Što je sudanska trava, kako se uzgaja i gdje se koristi?

Sudanska trava, poznatija kao sirkov proso ili sirak sudanac, jednogodišnja je cvjetnica iz porodice trava. Zbog visoke hranjive vrijednosti biljka se koristi kao krmno bilje.

Sirak je porijeklom iz središnje Afrike i Kine. Ovdje se trava nalazi u divljini. Više o tome što je sudanska trava i kako je uzgajati reći ćemo vam u ovom članku.

Što je sudanska trava

Sudanski sirak je prvi put donesen u Rusiju početkom 20. stoljeća, ali uzgoj u industrijskim razmjerima počeo je tek 50 godina kasnije.

Obilježja kulture

Sudanska trava jednogodišnja je kultura iz roda Sorghum, obitelji žitarica.. Sudanac rado jedu goveda, ovce i konji jer sadrži mnogo prirodnih šećera. Po krmnoj vrijednosti usjev je ispred većine žitarica.

Zelena masa ove trave bogata je bjelančevinama, šećerima i pepelom.. Sirak se koristi za izradu silaže. U pogledu nutritivne vrijednosti, sudanska silaža praktički nije niža od kukuruzne silaže ubrane u fazi mliječno-voštane zrelosti.

Biološke značajke

Sudanski sirak je kultura otporna na sušu s razvijenim korijenovim sustavom. Najbolje raste u černozemu. Na blago zaslanjenim tlima moguće je uzgajati žitarice. Usjev ne raste na močvarnim i kiselim podzoličnim zemljištima.

Važno je znati. Sudanska trava zahtijeva prisutnost hranjivih tvari u tlu, posebno dušika.

Vrijedno biološko svojstvo trave - brzi ponovni rast nakon košnje i ispaše.Usjev proizvodi 2-3 rezova tijekom ljeta, a uz redovito zalijevanje - 4-5. Prosječni prinos je 600-1000 c/ha.

Nedostaci sudanskog - spor rast na početku vegetacije, zbog čega usjeve često guše korovi.

Svojstva

Snažan vlaknasti korijenski sustav biljke prodire u tlo do dubine od 3 m. Dobro rahli tlo i potiče aktivan razvoj zemljišnih mikroorganizama i glista. Sudanac poboljšava plodnost tla.

Stabljike trave su uspravne, visoke 1,5 do 3 m, često se granaju. Cvat je raširena metlica. Križno oprašivanje. Plod je filmičasto zrno prekriveno klasičastim ljuskama.

Sudanac je biljka kratkog dana koja voli toplinu i svjetlost. Sjeme klija na temperaturi od +9…+10°C. Sadnice dobro podnose visoke temperature.

Mlade sadnice ne podnose mraz a kada temperatura padne na -2...-3°C ugibaju. Na jugu, vegetacijska sezona je 100-110 dana. Kada se koristi za zelenu krmu i sijeno, prvi otkos se obavlja 55-65 dana nakon nicanja. Drugi je 35-45 dana nakon prvog. Treći - 30-35 dana nakon drugog.

Popularne sorte

Uzgojni rad sudanske trave u našoj zemlji započeo je ranih 50-ih godina prošlog stoljeća. Na temelju uzoraka donesenih iz Afrike razvijeno je nekoliko hibrida sudanskog sirka.

Najpopularnije sorte:

1. Brodskaja 2. Grm proizvodi do 7 listova, koji doseže 60 cm visine i 4 cm širine. Panikulatna četka izduženog oblika. Biljka se širi i širi. Duljina metlice - 30 cm Sorta otporna na bolesti.
2. Jubilarna 20. Srednje grmoliki hibrid. Kišobran se širi. Sjemenke u prozirnoj ljusci. Rano zrela prva košnja obavlja se 35. dana nakon nicanja.Hibrid je relativno otporan na bolesti.
3. Chishminskaya rano (na slici). Tanka stabljika do 1 m visine. Rano zrela prva košnja obavlja se 40 dana nakon nicanja. Otpornost na bolesti je prosječna.

Sve tri kulture su visokoprinosne i hranjiva.

Zanimljivosti o drugim žitaricama:

Sorte i klasifikacija talijanskog prosa

Sorte ječma, njihove karakteristike i opis

Koje su vrste i sorte zobi?

Područja upotrebe

U Indiji i Kini sudanski sirak već se dugo konzumira kao hrana.. Kaša se kuha od žitarica, a pogače se peku od brašna.

U Rusiji se sirak široko koristi u poljoprivredi. Visok sadržaj šećera u travi doprinosi dobroj mliječnosti i prirastu težine.

Trokomponentna mješavina sa sudanskom travom sadrži 0,28 krmnih jedinica, sirove bjelančevine - 34, probavljene bjelančevine - 20,7. Za usporedbu: u četverokomponentnoj smjesi krmnih jedinica - 0,3, sirove bjelančevine - 42, probavljene - 35. U ovom sastavu ima više bjelančevina zbog ječma.

Sirak je posebno vrijedna kultura za krajeve juga i jugoistoka. Po prinosu zelene mase sirak zauzima 1. mjesto među krmnim biljem.

Važno! Sudanska trava nezaobilazna je u suhim i vrućim ljetima. Dok urod ostalih žitarica opada, urod sudanskih usjeva ostaje visok.

Na farmama s velikim brojem stoke sirak se žanje za sijeno i sjenažu.. Nakon drugog otkosa ostaci se koriste za ispašu krava, kada su prirodni pašnjaci već ispašeni i isušeni.

Rastući

Zanimanje za sudansku travu među poljoprivrednicima stalno raste. Obrađene površine se povećavaju. Za uzgoj Sudanaca promatraju se određene značajke. od sadnje do berbe i skladištenja.

Slijetanje

Sjetva počinje kada se postavi toplo vrijeme i tlo se zagrije na +10...+12°C. Prije sadnje, sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata, a zatim se osuši.

Potrošnja sjemena - prosječno 15–30 kg po 1 ha. Sadni materijal se ukopava 3-6 cm ovisno o gustoći tla. Ako je labav, tada se nakon sjetve polje valja kako bi se osigurali jednolični izbojci.

Pažnja! Sudanski sirak ne voli gusta i močvarna područja. Istodobno, dobro raste u slanim i solonetskim područjima.

Prikladni prethodnici - mahunarke i njihove mješavine sa žitaricama, višegodišnjim i jednogodišnjim travama, ozimim usjevima, kukuruzom, šećernom repom.

Briga

U povoljnim klimatskim uvjetima trava daje snažne mladice. Nakon 2 mjeseca biljkama izraste 4-6 listova.

Kod mladih sadnica korijenski sustav još nije razvijen pa korovi oduzimaju vlagu i hranjiva namijenjena sudancu. Za suzbijanje korova koriste se posebni pripravci. Obično su to mineralna i organska gnojiva koja su prikladna za sudansku travu. Ako se o usjevu pravilno brine na početku vegetacije, on počinje brzo rasti i korijenjem se usidriti u tlu.

Žitarica dobro reagira na primjenu mineralnih gnojiva, posebice dušičnih. Oni ne samo da povećavaju prinos zelene mase (povećanje je 24-38%), već i poboljšavaju kvalitetu sirovina, posebno povećavajući količinu proteina.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Sirak ima prirodnu zaštitu od određenih štetnika i bolesti. To uključuje voštanu prevlaku na listovima i stabljikama, sadržaj tanina u zrnu te prisutnost silicija i glukozida u listovima. Ovi čimbenici određuju visok stupanj otpornosti na oštećenja usjeva.

Međutim, štetnici kao što su lisne uši, livadni moljac, bujka i žičnjak mogu uzrokovati značajne štete na usjevima.

Uš

Najopasniji za mlade biljke u fazi 5-6 listova. Štetnik oštećuje zeleni dio trave, zbog čega sadnice zaostaju u razvoju ili umiru. Parazit prenosi bolesti.

Za prevenciju, usjevi se tretiraju 2 puta s lijekovima "Opercot Acro" i "Zenith". Time se sprječava zaraza lisnih uši tijekom cijele vegetacijske sezone. Dobri rezultati postižu se prskanjem Šerpom, Rogor-S, BI-58 i njihovim analozima.

livadni moljac

Gusjenice oštećuju biljke, jedući lišće i usporavajući rast zelene mase.

Kontrolne mjere: prskanje "Rogor-S" ili "BI-58".

Kukuruzni plamenac

Gusjenice moljaca hrane se mladim lišćem, prodiru u unutrašnjost stabljike, isisavaju stanične sokove. Kao rezultat, biljka umire, a gusjenice prelaze na sljedeći grm.

Za sprječavanje pojave insekata Pravodobno uklanjaju biljne ostatke, izvode jesensko oranje zemljišta i pridržavaju se pravila plodoreda. Kemijske mjere suzbijanja su teške jer se gusjenice skrivaju u stabljikama. U razdoblju masovne pojave ličinki i hranjenja pomaže prskanje "Bi-58" i "Zenith".

žitni moljac

U razdoblju sazrijevanja zrna, moljci polažu jaja na njega. Nakon 2-2,5 mjeseca pojavljuju se gusjenice koje potpuno pojedu sadržaj zrna.

Kontrolne mjere: prskanje sjemena "Opercot Acro". U zatvorenim skladištima zrno se fumigira fosfinom 10-15 dana. U poljskim uvjetima metode suzbijanja žitnih moljaca nisu dovoljno razvijene.

Fusarium i Alternaria

Usjevi sirka su osjetljivi na gljivične bolesti: trulež stabljike i korijena, fusarium i alternaria, plamenjača.

Uzročnici gljivičnih bolesti nalaze se u tlu. Uz visoku vlažnost sjemena i oštećenu ljusku, fitopatogeni migriraju na njih i mlade izbojke. Kada je sjeme zaraženo, gljiva smanjuje njegovu klijavost. Zahvaćene biljke umiru.

Za borbu protiv bolesti sadni materijal se tretira prije sjetve.

Trulež korijena i stabljike

Razvoj bolesti izazivaju bakterije koje žive u tlu. Uz trulež korijena, korijenski sustav usjeva je oštećen, što dovodi do uvijanja i sušenja lišća.

Trulež stabljike dovodi do crvenilo i sušenje gornjeg lišća. Zahvaćene biljke su zakržljale i ne formiraju metlice. Korijenje i donji dio grmlja nisu oštećeni. Prinos zelene mase se smanjuje za 30-35%.

Za prevenciju bolesti Sade se sorte i hibridi sa stabilnim imunitetom, tretira se sjeme i suzbijaju štetnici.

Smrt vatre

Bolest utječe na generativne organe biljke. Umjesto zrna, na metlicama se stvaraju plamenjače. Zaraza nastaje tijekom vršidbe. Zrnca izgledaju poput izduženih sivih vrećica, pri zgnječenju vidljiva je crna masa spora plamenjače.

Boriti se sjeme se tretira Vitavaxom (3-4 kg/t).

Prašnjavi šmeker

Spore plamenjače ostaju u tlu i sjemenu. Zaraza se javlja u razdoblju klijanja, a očituje se izbacivanjem metlica koje se pretvaraju u prašnjavu masu.

Za borbu protiv bolesti izvršiti jesensko oranje, pridržavati se plodoreda, uklanjati biljne ostatke i tretirati sjeme.

Žetva i skladištenje

Kako bi se povećala produktivnost usjeva, trava se kosi otprilike 2 mjeseca nakon sjetve.. Tako se sudanac bolje ukorijeni i brže raste. Kose ga nekoliko puta u sezoni ovisno o klimatskim uvjetima regije.

Žetva za sijeno, sjenažu i zelenu krmu počinje nekoliko dana prije izbacivanja metlice.. Ako odgodite žetvu, stabljike će postati grublje, kvaliteta hrane će se smanjiti i stoka je neće jesti tako rado.

Visoki prinos krmnih jedinica i probavljivih bjelančevina postiže se kada se trava žanje 7-10 dana prije izbacivanja metlice. U ovom slučaju, pokazatelji krmnih jedinica bit će približno 49,7 c/ha, probavljive bjelančevine - 7,2 c/ha. Kada se bere na početku ove faze - 47,9 odnosno 5,6 c/ha. Kada je metlica potpuno izbačena - 47,9 i 4,7 c/ha.

Referenca. Probavljive bjelančevine dio su tvari koje sadrže dušik u hrani za životinje koje se apsorbiraju iz probavnog trakta životinja u krv i limfu.

Razmnožavanje sudanske trave

Sudanski sirak sađen sjemenom. Usjev se sije na širokoredni način. Razmak između redova je 60-70 cm uz normu sjetve 12-15 kg/ha.

Sudanska trava je kultura s dugom vegetacijskom sezonom.. Veći prinosi punog i manje vlažnog sjemena postižu se ranom sadnjom. Čak i uz malo kašnjenje, sjeme možda neće imati vremena za sazrijevanje, što će smanjiti njihovu kvalitetu.

U sjetvenim parcelama žetva se bere kada sazriju metlice glavnih stabljika. U to vrijeme nadzemni dio je potpuno zelen. Nakon 3-4 dana biljke pokošene monitorskim žetelicama se ovrše samohodnim kombajnima.

Pročitajte također:

Što je stočna zob i značajke njegovog uzgoja

Što je stočni kukuruz?

Tajne uspješne poljoprivredne tehnologije

Usklađenost s osnovnim preporukama poboljšat će kvalitetu i količinu žetve:

1. Sjeme se sadi kada se tlo zagrije na +10...+12°C.Ako sijete ranije, nicanje sadnica će biti odgođeno, a korov će, brzo se razvijajući, potisnuti mlade izdanke. Pravovremenom sjetvom poboljšavaju se hranidbene kvalitete zelene mase.
2. Sjetva u 2-3 roka u razmacima od 3 tjedna produljuje rok korištenja sudanske trave za zelenu krmu.
3. Nakon sadnje tlo se valja teškim rebrastim ili prstenastim valjcima: to će zadržati vlagu u tlu i poboljšati klijanje.
4. Prilikom sjetve dodavanjem granuliranog superfosfata u količini od 50-60 kg/ha povećava se prinos i ubrzava dozrijevanje.
5. Kada se uzgaja Sudanac za zelenu stočnu hranu i silažu, sadi se zajedno s mahunarkama: mješoviti usjevi povećavaju sadržaj proteina u hrani.

Zaključak

Sudanska trava je vrijedna žitarica od koje se priprema kvalitetna i hranjiva hrana za stoku. Žitarice sadrže proteine, masti, vlakna i šećere koji su dragocjeni za životinje. Tehnologija uzgoja usjeva prilično je jednostavna. Trava je nepretenciozna i otporna na štetočine i bolesti.