Vrlo ukusan i aromatičan Aligator krastavac za svježu potrošnju

Svake godine ljetni stanovnici uzgajaju razne povrtne kulture u svojim vrtovima. Od samog početka sezone glavni zadatak je odabrati koje će se sorte saditi ove godine, jer svatko želi probati nešto neobično i ubrati više nego prošle godine.

Među novim usjevima neobičnog oblika, zanimljivog okusa i visokog prinosa je hibrid krastavca Aligator.

Opis

Hibrid koji se oprašuje pčelama daje plodove otprilike 45 dana nakon nicanja i karakterizira ga dugo plodonošenje. Uvršten u Državni registar sortnih postignuća 2010.

Preporuča se uzgoj aligatora u staklenicima, rasadnicima ili otvorenom tlu. Ima dobru otpornost na nepovoljne uvjete i vremenske promjene.

Izrazite značajke

Visok prinos: s 1 m2 može se dobiti do 16 kg krastavaca. Na jednoj biljci u isto vrijeme formira se od 6 do 8 plodova. Lako se transportiraju i ne gube izgled. Hibrid je otporan na veće stresove tijekom uzgoja.

Sastav, svojstva, prednosti

Kalorični sadržaj krastavaca je približno 14 kcal na 100 g. Sadrže vitamine A, K, C, te minerale fluor, bakar, magnezij i kalcij koji poboljšavaju rad srca i bubrega.

Karakteristike

Grmovi takvih krastavaca imaju dobro razvijen korijenski sustav. Listovi su tamno zeleni, male veličine i peterokutnog oblika. Hibrid Aligator daje visoke prinose.

Plodovi imaju neobičan oblik - izduženi, cilindrični, što privlači mnoge vrtlare.Mogu narasti do 40-45 cm u duljinu.Istodobno imaju mali promjer i prosječnu težinu od 300 g. Pulpa je svijetle boje, ujednačene konzistencije.

Na površini sjemena možete vidjeti kratke bodlje i male kvržice, što ovaj krastavac čini poput krokodila. Ova značajka je sorti dala ime. No, unatoč trnju, plodovi imaju nježnu i meku kožu. Okus je izražen krastavac, s laganom slatkoćom.

Na fotografiji su krastavci Aligator.

Kako uzgojiti vlastiti

Aligator krastavci mogu se uzgajati pomoću sadnica i sjemena.

Sadnja sadnicama i sjemenom

Preporuča se prethodno zagrijati sjeme, za to se materijal drži 30 dana u blizini izvora topline, gdje temperatura ne pada ispod +25 ° C.

Prije sadnje, vrijedno je dezinficirati sjemenski materijal. Mješavina češnjaka posebno je učinkovita u tom pogledu. Za pripremu dodajte 30 g češnjaka u 100 g vode, sve promiješajte i dodajte sjemenke. Držite 60 minuta. Izvadite ga, operite vodom i stavite na vlažnu krpu te ostavite dva dana.

Važno! Sjeme ne smije proklijati, samo treba nabubriti.

Zatim se sjeme stavi u hladnjak na 24 sata.

Preporuča se saditi krastavce u pripremljene posude u travnju. Najbolje je pripremiti tlo unaprijed uzimajući piljevinu, treset i humus u jednakim dijelovima. Na svakih 10 kg ove mješavine dodajte dvije žlice nitrofoske.

Posude napunite pripremljenom zemljom i stavite sjeme ne produbljujući ih preduboko. Zalijte tlo bocom s raspršivačem. Sadnice će biti spremne za sadnju u zemlju za mjesec dana.

Neki ljetni stanovnici ne uzgajaju krastavce pomoću sadnica, već siju sjeme izravno u zemlju. Vrijedno je to učiniti ne ranije od sredine svibnja kako bi tlo imalo vremena da se zagrije. Za početak, sjeme se natapa u kalijev permanganat, a zatim se suši.

U tlu se prave male rupe u koje se stavljaju 2-3 sjemenke. Zatim, kada se pojave klice, potrebno je ukloniti slabe izdanke. Dubina sadnje sjemena ne smije prelaziti 3-4 cm, rupe se nalaze na udaljenosti od najmanje pola metra.

Pažnja! Slabe izdanke ne treba čupati. Uklanjaju se samo štipanjem kako ne bi oštetili korijenje jake biljke.

Korak po korak uzgoj i njega

Najvažnija stvar u njezi je zalijevanje toplom vodom. Grmlje se zalijeva dva puta tjedno, lišće se povremeno navodnjava čistom vodom. Oni se hrane dva puta u sezoni, to će značajno povećati prinos.

Trsovi krastavaca snažno rastu i uvijaju se, najbolje ih je pričvrstiti na jake rešetke.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Uzgoj krastavaca Aligator ima svoje karakteristike:

1. Biljka mora rasti prema gore, stoga joj je potreban dobar, stabilan oslonac, inače će se plodovi deformirati u neugledne kuke.
2. Hibrid treba često zalijevanje i redovito hranjenje.

Kako biljka raste, lišće može požutjeti ili se može razviti pepelnica. Da se to ne dogodi, sadnice se noću pokrivaju, a gnojidbi se dodaje kalij.

Tipične bolesti i štetnici

Pepelnica se najčešće pojavljuje na listovima biljke, rjeđe na samim plodovima. Nakon infekcije, nekoliko trsova može otpasti s grmlja. Takva biljka počinje polako umirati, a ako raste, plodovi će biti loše kvalitete iu malim količinama.

Za prevenciju bolesti Ne smije se dopustiti visoka vlažnost, česte promjene temperature i korov.

Pažnja! Ako svake godine sadite krastavce na isto mjesto, to može dovesti do bolesti.

Ako se bolest peronosporoza (peronosporoza) ne uoči na vrijeme i ne pomogne biljkama, može doći do stradanja čitavih polja. Na lišću se pojavljuju žuto-zelene mrlje prekrivene svijetlozelenim premazom. Napadaju gornji dio lista i brzo se šire na druge biljke.

Peronospora se širi zbog visoke vlage i zalijevanja hladnom vodom. Brzo utječe na krastavce, jer čak i vjetar može proširiti bolest na druge krastavce.

Bijela trulež pokriva cijelu biljku, pokrivajući je bijelim cvatom i tzv. Posebno se brzo širi u staklenicima, jer postoji visoka vlažnost zraka i mnogo tijesno posađenih biljaka.

Puževi najčešće puze u mraku, kada se pulpa krastavaca može jesti bez prepreka, zbog čega plodovi postaju neprikladni za hranu i smanjuje se kvaliteta žetve.

Berba i primjena

Krastavci se beru pažljivo. Potrebno je "odvrnuti" usjev povrća zajedno s dijelom stabljikekako se ne bi oštetio sam plod.

Nakon berbe krastavce je najbolje staviti u drvene ili plastične sanduke, obložene papirom, i tako ih transportirati. Međutim, ne možete računati na dugotrajno skladištenje - najbolje je pojesti krastavce što je prije moguće.

Pažnja! Budući da se radi o salatnoj sorti, krastavci se ne prerađuju već se jedu svježi.

Prednosti i nedostatci

Prednosti hibrida Aligator:

1. Neobičnost. Prisutnost prištića čini da krastavci izgledaju poput aligatora, što je iznenađujuće, pogotovo kada ih usporedite s drugim sortama.
2. Može se jesti svježe jer su slatkastog okusa bez gorčine.Prilikom rezanja možete vidjeti sočnu pulpu iz koje će odmah poteći sok.
3. Ima svjež, vedar i dugotrajan miris. Kada pripremate jelo s takvim krastavcem, njegova će se aroma vrlo brzo proširiti prostorijom.
4. Izvrstan za kiseljenje. Ne morate se dugo petljati s njima, samo trebate postavite staklenku i napuni salamurom. Dobro prodire kroz prištiće, iu samo nekoliko dana ukusno slani krastavci.
5. Visok prinos. Na vrhuncu plodonošenja na biljci se može formirati 6-8 plodova odjednom.

Hibrid ima vrlo malo nedostataka:

1. Bodljikav. To se lako može ispraviti tako da nekoliko puta prođete rukom gore-dolje, lomeći bodlje.
2. Velika veličina. Budući da plodovi mogu doseći 40-45 centimetara, oni su nezgodni sol. Da biste ih smjestili u staklenku, potrebno ih je narezati na ploške ili kockice.

Recenzije

Ljetni stanovnici zaljubili su se u hibrid Alligator zbog svoje neobičnosti i visokog prinosa voća.

Valentina i Igor, Nižnji Novgorod: „Dugo smo tražili dobru sortu krastavaca za otvoreno tlo na dači. Zainteresirali smo se za sortu Alligator i počeli smo proučavati zamršenosti sadnje. Poslušali smo savjet kolega i nekoliko tjedana kasnije ubrali prvu berbu krastavaca. Zadovoljni smo rezultatom."

Aleksandra, Belgorod: “Suprug i ja pronašli smo dobar način da se opustimo od gradske vreve i počeli smo uzgajati krastavce na selu. Prijatelji su mi savjetovali da obratim pozornost na sorte kineskih krastavaca, koje se mogu nazvati Aligator i Kinesko čudo. I dalje im zahvaljujemo na ovim vrijednim savjetima i spremni smo ih preporučiti svima koji se žele baviti poljoprivredom.”

Timofej Aleksejevič, Uslan: “Važno mi je da uz minimalan utrošak truda i vremena u vrtu dobijem dobar rezultat.Hibrid krastavca Aligator u potpunosti zadovoljava zahtjeve. Plodovi su veliki, dugo se čuvaju i dobri su u salatama. Preporučam svima."

Zaključak

Hibridni aligator - krastavci su veliki, rano sazrijevaju i neobični, pa privlače pozornost mnogih ljetnih stanovnika. Slatkastog su okusa bez gorčine i koriste se svježe za salate.

Ako slijedite jednostavna pravila, neće biti teško uzgajati krastavce na svojoj parceli, koji će uroditi plodom u roku od 45 dana nakon sjetve i dati velike, ukusne plodove.