Uzgoj bundeve u Sibiru na otvorenom i briga za nju u fazama

Narančasta bundeva može ukrasiti bilo koju okućnicu. Ali ovo povrće nije samo lijepo. Plodovi bundeve su skladište hranjivih tvari i vitamina. Nije uzalud ovo povrće često nazivano kraljicom jeseni. Juhe, složenci i pite od bundeve su ukusni i unose raznolikost u vašu prehranu tijekom hladne sezone.

Nepretenciozna i zdrava kultura stigla nam je iz vruće Latinske Amerike. Unatoč tome, može se uzgajati čak iu Sibiru. U uvjetima kratkih i svježih ljeta, uzgoj vitaminskog povrća ima svoje karakteristike. Danas ćemo vam reći o tajnama uzgoja bundeva i brige o njima na otvorenom terenu u Sibiru.

Pogodne sorte za uzgoj u Sibiru

Tajna uspješnog uzgoja bundeve u Sibiru je odabir prave sorte. Uzgajivači su razvili veliki broj ukusnih, slatkih sorti bundeve, uključujući i za regije s kratkim, hladnim ljetima.

Zahtjevi za sorte

Bundeva je južnjačka biljka koja voli sunčevu svjetlost i toplinu. Prilikom odabira sorte povrća za uzgoj u Sibiru, pozornost se obraća na otpornost na hladnoću i vrijeme sazrijevanja bundeve. Noćni mrazevi u ovoj regiji javljaju se čak iu lipnju, pa se za sadnju odabiru rane i srednje zrele sorte usjeva. Prikladne su i sorte koje dozrijevaju nakon branja iz vrta.

Najprikladnije sorte za uzgoj u Sibiru uključuju:

1. Grmolika bundeva Pjega. Ova sorta je sorta ranog zrenja. Plodovi su sitni, prosječno 3 kg.Kora bundeve je svijetlozelene boje, meso ploda je narančasto. Zanimljiva značajka ove sorte je okus kruške pulpe. Kada osigurava optimalne uvjete za rast, sorta je zadovoljna svojim prinosom. Bundeve se dobro čuvaju nekoliko mjeseci.
2. Srednja sezona bundeve Cit. Ova je sorta posebno uzgajana za uzgoj u područjima s kratkim i hladnim ljetima. Bundeve sazrijevaju za 115-125 dana. Grmovi se šire, s dugim trsovima. Svijetlo sivi plodovi teže od 2,5 do 3 kg. Bundeve s gustim, slatkim mesom odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja.
3. Bundeva u obliku kruške Biser. Ovo je srednje rana sorta. Velike bundeve postižu tehničku zrelost u prosjeku za 100 dana. Otporan na promjene temperature, dobro podnosi hladno vrijeme. Odlikuje se visokim prinosom i slatkom pulpom s aromom muškatnog oraščića.
4. Rano sazrijevanje bundeve Osmijeh. Male bundeve (1,5-2 kg) sazrijevaju za 85 dana. Grmovi su kompaktni i lijepo cvjetaju. Svijetle narančaste bundeve odlikuju se slatkom, aromatičnom pulpom i dobrom kvalitetom čuvanja.

Značajke uzgoja bundeve u Sibiru

Kako bi grmovi bundeve zadovoljili oko, a plodovi bili slatki i ukusni, usjevu se osiguravaju optimalni uvjeti za rast i sazrijevanje. Mjesto za sadnju bundeve priprema se u jesen.

Prilikom odabira mjesta za vrtni krevet, razmotrite sljedeće točke:

1. sunčeva svjetlost. Kultura bundeve je vrlo svjetla. Na sjenovitom mjestu bundeve slabo rastu, slabo cvjetaju i često se razboljevaju. Ako nema odgovarajućeg otvorenog prostora, biljka se može posaditi u polusjenu ispod voćaka.
2. Zaštita od propuha. Bolje je postaviti bundevu ovako: sa sjevera - ograda ili zid zgrade, a s juga - otvoreno sunčano mjesto.
3. Otvoreni prostor. Bundeva snažno raste, posebno za penjačke sorte. Grmlje se odlikuju razvijenim korijenskim sustavom, tako da je područje hranjenja biljke veliko. To treba uzeti u obzir pri odabiru mjesta za sadnja sadnica. Između biljaka ostavite najmanje jedan metar.

Važno! Bundeva voli toplinu, pa u Sibiru dobro raste na hrpama komposta, toplim gredicama i u bačvama s kompostom.

Kao i kod sadnje bilo koje vrtne kulture, važno je pridržavati se pravila plodoreda. Bundeve se ne smiju saditi na isto mjesto dulje od dvije godine zaredom. Potrebno je nekoliko godina da se obnovi tlo nakon bundeve.

Krumpir, luk, kupus i mahunarke smatraju se preferiranim prethodnicima usjeva. Ostali usjevi iz obitelji bundeva (krastavci, tikvice, tikvice) su nepoželjni. Sve tikve su pogođene istim bolestima i štetočinama.

Sibirsko ljeto je često kratko i svježe. U takvim uvjetima, južnu ljepoticu treba zaštititi od hladnih vjetrova i osigurati odgovarajuću rasvjetu. Što više sunca pada na grmlje bundeve, formiraju se više jajnika i plodova. Nedovoljno osvjetljenje dovodi do usporavanja rasta i razvoja bolesti.

Načini uzgoja bundeva u Sibiru

Usjev je osjetljiv na hladno vrijeme, mladi listovi i stabljike biljke ne podnose mraz. Stoga, kada uzgajate bundevu u Sibiru, ne biste trebali žuriti sa sjetvom sjemena. Sjemenke bundeve sije se 3-4 tjedna prije presađivanja sadnica u otvoreno tlo, otprilike u prvoj polovici svibnja.

Izravni i presadnički način uzgoja

U Sibiru se bundeva sije izravno u otvoreno tlo (izravna metoda) ili se uzgaja kroz sadnice.

Prilikom odabira izravne metode uzgoja usjeva, ne zaboravite zaštititi usjeve od hladnoće filmom ili posebnim pokrovnim materijalom do sredine lipnja, dok ne prođe opasnost od povratnih mrazova.

Pažnja! U Sibiru se početkom ljeta često javljaju noćni mrazevi. Uzgoj presadnica bundeve spasit će biljke od hladnoće i ubrzati žetvu.

Ako nedostaje prirodne topline, bundeva dobro raste u toplim (ili kompostnim) gredicama. Pripremaju se u rano proljeće ili jesen, kada je vrijeme za uklanjanje biljnih ostataka i prirodnog otpada. Propadajuća organska tvar u donjim slojevima kreveta oslobađa toplinu i zagrijava biljke odozdo, spašavajući korijenje od vremenskih nepogoda.

Tako organizirane kompostne hrpe grade se na sunčanom mjestu. Sporo truli biljni ostaci (grane, stabljike kupusa) stavljaju se na samo dno. U sredini je humus, polutruli stajnjak. Plodno tlo se izlije na vrh vrtnog kreveta. Svaki sloj se dobro zalije toplom vodom ili otopinom EM preparata (djelotvornih mikroorganizama).

Važno! Biljni otpad koji se koristi za stvaranje toplog kreveta ne bi trebao pokazivati ​​znakove oštećenja od bolesti ili štetnika.

Sadnja bundeve u Sibiru

Proces uzgoja bundeve započinje odabirom i pripremom sjemenskog materijala, kao i određivanjem vremena kampanje sjetve.

Rokovi

Bundeva ne podnosi mraz, pa se u Sibiru sadnice sade na otvorenom terenu ne ranije od početka lipnja.

Uz izravnu metodu uzgoja, sjeme se sije u zemlju u drugoj polovici svibnja - lipnja. Sjetva u svibnju zahtijeva dodatnu izolaciju sadnica, inače će nježni izdanci umrijeti od noćne hladnoće.

Priprema sjemena

Ključ bogate žetve bundeve u Sibiru je pažljiva priprema sjemena.Najprije se pregledava sjemenski materijal i odbacuju primjerci sa znakovima bolesti i oštećenja.

Zatim se sjeme natapa, dezinficira i klija. Namakanje vam omogućuje otkrivanje praznih sjemenki (ono će plutati). Dezinfekcija će zaštititi usjeve od bolesti. Klijanje će ubrzati nicanje sadnica. Sjemenke bundeve proklijati u vlažnoj krpi ili mokroj piljevini.

Iskusni vrtlari izležene sjemenke dodatno očvrsnu stavljajući ih na donju policu hladnjaka 2-3 dana. Stvrdnjavanje čini biljke otpornijima na promjene temperature.

Nakon prolaska kroz sve faze pripreme, sjemenke bundeve se sade u otvoreno tlo ili u posude za sadnice.

Slijetanje

Kod izravnog načina uzgoja pripremljeno sjeme se sije u vrtnu gredicu, sadi na dubinu od oko 3 cm.Kod rasadne metode sadi se u posude zapremine oko 500 ml. Sadnice bundeve ne vole presađivanje, pa se za biljke odabiru pojedinačne čaše ili tresetne posude.

Nakon što se pojave klice, sadnice se stavljaju na hladno mjesto s temperaturom od 15-18 ° C oko tjedan dana. Na taj način biljke se neće istegnuti i ojačati. Tada se temperatura povećava.

Briga o sadnicama nije komplicirana i sastoji se od pravovremenog zalijevanja staloženom vodom na sobnoj temperaturi. Vlažite tlo redovito, ali umjereno. Sušenje ili natapanje tla dovodi do smrti biljaka.

Tjedan dana nakon pojave sadnica, gnojidba se provodi s "Nitrophoskom" u skladu s uputama. Višak gnojiva uzrokovat će deformaciju sadnica i prebrzi rast.

Pažnja! Dobre sadnice bundeve odlikuju se kratkom, snažnom stabljikom i tamnozelenim lišćem.

Kada vremenske prilike dopuste, biljke se iznose vani da se očvrsnu.Sadi se na otvorenom terenu kada je vrijeme stalno toplo tijekom dana i noći.

Za svaki grm priprema se rupa u zemlji veličine posude u kojoj su rasle sadnice. Udubljenje se zalijeva toplom vodom. Biljka se uklanja iz čaše zajedno sa zemljanom grudicom i ponovno se sadi. Razmak između bundeva određuje se na temelju penjačke sposobnosti sorte.

Kako se pravilno brinuti za bundevu kako biste dobili bogatu žetvu

Nakon sadnje zalijte bundevu. Ako vrijeme još nije stabilno, usjevi se pokrivaju posebnim materijalom. To će zaštititi nježne mlade grmove od propuha i hladnog vremena. Daljnja njega zasada bundeve sastoji se od zalijevanja, gnojidbe i labavljenja tla.

Vrtlari koriste posebne poljoprivredne tehnike za povećanje prinosa. Takve tehnike uključuju formiranje grmova bundeve. U uvjetima sibirskog ljeta nemaju svi plodovi koji su zametnuli vremena za sazrijevanje, pa je preporučljivo stegnuti vinovu lozu, ograničavajući rast grma i smanjujući broj plodova.

Formiranje počinje pinciranjem glavnog izdanka kako bi se pospješio rast bočnih izdanaka. Kako rastu, suvišni bočni izdanci također se odrežu. Na jednoj trepavici ne ostane više od 3-4 bundeve. Mladice se pinciraju tako da iznad zadnje tikve ostanu 3-4 lista.

Bolesti i štetnici: mjere suzbijanja i prevencije

Biljke bundeve nisu imune na razvoj bolesti i invazije štetnika. Na prvi znak poduzimaju se mjere, inače će patiti ne samo usjev bundeve, već i drugi vrtni usjevi:

1. Bakterioza. Bolest se prepoznaje po smeđim pjegama na kotiledonima i lišću. Zahvaćena tkiva postupno potamne i suše se. Prevencija se sastoji u pridržavanju pravila plodoreda.Kada se pojave prvi znakovi bolesti, grmlje se prska s 1% Bordeaux smjesom. Tretman se ponavlja nakon 1,5-2 tjedna.
2. Trulež korijena. Utječe na korijenski sustav biljke. Stabljike postaju smeđe, rast grma usporava ili potpuno prestaje, donji listovi požute. Bolest je uzrokovana razlikama u dnevnim i noćnim temperaturama, zalijevanjem zasada hladnom vodom. Na prve znakove stabljikama se dodaje zemlja kako bi se formiralo bočno korijenje.
3. Bijela trulež. Bolest se prepoznaje po bijeloj prevlaci na lišću i stabljici. Zahvaćena tkiva postaju mekana i sluzava na dodir. Bolesni dijelovi grma nemilosrdno se uklanjaju. Rezana područja tretiraju se otopinom bakrenog sulfata.
4. paukova grinja. Među štetnicima, bundeva je često pogođena paukovim grinjama, koje se naseljavaju na donjoj strani lišća, ispreplićući biljku paučinom. Zahvaćeni listovi požute, suše se i otpadaju. Prskanje otopinom ljuski luka odbija štetnika.
5. Dinja lisna uš. Živi na korovu i migrira iz njega u grmlje bundeve. Nastanjuje se na donjoj strani lišća, mladica i jajnika. Hrani se biljnim sokovima. Lišće na zaraženim grmovima se uvija, suši i otpada. Učinkovita mjera kontrole je prskanje biljaka karbofosom.

Žetva i skladištenje

Sigurnost bundeve zimi uvelike je određena pravovremenom i pravilnom berbom. Pažljivo sakupljene bundeve koje su sazrele u vrtu imaju dobar rok trajanja.

Počinju uklanjati bundeve iz vrta kada dostignu tehničku zrelost. Vrijeme sakupljanja određuje se na temelju podataka na pakiranju sjemena. Tamo su naznačeni točni datumi sazrijevanja plodova. Ako nema podataka proizvođača, zrelost bundeve određuje drvenasta peteljka i gusta, tvrda kora.

Prilikom berbe iz vrta svakom plodu se ostavi rep dug 10 cm.Tako će tikve biti izdržati dulje. Sakupljene bundeve stavljaju se na toplo i suho mjesto 1-2 tjedna da se osuše.

Najbolja opcija za dugotrajno zimsko skladištenje plodova bundeve je hladan, ventiliran podrum. Žetva je tamo pohranjena, poslagana na police. Optimalna temperatura zraka u skladištu za povrće je 6–8 °C.

Korisni savjeti

Sljedeći savjeti za uzgoj usjeva bundeve bit će korisni početnicima vrtlarima:

• uzgajati bundevu u Sibiru kroz sadnice, to će osigurati raniju žetvu;
• odaberite sorte ranog i srednjeg zrenja, tada će usjev imati vremena sazrijeti prije kraja sezone;
• koristite kompostne krevete za sadnju usjeva bundeve - bundeva voli toplinu;
• nemojte zanemariti formiranje grmova bundeve, to će ubrzati sazrijevanje formiranih plodova;
• Nemojte dopustiti da bundeve dođu u dodir s vlažnom zemljom jer bi inače mogle istrunuti.

Zaključak

Pravilan odabir sorti i pravilna njega omogućuju vam uzgoj velikih slatkih bundeva čak iu sibirskim uvjetima. Korak po korak priprema sjemena i pravi izbor kreveta osigurat će stabilnu žetvu povrća bogatog vitaminima, unatoč hladnom ljetu i hirovima sibirskog vremena.