Karakteristike i opis sorte bosiljka Opal i recenzije onih koji su ga uzgajali

Basil Opal je neobičan i atraktivan. Uzgaja se na otvorenom terenu u vrtu, u posudama ili posudama na prozorskoj dasci. Ima intenzivnu aromu, a njezini ružičasti cvjetovi u kombinaciji s ljubičastim listovima doprinose ljepoti biljke. Lako ga je njegovati. Osim u kulinarstvu, koristi se iu drugim područjima.

Bosiljak sorte Opal

Sve sorte bosiljka se razlikuju jedna od druge. Različite su boje lišća, visine grma, cvjetova, mirisa i okusa. Ovisno o sorti, biljka zahtijeva određenu njegu.

Povijest nastanka i rasprostranjenosti

Povrtnu sortu bosiljka Opal razvili su američki znanstvenici John Skarchuk i Joseph Lent na Sveučilištu Connecticut 1950-ih godina 20. stoljeća.

Drugi nazivi za sortu: Purple, Dark Opal, purpurni bosiljak. Rasprostranjen je na Kavkazu, srednjoj i maloj Aziji. Godine 1962. Opal je dobio Sveameričku nagradu.

Uvršten u državni registar Ruske Federacije 2015. za uzgoj na privatnim farmama.

Razlike od drugih sorti

Kultura je godišnja. Visina grma kreće se od 40 do 60 cm. Biljka je razgranata, ima mnogo velikih jajolikih listova, tamnoljubičaste boje s ljubičastom nijansom. Cvjetovi su svijetlo grimizni.

Sorta je srednje sezone - od prvih izdanaka do zrelosti prođe 55-60 dana. Prinos zelenila je 1,1-1,2 kg po 1 m². m.

Ljubičasti bosiljak se uzgaja ne samo na otvorenom terenu, već i na prozorskoj dasci.Zahvaljujući neobičnoj boji lišća i prekrasnim cvjetovima, ukrašava sobu i ukrašava cvjetnjake u vrtu.

Karakteristike i opis

Opal se razlikuje od ostalih vrsta biljnog bosiljka. Ljutiji je i mirisniji. Paprena aroma mu je izražena i postojana. Raznolikost se preporučuje za upotrebu u svježem i osušenom obliku kao dodatak okusu u domaćoj kuhinji i konzerviranju.

Značajke kemijskog sastava

Opal je ljubičasta vrsta i sadrži eterična ulja i askorbinsku kiselinu. Osim toga, biljka sadrži sljedeće korisne tvari:

• B vitamini: tiamin, folna kiselina, riboflavin, piridoksin;
• beta-karoten, vitamin A;
• vitamin K;
• rutin, koji poboljšava kvalitetu krvi i stanje krvnih žila;
• flavonoidi koji sprječavaju starenje i pomažu tijelu apsorbirati vitamine;
• eterična ulja koja blagotvorno djeluju na kožu i krvne žile.

U proljeće u sastavu bosiljka Opal dominiraju eterična ulja, au vrijeme cvatnje - askorbinska kiselina.

Izdržljivost

Općenito, sorta je otporna na bolesti. Štetočine odbija njegov oštar miris. Tek povremeno je napadaju paukove grinje i lisne uši.

Kako biste spriječili da biljka dobije gljivične bolesti, važno je izbjegavati pretjerano zalijevanje. Potrebno je pravodobno alkalizirati tlo, ali je bolje posaditi ga na dobro prozračenom mjestu i redovito popustiti tlo.

Svojstva okusa i mirisa

Opalni bosiljak daje izrazitu paprenu aromu s primjesama klinčića. Okus biljke je vrlo ugodan, otočan.

Zanimljiv! Eterična ulja iz lišća ljubičastog bosiljka koriste se čak i u parfumeriji.

Područje primjene

U kulinarstvu se stabljike i listovi biljke koriste kao začin. Konzumiraju se i svježi i sušeni.Opal se dodaje octu, umacima i aromatičnim uljima te se kuha čaj.

Bosiljak se čak koristi i u ljekovite svrhe za prevenciju bolesti probavnog sustava i jačanje imunološkog sustava. Grije tijelo, nježno smiruje živčani sustav i ublažava grčeve mišića.

Referenca. Žvakanje listova bosiljka ublažava mučninu i nadutost.

Basil Opal kao antibakterijsko sredstvo pomaže u borbi protiv akni i liječi ubode insekata. Da biste to učinili, lišće se zdrobi, a pulpa se razrijedi vodom.

Za ukrašavanje interijera Opal bosiljak se sadi u posude i stavlja na prozorsku dasku.

Prednosti i nedostatci

Opalni bosiljak ima sljedeće prednosti:

• korisna svojstva ne samo lišća, već i biljnih stabljika;
• ukras za unutrašnjost kuće i vrta;
• izvor askorbinske kiseline i eteričnih ulja;
• odbija insekte svojim oštrim mirisom;
• Paradajz raste brže pored ove sorte bosiljka.

Među nedostacima su sljedeći:

• sporo sazrijevanje;
• tijekom cvatnje, okus lišća postaje gorak;
• slabo raste na slabim, hladnim mjestima;
• jednogodišnja biljka.

Tehnologija uzgoja

Kao i druge kulture, bosiljak ima posebnu tehnologiju uzgoja.

Optimalni uvjeti

Bosiljak Opal je nezahtjevna biljka. Bolje ga je posaditi na sunčanoj strani. Voli toplu zemlju. Prije sadnje dobro otpustite tlo, dodajte kompost ili humus, kao i treset. Optimalna temperatura za uzgoj bosiljka nije niža od +18°C.

Datumi slijetanja i pravila

Sorta Opal je srednje sezone. Žetva se bere 55-60 dana nakon klijanja sjemena. Već 7-10 dana pojavljuju se prvi izdanci.

Preporuča se biljku posaditi na djelomično sunčano mjesto.Tijekom klijanja pazite da tlo uvijek ostane vlažno, ali ne dopustite stagnaciju vode. Tlo se pusti da se osuši, a čim se osuši, odmah se zalije. Biljka će umrijeti od prekomjerne vlage.

Kako bosiljak raste, potrebno mu je sunčanije mjesto. Biljka se razmnožava reznicama: vrhovi biljaka koje su narasle do 20 cm odrežu se, posade u duboku plastičnu posudu, zalijevaju i pokrivaju poklopcem ili polietilenom. Ovo simulira uvjete staklenika. Nakon dva tjedna biljka se ukorijeni i postane viša za 3-4 cm.Reznice zamjenjuju sjetvu sa sjemenkama. Na ovaj način bosiljak brže raste.

Budući da Opal raste sporije od ostalih sorti bosiljka, orezivanje počinje kada malo naraste u visinu i ima prva tri lista. Najprije odrežite ili uštipnite gornje lišće kako biste potaknuli razvoj novih bočnih grana. Usjevi se često režu. To potiče rast biljaka i formiranje bujnog grma.

Pažnja! Uzgajate li ljubičasti bosiljak za ukras, nemojte jesti listove dok cvatu - u tom razdoblju postaju gorki.

Daljnja njega

Opal cvjeta malo kasnije od ostalih sorti - sredinom ili kasnim ljetom. Odštipnite cvjetne stapke ako bosiljak namjeravate koristiti u kulinarske ili medicinske svrhe.

Bosiljak zalijevajte umjereno čim se tlo malo osuši. U prosjeku, u nedostatku kiše, zalijevajte ne više od dva puta tjedno. Za navodnjavanje koristite staloženu vodu sobne temperature.

Kako se korovi pojavljuju na otvorenom tlu, uklanjaju se i tlo se olabavi, zasićujući ga kisikom.

Biljka se hrani u početnoj fazi rasta i tijekom razdoblja cvatnje.

Prikladna gnojiva:

• "Nitrofoska" (2 žlice.Lijek se pomiješa u 10 litara vode i zalijeva brzinom od 5 litara po 1 kvadratnom metru. m);
• superfosfat (15 g po 1 kvadratnom metru);
• amonijev nitrat (oko 20 g po 1 sq. m).

Mogući problemi, bolesti, štetočine

Bosiljak je pogođen sljedećim bolestima:

• crna noga (gljivična bolest koja uzrokuje da stabljika pocrni, biljka se ne hrani dobro, postaje žuta i umire);
• fusarium (gljivična bolest koja truje grm toksinima koji uzrokuju smrt biljke);
• siva trulež (gljivica u obliku mrlja koja utječe na biljku odozdo prema gore; bolest počinje od lišća i dovodi do smrti).

Bosiljak rijetko napadaju lisne uši.

Kako bi se izbjeglo širenje crne noge po cijelom području, zaražena biljka se iskopa i spali. Mjesto gdje je rastao dezinficira se formalinom ili otopinom kalijevog permanganata. Fitosporin i Topaz dobro su se dokazali u liječenju. Druge kemikalije nemaju dovoljan učinak.

Prskanje oboljelog bosiljka infuzijom ljuski luka pomaže protiv fuzarija i sive truleži. Ljuska se prelije kipućom vodom u omjeru 1:4 i ostavi na tamnom i toplom mjestu. Dan kasnije, infuzija je spremna. Prije upotrebe se filtrira.

Kako bi se spriječila siva trulež, bosiljak se sadi svake godine na novo mjesto. Prije uzgoja, sjeme se drži u slaboj otopini kalijevog permanganata.

Ako je bosiljak napadnut lisnim ušima, koristite karbofos (30 g na 5 l vode) ili Akarin (8 ml na 1 l vode).

Pročitajte također:

Kada sakupljati i kako pravilno sušiti bosiljak.

Kompatibilnost biljaka: pored čega posaditi bosiljak i zašto je to važno.

Kako pravilno zamrznuti bosiljak za zimu: izbor najboljih metoda.

Značajke uzgoja sjemena i sadnica

Bosiljak Opal se uzgaja i sjemenom i sadnicama.Tehnologija uzgoja slična je drugim sortama bosiljka.

Biljke posađene iz sjemena rastu duže. Sadnice daju žetvu brže i mnogo prije sadnje u zemlju. Uzgoj sadnicama počinje krajem ožujka. Dubina sjetve - ne više od 1 cm Temperatura u vrijeme klijanja ulaza - ne niža od +25 ° C.

Nakon 10 dana pojavljuju se prvi izdanci. Pusti se da narastu oko 4 cm prema gore, nakon čega se vrh prištipne.

U zemlji, stakleniku i kod kuće

Presadnim načinom uzgoja bosiljak se najprije sadi u staklenik, gdje se navikava na drugačiju temperaturu i tlo. U ovoj fazi bit će potrebna gnojidba (1 čajna žličica dušikovih, fosfornih i kalijevih gnojiva na 1 litru vode).

Kada se vanjska temperatura stabilizira na +18 ° C i više, biljka se sadi na otvorenom terenu. U početku često zalijevajte kako bi se bosiljak ukorijenio.

Kod kuće, Opal se uzgaja iz sjemena. Gnojiva nisu potrebna ako je zemlja izvorno kupljena u posebnoj vrtnoj trgovini. U takvo tlo obično se dodaju svi potrebni mikroelementi.

Pročitajte također:

Je li moguće posaditi bosiljak prije zime i kako to učiniti?

Najbolji načini za čuvanje bosiljka za zimu

Recenzije ljetnih stanovnika

Mnogi vrtlari preferiraju ljubičastu sortu bosiljka.

Natalija, Toljati: “Jako volim bosiljak. Jednom sam pročitao recenzije o Dark Opal bosiljku, pogledao fotografiju i sad kupio sjeme i posadio ga. Ima jednostavno zapanjujuću aromu! Ako slijedite pravila sadnje opisana na pakiranju, žetva će vjerojatno biti odlična. Propustio sam trenutak sadnje sadnica u rano proljeće, pa sam sjeme odmah posadio na svoje mjesto. U paketu je bilo 100 sjemenki, samo 10 ih se izleglo.Drugi put ću sijati više i bolje sadnice. Od prednosti bih istaknuo njegov izrazito jark miris i ugodan blagi okus. Među nedostacima napominjem da bosiljak lošije raste na otvorenom terenu.

Olga, Iževsk: “Volim ljubičasti bosiljak zbog izgleda. Iz lišća se širi jaka aroma. Cvjeta samo jednu sezonu. Sjeme prvo klijam u ožujku ili početkom travnja u posudama. Obično ga stavljam na prozor. U proljeće ga sadim u staklenik. Ovaj bosiljak je dekorativan i medonosan. Na njega hrle ose i pčele. Jedemo ga svježeg ili ga dodajemo glavnim jelima.”

Nina, Otradni: “Već nekoliko godina uzgajam sortu Opal. Kod kuće sadim sjemenkama, a na dači sadnicama. Primijetio sam par stvari. Često je od svih mojih grmova samo mali dio ljubičast, ostatak iz nekog razloga ostaje zelen. Moji prijatelji imaju istu priču. Sadnice se dobro ukorijenjuju samo u stakleniku. Grmovi rastu bujno. Na otvorenom tlu moj bosiljak raste rijetko.”

Zaključak

Opalni bosiljak ima i listove i stabljike koji su jestivi. Konzumiraju se svježe, osušene i konzervirane. U kulinarstvu su prikladni za umake, priloge i prva jela, za aromatiziranje octa i čaja. Zbog velike količine askorbinske kiseline i eteričnih ulja, biljka se koristi u narodnoj medicini u liječenju gastrointestinalnih bolesti.

Bosiljak je nepretenciozan u skrbi. Glavna stvar je održavati umjereno zalijevanje i držati biljku na toplom mjestu. Usjev najbolje raste u stakleniku.