Idealan hibrid za pripremu ukusnih jela - bundeva "Putter Pumpkin" i osobitosti njezinog uzgoja

Bundeva je jedna od najnepretencioznijih voćnih kultura za njegu. Sposoban je rasti na otvorenom tlu čak iu oštroj klimi središnjih i sjevernih regija naše zemlje. Uzgaja se posvuda, koristi se za pripremu slatkih i glavnih jela. Ova zeljasta biljka sadrži veliku količinu korisnih tvari s niskim sadržajem kalorija, dobra je za zdravlje i nezamjenjiva u dijetnoj prehrani.

U našoj zemlji ljudi posebno vole slatke sorte ovog predstavnika dinja. Odlikuje ih svestranost upotrebe. Posebno je popularna bundeva Sweet Pumpkin. Ima odličan ukus i neobičan izgled. Koje prednosti i nedostatke ima ovaj hibrid - pročitajte dalje.

Općenito pismo bundeve

Pumpkin Butter Pumpkin je hibrid prve generacije. Uzgajan je križanjem dviju sorti.

Bilješka! Sjemenke ploda maslačne bundeve ne koriste se za sadnju jer iz njih izrastaju biljke s roditeljskim svojstvima.

Hibrid nije uvršten u državni registar. Proizvodi ga tvrtka "Ruski vrt".

Posebnosti krafne s maslacem

Butter crumpet ima plodove s izvornom bojom kore - zelene s bjelkastim premazom. Zbog njih komadi bundeve izgledaju dekorativno.

Hibrid je dobio ime po svom bogatom slatkom okusu. Aroma bundeve je bogata, s notama pečenja.

U plodovima ima puno pulpe, ali malo sjemenki.Sočne su, stoga pogodne za svježu potrošnju, raspadaju se tijekom dulje toplinske obrade.

Bundeva se smatra dijetalnim proizvodom i ne uzrokuje alergije. Sadrži mnoge korisne tvari, uključujući beta-karoten, vitamine B i vlakna. Sjemenke imaju anthelmintski učinak.

Kao i mnogi hibridi, Butter crumpet je imun na većinu bolesti karakterističnih za dinje. Ali njegova otpornost na promjene temperature je niska.

Glavne karakteristike

Opis Butter Cumpa zadovoljit će i početnike i vrtlare koji uzgajaju usjeve za prodaju. Dobre je rodnosti i izvrsnog okusa.

Kako rasti

Bundeva je usjev koji zahtijeva minimalnu njegu. Uzgaja se u seoskim kućama i vrtovima. Čak se i vrtlar početnik može nositi s njegovim uzgojem.

Jake odrasle biljke mogu izdržati toplinu. Na temperaturama ispod +10 stupnjeva, ovaj predstavnik dinje zaustavlja svoj rast.

Bundeva voli plodno, rastresito tlo. Može rasti i na siromašnom tlu, ali će plodovi u ovom slučaju biti mali i ne baš ukusni. Ako mjesto ima slabo tlo, najbolje rješenje bi bilo posaditi biljku u blizini gomile gnoja. U tom će slučaju tijekom cijele sezone dobiti potrebne hranjive tvari.

Dinje su fotofilne. Sade se u najosvijetljenijem dijelu vrta.

Važno je promatrati plodored. Bundeva se ne smije saditi na područjima gdje su ranije rasle druge dinje, krastavci i tikvice. Prikladne su gredice nakon velebilja, mahunarki i korjenastog povrća.

Područje namijenjeno bundevi priprema se u jesen: ostaci biljaka se uklanjaju i dodaju na 1 četvorni metar. m 7 kg gnojiva ili humusa. Nakon toga se tlo prekopa, pomiješa s gnojivom i provjeri kiselost tla. Suho vapno ili pepeo pomoći će smanjiti pokazatelje.

Nekoliko dana prije sadnje bundeve, kreveti se izravnavaju grabljama, čisteći korov.

Slijetanje

U južnim krajevima bundeva se uzgaja i sadnicama i bez sadnica. Za središnje i sjeverne pruge prikladna je samo prva opcija.

Sjeme se priprema prije sadnje kako bi se ubrzalo klijanje, zaštitile biljke od bolesti i povećala njihova otpornost na negativne vanjske čimbenike:

1. Za sjetvu su prikladne velike, guste sjemenke. Prazne, mlitave i potamnjele se bacaju.
2. Sadni materijal se natapa u vodi na temperaturi od 40-50 °C 3 sata.Kako se tekućina ne bi ohladila tijekom tog vremena, spremnici se stavljaju na bateriju.
3. Nakon namakanja sjemenke se zamotaju u vlažnu toplu gazu. Tkanina s sadnim materijalom stavlja se u posudu i prekriva filmom. Stalno se dodaje topla tekućina. Sjeme će biti spremno za sadnju kada se otvori.
4. Otvoreni sjemenski materijal čuva se u hladnjaku 3 dana. To je potrebno kako bi se povećala otpornost na hladnoću.

Ovo je zanimljivo! Stare sjemenke bundeve imaju veću klijavost od svježih. Neki vrtlari prakticiraju umjetno starenje sadnog materijala, što uključuje držanje sjemena u pećnici.

Sadnice

Sjeme se sije u drugoj desetini travnja. Mjesec dana kasnije, kada prođe opasnost od povratnih mrazova, sade se na otvorenom terenu.

Sadnice bundeve uzgajaju se na južnim prozorskim daskama. Sobna temperatura smatra se idealnom za klijanje.

Ne preporučuje se sijati sjeme ove kulture u zajedničku kutiju, jer bundeva ne podnosi branje. Vrtlari savjetuju korištenje tresetnih posuda iz kojih se biljke ne vade prilikom sadnje na stalno mjesto. Volumen spremnika mora biti najmanje 300 ml.

Tlo za sadnice prodaje se u trgovinama. Prikladne su univerzalne mješavine. Da biste sami pripremili tlo, pomiješajte pijesak i treset u jednakim omjerima.

I kupljene i domaće mješavine tla dezinficiraju se - zagrijavaju u pećnici ili posipaju tamnoružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Spremnici za dezinfekciju natapaju se pola sata u tamnoružičastoj otopini kalijevog permanganata.

Na dno lonaca ulijeva se sloj drenaže (piljevina, slomljena keramika, cigla, ekspandirana glina ili mali drobljeni kamen). Posijajte 2 sjemenke u jednu posudu, produbljujući ih na 2 cm.

Pri uzgoju bundeva promatra se temperaturni režim. To će spriječiti rastezanje biljaka:

• prije klijanja sjemena – 26–30 °C;
• prvih 7 dana nakon nicanja – 20–23 °C;
• sljedeći tjedan – 15–18 °C;
• ostatak vremena biljke se uzgajaju na sobnoj temperaturi.

Kako se tlo suši, zalijevajte ga toplom, staloženom vodom, nastojeći da ne dospije na nadzemni dio biljaka. Ako previše zalijevate, biljke će početi trunuti.

Tijekom cijelog razdoblja uzgoja, sadnice se hrane samo jednom - 2 tjedna nakon sjetve. Koristite "Nitrophoska" ili mullein. Gnojiva se primjenjuju tek nakon zalijevanja.

Sadnice se presađuju na stalno mjesto nakon pojave tri prava lišća. Pri kupnji biljaka važno je osigurati da su im internodije kratke.

Ako obje sjemenke proklijaju u posudi, iscijepite slabiju biljku. Važno je ne iščupati stabljiku, jer to može oštetiti korijenje druge bundeve.

Šablon sadnje: 100×100 cm Prije presađivanja u svaku jamu se nalije voda i stavi stajnjak.

Kod uzgoja bundeve u plastičnoj posudi, sadnice se vade zajedno s grumenom zemlje i stavljaju u rupu, formirajući korijenje prema sredini. Kada koristite tresetne posude, spremnik se ne uklanja, već se dijeli.

sjemenke

Sadnja sjemena izravno u otvoreno tlo moguća je samo u južnim regijama. Kada tlo na dubini od 15 cm postigne temperaturu od 13-15 °C, počinje se sa sjetvom sadnog materijala. To se događa u drugoj polovici svibnja.

Za sjetvu sjemena koristite istu shemu kao i za sadnju sadnica (1 × 1 m). Širina udubljenja varira između 20–35 cm, a rupe različitih dubina (6–10 cm) iskopane su u jednom krevetu - to će osigurati klijanje sjemena.

Na dno svake rupe ulije se pola čaše humusa ili divizme.Dvije sjemenke se stavljaju na različite krajeve svakog udubljenja. Na vrh se izlije sloj zemlje. Koristite 1 litru vode po jažici.

Briga

Iako se bundeva smatra nepretencioznom biljkom, ipak joj je potrebna redovita njega. Da biste dobili bogatu žetvu, slijedite osnovna pravila:

1. Zalijevajte bundevu 1-2 puta tjedno. Koristite najmanje 3 litre vode sobne temperature po biljci. U razdoblju cvatnje povećava se količina zalijevanja. Voda ne smije doći na tlo biljke, inače se povećava vjerojatnost opeklina na lišću. Ako tekućina dospije na cvijeće, pelud će se zalijepiti i plod se neće zametnuti.
2. Nakon padalina i zalijevanja, tlo se rahli. Ovaj postupak je potreban za obnavljanje izmjene zraka korijena.
3. Tijekom procesa labavljenja, kreveti se čiste od korova. To se radi dok još nisu narasli, inače će uklanjanje odraslih korova oštetiti korijenski sustav bundeve.
4. Nakon što se na biljkama pojave 3 prava lista, slabiji štipanje. Rast čokota tikve se ograničava nakon šestog lista. Na jednoj trepavici ne ostaju više od tri jajnici.
5. Kao gnojiva koriste se mullein, nitrophoska i pepeo. Prvo hranjenje provodi se nakon pojave pet listova, zatim svaka dva tjedna.
6. Preporuča se vezati trsove bundeve (iako to nije potrebno). Da bi to učinili, postavljaju rešetke ili ih provlače duž niti vezanih za ogradu ili krov kuće.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Kada uzgajaju bundeve, vrtlari se često žale da lišće požuti. To se događa iz nekoliko razloga:

1. Nedostatak hranjivih tvari. Na siromašnim tlima bundeve zahtijevaju više gnojidbe. U ovom slučaju, gnoj se koristi kao gnojivo.
2. Truljenje korijena.To se događa zbog truljenja korijena (gljivične bolesti) ili nepravilnog zalijevanja. U ovom slučaju, biljka će se spasiti hillingom.
3. Obilje plodova. Ako ne uklonite višak jajnika, biljka se neće moći normalno razvijati.
4. Kraj vegetacije. Kad svi plodovi sazriju, lišće počinje žutjeti i otpadati. To je prirodan proces u koji se ne treba miješati.

Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Čak i ljetni stanovnik početnik može se nositi s uzgojem bundeva. Da biste dobili maksimalan prinos i ukusne plodove, uz minimalne probleme, Trebali biste znati nekoliko tajni:

1. Bolje je trsove bundeve pritisnuti na tlo na nekoliko mjesta. To će potaknuti nicanje novih korijena. Zahvaljujući tome, biljka može preživjeti čak i ako je glavni korijen oštećen.
2. Ispod bundeva treba postaviti drvene nosače. Ako se to ne učini, plodovi mogu istrunuti.
3. Bundeve koje vise na trsovima usmjerene prema ogradi ili kući osiguravaju se vezanjem mrežama.
4. U razdoblju sazrijevanja plodova zalijevanje se zaustavlja. Ovo će pulpu učiniti slađom.

Bolesti i štetnici

Maslac je otporan na bolesti dinja. Međutim, to ne isključuje mogućnost infekcije. Da biste izbjegli zarazu biljaka, pridržavajte se pravila prevencije:

1. Svi alati koji su u interakciji s bundevama su obrađeni. Ovo se odnosi na posude, tlo i sjeme.
2. Biljke se tretiraju otopinom pripremljenom od naribanog sapuna i kante vode ili izvarkom pelina. To će otjerati štetočine. Također koriste izvarak pelina, pripremljen od četvrtine kante bilja, prelivenog kipućom vodom do ruba posude.
3. Zalijevajte i sadite bundevu rano ujutro ili u zalazak sunca.

Berba i primjena

Berba bundeve se bere krajem rujna.Plodovi se uklanjaju zajedno s peteljkom. U ovom obliku oni će biti pohranjeni više od 1 godine.

Upotreba hibrida je univerzalna. Bundeve su pogodne za pripremu sokova, slastica i glavnih jela.

Prednosti i nedostaci hibrida

Prednosti zgužvanog maslaca:

• bogat slatki okus;
• obilje pulpe;
• otpornost na bolesti;
• visoka produktivnost;
• svestranost primjene.

Nedostatak Butter Crumpa smatra se hibridnošću. Sjeme njegovih plodova nije pogodno za sadnju.

Sorte sličnih imena

Postoje sorte bundeve sličnih nazivu kao Butter Pumpkin. Ali imaju druge karakteristike:

1. Slatki kolačić – butternut tikva s tvrdom korom tipa žira. Izgleda dekorativno. Plodovi imaju izraženu rebrastost. Bijela izvana, s tamnozelenim mrljama i prugama; iznutra svijetložuta. Pulpa je slatka, nježna, orašastog okusa. Težina jedne bundeve je 1-2 kg.
2. Ružičasta debeljuškasta - okrugla, blago rebrasta bundeva. Kada sazrije postaje ružičasto-narančasta. Težina jednog voća doseže 9 kg. Pulpa je slatka, ima puno sjemenki.

Recenzije farmera

Recenzije vrtlara o bundevi Butter Pumpkin uglavnom su pozitivne.

Irina, Moskva: «Ovo je treća godina kako uzgajam slatki kolač. Sviđa mi se neobična boja njegovih plodova. Zelenkasto-bijele su, kao na slici. Pulpa je slatka i sočna. Ne mijenja okus kada se zamrzne. Tri biljke su dovoljne da i nama i našim unucima bude bundeva za cijelu godinu.”

Gleb, Krasnodar: “Uzgajam Butter Cumpette za prodaju. Kupcima se sviđa, meni također. Plodovi su slatki i aromatični. Dostižu masu od 8 kg. Hranim samo divizmom. To je dovoljno za izvrsnu žetvu.”

Pročitajte također:

Sorta dinje bundeve koju vrtlari obožavaju zbog slatkog okusa.

Popularna među poljoprivrednicima, Winter Sweet bundeva ima ugodan okus.

Najneobičnija vrsta bundeve Luffa: što je to.

Zaključak

Bundeva Bundeva je hibrid koji čak i početnik može uzgajati. Biljka se ne boji bolesti dinje i zahtijeva minimalnu njegu. Prinosi su visoki.

Bogati kolač ukrasit će ne samo svako jelo, već i vrt. Njegovi zeleni plodovi s bjelkastim premazom izgledaju neobično i dekorativno, a okus im je bolji od mnogih sorti s narančastim voćem.