Vrt

Jednostavni, ali vrlo ukusni recepti za crveni kupus, ukiseljen u komadima
449

Crveni kupus je ukusno, zdravo povrće bogato vitaminima i mikroelementima. Posebno je dobar kada se marinira - može postati izvrstan prilog mesu ili samostalno jelo. Međutim, konzerviranje...

Cvjetača za zimu: jednostavni recepti za pripremu ukusnih pripravaka bez sterilizacije
457

Cvjetača je ukusan i zdrav proizvod. Sadrži 2-3 puta više proteina, željeza i vitamina C od bijelog kupusa. Sadrži i druge vitamine, minerale i blagotvorne...

Pravila sjetve i značajke uzgoja japanskog kupusa (mizuna)
558

Japanski kupus, ili mizuna, vrsta je zelenog zelja. Izgledom podsjeća na rikulu, ali je nježnijeg okusa, bez gorčine. Kultura je vrlo dekorativna - od nje se stvaraju cvjetni cvjetovi ...

Koje su značajke durum pšeničnog brašna, kako ga odabrati i koristiti
729

Mnogi znaju da je brašno durum pšenice idealno za pečenje i izradu domaće tjestenine. Ali ne znaju svi zašto je to tako, kakva svojstva takvo brašno ima,...

Slatki, ljuti i umjereno ljuti ljubičasti luk i njegove sorte
329

Posebno mjesto među sortama luka zauzima ljubičasti (ispravan naziv je crveni) luk koji se ističe neobičnom privlačnom bojom, blagim okusom i mirisom. Koje su prednosti luka jorgovana, koje su njegove prednosti i mane, svojstva...

Što učiniti ako mrkva istrune tijekom skladištenja i zašto se to događa
428

Mnogi ljudi suočeni su s činjenicom da nakon berbe ne mogu pohraniti mrkvu u podrum do proljeća. U usporedbi s drugim povrćem, sklonije je gljivičnim oboljenjima. Ovo povrće...

Najukusniji recepti za razne cvjetače, krastavce i rajčice za zimu
506

Cvjetača se ne konzervira tako često kao krastavci ili rajčice. Ali ima mnogo više koristi od njega, au pogledu okusa nije ni na koji način inferiorno drugom povrću. Između ostalih kvaliteta,...

Kako i kada sijati bosiljak za sadnice - rokovi, uvjeti i pravila
436

Bosiljak je južna kultura koja voli toplinu. Da bi dobili ranu žetvu, vrtlari pribjegavaju uzgoju biljaka kroz sadnice. Ova metoda vam omogućuje da odmah identificirate neživo sjeme i dobijete maksimalan prinos u kratkom vremenu...

Pogledajmo strukturu korijenskog sustava mrkve - koje su njegove značajke?
538

Mrkva je nepretenciozna kultura, ali ponekad se prilikom uzgoja vrtlari suočavaju s činjenicom da su korijenski usjevi nestandardnog oblika ili boje. Da se to ne bi dogodilo, važno je znati strukturne značajke korijenskog sustava...

Rekorderi među povrćem: koja je najveća mrkva na svijetu i tko ju je uzgajao
428

Mrkva se uspješno uzgaja u 76 regija Rusije. Unatoč nepretencioznosti ovog povrća, nije uvijek moguće dobiti bogatu i kvalitetnu žetvu. No, ovaj posao ima i svoje rekordere, čija postignuća...

Vrt

Cvijeće