Ljekoviti korijen peršina: ljekovita svojstva i kontraindikacije
Peršin je jedna od jedinstvenih i korisnih biljaka. Nepretenciozan je za uzgoj. Korijen peršina se jede i od njega se pripremaju kozmetički proizvodi. Ovaj proizvod se široko koristi u narodnoj medicini.
Ali korijen peršina ima ne samo ljekovita svojstva, već i kontraindikacije. Kako ne biste dobili neželjeni učinak od njegove uporabe, morate znati kako ga pravilno koristiti.
Kemijski sastav, vitamini i mikroelementi korijena peršina
Sastav proizvoda je složen i raznolik. Sadrži vitamine skupine B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP, organske kiseline, monosaharide i disaharide, flavonoide, beta-karoten, magnezij, kalij, selen, željezo, fosfor, natrij , kalcij, zasićene i nezasićene masne kiseline.
Posebno je vrijedan sadržaj selena, jer ima antikancerogena svojstva i usporava proces starenja.
Korisna svojstva korijena peršina za ljudsko tijelo
Peršin je liječnik za ljudski organizam. Redovito uključivanje u prehranu pomaže odraslima i djeci da se nose s mnogim bolestima.
Ljekovita svojstva:
- bori se protiv kardiovaskularnih bolesti;
- ublažava probavne probleme;
- služi kao diuretik;
- čisti krv od toksina;
- Uz redovitu konzumaciju normalizira šećer u krvi;
- smanjuje simptome alergije;
- pomaže poboljšati imunitet;
- služi kao preventiva protiv zatvora;
- ima baktericidna svojstva;
- ispravlja rad jetre;
- pomaže u liječenju prostatitisa i bolesti genitourinarnog sustava;
- koristi se u složenom liječenju pretilosti;
- bori se s problemima vida;
- liječi reumu i artritis;
- pomaže u uklanjanju oteklina i pigmentacije oko očiju.
Područja primjene korijena peršina
Aroma korijena peršina gotovo je jednako intenzivna kao i aroma začinskog bilja, a proizvod je dugotrajniji. Stoga se možete opskrbiti korijenjem za zimu. Korijen se dodaje hrani kao pikantan začin.. Jednako je ukusan sirov, sušen, ukiseljen i kuhan.
Proizvod se dobro slaže s bilo kojim mesom, kao i s mnogim povrćem - krumpirom, repom, mrkvom, kupusom, tikvicama. Naribani svježi korijen koristi se kao dodatak salatama. Kao prilog pripremaju se kuhani, pirjani, prženi korijeni. Korijen peršina idealan je začin za konzerviranje povrća.
U narodnoj medicini za pripremu se koristi korijenje peršina dekocije, infuzije, prašci, sokovi. Sok se koristi kao lijek za poboljšanje rada kore nadbubrežne žlijezde, poticanje rada mozga i štitnjače.
Da bi se pojačao učinak soka, miješa se sa sokom od krastavca, celera i mrkve. Uvarci dobro pomažu kod crijevnih problema, koriste se kao diuretik i koleretsko sredstvo za cistitis, bubrežne kamence i gastritis s niskom kiselošću. U ginekologiji se dekocije koriste za obnavljanje ciklusa. Infuzije se koriste za čišćenje jetre. Također dobro pomažu u liječenju prostatitisa.
Proizvod također zauzima snažnu poziciju u kozmetologiji. Žene ga koriste u receptima za maske za lice. Maske vlaže, izbjeljuju i toniraju kožu.Proizvodi od korijena peršina smanjuju akne, koriste se za uklanjanje staračkih pjega i zaglađivanje sitnih bora oko očiju. Također ublažavaju otekline i imaju učinak liftinga.
Može biti korisno:
Kako pravilno uzgajati peršin na prozorskoj dasci
Narodni recepti na bazi korijena peršina
Zahvaljujući jedinstvenom sastavu proizvod pruža trajni učinak u liječenju mnogih bolesti i kozmetičke postupke.
Za liječenje
Za dijabetes 10 g sitno nasjeckanog korijena staviti u termos bocu i preliti sa 400 ml kipuće vode. Dobro zatvoriti i ostaviti 6 sati, zatim procijediti kroz gazu. Ovu količinu podijelite u 4 doze dnevno. Uzmite infuziju 30 dana.
Za prostatitis i za povećanje potencije za muškarce, dva tjedna prije doručka uzimajte 10 ml soka iscijeđenog iz korjenastog povrća. Napravite pauzu od tjedan dana i ponovite kuru.
Za čišćenje organizma Naribajte kašu od 150 g korjenastog povrća, poparite s ½ litre kipuće vode i ostavite 15 minuta. Uzmite 4 žlice. l. u danu. Tečaj - 14 dana. Nakon 2 dana ponovite kuru.
Za poboljšanje rada srca 4 žličice zgnječeno suho korijenje, ulijte 1 šalicu kipuće vode i kuhajte 15 minuta u vodenoj kupelji. Naprezanje. Uzmite izvarak 30 minuta prije jela, 2 puta dnevno, ¼ šalice. Pijte izvarak u malim gutljajima. Tečaj - 1 mjesec.
Za bolne menstruacije i krvarenja 2 žlice. l. Zgnječeno korijenje preliti s 2 šalice kipuće vode i ostaviti 4 sata. Procijedite i uzimajte 2 žlice 30 minuta prije jela. l. 4 puta dnevno 2 tjedna.
U kozmetičke svrhe
Losion za masnu kožu: 2 žlice. l.nasjeckani korijen peršina prelijte s 400 ml kipuće vode i stavite u vodenu kupelj 15 minuta. Maknite s vatre i ostavite 1 sat. Naprezanje. Obrišite lice ovom infuzijom ujutro i navečer.
Maska za lice: za 400 ml kipuće vode, uzmite 1 tbsp. l. nasjeckano korijenje i lišće. Stavite u vodenu kupelj 20 minuta. U ohlađenu juhu dodajte nemasni svježi sir i miješajte dok ne dobijete konzistenciju kaše. Nanesite masku na kožu 20 minuta. Nanesite 2 puta tjedno.
Kozmetički led ublažava otekline lica, vrećice ispod očiju i staračke pjege. Pripremljeni uvarak od korijena ulijte u kalupe za led i zamrznite. Ujutro i navečer obrišite lice dobivenim kockicama leda.
Za obnavljanje slabe i obojene kose Stavite 2 korijena u posudu s 2 litre vode. Kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Ohlađenom juhom isperite kosu nakon pranja. Koristiti dugo vremena.
Važno! Maske od korijena peršina koriste se odmah nakon pripreme. Sokovi i dekocije mogu se čuvati u hladnjaku 2-3 dana, kockice leda 1 tjedan.
Moguća šteta i kontraindikacije
Unatoč korisnosti korijen peršina ima niz kontraindikacija i može naškoditi tijelu:
- Eterična ulja u proizvodu mogu uzrokovati alergije i pojedinačne intolerancije na hranu.
- Za bolesti genitourinarnog sustava, proizvode od korijena peršina treba koristiti pažljivo i pod nadzorom liječnika.
- Pretjerana konzumacija peršina može dovesti do viška mikroelemenata i, prema tome, do pogoršanja dobrobiti.
- Ako se u organizmu uoče poremećaji metabolizma kalcija, proizvod se ne smije konzumirati.
- Pripravci od peršina kontraindicirani su kod epilepsije, pogoršanja čira i gastritisa želuca i napadaja urolitijaze.
- Korijen peršina je kontraindiciran tijekom trudnoće jer stimulira mišiće maternice. To može dovesti do pobačaja.
Zaključak
Korijen peršina je skladište vitamina i hranjivih tvari. Njegova uporaba omogućuje postizanje zdravstvenih i kozmetičkih učinaka. Ovo povrće nije nimalo teško uzgojiti u vrtu, a jednostavno ga je i pripremiti. Važno je slijediti recept i uzeti u obzir individualne karakteristike tijela.