Kako pravilno uzgajati peršin na prozorskoj dasci i dobiti žetvu tijekom cijele godine
Peršin je jedno od najpopularnijih biljaka koje se koriste u kuhanju. Oni koji žele imati svježe začinsko bilje pri ruci tijekom cijele godine uzgajaju ga kod kuće na prozorskoj dasci. Da bi peršin dobro rastao kod kuće, važno je slijediti pravila sadnje i njege.
Je li moguće uzgajati peršin na prozorskoj dasci?
Uzgoj peršina na prozorskoj dasci nije osobito težak. Biljka će morati osigurati određene uvjete u pogledu osvjetljenja i temperaturnih uvjeta.
Prilikom sadnje zimi potrebno je paziti na povećanje duljine dnevnog svjetla pomoću umjetne rasvjete.
Peršin se kod kuće uzgaja na dva načina:
- iz sjemena;
- iz korijena.
Prva metoda zahtijeva više vremena i truda, druga je jednostavna i dostupna čak i vrtlarima početnicima.
Biljka je nepretenciozna i daje bujno zelenilo u prvoj godini uzgoja, au drugoj korjenasto povrće.
Za rezanje prvih grančica peršina trebat će 1,5 mjeseci od trenutka sadnje sjemena ili 30 dana kada se uzgaja iz korijena.
Prikladne sorte
Rano zelje najbolje raste u posudi za cvijeće.
Sorte obični peršin, najprikladniji za uzgoj na prozorskoj dasci:
- Ukusan;
- perle;
- Gloria;
- Pjesmica;
- Natalka;
- Jutarnja svježina.
Referenca. Kovrčavi peršin manje je aromatičan i ukusan. No, ima zanimljive listove koji su pogodni za ukrašavanje jela.Astra, Vorozheya i Emerald čipka uspješno se uzgajaju na prozorskoj dasci. Biljke ovih sorti su nezahtjevne za uvjete uzgoja.
Priprema
Za uzgoj peršina kod kuće trebat će vam:
- posebni spremnici;
- pogodno tlo.
Osiguravanje potrebnih uvjeta i pridržavanje pravila sjetve ključ je izvrsne žetve.
Mjesta
Peršin treba svjetlo, plodno tlo, vlagu i svjetlost. Posude se postavljaju na blago zasjenjena mjesta, biljke su zaštićene od propuha.
Poželjno je uzgajati zelje u prostoriji koja se redovito provjetrava. Za uzgoj je pogodna prozorska daska. Posude možete ostaviti na balkonu ako temperatura ne padne ispod 0⁰C.
Referenca. U hladnoj sezoni preporučljivo je uzgajati peršin na južnom prozoru, s vremenom ćete morati premjestiti posude na istok ili zapad. U proljeće i ljeto biljke su zaštićene od izravne sunčeve svjetlosti.
Tara
Za sadnju je pogodna prostrana duboka posuda. Biljke tvore snažan korijenski sustav. Lonac ili kutija neka bude viša od 15 cm s drenažnim rupama i ladicom za otjecanje vode.
Važno. Uoči sadnje, spremnik se dezinficira. U tu svrhu prikladna je otopina kalijevog permanganata.
Jedna biljka se uzgaja u jednoj posudi. Možete posaditi nekoliko komada u veliki standardni spremnik.
Prvo se dno lonca prekriva ekspandiranom glinom - slojem od najmanje 2 cm, a zatim se posuda napuni zemljom.
tla
Peršin se uzgaja u hranjivom, laganom i rahlom tlu s kiselošću od 6,5 do 7,0 - neutralnom ili blago kiselom.
Preporučljivo je pripremiti mješavinu tla od treseta, humusa i vrtnog tla, zalijevati otopinom kalijevog permanganata (omjer 1: 1: 2).
Referenca. Gotova smjesa se vapne ako je potrebno deoksidirati.Također će biti potrebna gnojiva - fosfor i kalij.
Sadni materijal
Prije sadnje u posudu, sjeme se priprema. Sjeme se klija nekoliko dana, ostavi se na toplom na vlažnoj gazi. Zatim se suše. Pola sata prije sjetve sjeme se kiseli slabom otopinom kalijevog permanganata.
Uzgoj peršina iz korijena je lakši nego iz sjemena. Prije nego što se tlo u vrtu smrzne, iz njega se iskopaju korjenasti usjevi s reznicama. Prihvatljivo je uzgajati iz korijena kupljenog u trgovini.
Referenca. Za sadnju su prikladni neoštećeni korijenski usjevi promjera 2-4 mm. Što su veće, to će se listovi bolje formirati.
Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci
Za uzgoj zelenila na prozorskoj dasci morat ćete ispuniti nekoliko važnih uvjeta:
- lonac za sadnju prvo se drži na hladnom mjestu (na balkonu), umjereno zalijevajući tlo dok se suši;
- kada peteljke počnu rasti, spremnik se premjesti na prozorsku dasku;
- zalijevajte otprilike jednom svakih 7 dana;
- posude s biljkama redovito se okreću kako bi se osigurao njihov simetričan, ujednačen rast - jednom svaka 1-2 dana;
- u oblačnim danima sadnja je opremljena umjetnom rasvjetom;
- nanesite posebna gnojiva prije rezanja zelenila ako su biljke iscrpljene.
Referenca. Zimi rade nekoliko “forsiranja” peršina. Prvo se sade sitniji korjenasti usjevi, a nakon 30 dana krupniji. S početkom proljeća lonci se mogu premjestiti u lođu.
Slijetanje
Sadnja peršina iz sjemenskog materijala vrši se na sljedeći način:
- Dno lonca položeno je slojem ekspandirane gline od 2 cm i posuda je ispunjena zemljom.
- Sjeme se sadi na dubinu od 5 mm. Odozgo pospite 1 cm zemlje.
Za sadnju korijenskih usjeva pripremite posudu dubine 15-20 cm i odgovarajuće tlo. Zatim se peršin čvrsto presađuje u prethodno navlaženu zemlju i ponovno zalijeva.
Pročitajte također:
Kako uzgajati krastavce na prozorskoj dasci zimi.
Kako odabrati sortu i pravilno uzgajati sobnu papriku na prozorskoj dasci.
Briga
Prvih 20 dana prije nego što se izlegu prve klice zalijevajte umjereno svaki drugi dan. U ovoj fazi sadnja se može prekriti filmom, ali to nije potrebno. Mlade biljke zahtijevaju više vode. Zalijevajte ih, izbjegavajući natapanje ili isušivanje tla.
Zimi se sadnja umjereno zalijeva kada se tlo počne sušiti.
Ne preporučuje se zalijevanje biljaka vodom iz slavine. Pretvrda je i može dovesti do stvaranja kore od elemenata štetnih za biljku na površini zemlje. Prije zalijevanja ostavite vodu da odstoji nekoliko dana ili je bolje prokuhati. Temperatura vode treba biti sobna.
Važno. Nakon svakog zalijevanja, tlo se pažljivo popušta.
Bolje je prorijediti mlade izdanke u gustim nasadima, ostavljajući 4 cm između izdanaka.Ne zaboravite na uklanjanje korova.
Ako se peršin sadi u kupljenu zemlju, usjev će trebati povremeno prihranjivati. Domaći vrt se gnoji složenim mineralnim gnojivima.
Referenca. Najčešći pripravci za hranjenje peršina kod kuće su "Rast" i "Agrolife".
Stvaranje povoljnih uvjeta
U razdoblju klijanja sjemena biljka treba povećanu vlažnost zraka. Da bi se stvorili potrebni uvjeti, krevet se može prekriti filmom.Kada se pojave prve klice, poklopac se uklanja i posuda s biljkama se premješta na hladnije mjesto.
Rast peršina se opaža na temperaturama koje ne prelaze +15…+20⁰S. No, kako bi se sadnice izlegle, morat ćete posudu držati u toplijim uvjetima na temperaturi od +25⁰C.
U rano proljeće i do kraja ljeta ima dovoljno sunca za kućnu sadnju. Međutim, u jesen i zimi biljke pate od nedostatka rasvjete. Da bi se riješio problem, iznad posude se postavlja posebna svjetiljka bijelog spektra. Fluorescentna rasvjetna tijela postavljaju se na visinu od 50-60 cm i trebat će osvijetliti krevet 8 sati dnevno.
Mogući problemi, bolesti i štetnici
Nedovoljno zalijevanje, uz neodgovarajuće temperaturne uvjete, glavni je uzrok infekcije bijelom pjegavošću ili pepelnicom. Za borbu protiv ovih bolesti, kao i za njihovu prevenciju, koristite lijek "Fitosprorin" prema uputama.
Glavni štetnik povrća su lisne uši. Kada se pojavi, lišće se prska Fitovermom.
Važno. Neposredno nakon upotrebe lijekova, zelje se ne reže i ne jede. Morat ćete se pridržavati razdoblja navedenog u uputama za sredstva.
Previsoke unutarnje temperature ili nedostatak sunčeve svjetlosti često dovode do istezanja i deformacije biljaka.
Značajke hidroponskog uzgoja peršina
Hidroponika je uzgoj povrća bez zemlje, uz korištenje samo vode i gnojiva. Korijenje biljke nalazi se u supstratu organskog ili umjetnog podrijetla. Lonac sa supstratom uronjen je u posebnu otopinu koja biljkama daje potrebnu prehranu.
Za uzgoj povrća na prozorskoj dasci morat ćete se opskrbiti:
- hidroponska instalacija koja se sastoji od spremnika za zelenilo i sustava za opskrbu hranjivim tvarima;
- supstrat i otopina koja sadrži sve mikroelemente potrebne za normalan rast i razvoj biljaka.
Zelenilo koje raste hidroponski zahtijeva povoljne temperaturne uvjete i dobro osvjetljenje.
Referenca. Otopina se može pripremiti vlastitim rukama od vodotopivih gnojiva. Koncentracija soli ne smije prelaziti 3 g na 1 litru vode.
Sjeme se sadi u pripremljeni supstrat (1 g na 1 m2), zatim se sadnja obilno zalije vodom s otopljenim gnojivima serije BioSevia. Nakon zalijevanja, lonac je prekriven filmom kako bi se stvorio efekt staklenika. Sljedeća serija se uzgaja za dva tjedna.
Žetva i skladištenje
Kada se uzgaja iz sjemena, prve izdanke možete vidjeti nakon 14-20 dana, a prvo zelje odrezati nakon još 50-70 dana. Ako se peršin uzgaja iz korijena, žetva će se dobiti nakon četiri tjedna.
Grane s velikim lišćem su izrezane na visini od 10 cm.Ne možete rezati u korijenu - peteljke moraju biti ostavljene.
Savjet. Da bi se zelje duže zadržalo, sortira se. Grane se ne mogu prati. Žetva se stavlja u plastične vrećice. Tu se stavlja i luk izrezan na nekoliko komada. Paket s peršinom šalje se u hladnjak. Svakih pet dana vade ga van kako bi sredili sadržaj i zamijenili luk.
Savjeti i trikovi
Savjeti iskusnih vrtlara pomoći će povećati klijavost sjemena.
Predlažu da se sjeme prije sadnje stavi u platnenu vrećicu i drži pod tekućom vodom 3 sata. Alternativa ovoj manipulaciji je mjehurić s obaveznom promjenom vode svaka 2-3 sata. Postupak sjemena peršina provodi se unutar 24 sata.
Sljedeće preventivne mjere zaštitit će vaše nasade od grinja biljojeda:
- Nemojte stavljati sobno cvijeće, posebno ruže, na prozorsku dasku pored peršina;
- zalijevanje sadnje toplim tušem s jakim pritiskom jednom tjedno.
S pojavom grinja možete se boriti otopinom sapuna koja se koristi za pranje lišća. Nakon tretmana, otopina se ispere vrućom vodom (+50°C).
Pročitajte također:
Kako peršin pomaže kod natečenosti ispod očiju i kako se može koristiti.
Kako napraviti led od peršina za lice: ljepota i zdravlje kože.
Zaključak
Uzgoj peršina na prozorskoj dasci kod kuće prilično je jednostavan. Postupak ne zahtijeva značajno ulaganje vremena i truda. Pridržavajući se pravila njege biljaka, možete maziti sebe i svoje najmilije svježim aromatičnim biljem tijekom cijele godine.