Bundeva
Dogodi se da potrošite puno vremena i truda na kiseljenje krastavaca, a nakon nekoliko tjedana ili mjeseci otkrijete da su se pokvarili. Salamura se zamutila i na površini se pojavila plijesan. Kako razlikovati...
Dacha usjevi su zahtjevni za njegu i osjetljivi na bolesti. Gljive, bakterije, štetočine napadaju iz dana u dan. Ne čudi da se ponekad u borbi protiv svih vrsta bolesti posustane. Pokušavajući obraniti žetvu, ljetni stanovnici...
Vrtlari početnici smatraju da stakleničkim biljkama nije potrebna zaštita od bolesti i štetnika. Međutim, to nije tako - krastavci u stakleniku obolijevaju jednako često kao i na otvorenom. ...
Za dobar prinos, krastavci zahtijevaju različita gnojiva, uključujući kvasac. Popularni prehrambeni proizvod bogat je tvarima korisnim za povrtlarske kulture. Grmovi se zalijevaju ovom otopinom iu stakleniku i ...
Od helminta i anemije, od stresa i hormonskih valova, za imunitet i ljepotu kose - ovo je kratki popis korisnih svojstava obične dinje. U ovom ćemo članku govoriti o koristima i štetnostima...
Lubenica se povezuje sa sunčanim danima i dobrim raspoloženjem. Međutim, ova ljetna bobica može se jesti ne samo svježa: fermentirana je, soljena i ukiseljena.Postoji mnogo recepata za konzerviranje lubenica pomoću ...
Pojava bijele prevlake na ukiseljenim krastavcima ne znači uvijek da su pljesnivi. Ova boja je uzrokovana procesima fermentacije i rasta bakterija mliječne kiseline. Na prisutnost truležnih mikroorganizama ukazuje neugodan miris i...
Lubenica u siječnju malo je novogodišnje čudo koje će vam podići raspoloženje i podsjetiti vas na sunčano ljeto. Ali bobice s visokim udjelom soka lako se oštećuju i kisele su, podložne su truleži i plijesni. Lakše...
Kod uzgoja krastavaca nije dovoljno pripremiti sadno mjesto i zaliti biljke. Ova kultura često je izložena napadima bolesti i štetnika. Često jajnici, a ponekad i sami plodovi, požute i trunu. Izgled...
