Raznolikost bundeve dinje koju vrtlari obožavaju zbog slatkog okusa i izvanredne arome.

Bundeva se smatra jednom od najzdravijih i najhranjivijih povrtnih kultura. Sadrži veliki broj mikroelemenata koji pozitivno utječu na stanje cijelog organizma. Zahvaljujući tome, povrće se preporučuje za dječju i dijetalnu prehranu. Bundeva je univerzalna u upotrebi: pogodna je i za slana glavna jela i za slatke deserte i sokove.

U zemljama bivšeg ZND-a bundeva se uzgaja posvuda. Dobro se ukorijeni u našoj klimi i lako se brine za njega. Među obiljem sorti dinja i dinja, popularna je bundeva dinja. Zašto je dobio takvo ime i koje su tajne njegove poljoprivredne tehnologije, pročitajte dalje.

Opći opis sorte

Dinja je sorta s velikim plodovima i tvrdom korom koju su uzgojili ruski uzgajivači. Uvršten je u Državni registar 2006. godine.

Izvornik sorte smatra se Agrofirmom Poisk. Sjeme proizvodi nekoliko proizvođača.

Izrazite značajke

Povrće je velike veličine. Težina jednog ploda s pravilnom poljoprivrednom tehnologijom može doseći 30 kg.

Sorta nije samo s velikim plodovima: u registru je navedena kao tvrdokorna. Debela ljuska omogućuje skladištenje voća više od 1 godine.

Dinja se od ostalih sorti bundeve sličnih karakteristika razlikuje po svom neobičnom okusu. Slatko je i sočno, s izrazitom aromom dinje. Pulpa je gusta. Kada se zagrije, zadržava svoj oblik.

Ova predstavnica dinja sadrži povećane količine beta-karotena, vitamina B, C i A, vlakana, natrija i magnezija. Dragocjene tvari pozitivno utječu na stanje jetre, kože, crijeva, želuca, jačaju imunološki sustav. Dinja je pogodna za dijetalnu i dječju hranu.

Za razliku od mnogih drugih sorti, ovo povrće se ne boji niskih temperatura - može izdržati temperature do +2 °C. Uzgoj je moguć na Uralu i u Sibiru.

Glavne karakteristike

Opis dinje bundeve zadovoljit će i početnike i iskusne vrtlare. Raznovrsnost je lako uzgajati u bilo kojoj regiji naše zemlje.

Poljoprivredna tehnologija bundeve Dinja

Ni kod nas s lošijom klimom bundevu nije teško uzgojiti. Ova kultura zahtijeva minimalnu njegu i otporna je na promjene temperature.

Sorta dinje sposobna je rasti u uvjetima otvorenog tla ne samo u južnim i središnjim, već iu sjevernim regijama. Otporan je na noćne mrazeve. No pri stalnim vanjskim temperaturama od +10 °C takva bundeva prestaje u razvoju.

Važno je odabrati pravi dio vrta za povrće. Prikladni kreveti koji će biti dobro osvijetljeni suncem. Tlo treba biti rastresito, ali plodno.

Savjet. Optimalna sadnja je u blizini gomile stajnjaka. Time se smanjuje količina potrebne gnojidbe.

Pravilan izbor usjeva koji prethode bundevi pomaže u izbjegavanju bolesti. Povrće se ne sadi u gredice gdje su prošle godine rasle krastavci, tikvice i druge dinje. Prethodne biljke trebale bi uključivati ​​velebilje, mahunarke i bilo koje korjenasto povrće.

U jesen se gredice bundeve pripremaju čišćenjem korova. Na 1 m2 dodaje se 7 kg stajnjaka i 15 g superfosfata i kalijevog klorida.

Ako je tlo pregusto, riječni pijesak će popraviti situaciju. Za lagano kiselo tlo koristite pepeo.

Tlo se prekopa do dubine od 20 cm, razrahli i pomiješa s gnojivima.

U proljeće se gredice čiste od korova i izravnavaju. Zatim ulijte otopinu bakrenog sulfata.

Slijetanje

Dinja se uzgaja rasadno i bez rasada. U sjevernim i središnjim regijama preporuča se koristiti drugu metodu.

Prije sjetve, sjeme se priprema kako bi se ubrzalo klijanje, smanjila vjerojatnost bolesti biljaka i povećala otpornost na promjene temperature:

1. Razvrstavaju se. Najveći primjerci ostavljaju se za sadnju.Trebaju biti gusti, ne suhi i bez tamnih mrlja.
2. Natopiti toplom vodom (+40...+50 °C) namakanjem 3 sata. Za to vrijeme tekućina se ne smije ohladiti. Da biste to učinili, spremnik se postavlja na bateriju.
3. Izboj, mladica. Nabubrene sjemenke umotaju se u gazu navlaženu toplom vodom, stave na tanjurić, pokriju folijom i ostave na sobnoj temperaturi dok se ne izlegu. Za to vrijeme tkanina se ne smije sušiti.
4. Povećava otpornost sjemena na hladnoću, stavljanje u hladnjak 3 dana prije sadnje.

Metoda sadnica

Za uzgoj sadnica bundeve odaberite prozorske klupice na južnoj strani. Dovoljno je i sobne temperature.

Savjet. Dinja ne podnosi dobro branje. Vrtlari preporučuju korištenje tresetnih posuda za uzgoj, iz kojih nema potrebe uklanjati biljke prilikom presađivanja.

Za sadnice je prikladna univerzalna mješavina tla koja se prodaje u vrtlarskim trgovinama. Da biste sami pripremili tlo, pomiješajte treset i pijesak u jednakim omjerima.

Za dezinfekciju tla zalijte ga kipućom vodom ili tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata. Tresetne posude, za razliku od plastičnih, nisu dezinficirane.

Sjemenke bundeve se sade u posude u parovima, zakopaju 2 cm u zemlju, posipaju tresetom i zalijevaju toplom vodom.

Za dobivanje jakih biljaka važno je pridržavati se temperaturnog režima pri uzgoju sadnica:

• prije pojave prvih izbojaka - +25...+30 °C;
• unutar tjedan dana nakon ovoga - +15...+25 °C;
• sljedeći tjedan - +15...+18 °C;
• zatim na sobnoj temperaturi.

Zalijevajte biljke kako se tlo suši. Važno je izbjegavati stagnaciju vode, što dovodi do truljenja korijena.

2 tjedna nakon nicanja sadnica primjenjuje se gnojidba - "Nitrophoska" ili divizma.

Bundeva se sadi u otvoreno tlo nakon što se pojave 3 prava lišća. Dobre sadnice su zdepaste i imaju kratke internodije. Počinju ga uzgajati u drugoj polovici travnja, a sade ga na otvoreno tlo nakon 22 dana.

Optimalna udaljenost između biljaka je 1 m. U svaku rupu prije sadnje bundeve ulijeva se 1 litra vode.

sjemenke

U južnim krajevima moguća je i ova metoda uzgoja bundeve. Sjeme se sadi u otvoreno tlo kada temperatura tla dosegne +15 °C. Optimalno vrijeme smatra se drugih deset dana svibnja.

Rupe se kopaju na udaljenosti od 1 m jedna od druge. Iskusni vrtlari savjetuju da ih napravite različite dubine (svaka 6-10 cm). To povećava klijavost sadnog materijala.

Širina rupa varira između 20-30 cm.Na dno svake rupe ulije se humus ili divizma, gdje se zatim stavljaju 2 sjemenke.

Rupe su posute zemljom, bez zbijanja, i obilno navlažene toplom vodom.

Briga

Za uzgoj zdravih biljaka s visokim prinosima potrebno ih je pravilno njegovati.

Popis sadrži osnovna pravila:

1. Kreveti trebaju redovito zalijevanje. Na jednu biljku prelije se do 3 litre vode sobne temperature. Vlaživanje treba biti posebno obilno tijekom razdoblja cvatnje. Važno je da voda ne padne na prizemni dio bundeve - to će povećati rizik od opeklina na lišću.
2. Nakon svakog zalijevanja i kiše, tlo se rahli i uklanja korov.
3. Prvo hranjenje se primjenjuje nakon pojave 5 lišća, drugo - kada se formiraju trepavice. Zatim se gnojiva primjenjuju svakih 14 dana, naizmjenično hranjenje divizmom, pepelom i nitrofoskom.
4. U rupi se ostavi jača biljka. Drugi štipanje.
5. Rast vinove loze bundeve mora se ograničiti nakon 6 listova. Oni uklanjaju ne samo dodatne posinke, već i jajnici. Na 1 izbojku ne ostaju više od 3 ploda.
6. Kada duljina trepavica dosegne 1 metar, pritisnu se na tlo na 2 ili 3 mjesta. Time se sprječava oštećenje i potiče stvaranje dodatnih korijena.
7. Preporučljivo je postaviti rešetke. Druga mogućnost je vezati jaku nit na krov i bacati bičeve duž nje.

Moguće poteškoće

Kada uzgajaju bundeve, vrtlari početnici suočavaju se s brojnim problemima. To može uključivati ​​sljedeće:

1. Sjemenke ne klijaju. Jedan od razloga za to je nekvalitetan sadni materijal. Drugo je hladno tlo. Treći je korištenje hladne vode za navodnjavanje.
2. Slabe klice bundeve. Razlog često leži u lošem tlu. Kako biste sačuvali biljke, povećajte učestalost gnojidbe kravljim gnojem.
3. Truli korijenje bundeve. To se događa ako se slabe biljke koje rastu u jednoj rupi ili posudi ne odlome, već se izvuku.
4. Malo jajnika. Umjetno oprašivanje će pomoći. Da biste to učinili, muški cvjetovi s dužim peteljkama se odrežu, a prašnici se nanose na stigme ženskih cvjetova.
5. Odsutnost jajnika i puno zelenila ukazuju na pretjeranu primjenu gnojiva.
6. Ružni jajnici. Nastaje ako na 1 trepavici ostane više od 1 ploda. Da biste to spriječili, ne ostavite više od 3 trepavice na biljci.
7. Plodovi ne sazrijevaju. To se događa kada su zasjenjene lišćem. Takvo se zelenilo reže škarama za rezidbu.

Savjeti iskusnih vrtlara

Iskusni poljoprivrednici znaju tajne uzgoja bundeve koje mogu povećati njezin prinos:

1. Ako se trepavice vijugaju uzduž užeta prema krovu, bolje je osigurati plodove koji nastaju na njima. Da bi to učinili, ojačavaju se vezivanjem mrežastim vrećicama.
2. U razdoblju žućenja plodova prestanite zalijevati. Time se poboljšava okus bundeve.
3. Ispod plodova se stavlja drvena podloga kako ne bi trulili.

Bolesti i štetnici

Bundeva dinje ima nizak imunitet na bolesti usjeva dinje. Prilikom uzgoja posebno je važno pridržavati se pravila prevencije:

1. Dezinficiraju se ne samo sjeme, tlo i posude za sadnice, već i vrtni alati.
2. Koračenje se provodi kada je sunce neaktivno - ujutro ili pri zalasku sunca.
3. Biljke se prskaju Bordeaux smjesom (otopina bakrenog sulfata u vapnenoj vodi).
4. Nadzemni dio povrća prska se otopinom sapuna (1 komad sapuna za pranje rublja otopi se u 1 kanti vode) ili izvarkom bilja (celandin, kamilica, maslačak, pelin) kako bi se spriječilo oštećenje štetočina. bundeva.

Postoji nekoliko bolesti specifičnih za bundevu. Ispod su najčešći:

1. Bakterioza. Na nadzemnim dijelovima biljke (plodovima, listovima i stabljikama) pojavljuju se kvrgave smeđe pjege od kojih nastaju rupice. Nema lijeka. Bolesne bundeve se bacaju.
2. Bijela trulež. Lišće, stabljike i jajnici prekriveni su bijelim premazom koji je sluzav na dodir. Zahvaćeni dijelovi ubrzo trunu. Da biste spasili biljku, uklonite zaraženo lišće i jajnike. Rezana područja i mjesta na stabljikama posipaju se zdrobljenim ugljenom.
3. Trulež korijena. Korijenje poprima smeđu nijansu. Grmovi gube turgor, prestaju rasti, a lišće postaje žuto. U ranim fazama razvoja bolesti, dinje se zalijevaju laganom otopinom kalijevog permanganata i podižu. Zahvaljujući tome nastaju novi korijeni.

Među štetnicima koji su opasni za dinju su puževi puževi, lisne uši dinje i paukove grinje. Velike jedinke skupljaju se ručno, a grmlje se tretira pripravcima Iskra, Fitoverm i Akarin.

Berba i primjena

Plodovi bundeve beru se krajem kolovoza.Režu se nožem zajedno s peteljkom.

Čuvajte povrće kao cjelinu na hladnom i suhom mjestu. Urod se bere i po suhom vremenu.

Važno je brati samo zrele plodove. Sljedeći znakovi ukazuju na njihovo sazrijevanje:

1. Stabljike postaju suhe i tvrde.
2. Plodovi dobivaju bogatu žutu boju. Zelenkasta mrlja dopuštena je samo u podnožju.
3. Kora bundeve djeluje tvrdo i izdržljivo.
4. Lišće postaje mlitavo i žuto.

Dinja bundeva gastronomski je svestrana. Pogodan je za pripremu glavnih jela i slastica. Radi ukusan sok.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti kulture:

• neobična aroma dinje;
• otpornost na hladnoću;
• visoke stope prinosa;
• svestranost upotrebe;
• veliko voće;
• čuvanje kvalitete.

Nedostaci uključuju nisku otpornost na bolesti.

Recenzije farmera

Vrtlari vole dinju zbog njenog ugodnog, osvježavajućeg okusa. Recenzije o tome su uglavnom pozitivne.

Anna, Belgorod: “Već nekoliko godina uzgajam dinju. Ovo je moja omiljena sorta. Plodovi su veliki, lijepi, kao na fotografiji i vrlo ukusni. Najveća bundeva koju sam uspio uzgojiti bila je teška 27 kg. Na jednoj biljci ostavljam samo 2 trepavice. Ovako plodovi ispadnu veći.”

Oleg, Šumerlja: “Uzgajam dinju bundevu na kompostnoj hrpi. Zadovoljan sam rezultatom. Sadim samo 3 grma. Žetva je dovoljna za cijelu godinu. Pulpa zapravo ima okus dinje. Jako je dobra pečena s medom.”

Pročitajte također:

Zimska slatka bundeva, popularna među poljoprivrednicima.

Najneobičnija vrsta Luffa bundeve.

Prednosti i štete soka od bundeve za muškarce, žene i djecu.

Zaključak

Dinja će se svidjeti ljubiteljima sorti s velikim plodovima - uz pravilan uzgoj plodovi s više sjemenki dosežu 30 kg. Ima neobičan okus - sočna pulpa ima aromu dinje. Zahvaljujući tome, koristi se ne samo u glavnim jelima, već iu desertima i sokovima.

Uzgoj dinje nije težak čak ni u klimatskim uvjetima središnjih i sjevernih regija Rusije. Sorta ima povećanu otpornost na hladnoću. Jedini negativ je nizak imunitet na bolesti karakteristične za usjeve dinje. Međutim, pravovremena prevencija će riješiti ovaj problem.