Zašto ljetni stanovnici vole sortu patlidžana "Black Beauty" i kako je uzgajati

Mnogi ljetni stanovnici ne usuđuju se uzgajati patlidžane u svojim krevetima, smatrajući da je ova povrtna kultura previše hirovita. Ali zahvaljujući naporima uzgajivača, pojavljuju se nove sorte i hibridi koji su otporni na promjenjivo vrijeme. Jedan od ovih predstavnika obitelji noćurka je raznolikost Crni ljepotan.

Opis sorte patlidžana

Sorta je srednje zrelosti: u otvorenom tlu plodovi sazrijevaju 120-140 dana nakon sadnje. Black Beauty osjeća se ugodno u vrtnim krevetima u južnim regijama Rusije. Sorta je prilagođena promjenama temperature i otporna je na mnoge bolesti. Međutim, na Uralu iu srednjoj zoni bolje je uzgajati usjev u staklenicima.

Izrazite značajke

Karakteristike sorte uključuju izvrsnu kombinaciju pokazatelja prinosa i otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete. Crna ljepotica ne prestaje proizvoditi plodove čak iu lošem vremenu, što ga čini drugačijim od ostalih predstavnika kulture.

Karakteristike

Sorta formira kompaktne raširene grmove koji narastu do 70 cm visine. Stabljike su prekrivene paperjem, listovi su mali s nazubljenim rubovima i imaju smaragdnu nijansu.. Tijekom cijele sezone usjev je ukrašen velikim svijetloljubičastim cvjetovima.

Crna ljepotica daje velike plodove u obliku kruške težine 110-200 g. U fazi tehničke zrelosti, patlidžani imaju bogatu tamnoljubičastu boju, zbog čega je sorta dobila ime.

Zreli plodovi dosežu 20 cm duljine, 3,5 cm u promjeru, težinu - oko 900 g. Povrće se konzumira mlado - ima nježnu ukusnu pulpu, tanku kožu i praktički bez sjemena.

U ugodnim uvjetima sa 1 m2 skuplja se do 12 kg zrelih plodova. Svaki grm sazrijeva do 4 kg patlidžana istog oblika i veličine.

Kako sami uzgojiti sortu

Da biste dobili obilnu žetvu plodova, važno je posaditi sjeme krajem veljače ili u prvih deset dana ožujka i pravilno uzgojiti sadnice.

Uzgoj sadnica

Da bi se sjeme probudilo iz zimskog sna, zagrijava se u termos ili vrućoj vodi. U snopu gaze uronite u toplu vodu 3-5 minuta, nakon čega se dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata.

Pravila za sjetvu Black Beauty ne razlikuju se od uzgoja drugih sorti patlidžana. Sadni materijal se provjerava na klijavost, a zatim se natapa 1-2 sata u stimulatoru rasta. Sjeme koje je prošlo predtretman sadi se u pripremljene posude s hranjivim tlom. Nakon toga, spremnik je prekriven filmom i stavljen na dobro zagrijano mjesto.

Pažnja! Prvi izdanci očekuju se 2 tjedna nakon sjetve.

Da biste dobili visokokvalitetne sadnice, odaberite odgovarajuću mješavinu tla - neutralnu, prozračnu i zasićenu korisnim tvarima.

Tlo možete kupiti u trgovini ili ga pripremiti sami od:

• 1 dio humusa;
• 2 dijela travnjaka;
• 1 dio treseta.

U dobivenu smjesu dodaje se mala količina pepela za povećanje plodnosti.

Prijenos

Kada sadnice dostignu visinu od 20 cm i kada se na stabljikama pojavi 5-6 pravih listova, mlade biljke su spremne za presađivanje u zemlju.

Važno! Nemojte odgađati ponovnu sadnju, jer izrastao korijenski sustav više neće imati dovoljno mjesta u ograničenom prostoru.

Za Black Beauty odaberite osvijetljeno mjesto na mjestu. Sadnice se sade na pripremljeno tlo, održavajući razmak od 40-50 cm između grmlja.

Deseti dan nakon presađivanja vrši se prva prihrana mineralnim i organskim gnojivima. Kao i svi predstavnici obitelji noćurka, Black Beauty ne podnosi sušu, pa vlaže tlo dok se gornji sloj suši.

Daljnja njega

Za dobar razvoj kulture stvaraju se ugodni uvjeti. Osim temperaturnog režima, održavaju optimalnu vlažnost tla i zraka (oko 60%).

Formiraju grmlje dok rastu. Pravovremeno se uklanjaju svi listovi i bočni izdanci ispod prve vilice. Vrhovi biljaka pažljivo se pinciraju na visini od 30-35 cm kako bi se potaknuo razvoj bočnih izdanaka.

Mali pupoljci i jajnici se uklanjaju tako da ne oduzimaju snagu grmlja. Za obilnu plodnost ne ostavite više od 10 jajnika.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Patlidžanima je potrebna puna dnevna svjetlost - oko 12 sati. Njegovo smanjenje dovodi do prestanka stvaranja jajnika i formiranja plodova.

Nakon svakog zalijevanja toplom vodom, tlo se popušta i povremeno se uklanja korov. Ne zaboravite na gnojidbu usjeva: tijekom formiranja cvijeća (kalijeva gnojiva), plodova (dušik-fosfor), 2 tjedna prije žetve (fosfat).

Bolesti i štetnici

Patlidžan Black Beauty otporan je na većinu bolesti, ali za prevenciju biljke se tretiraju dezinficijensima:

• otopina drvenog pepela - protiv kasne mrlje;
• otopina sapuna ili "Fitosporin" - protiv mozaika duhana;
• fungicidni pripravci ("Antrakol" ili "Chorus") - protiv sive truleži;
• "Trichodermin" - protiv crne noge.

Berba i primjena

Berba plodova počinje 30-40 dana nakon cvatnje. Povrće ne dozrijeva odjednom, pa se bere selektivno, provjerava se tehnička zrelost. Određuje se izgledom: koža postaje tamna, meso postaje elastično.

Kultura se ne uklapa za dugotrajno skladištenje: Svježina i okus voća ostaju do 2-4 tjedna kada je povrće u hladnjaku ili podrumu.

Patlidžani se široko koriste u kulinarstvu. Mlado voće prikladno je za glavna jela, veće - za domaći pripravci, pirjati, kavijar i ostale grickalice. Prerasle patlidžane možete zamrznuti ili osušiti.

Prednosti i nedostaci sorte

Zgodan crnac ima niz pozitivnih kvaliteta:

• visoka produktivnost;
• otpornost na razne bolesti;
• nepretencioznost prema fluktuacijama vremenskih uvjeta;
• dobra prenosivost na velikim udaljenostima;
• atraktivan izgled i odličan okus voća;
• svestranost u kuhanju.

Jedina mana je što se patlidžan boji hladnog vremena i ne podnosi pad temperature do +15 °C.

Recenzije vrtlara

Oni koji su već pokušali uzgajati Black Beauty na svojoj parceli preporučuju ovu sortu za uzgoj.

Olga, regija Uljanovsk: „Nikad nisam pokušao uzgajati patlidžane - uvijek sam mislio da je ovaj usjev namijenjen toplim klimatskim područjima. Jednog dana prijatelj mi je preporučio sortu Black Beauty. Dobio sam obilnu berbu sjajnog voća tamne boje, kao što je reklamirano, izvrsnog okusa.”

Bračni par Demidov, Syzran: “Moj suprug i ja volimo uzgajati nove sorte različitih usjeva.Prošle sezone, vrtna trgovina primijetila je prelijepo pakiranje sjemena s fotografijom patlidžana neobičnog oblika. To je bila crna ljepotica koju sada neprestano njegujemo i preporučujemo drugima.”

Nina Vasiljevna, Tambov: „Crna ljepotica raste u mom stakleniku i daje prve plodove 2 tjedna ranije nego na otvorenom. Izvrsnog je okusa i nezaobilazan za domaće pripreme. Ovu sortu preporučujem svima."

Zaključak

Black Beauty je visokoprinosna sorta patlidžana srednje sezone, popularna među mnogim ljetnim stanovnicima. Na jednom grmu sazrijeva do 4 kg tamnoljubičastih plodova. Zbog svoje veličine i ugodnog okusa bez gorčine, povrće je svestrano u kulinarstvu. Sorta je otporna na promjene vremenskih uvjeta, glavne bolesti usjeva i ne zahtijeva teška njega.