Kišobran
Pobornici zdrave prehrane promiču konzumaciju svježeg povrća i voća, navodeći činjenicu da nakon toplinske obrade povrće gubi svoja korisna svojstva. Ali nije uvijek tako. Izuzetak je kuhana mrkva. zašto...
Žgaravica se razvija zbog refluksa želučanog sadržaja natrag u jednjak, što uzrokuje osjećaj žarenja u predjelu prsa. Ako se nelagoda javlja ne više od dva puta tjedno i prolazi sama od sebe...
Petroselinum - “raste na kamenu”, tako su stari Grci nazivali peršin, koji je samoniko rastao na stjenovitim obalama poluotoka Peloponeza. U početku se peršin uzgajao kao ukrasna biljka, a kasnije su cijenjena njegova okusna svojstva...
Celer ima pikantnu aromu i jedinstven okus. U kulinarstvu se koriste svi dijelovi ove biljke, uključujući i stabljike. Dodaju se jelima od povrća, gljiva, ribe i mesa. Čereškovi...
Kako smršavjeti s peršinom i je li to moguće? Nutricionisti kažu da. Do gubitka tjelesne težine dolazi zbog diuretičkog djelovanja biljke i poticanja razgradnje masnih stanica. Razni dekocije, infuzije, kokteli i...
Kovrčavi peršin lisnata je sorta kulture visoke dekorativne i hranjive vrijednosti.Graciozni valoviti listovi su malo oštriji u usporedbi s listovima s glatkim listovima, imaju bogatu aromu i ugodan slatkasti okus. Zeleni dugo vremena...
Mrkva je nepretenciozna kultura koja nije previše zahtjevna za sastav tla i klimatske uvjete. Međutim, važno je na vrijeme prorijediti sadnice biljaka, a to je mukotrpan i dosadan zadatak. Pogledajmo kada i kako prorijediti...
Lisnati peršin, glatki i kovrčavi, vrlo je čest zelenilo na našim geografskim širinama. Pogodan je za uzgoj u otvorenom tlu, staklenicima i na balkonu. Korijenasti peršin je manje popularan, ali također zaslužuje...
Celer je proizvod bogatog kemijskog sastava i negativnog sadržaja kalorija. Korijen, zelje i peteljke koriste se za svježu potrošnju i pripremu prvih i drugih jela. Biljka ima mnogo korisnih svojstava, blagotvornih...
