Bundeva
Mnogi ljudi su sigurni da je lubenica proizvod koji se može konzumirati u neograničenim količinama. Međutim, nije tako. Ovo voće ima svojstvo nakupljanja nitrata, zbog čega se njegova hranjiva vrijednost poništava, ...
Sokovi od povrća izvor su vitamina i minerala potrebnih čovjeku za očuvanje zdravlja. Najbolji sok je onaj napravljen kod kuće od svježeg, zdravog povrća. Sok od bundeve zaslužuje posebnu pozornost - cijenjen je zbog bogate ...
Mnogi ljudi od djetinjstva znaju ovu nevjerojatnu činjenicu: lubenica nije ništa više od ogromne bobice. Zanimljivo je da se dinja, slična njoj, smatra voćem. Međutim, to nije sasvim točno: zbunjeni...
Nemoguće je zamisliti prehranu stanovnika naše zemlje bez marinada i kiselih krastavaca: klimatski uvjeti ne dopuštaju uzgoj svježeg povrća i voća tijekom cijele godine. Konzervirana hrana čini jelovnik raznolikim i spašava vas od nedostatka prirodnih vitamina. ...
Nisu sve sorte krastavaca prikladne za pripremu zimnice: neke se brzo pokvare, druge se pretvaraju u neukusnu, sklisku masu. Članak će vam pomoći odabrati najpopularnije sorte i hibride krastavaca za...
Mnoge uobičajene poljoprivredne kulture imaju "stočne" analoge, to jest sorte koje se uzgajaju za hranu za životinje. Iz članka ćete saznati što su stočne lubenice i kako se razlikuju od običnih. ...
Za uzgoj u Sibiru biraju se sorte krastavaca otporne na hladnoću. Bez posljedica podnose nagle klimatske promjene, donose plodove po mrazevima i niskim temperaturama, a rijetko obolijevaju. Ovi krastavci okusom se ne razlikuju od...
Uzgoj krastavaca uključuje korištenje važnih poljoprivrednih tehnika. Pastorci su jedan od njih. Postupak je neophodan za dobivanje zdrave biljke i obilne žetve. Ne provode svi vrtlari, čak ni iskusni, štipanje. Za početnike...
Odabrati kvalitetnu lubenicu je cijela znanost. Ponekad se naizgled savršeno voće pokaže trulim ili prezrelim. I ako se pokvarena lubenica može samo baciti, prezrela se može konzumirati bez štete po zdravlje. kako...