Sadnja i uzgoj
Slatke i kisele bobice orlovih noktiju jedan su od prvih vitaminskih dodataka prehrani u kasno proljeće - rano ljeto. Ove bobice imaju svijetli okus s dozom gorčine. Da obradujemo djecu zimi i...
Mnogi su čuli za dobrobiti proklijale heljde, ali vjeruje se da je klijanje kod kuće teško, dugo traje i ova namirnica je samo za vegetarijance. Ali to nije istina. Iz članka ćete saznati što...
Sočni cvatovi svježe cvjetače kuhaju se, peku i prže. Grickalice od povrća u konzervi nisu ništa manje ukusne. Soli se i kiseli za zimu u raznim vrstama povrća, salatama i samostalno. Ljubavnici...
Heljda je nezaobilazan proizvod u kulinarstvu od kojeg se pripremaju razna jela. Nutricionisti ne preporučuju dodavanje šećera u njih, jer neutralizira korisna svojstva žitarica. Pogledajmo uz što ide heljda...
Poljoprivrednici imaju različita mišljenja o tome kada saditi grmlje grožđa - u jesen ili proljeće. Proljetna sadnja eliminira opasnost od smrzavanja mladih izdanaka. Međutim, zimske biljke imaju stabilniji imunitet i ulaze u...
Kiseljenje krastavaca u bačvi za zimu je ekološki najprihvatljiviji način da ih sačuvate kod kuće.Zahvaljujući ovoj metodi, oni će ispasti elastični, hrskavi, s maksimalnim sadržajem korisnih tvari. O tome kako pravilno kiseliti...
U narodnoj medicini peršinov list, korijen i sjemenke koriste se kao sredstvo za izbacivanje viška tekućine iz organizma. Od biljke se pripremaju dekocije s diuretičkim svojstvima. Koriste se za poboljšanje stanja...
Pravovremena žetva korijenskih usjeva ključ je njihovog dugog skladištenja zimi bez gubitka okusa. Ova izjava vrijedi i za mrkvu. Ako ga prerano iskopate, povrće će brzo postati mlitavo i...
Prehrana tijekom dojenja hitan je problem za mnoge mlade majke: neke su namirnice zabranjene, druge podliježu ozbiljnim ograničenjima. Među nekoliko stvari koje dojilja smije učiniti je...
