Korak po korak vodič za sadnju sadnica korijena celera: od pripreme do presađivanja u zemlju
Uzgoj korijenskog celera u Rusiji nije tako popularan kao u europskim zemljama. Stanovnici naše zemlje preferiraju lisnatu sortu zbog kratke vegetacijske sezone i lakoće brige o zelenilu. Korijenasti celer je teže njegovati. Za dobivanje okruglih i velikih usjeva korijena, sjeme se sije za sadnice u veljači, a tek u svibnju sadnice se prenose na stalno mjesto u vrtu.
Pripremili smo vodič korak po korak o sadnji korjenastog celera za sadnice i njega biljke nakon sadnje.
Korijen celera
Celer je dvogodišnja biljka iz porodice Apiaceae porijeklom iz mediteranskih zemalja. U antičko doba Egipćani i Grci koristili su ga za liječenje raznih bolesti unutarnjih organa. Prvi spomen celera kao prehrambenog proizvoda datira iz početka 17. stoljeća. Od tada, korjenasto povrće nije izgubilo popularnost u europskim zemljama. S vremenom je kultura osvojila ljubav potrošača u našoj zemlji.
Ostavlja sa peteljke do 50 cm imaju trokrilni oblik. Stope rasta i razvoja slične su mrkvi, ali s duljom vegetacijskom sezonom - 180-200 dana.
U prvoj godini formira se veliki okrugli ili plosnati korijenski usjev, težine do 600 g i promjera 5-12 cm, boje je sivo-bijele. U drugoj godini pojavljuje se cvjetna stabljika visoka do 1 m. Na njoj se nalaze mali kišobrani cvatova. Sjemenke su sitne, sivosmeđe boje.Izbojci se pojavljuju 15-20 dana nakon nicanja.
Referenca. Korjenasto povrće ima tanku kožicu koja se oguli prije rezanja ili zamrzavanja. Od celera se pripremaju aromatične vitaminske salate, peku se u pećnici, pirjaju s drugim povrćem i dodaju prvim jelima.
Vrijeme sjetve
Prilikom odabira četrdeset sjemenki celera za sadnice, preporuča se usredotočiti se na vremenske uvjete u regiji. U prosjeku, priprema pred sjetvu počinje 60-80 dana prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo.
U sjevernim krajevima sjetva se provodi u posljednjim danima siječnja - prvih deset dana veljače. U središnjim regijama sjetva traje cijeli mjesec veljača. Na jugu zemlje najboljim razdobljem smatra se sredina veljače - početak ožujka.
Datumi sjetve korjenastog celera prema mjesecu kalendar u 2020. godini:
- veljače: 6., 7.;
- ožujak: 6., 7.;
- travanj: 2., 3., 30.;
- Svibanj: 1, 27, 28.
Značajke uzgoja sadnica
Sjeme korijena celera karakterizira brzi gubitak klijavosti, a duga vegetacijska sezona prisiljava vrtlare da koriste metodu sadnica za rastući Kultura.
Da bi se dobile jake i zdrave sadnice korijenskog celera, sjeme se najprije probudi i klija, pripremi se hranjiva mješavina tla, a nakon pojave lišća, sadnice se sade u zasebne posude. Njega se sastoji od održavanja optimalne vlažnosti tla, promatranja svjetlosnih i temperaturnih uvjeta i primjene gnojiva.
sjemenke
Sjemenke korijena celera vrlo su hirovite i brzo gube održivost. Vrtlari savjetuju kupnju svježeg sjemenskog materijala ili sakupljanje vlastitog svake godine.
Vanjska ljuska sjemenki impregnirana je eteričnim uljima koja štite od nepovoljnih uvjeta, ali otežavaju klijanje.Da bi se isprale hlapljive tvari, sjeme se natapa u toploj vodi 48 sati, a zatim klija u vlažnoj gazi na tamnom mjestu. Voda u tanjuriću mijenja se svaka tri dana. Nakon što se pojave sadnice, sjeme se sije za sadnice.
Drugi način pripreme sjemena za uzgoj sadnica je stratifikacija. Materijal je umotan u vlažnu krpu i ostavljen na sobnoj temperaturi tjedan dana. Potom se sjeme stavlja u hladnjak na dva tjedna, stvarajući prirodne uvjete pogodne za klijanje, kada zrna prezime u zemlji i zajedno niknu u proljeće.
Tlo
Za uzgoj sadnica celera pogodno je lagano, ali hranjivo tlo:
- travnjak, pijesak, treset, piljevina, mljevene ljuske jaja u jednakim dijelovima;
- 3 dijela treseta, 1 dio vermikulita, 1 dio humusa;
- vermikompost i pijesak u jednakim omjerima.
Vrtlarske trgovine prodaju gotove hranjive supstrate s cijelim nizom hranjivih komponenti.
Prije sjetve tlo se dezinficira u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili pari. Uzimajući u obzir da pri zagrijavanju umire ne samo patogena, već i korisna mikroflora, vrtlari savjetuju prolijevanje tla jakom otopinom kalijevog permanganata, "Baikal-M" ili "Shining".
Na svakih 10 kg zemlje dodajte 200 g drvenog pepela i 20 g uree.
Kontejner i mjesto uzgoja
Presadnice korijenastog celera uzgajaju se u uobičajenim kutijama ili plastičnim posudama, a zatim se presađuju u pojedinačne plastične čaše zapremine najmanje 300 ml. Prije upotrebe spremnik se opere i dezinficira otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
Mjesto za uzgoj sadnica odabrano je na južnoj strani kuće. Trajanje dnevnog svjetla je 12-16 sati. Ako je potrebno, klice se osvjetljavaju svjetiljkom.
Pravila za sjetvu sjemena
Prije sjetve, tlo se prolije čistom toplom vodom i ulije u kutije. Čačkalicom napraviti udubljenje od 0,5 cm u koje se stavljaju sjemenke. Tlo se ponovno zalijeva. Dok prodire u tlo, povući će sjeme prema dolje. Umjesto vode, vrtlari savjetuju korištenje snijega za stvaranje prirodnih uvjeta.
Postoji relativno nov i originalan način uzgoja sadnica celera u puževima. Ova metoda značajno štedi prostor u kući. Za uvijanje puževa koristite podlogu za polaganje laminata i jake elastične trake za pričvršćivanje.
Supstrat se dezinficira otopinom kalijevog permanganata, izrezuje se traka širine 10 cm, na vrh se sipa zemlja u sloju od 1 cm i duljine 20 cm. Pripremljeno sjeme polaže se pincetom u razmacima od 2 cm. cm.Od rubova filma odstranjuje se 2 cm.Potom se traka počinje pažljivo motati. Na preostalu površinu nasipa se sloj zemlje i polažu se sjemenke. Pužić se smota do kraja, učvrsti gumicom i slaže u široke tepsije, po nekoliko, tako da sjemenke budu gore.
Dva tjedna nakon sjetve provodi se preventivno prskanje Trichoderminom (10 mg po 1 m²).
Njega sadnica
Dok se sadnice ne pojave, posude s sadnicama drže se pod filmskim poklopcem daleko od izravne sunčeve svjetlosti. Optimalna temperatura zraka za kljucanje je +20…+22°C. Čim se prvi izdanci pojave iznad površine, posude se iznesu na osvijetljenu prozorsku dasku.
Nakon pojave prvih listova, temperatura zraka se spušta na +12...+16°C, a nakon 10 dana povećava se na +20...+25°C.
Sadnice s 3-4 lišća sade se u pojedinačne čaše, odabirući najjače klice. Dno posuda se probuši šilom za otjecanje vode i napuni istom zemljom koja je korištena za sjetvu.
Čajnom žličicom ili drvenim štapićem oblikujte udubljenja od 2-2,5 cm koja obilato zalijevajte štrcaljkom. Sadnice se pažljivo iskopaju žlicom, pokušavajući ne dodirivati korijenje i prenose se na novo mjesto. Tlo se izlije na vrh, ostavljajući listove kotiledona na površini. Sadnice se zalijevaju čistom vodom pomiješanom s Gumi gnojivom (6 kapi na 1 litru).
Nakon pikiranja, sadnice se drže u hladu 2-3 dana, a zatim se iznose na osunčanu prozorsku dasku. Optimalna temperatura zraka za uspješan razvoj sadnica je +18…+22°C.
Daljnja njega sadnica uključuje:
- održavanje tla vlažnim;
- preventivno zalijevanje otopinom Fitosporina;
- površinsko labavljenje tla kako bi se poboljšao prodor zraka do korijena;
- hranjenje svaka dva tjedna s pilećim gnojem (2 žličice na 5 l vode) i naizmjenično s "Nitrophoskom" (2 žličice na 5 l);
- uklanjanje uzgojenih sadnica na svjež zrak tri tjedna prije presađivanja u vrt.
Sadnja na otvorenom terenu
Kada sadnice dostignu visinu od 25 cm, prebacuju se na stalno mjesto. To se obično događa u trećoj desetini svibnja.
Plodno, lagano pjeskovito ilovasto tlo i otvorena sunčana područja najprikladniji su za uzgoj korjenastog celera. U jesen se odabrano područje kopa i dodaje humus - 10 litara po 1 četvornom metru. m.
U proljeće ponovno kopaju do dubine bajoneta lopate (oko 25-30 cm) i prolijevaju tlo jakom otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
Sadnice se sade na dubinu od 10 cm, uzorak sadnje je 30x40 cm, točka rasta se ne zakopava kako ne bi izazvala rast adventivnih korijena.
Sadnja se provodi na oblačan dan. Ako postoji opasnost od noćnih mrazova, sadnice su prekrivene plastičnim bocama, prerezanim na pola, ili crnim agrofibrom.
Referenca. Listovi korijena celera pogodni su za jelo, ali ih se ne preporuča rezati prije rujna. Inače, usjev korijena neće dobiti dovoljno hranjivih tvari za skladan razvoj.
Značajke uzgoja
Njega korijenskog celera u zemlji uključuje sljedeće postupke:
- Pravovremeno zalijevanje i održavanje optimalne vlažnosti tla. Jednom tjedno je dovoljno u umjerenim klimatskim uvjetima. U suhom vremenu, učestalost zalijevanja povećava se na 3-4 puta tjedno. Korijenasti usjevi vole vodu, s nedostatkom vlage usporavaju razvoj i suše se. Tlo se održava lagano vlažnim, izbjegavajući isušivanje i natapanje. Višak vlage dovodi do truljenja korijena, a nedostatak dovodi do poteškoća u hranjenju biljke. Zalijevanje se provodi isključivo u korijenu.
- Malčiranje područja sijenom, slamom i piljevinom pomaže u zadržavanju vlage u tlu i zaustavlja rast korova.
- Otpuštanje i plijevljenje gredica provodi se svakih 10-12 dana.
- Korijenski celer hrani se kokošjim gnojem (otopina 1:15) i superfosfatom (25 g na 10 l), izmjenjujući minerale i organsku tvar. Blijedo, osušeno lišće tretira se otopinom uree (10 g na 2 litre vode). Čim se korijenski usjev počne formirati, biljka se zalijeva otopinom borne kiseline.
- Da bi se povećala produktivnost, biljka se hrani infuzijom koprive i divizma. Kod prvih simptoma slabljenja dodaje se monofosfat i dušik. Pri primjeni gnojidbe poštuje se norma - višak dovodi do kraste i septorije.
- Ne preporučuje se odrezati lišće - biljka slabi i gubi sposobnost stvaranja korijena. Umjesto zaobljenog velikog korijena, postoji opasnost od iskopavanja spužve iz korijena.
- Visoko hilling se ne provodi zbog aktivnog rasta bočnih korijena.
- Čim se korijen pojavi na površini, tlo se grablja i pažljivo se očiste izdanci korijena. To omogućuje celeru da dobije okrugli oblik.
- Berba se bere nakon što se listovi zatvore i osuše.
Pročitajte također:
Zaključak
Što se tiče sadnje sadnica korijena celera, iskusni vrtlari preporučuju da se usredotočite na vremenske uvjete i lunarni kalendar. Posebnost ove kulture je duga vegetacijska sezona. Stoga je važno imati vremena za uzgoj jakih sadnica i posaditi ih na otvorenom terenu prije ljeta.
Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije (pravilno zalijevanje, obrezivanje suvišnih korijena, gnojidba mineralima i organskim tvarima), u rujnu ćete moći žeti velike okrugle usjeve korijena.