Vrt

Je li sirova heljda zdrava i može li se jesti u ovakvom obliku?
918

Heljda je jedna od najboljih dijetalnih namirnica, bogata proteinima, vitaminima i drugim korisnim tvarima. Postoji mnogo recepata za njezinu pripremu, a prema nekim informacijama heljda se može jesti i sirova...

Jod i briljantno zeleno u pomoć: tajne obrade krastavaca za bolju žetvu
631

Uzgoj ekološki prihvatljivog i zdravog usjeva na vlastitoj parceli nije lak zadatak. Gotovo svi vrtni usjevi, uključujući i krastavce, osjetljivi su na niz gljivičnih infekcija. Neki uzgajivači povrća...

Kako pravilno narezati luk na kockice, kolutiće i trakice
462

Luk je među najpopularnijim i najčešće korištenim povrćem u kulinarstvu. Koristi se za pripremu slanih zalogaja, koristi se u juhama i salatama, jelima od mesa i ribe, dodaje se kiselim krastavcima za...

Kako ukusno pripremiti lubenice za zimu u staklenkama: recepti s fotografijama i upute korak po korak
500

Lubenica je uvijek rado viđen gost na svakom stolu. Budući da usjev ne daje plod dugo, a želite uživati ​​u svježem okusu lubenice ne samo tijekom berbe, domaćice pripremaju šećerne plodove za ...

Uspoređujemo razliku između crvenog i običnog luka i biramo najbolji
760

Luk je jedna od najkorisnijih i često korištenih kultura u kulinarstvu. Istodobno, postoje stotine sorti koje se međusobno razlikuju po obliku, okusu, korisnim svojstvima, pa čak i boji. I...

Što je meka pšenica, po čemu se razlikuje od tvrde pšenice i gdje se koristi?
468

Pšenica se dijeli u dvije skupine: durum i meke sorte.Pri kupnji proizvoda od brašna korisno je znati od koje su vrste brašna napravljeni. Reći ćemo vam glavne razlike između meke i tvrde pšenice...

Kako pravilno zamrznuti poriluk za zimu i može li se to učiniti kod kuće?
406

Poriluk se u ruskim kuhinjama pojavio relativno nedavno, ali se brzo ukorijenio zbog svoje nepretencioznosti i nježnog okusa. Mnogo su mekši i slađi od običnog luka. Također, jednom od prednosti poriluka smatra se dugo...

Kada saditi obiteljski luk prije zime i je li to moguće na Uralu
520

Mnogi vrtlari vole obiteljski luk (poznat i kao multi-pupoljak) zbog njegove sposobnosti da raste u skupinama, kada nekoliko raste iz jednog luka. U rano proljeće proizvodi prijateljske izdanke zdravog, sočnog zelenila. Dobiti ...

Kako kuhati ukusni ukiseljeni luk na pola prstena za zimu
394

Luk je vrlo zdrav, ali ne voli svatko njegov sirov okus i miris. Kako organizam ne bi lišio vitamina i minerala, jedite ukiseljeno povrće. Nešto je inferiorno u odnosu na svježe...

Koje su klase pšenice i po čemu se one međusobno razlikuju?
1157

Čovječanstvo je s pšenicom upoznato tisućama godina - od davnina se od nje proizvodi brašno koje se zatim koristi za pečenje kruha, proizvodnju alkohola i hranu za stoku. S obzirom na ovu kulturu...

Vrt

Cvijeće