Vrt

Kako pravilno ukiseliti kupus tako da bude hrskav: recepti u staklenkama i tavama
1991

Ne može svaka domaćica pripremiti ukusan i hrskav kupus za zimu. Kako bi konačni proizvod bio visoke kvalitete, važno je poznavati i promatrati suptilnosti procesa, pridržavati se preporučenih standarda sastojaka i ...

Zašto se sadnice krastavaca rastežu i kako ih pravilno uzgajati kako biste to izbjegli
454

Ako ne poznajete specifičnosti uzgoja sadnica krastavaca i ne pridržavate se potrebnih uvjeta, klice se počinju istezati. Najčešće se to događa zbog nedostatka svjetla, nepravilnih temperaturnih uvjeta i guste sadnje. U ovom članku ćemo govoriti o...

Najbolje sorte celera peteljke: Pascal, Atlant, Utah i druge
338

Stabljike su najvitaminskiji dio celera, no kod lisnatog i korjenastog celera one su sitne, vlaknaste i pretjerano ljute pa su prikladne samo kao začin. Celer peteljka se uzgaja zbog sočnih stabljika. Za...

Zašto ne možete soliti i fermentirati kupus u aluminijskim posudama
469

Kupus je omiljeno povrće u kuhinji, koje domaćice rado pripremaju za zimnicu kiseljenjem i fermentacijom. Ovaj ukusan i zdrav proizvod sadrži vitamine i mikroelemente, normalizira mikrofloru...

Za staklenik biramo samooplodne sorte krastavaca koje su otporne na bolesti
536

Za uzgoj u stakleničkim uvjetima, krastavci ranog sazrijevanja, otporni na bolesti i samooplodni, ili partenokarpični, vrlo su traženi. Koje prednosti i mane imaju i koje su nijanse njege...

Najbolje nizozemske sorte krastavaca za staklenike i otvoreno tlo
767

Nizozemske sorte i hibridi krastavaca zasluženo su popularni. Visoki prinos, otpornost na bolesti, izvrstan okus - to je sve o njima. Pozivamo vas da se upoznate s raznolikošću "nizozemskih" sorti i preporukama za njihov uzgoj. ...

Vrijeme i norme sjetve prosa metodom redne sjetve i daljnje njege zasada
442

Proso je jedan od najrasprostranjenijih usjeva na svijetu. Uzgaja se u Aziji, Europi, Africi i Americi. Po sadržaju hranjivih tvari proso je nezamjenjivo u ljudskoj ishrani. Posebno je koristan za ljude...

Kako pripremiti i uzimati lijekove od bosiljka za mršavljenje
470

Lisnato povrće pomaže kontrolirati težinu i riješiti se suvišnih centimetara na struku i bokovima, čak i onima koji vode pasivan način života. Bosiljak ima dijetetska svojstva. Iako ovo...

Cvjetača za zimnicu - prste ćete polizati (recepti za kiseljenje i kiseljenje)
401

Cvjetača se ne koristi tako često za konzerviranje kao, na primjer, krastavci ili rajčice. Ali ovo povrće nije niže u okusu od poznatijih pripravaka. Konzerviranje cvjetače za zimu - ...

Jednostavni i ukusni recepti za pravljenje kiselog kupusa s octom
426

Kiseli kupus je niskokalorični proizvod bogat vitaminima, mineralima i dijetalnim vlaknima. Tijekom procesa fermentacije u povrću se povećava broj korisnih mikroorganizama koji normaliziraju rad probavnog sustava. U jelo se dodaje ocat...

Vrt

Cvijeće