Zašto trebate obrezati grožđe u jesen i kako to učiniti ispravno?

Formiranje grožđe - nije lak zadatak za početnike. Ali pravilno obrezivanje ključ je za postizanje stabilne žetve ukusnih bobica. Reći ćemo vam detaljno kako orezati grožđe u jesen.

Značenje jesenske rezidbe

Vinova loza ima zanimljivu osobinu - polaritet. Očituje se u tome što se mladice iz gornjih okaca prošlogodišnjeg trsa brže i bolje razvijaju. U srednjem i donjem dijelu trsa oči se slabije razvijaju ili uopće ne daju mladice.

Svake godine raste mnogo novih pupova i izdanaka. Omogućite im odgovarajuću prehranu biljka Ne možete. Zbog toga se formiraju grmovi grožđa, ostavljajući onoliko izdanaka koliko korijenski sustav može "hraniti".

Smisao jesenske rezidbe je reguliranje rasta i plodonošenja tijekom sljedeće sezone. Pravilno proveden postupak doprinosi visokim prinosima i ravnomjernom rastu biljaka.

Pogrešnim pristupom dolazi do poremećaja ravnoteže, što dovodi do jačanja jednog od procesa na račun slabljenja drugog – rasta/prinosa.

Ako grožđe nije orezano

Slobodno rastuća loza stalno se produljuje, grane rastu, a veličina grma se značajno povećava. Ali korijenski sustav nije u stanju osigurati sve formirane izdanke i grozdove potrebnom prehranom.

To dovodi do drobljenja bobica i pogoršanja njihovog okusa već u prvoj godini slobodnog rasta.Iduće godine veličina i broj bobica u grozdovima dodatno će se smanjiti, a nakon nekoliko godina grm poprima izgled divljeg grožđa.

Vrste rezidbe

Ovisno o namjeni, postoje različite vrste rezidbe grmova vinove loze.

Formativno

Ova vrsta rezidbe ima za cilj formiranje snažnog kostura grma u prve 3-4 godine rasta. To može biti bez standarda (s dva ili više rukavaca smještenih blizu tla) ili standardno oblikovanih (čahure ležaja izdižu se iznad tla).

Regulatorni

U budućnosti se regulatorno obrezivanje provodi godišnje. Omogućuje vam održavanje ravnoteže između razvoja grma i procesa plodonošenja. Regulirajućom rezidbom uklanjaju se suvišni mladi izdanci.

Pomlađujući

Ova vrsta se koristi kada biljka ostari i prestane rasti. Grm grožđa treba pomlađivanje nakon 5-8 godina rasta. U tom slučaju, stari rukavci se odrežu, a novi se formiraju iz izdanaka koji se nalaze u podnožju grma.

Rokovi

Obrezivanje grožđa u jesen počinje 1-2 tjedna nakon pada lišća. Završite posao prije dolaska mraza.

U južnim krajevima loza se reže od rujna do studenog. U srednjoj zoni ovaj posao je gotov do sredine listopada. A na Uralu i Sibiru - do kraja rujna.

Pravovremeno obrezivanje omogućuje biljci da se oporavi prije početka hladnog vremena i uspješno prezimiti.

Tehnologija

Pogreške učinjene tijekom formiranja grma mogu smanjiti prinos ili uopće ne ostaviti žetvu, au najgorem slučaju dovesti do smrti biljke. Kako pravilno provesti ovaj postupak?

Potrebni materijali i alati

Za provođenje postupka trebat će vam oštar nož ili vrtne škare (škare). Oštar alat čini uredan rez koji brzo prerasta.

Shema

Postoje dvije glavne vrste formiranja grožđa - standardno i standardno formiranje.

Formiranje bez oblika

Oblik grma je postavljen, postupno ga oblikujući tijekom prve četiri godine. U prvoj godini mladice se pinciraju, a slabe i nerazvijene uklanjaju. U jesen se na biljci ostavljaju 1-2, ponekad i 4 izdanka.

U drugoj godini ostavljaju se 2-3 dobro razvijena izboja iz kojih se formiraju rukavci. Svaki od njih je izrezan na 2-4 pupoljka. Od tih pupova ostavljaju se dva trsa kako grm raste. U jesen se svaki od tih trsova skraćuje na duljinu zrelog drveta.

U trećoj godini na trsu se ostavljaju dva pupa koja se nalaze bliže bazi. Izbojci koji izrastu iz njih formirat će rukavce grma. Na nosač se pričvršćuju vodoravno i na svakom se ostavljaju po dva oka.

Izbojci koji izlaze iz očiju pričvršćeni su okomito. Oni tvore voćne veze.

Moram znati! Plodna poveznica su dva donja trsa na rukavcu.

U trećoj godini na biljci se ostavlja jedna rodna karika. U rodnom dijelu donji izdanak okrenut prema vanjskoj strani grma reže se na 2-4 pupa - to je zamjenski izdanak. Izdanak koji se nalazi iznad obrezuje se na 6-8 pupova - to je strelica plodonošenja.

U jesen treće godine, grm se sastoji od dvije plodne veze (po jedna na svakom rukavcu). Na zamjenskoj čvoru ostavljaju se dva trsa - buduća rodna karika. Rodni mladica se uklanja, a na zamjenskoj mladici formira se nova rodna karika. Ovaj princip formiranja ponavlja se svake godine.

U četvrtoj godini biljka se smatra zrelom. U budućnosti se obrezivanje provodi svake jeseni prema opisanom principu.

Standardna formacija

Ova vrsta formiranja biljaka koristi se u regijama s blagom klimom.

Prve jeseni na sadnici se ostavljaju dva mladica.U proljeće druge godine izdanci se obrezuju: glavni - na tri pupoljka, drugi - na dva. Standardno se formira jači izdanak, a drugi se čuva kao rezervni.

Standard je postavljen okomito. U jesen se na deblu ostavljaju dva izdanka i rašire u različitim smjerovima, pričvršćujući ih vodoravno. Vrhovi ovih izdanaka se pinciraju. Sve druge oči na standardnoj lozi su slijepe. Na rezervnoj mladici trs se reže na 3-4 pupa.

U 3. godini u proljeće, dva dugačka izdanka, vodoravno pričvršćena, režu se na dva pupa. To će biti rukavi grma. Ljeti će na njima izrasti četiri izdanka - po dva na svakom ramenu.

Oči na glavnom deblu su slijepe. Na rezervnoj strani ostavlja se jedna loza, koja se nalazi bliže dnu grma s dva pupa, a druga se uklanja. Do jeseni će se na ovom izbojku razviti dvije grane koje se režu na sljedeći način: vanjska donja - s dva oka (rezerva), a druga - sa šest očiju (rezervna voćna strelica).

U četvrtoj godini u proljeće, obrezivanje se obavlja na rukavima glavnog debla za plodove. Izdanak bliže dnu debla reže se u rezervnu granu, ostavljajući dva pupoljka, a bliže vrhu - rodnoj strelici, ostavljajući 5-6 ili više voćnih pupova. Na rukavu može biti nekoliko takvih karika. Žetva se formira na plodnoj strelici.

U svim narednim godinama obrezivanje se provodi prema principu voćne veze, koja se sastoji od zamjenskog čvora i rodne strelice. Višak lanaca plodova iz prethodne godine se uklanja.

Upute za podrezivanje

Oštrice svih korištenih alata moraju biti dobro naoštrene i dezinficirane sredstvom koje sadrži alkohol.

Najprikladniji alat za rezanje mladih izdanaka je rezač. Za uklanjanje starih, debelih trsova koristi se vrtna pila.

Rez se pravi pažljivo pod pravim kutom, ostavljajući ravan i gladak batrljak. To će ubrzati zacjeljivanje, jer će površina rane biti manja nego kod kosog reza.

Značajke ovisno o regiji

Na izbor vrste formiranja grma grožđa utječu klimatski uvjeti regije uzgoja. Na jugu, gdje je klima blaga, koriste nepokriveni način uzgoja grožđa. Ovdje se koristi oblikovanje na deblu (ili metoda ventilatora), što vam omogućuje da dobijete maksimalni prinos.

Kada se uzgaja u moskovskoj regiji, Uralu i Sibiru bez skloništa za zimu, vinova loza se smrzava. Stoga se ovdje formira grožđe kako bi se moglo zamotati u hladnoj sezoni. Ovdje koriste shemu formiranja kordona (kratkih rukava), u kojoj je glava grma smještena blizu tla.

Njega nakon rezidbe

Nakon završetka postupka jesenske rezidbe, mjesta rezova se tretiraju radi zaštite od infekcija. Za liječenje koristite "RanNet" - posebnu pastu s antiseptikom koja dezinficira ranu i potiče brzo zacjeljivanje - ili rastopljenu vrtnu smolu.

Sklonište za zimu

Orezani i osušeni trsovi se pokrivaju za zimu. U regijama s oštrim zimama to je neophodno. očuvanje grožđa.

Počinju pokrivati ​​od početka listopada. Loze vezane u grozdove polažu se na tlo i posipaju slojem zemlje od 5-10 cm.Grm možete najprije omotati pokrovnim materijalom ili vrećom, a zatim prekriti zemljom.

Druga metoda izolacije je prekrivanje vinove loze drvenim kutijama, koje su na vrhu prekrivene filmom.

Tijekom zime također je potrebno pratiti dubinu snježnog pokrivača. Debljina snježnog sloja mora biti najmanje 40-50 cm.

Zaključak

Bez formiranja vinove loze nemoguće je dobiti žetvu velikih i ukusnih bobica.Rastući slobodno, grm zauzima sve veću površinu. Bobice postaju male, a pristup svjetlosti i cirkulacija zraka unutar grma postaju otežani. To dovodi do razvoja bolesti i širenja štetnika.

Stoga je jesenska rezidba obavezna faza njege vinograda. Shema jesenske rezidbe odabire se na temelju uvjeta rasta.