovita svojstva. osim...
Crveni kupus izvrsno je predjelo za meso, krumpir i prženu ribu. Minimalni broj kalorija u ovom proizvodu pomaže tijelu da ostane tonirano. Kupus je posebno ukusan kada se marinira - postoje načini...
Svaka domaćica u svom arsenalu ima "automatski" recept za kiseljenje kupusa za zimu. Ako još uvijek tražite takav recept ili želite iznenaditi svoje goste novim proizvodom, pročitajte ovaj članak. Reći ćemo...
Cvjetača je zdravo i ukusno povrće. Njegovi elastični "kišobrani" pogodni su za kiseljenje i zatvaranje u staklenke za zimu. Odlično se slaže s drugim povrćem i ljutim začinima. Pripremite dva u...
U sovjetsko vrijeme, tijekom “bitke za žetvu”, svaki dan su se prenosila izvješća s polja, gdje je i koliko centnera pšenice požnjeveno po hektaru. Danas se takvi izvještaji objavljuju u medijima...
Cvjetača se svrstava u povrće s kratkim rokom trajanja. Neće biti moguće osigurati zalihe za cijelu zimu koristeći vrstu skladištenja običnog bijelog kupusa. Postoji još jedan način - kiseli kupus u teglama...
Brokula je postala popularna zbog visokog sadržaja minerala, vitamina, vlakana i nježnog okusa. Nepretenciozan usjev otporan je na hladnoću, pa se njegove sorte i hibridi uzgajaju do mraza. Čak i prirodni uvjeti hladnoće...
Slani kupus pripada tradicionalnoj ruskoj kuhinji. Zahvaljujući soli i dobivenoj mliječnoj kiselini, proizvod ne gubi svoje prednosti i dugo se ne kvari. Grickalica se radi na različite načine, od kojih je jedan u komadima. Povrće se posoli u loncu...