Visokorodni kasni hibrid brokule kupusa Marathon f1

Brokula je predak cvjetače, ali korisnija zbog povećanog sadržaja vitamina i minerala. Kultura je nepretenciozna i brojna sorte i hibridi olakšajte uzgoj ovog povrća u vrtu. Hibrid Marathon F1 smatra se jednim od najboljih.

Opis hibrida brokule Marathon F1

Mediteran se smatra rodnim mjestom brokule, odakle se proširila svijetom. Suvremeni uzgajivači razvili su brojne hibride usjeva koji se odlikuju povećanim prinosom i otpornošću na bolesti.

Referenca. Marathon F1 je također hibrid. Uzgajali su ga japanski uzgajivači iz Sakate.

Popularnost ovog hibrida objašnjava se njegovim visokim okusom i korisnim svojstvima:

1. Povrće je bogato proteinima, a malo vlaknima, pa se često koristi za pripremu dijetalnih jela.
2. Brokula sadrži vitamine C i E, te kalij, kalcij, krom, magnezij i fosfor.
3. Redovita konzumacija takvog kupusa pomaže bržem oporavku i ima blagotvoran učinak na cjelokupno zdravlje zahvaljujući folnoj kiselini, kolinu i metioninu.
4. Sulforafan je još jedna važna komponenta maratonskog kupusa. Ima antibakterijska svojstva i ubrzava regeneraciju sluznice.

Hybrid Marathon F1 smatra se univerzalnim. Pogodan je za kuhanje na pari, prženje i pečenje. Njegove vilice su čvrste, tako da povrće može biti zamrznuti ili svježe čuvati u hladnom podrumu.

Ostale značajke hibrida:

1. Kasno sazrijevanje. Vile postižu tehničku zrelost 110 dana nakon nicanja.
2. Visok prinos. U prosjeku od 1 m2. m kreveta daje 3 kg povrća, ali uz pravilnu njegu prinos može biti veći.
3. Otpornost na bolesti i štetočine. Usjev je otporan na glavne bolesti i štetnike križarica, ali u nekim slučajevima rašlje mogu biti napadnute gusjenicama. Kako bi spriječili da pojedu kupus prije nego što sazrije, krevet je prekriven posebnim pokrovnim materijalom - lutrasilom.
4. Otpornost na hladnoću. Hibrid dobro podnosi hladnoću i nagle promjene temperature, no za vrijeme vrućina ili suše smanjuje mu se prinos.

Izvana se kupus Marathon F1 praktički ne razlikuje od ostalih sorti brokule. Boja glavica kupusa je od zelene do plavozelene. Zrela glavica kupusa je gusta, ali labava, u obliku elipse, a težina doseže 800 g. Prosječna duljina zrele glavice kupusa je 20 cm, a sami grmovi su snažni.

Pošto je japanski hibrid kasni hibrid i bolje podnosi hladnoću nego vrućinu, bolji je rasti u umjerenim klimatskim uvjetima. Pogodan je za moskovsku regiju, Ural i Sibir, ali uzgoj je moguć samo metodom sadnica.

Prednosti i nedostatci

Prilikom stvaranja hibrida, uzgajivači su uspjeli poboljšati neke od njegovih karakteristika. Zbog toga je popularan među poljoprivrednicima diljem svijeta.

Glavne prednosti Marathona F1:

1. Visok prinos. Za većinu hibrida kasnog sazrijevanja ona je niža i ne prelazi 2,5 kg povrća po 1 kvadratu. m.
2. Svestranost. Guste i labave vilice izvrsne su za kuhanje, zamrzavanje i dugotrajno skladištenje.
3. Kvalitete okusa.Hibrid Marathon F1 ima nježan, ugodan okus, a cvatovi ostaju elastični i nakon kuhanja.

Jedini nedostatak kulture je netolerancija na toplinu. Zbog ove značajke, njegov uzgoj na jugu ne donosi obilne žetve.

Značajke sadnje i uzgoja

Brokula Marathon F1 uzgaja se samo presadnicama. Teoretski, uzgoj bez sjemena je moguć u toplim klimatskim uvjetima, ali ovaj usjev ne podnosi dobro toplinu, pa se ova metoda praktički ne koristi.

Referenca. Sadnice se sade samo u zagrijanu zemlju krajem travnja ili početkom svibnja. U skladu s tim, sjetva sjemena za sadnice počinje u ožujku.

Prije sjetve sjeme se tretira. To povećava klijavost i produktivnost usjeva. Sjemenke se sortiraju i odabiru one najveće bez mehaničkih oštećenja. Natapaju se 1 sat u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim lagano osuše.

Sjetva sjemena za sadnice provodi se na sljedeći način:

1. Sadni materijal se stavlja u jednu veliku posudu ili zasebne čaše treseta. U drugom slučaju, sadnice se neće morati roniti.
2. Dubina jama za sadnju nije veća od 1 cm.Sjemenke se polažu na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge i posipaju tankim slojem zemlje.
3. Tlo je navlaženo raspršivačem, prekriveno filmom i postavljeno na dobro osvijetljeno mjesto. Kada se pojave prvi izdanci, poklopac se uklanja, a tlo se nastavlja vlažiti dok se suši.
4. Sadnice se sade u zasebne posude kada imaju 2-3 prava lista.

Sadnice se presađuju u otvoreno tlo u fazi 4-5 pravih listova. Spremnici s sadnicama prethodno se navlaže kako bi se biljke lakše uklonile.

Transplantacija u otvoreno tlo ima nijanse:

1. Mjesto. Brokula je usjev koji voli svjetlost, stoga odaberite mjesto koje je sunčano i zaštićeno od propuha.
2. Temeljni premaz. Preporučljivo je odabrati zemlju s niskom kiselošću tla. Ako to nije moguće, po površini se posipa kreda ili vapno.
3. Priprema kreveta. Uključuje okopavanje, uklanjanje korova i gnojidbu kompostom.
4. Shema slijetanja. Grmovi hibrida se rašire, pa im je potrebno dosta prostora za formiranje velikih rašlja. Prilikom sadnje presadnica između pojedinih biljaka ostavlja se razmak od 30 cm, a između redova 50 cm.

Briga

Unatoč činjenici da se brokula smatra nepretencioznom kulturom, potrebno ju je paziti tijekom vegetacije kako bi se dobila bogata žetva:

1. Tlo u vrtnom krevetu povremeno se olabaviza povećanje dotoka kisika i vlage u korijenski sustav. Istodobno se uklanjaju korovi i grmovi se podižu.
2. Kelj zalijevajte izdašno i redovito – svakih 6-7 dana ujutro ili navečer. Količina dodane tekućine određuje se pojedinačno: tlo ispod grma treba navlažiti do dubine od 12-15 cm, možete organizirati navodnjavanje kap po kap u vrtnom krevetu ili ručno nanijeti vlagu u korijenu pomoću kante za zalijevanje. U vrućem vremenu prakticira se dodatno prskanje lišća.
3. Gnojite usjev nekoliko puta u sezoni. Prvi put - 2 tjedna nakon sadnje sadnica. U ovoj fazi biljke trebaju dušik, pa se kao gnojivo koristi infuzija divizme (0,5 litara na 15 litara vode) pomiješana s ureom (1 žličica). Drugi put grmlje se hrani salitrom (1 kutija šibica tvari se razrijedi u 10 litara vode) tri tjedna nakon prve primjene gnojiva.Treće hranjenje uključuje upotrebu kalijevih fosfatnih gnojiva (40 g superfosfata, 20 g amonijevog nitrata i 10 g kalijevog sulfata na 10 litara vode) i provodi se mjesec dana nakon drugog.

Bolesti i štetnici

Prednost brokule Marathon F1 je u tome što ima dobro razvijen imunitet na tradicionalne bolesti kupusa (crna noga, mozaik, klupa, bijela i suha trulež). Preventivno ili kurativno liječenje kemikalijama obično se ne provodi.

U nekim slučajevima lisne uši ili buhe se nasele na grmlje. Za odbijanje štetočina, svakih 10 dana biljke se prskaju slabom infuzijom luka ili češnjaka (2 kg zdrobljenog proizvoda ulijeva se u 10 litara vode).

Poteškoće u rastu

Brokula još nije najzastupljenija kultura u našim vrtovima pa neki ljudi imaju problema s njezinim uzgojem:

1. Nedostatak bočnih vilica i plitke središnje glave ukazuju na pregustu sadnju sadnica. Da bi se povećala produktivnost, usjevi se prorjeđuju, ostavljajući samo najjače biljke.
2. Središnja vilica je mala i ne veže se dugo. Ovaj problem nastaje ako se u vrtu sade prerasle sadnice. Ne postoji način da se riješi ovaj problem.
3. Brokula se ne razvija i vene - razlog je kiselo tlo. Takav kupus daje žetvu samo na neutralnim i blago alkalnim tlima.

Žetva i skladištenje

Kod berbe brokule vrijeme je izuzetno važno. Nezrele glavice neprikladne su za skladištenje i preradu, a prezrele procvjetaju i više se ne mogu jesti.

Važno! Vizualni kriterij da je kupus spreman za berbu je izbijanje lišća kroz glavicu.

Postoje i drugi znakovi tehničke zrelosti:

1. Promjer zrele glavice kupusa je oko 10 cm.
2. Zrela glavica je tamno zelene boje sa zatvorenim pupoljcima. Ako kupus počne žutjeti, a cvatovi se počnu otvarati, takve se rašlje najprije skupljaju i odmah jedu.

Bolje je žetvu rano ujutro. Pod užarenim suncem, vilice brzo blijede. Odrežite ih tako da na dnu ostane oko 10 cm peteljke. Ne preporuča se iskapati grm s korijenom ili brati povrće.

Vrijeme berbe ovisi o regiji, ali u prosjeku se vilice režu krajem kolovoza ili početkom rujna.. S vremenom se na grmlju koje ostane u vrtnoj gredici formiraju male bočne glavice koje se također jedu.

Svježa brokula može se čuvati najviše tjedan dana. Za dugotrajno skladištenje kupus se reže na cvatove i zamrzava. Hibrid Marathon F1 kasni, pa se može čuvati u hladnom podrumu na temperaturi ne višoj od +2 ° C. Svaki cvat je čvrsto umotan u prozirnu foliju i stavljen u jedan sloj u drvenu kutiju s rupama. Rok trajanja - ne više od 8 mjeseci.

Savjeti i recenzije iskusnih vrtlara

Mnogi ljetni stanovnici koji imaju praktično iskustvo u uzgoju kupusa Marathon F1 savjetuju da ne kupuju sadnice na tržištu, već da ih uzgajaju sami. Zahvaljujući tome, postojat će povjerenje da biljke pripadaju ovom hibridu. Osim toga, ljetni stanovnik može samostalno kontrolirati razvoj sadnica i na vrijeme ih presaditi u otvoreno tlo.

Nepretencioznost i visoka produktivnost hibrida potvrđuju recenzije onih koji su ga uzgajali.

Viktorija, Voronjež: “Brokulu smo uvijek kupovali u trgovini. Bojali su se uzgajati ga u zemlji jer su ga smatrali previše hirovitim. Kao eksperiment, kupio sam vrećicu Marathona i uzgojio sadnice.Sve sadnice su se ukorijenile u gredici, a uspjeli smo skupiti toliko vilica da nam je sad cijeli zamrzivač pun brokule.”

Aleksandar, Astrahan: „Imam iskustva u uzgoju različitih vrsta brokule, ali kada sam pročitao recenzije o sorti Marathon, pokušao sam je posaditi, a sada je smatram najboljom među kasnijim. Dugo raste, ali okus je vrlo nježan, a cvatovi se mogu čuvati cijelu zimu.”

Zaključak

Raznolikost brokule je velika, ali među kasnim hibridima ističe se Marathon F1. Kao što pokazuje iskustvo uzgoja, ovaj je usjev nepretenciozan u skrbi, dobro podnosi hladnoću i karakterizira ga visoka produktivnost, pa se može uzgajati u moskovskoj regiji i središnjoj Rusiji.