Vrt
Ne može svaka domaćica pripremiti ukusan i hrskav kupus za zimu. Kako bi konačni proizvod bio visoke kvalitete, važno je poznavati i promatrati suptilnosti procesa, pridržavati se preporučenih standarda sastojaka i ...
Ako ne poznajete specifičnosti uzgoja sadnica krastavaca i ne pridržavate se potrebnih uvjeta, klice se počinju istezati. Najčešće se to događa zbog nedostatka svjetla, nepravilnih temperaturnih uvjeta i guste sadnje. U ovom članku ćemo govoriti o...
Stabljike su najvitaminskiji dio celera, no kod lisnatog i korjenastog celera one su sitne, vlaknaste i pretjerano ljute pa su prikladne samo kao začin. Celer peteljka se uzgaja zbog sočnih stabljika. Za...
Kupus je omiljeno povrće u kuhinji, koje domaćice rado pripremaju za zimnicu kiseljenjem i fermentacijom. Ovaj ukusan i zdrav proizvod sadrži vitamine i mikroelemente, normalizira mikrofloru...
Za uzgoj u stakleničkim uvjetima, krastavci ranog sazrijevanja, otporni na bolesti i samooplodni, ili partenokarpični, vrlo su traženi. Koje prednosti i mane imaju i koje su nijanse njege...
Nizozemske sorte i hibridi krastavaca zasluženo su popularni. Visoki prinos, otpornost na bolesti, izvrstan okus - to je sve o njima. Pozivamo vas da se upoznate s raznolikošću "nizozemskih" sorti i preporukama za njihov uzgoj. ...
Proso je jedan od najrasprostranjenijih usjeva na svijetu. Uzgaja se u Aziji, Europi, Africi i Americi. Po sadržaju hranjivih tvari proso je nezamjenjivo u ljudskoj ishrani. Posebno je koristan za ljude...
Lisnato povrće pomaže kontrolirati težinu i riješiti se suvišnih centimetara na struku i bokovima, čak i onima koji vode pasivan način života. Bosiljak ima dijetetska svojstva. Iako ovo...
Cvjetača se ne koristi tako često za konzerviranje kao, na primjer, krastavci ili rajčice. Ali ovo povrće nije niže u okusu od poznatijih pripravaka. Konzerviranje cvjetače za zimu - ...