Vrt

Sočne, hrskave mrkve nisu uvijek bile tako ukusne. U srednjem vijeku bio je ljubičast i bio je pogodan samo za stočnu hranu. Tek nakon što su nizozemski uzgajivači poradili na povrću...

Kiseli kupus je nadaleko poznato jelo, izvor vitamina i sredstvo za jačanje imuniteta u zimskim danima. Recepti za kiseli kupus nalaze se ne samo u nacionalnoj kuhinji Rusije, već iu mnogim ...

U prirodi postoji oko 200 vrsta šparoga (ili šparoga), ali malo ih je traženih: zelene, sojine, mahunarke. Biljka ima bogat vitaminski sastav i poznata je po svojim ljekovitim svojstvima. Povrće...

Nije često moguće sresti osobu koja ne voli dinju. Kraj ljeta očekuju s velikim nestrpljenjem. Plodovi savršeno utažuju žeđ i glad u vrućem vremenu. Koriste se u kozmetologiji...

Konzervirani krastavci možda su najpopularnija priprema za zimu. Bez njih ne prolazi ni jedna gozba, upotpunit će svako jelo, a same po sebi bit će prikladne kao začin...

Tamni raženi i bijeli pšenični kruh proizvodi su koji se lako razlikuju na policama trgovina. Ali sirovinske kulture - raž i pšenica - mogu se međusobno razlikovati tek prije prerade...

Šalotke se nazivaju drugačije: svraka, aškelon, obitelj. Kultura je postala raširena u Europi, došla nam je iz Male Azije. Male izdužene lukovice s bijelim, bijelo-ružičastim, bijelo-ljubičastim i...

Od raznih mogućnosti skladištenja bundeve, sušenje je metoda u kojoj će veliki plod zauzeti malo prostora bez gubitka svojih korisnih svojstava. Sušenje bundeve za hranu ili ukras nije teško: radi se kao ...

Poznato je da su žitarice od heljde i riže zdrave. Sadrže mnogo minerala i vitamina koji pozitivno djeluju na ljudski organizam. Ljudi koji žele ojačati imunitet, očistiti tijelo ili smršaviti uključuju...

Najučinkovitiji način povećanja roka trajanja žitarica je sušenje. Kukuruz nije iznimka. Posebnost zrna kukuruza je da sadrži 40% vlage, pa ga je za dugotrajno skladištenje ipak bolje sačuvati. ali...