Kišobran
Smrznuto zelje zadržava svoja korisna svojstva tijekom cijelog razdoblja skladištenja, a mnogo je ukusnije i aromatičnije od osušenog ili konzerviranog. Gotovo svako zelje prikladno je za zamrzavanje, peršin nije iznimka. U...
Korijenski peršin je začinska biljka koja je odavno postala stalni gost na našem stolu. Korjenasto povrće sadrži više vitamina C od limuna i više vitamina A od mrkve. Kultura je nepretenciozna...
Peršin i kopar naširoko se koriste u kuhanju. Uključuju se u salate, predjela, marinade, prva i druga jela. Zeleni se lako može uzgajati u vašem vrtu ili ljetnoj kućici. Dobiti rano...
U Rusiji je mrkva drugo najpopularnije povrće nakon krumpira. I to ne čudi: jarko narančasto korjenasto povrće nije samo zdravo, već i ukusno. Osim toga, povrće se savršeno skladišti zimi i obnavlja...
Sjeme mrkve nije lako ravnomjerno posijati, budući da promjer sjemena mrkve ne prelazi nekoliko milimetara. Zbog toga su neravnomjerno raspoređeni duž utora - negdje prazni, a negdje gusti. Ovakva sjetva...
Salate od mrkve izgledaju ukusno i šareno te sadrže zalihu vitamina A i E, vlakana i željeza.Ova poslastica je jednostavna za pripremu - samo unaprijed pripremite sastojke i recept. Jela od mrkve spremaju se po...
Mrkva je ukusno i zdravo povrće koje svaki vrtlar uzgaja na svojoj parceli. Ovo je univerzalni proizvod za salate, prva i druga jela. Mrkva je superiornija od drugog povrća i voća po sadržaju...
Kako pravilno čuvati mrkvu u podrumu zimi pitanje je s kojim se proizvođači povrća često susreću. Mnogo je razloga zašto korijenski usjevi trunu: nepravilna obrada biljaka, nepripremljeni prostori, nepoštivanje optimalnih uvjeta. Važan faktor...
Sočne, hrskave mrkve nisu uvijek bile tako ukusne. U srednjem vijeku bio je ljubičast i bio je pogodan samo za stočnu hranu. Tek nakon što su nizozemski uzgajivači poradili na povrću...