Hranjenje rajčica i krastavaca sirutkom: prednosti fermentiranog mliječnog proizvoda za dobivanje obilne žetve
Bogat urod uz minimalne troškove krajnji je cilj svakog vrtlara. Za zdrav razvoj rajčice i krastavca potrebno je gnojiti. Mnogi uzgajivači povrća načelno ne koriste kemikalije, pokušavajući dobiti ekološki prihvatljiv proizvod. Za gnojidbu se koriste prirodna gnojiva, uključujući i sirutku.
Koliko je korisna gnojidba sirutkom za krastavce i rajčice, kako pravilno pripremiti i koristiti radnu otopinu - sve ćete to naučiti iz članka.
Korištenje sirutke u vrtu
Sirutka je sekundarni proizvod koji se dobiva tijekom prerade mlijeka. Sastoji se od 93% vode, ostatak dolazi od tvari sadržanih u mlijeku.
Sirutka je korisno gnojivo za mnoge vrtne usjeve. Najčešće se koristi za hranjenje krastavaca i rajčica. Učinkoviti su i kupovni i domaći proizvodi od kefira ili kiselog mlijeka.
Serum se može koristiti na otvorenim gredicama, u staklenicima i rasadnicima. Proizvod je pogodan za tretiranje mladih i zrelih biljaka.
Koje su prednosti gnojidbe s kiselim okolišem?
Serum sadrži:
- laktoza;
- bjelančevine;
- mineralni elementi;
- aminokiseline;
- vitamini.
U vrtu je ovaj proizvod vrlo cijenjen zbog sadržaja važnih aminokiselina, koje su uključene u rast biljaka zajedno s dušikom, fosforom i kalijem.Laktoza štiti od štetnika, monacidne bakterije zaustavljaju razmnožavanje patogena, a mikroflora proizvoda čisti površinu lišća od gljivica.
Mliječna kiselina inhibira patogene i potiče bolje prianjanje otopine na lišće. Tanak film koji se stvara na biljci štiti od prodora patogena i štetnika.
Može li se sirutka koristiti kao gnojivo?
Serum se koristi i za primjenu u tlo i za folijarno tretiranje. Proizvod zasićuje biljke korisnim elementima potrebnim za rast, poboljšava njihovo stanje, što pomaže u povećanju produktivnosti.
Važno. Osim rajčice i krastavaca, proizvod se koristi za gnojidbu tikve, tikvice, bundeve, kupusa, paprati i ruža. Sirutka nije prikladna za paprike i patlidžane.
Kako pripremiti radnu otopinu
Proizvod se ne koristi za preradu u čistom obliku. Za tretiranje korijena, proizvod se razrijedi vodom u omjeru 1:10. Važan uvjet je da temperatura vode mora biti sobna. Otopina se zalijeva pri korijenu biljke i na udaljenosti od 50 cm od njega.
Za prskanje grmlja povećava se koncentracija seruma i razrjeđuje vodom u omjeru 1:3. Za bolje prianjanje otopine u nju se dodaje ribani ili zdrobljeni sapun za pranje rublja.
Pripremljena otopina ne može se čuvati dulje od 2 dana, inače će fermentirana tekućina naštetiti sadnicama.
Kako liječiti krastavce i rajčice sirutkom
Kada i kako zalijevati? Krastavci se počinju hraniti 10 dana nakon sadnje u vrtu. Tretiranje korijena i folijara izmjenjuje se svaka 1-2 tjedna.
Tretman korijena rajčice počinje tjedan dana nakon sadnje na stalno mjesto. Postupak liječenja se ponavlja svakih 7 dana.
Za zalijevanje jednog grma krastavaca i rajčice dovoljna je 1 litra otopine. Nakon prihranjivanja biljku obavezno zalijte čistom vodom kako biste isprali otopinu s lišća.
Stabljike i lišće prskaju se svakih 10 dana, a za jake biljke broj postupaka smanjuje se na jednom mjesečno. Mlade sadnice mogu se tretirati otopinom seruma svaki tjedan.
Posljednje hranjenje biljaka serumom provodi se nekoliko tjedana prije žetve. Postupak jača jajnike.
Prerada staklenika
Iskusni vrtlari ne preporučuju korištenje fine boce s raspršivačem za prskanje otopine sirutke. Mali dijelovi svježeg sira mogu začepiti opremu. Bolje je provesti postupak raspršivačem ili prskati biljke metlom.
Važno! Tijekom tretmana prskajte ne samo lišće, već i malč.
Obrada na otvorenom terenu
Ne preporučuje se obrađivanje gredica tijekom jakih vjetrova i oborina. Najbolje vrijeme za provođenje postupka u otvorenim gredicama je rano jutro ili večer, kada nema jakog sunčevog zračenja. Inače postoji veliki rizik od opeklina lišća.
Ako nakon tretmana padne kiša, postupak je potrebno ponoviti. Također, prskanje nakon oborina pomoći će u zaštiti biljaka od kasne mrlje.
Uz što se dobro slaže kiseli proizvod?
Sirutka se često kombinira s drugim narodnim lijekovima:
- jod;
- briljantno zelena;
- pekara kvasac;
- drveni pepeo;
- pileći izmet;
- pokošena trava;
- med.
Kvasac je prirodni stimulator rasta i sadrži vitamine B skupine, magnezij i aktivne enzime. Preporuča se kombinirati proizvod za pečenje s gnojivima koji sadrže kalij, jer kvasac pomaže ispirati ga iz tla.Dobro je kombinirati kvasac s drvenim pepelom, jer je bogat magnezijem, sumporom, kalijem i drugim elementima.
Da bi se povećao sadržaj dušika u tlu, sirutka se kombinira s kokošjim gnojem.
Pokošena trava je univerzalni lijek koji sadrži sve potrebne tvari za razvoj biljaka. Tijekom fermentacije oslobađa veliku količinu aminokiselina i korisnih mikroelemenata.
Kako pripremiti i koristiti funkcionalnu otopinu
Na temelju seruma izrađuju se funkcionalne otopine koje mogu zaštititi od bolesti, oploditi biljku i poboljšati njezino cvjetanje.
Serum s jodom protiv plamenjače i pepelnice
Vrtlari koriste serum za prevenciju kasna mrlja i odbijanje insekata. Da biste to učinili, dodajte 10 kapi joda u radnu otopinu. Ovaj farmaceutski lijek pojačava metaboličke procese u biljci, pojačava proces izmjene dušika, stimulira rast biljaka i štiti od gljivičnih patologija.
Da bi se poboljšao učinak, u otopinu se dodaje lijek "Fitosporin" - povećava otpornost rajčice na bolesti i štetočine, a također produljuje razdoblje plodonošenja.
Serum se također koristi za sprječavanje pepelnice. Lišće krastavca tretira se sljedećom otopinom: 10 litara vode, 1 litra sirutke i 13 kapi joda. Postupak se provodi jednom svaka 2 tjedna.
Koncentrirana otopina s jodom
Na prvi znak bolesti bit će potrebne hitne mjere za spašavanje usjeva. Redovita radna otopina neće se moći nositi s bolešću. Korijenje i stabljike biljaka tretiraju se koncentriranom otopinom: 0,5 litara sirutke i 10 kapi joda.
Za pripremu otopine bolje je koristiti lagano zagrijanu sirutku.Bolesne biljke treba svakodnevno prskati, obraćajući posebnu pozornost na oštećeno lišće.
Ova otopina se može koristiti za tretiranje i mladih sadnica i odraslih biljaka. Za prskanje voća koncentrat se razrjeđuje vodom.
Recept za univerzalni serum za povrće s pepelom
Recept za gnojivo: za 10 litara vode trebat će vam 2 litre sirutke, 10 kapi joda i 2 žlice. l. drveni pepeo. Bolje je koristiti staloženu vodu. Otopina se nanosi na korijen ili se njome poprskaju vrhovi.
Ljekovita mješavina s dodatkom zelenila
Peronospora je opasna bolest koja pogađa krastavce. Bolest se može liječiti i spriječiti sljedećom otopinom: 1 l vode, 1 ml briljantnog zelenila, 0,5 l sirutke i 25 g uree.
Tretman se provodi 3 puta u sezoni: prije i poslije cvatnje, kao iu prvim danima nakon formiranja jajnika.
Gnojivo s medom tijekom cvatnje
Sirutka pospješuje cvatnju rajčice i krastavaca. Za pripremu otopine koristite: 2 litre proizvoda, 5 žlica. l. med, 10 kapi joda, 1 čaša pepela. Sastojke temeljito promiješajte i ostavite da se ulijevaju 2-3 dana. Otopina se koristi za folijarno tretiranje, kao i za namakanje sjemena.
Važno! Prskanje za vrijeme cvatnje smanjuje broj neplodnih cvjetova.
Za i protiv gnojidbe sirutkom
Sirutka ima brojne prednosti i nedostatke.
Prednosti proizvoda:
- zasićenost tla korisnim mikroelementima i aminokiselinama;
- povećanje produktivnosti;
- poboljšanje razvoja biljaka;
- inhibicija bakterija i gljivica koje uzrokuju bolesti;
- liječenje bolesti bez štete za sadnice;
- koristiti za preradu raznih vrtnih usjeva;
- ubrzanje sazrijevanja komposta;
- primjena u suzbijanju insekata.
Mane:
- kratkotrajni učinak;
- nestabilnost na padavine.
Serum je kratkotrajan, pa će tretman trebati redovito provoditi.
Sprječavanje bolesti
Sirutka ne samo da gnoji tlo, već pomaže u uništavanju opasnih uzročnika bolesti.
Iskusni vrtlari koriste ga protiv sljedećih bolesti:
- kasna mrlja;
- pepelnica;
- hrđa;
- fusarium;
- krasta;
- pjegavost lišća.
Preventivni tretmani se provode 2-3 puta mjesečno. Prije postupka uklonite suho lišće i trule stabljike. Za prskanje koristiti otopinu seruma razrijeđenu vodom u omjeru 1:3.
Zaštita od insekata
Insekti vole serum, pa se koristi za izradu zamki. Nerazrijeđen proizvod ulijte u manju posudu do trećine i ostavite u krevetu preko noći. Ujutro se insekti uhvaćeni u zamku uništavaju.
Proizvod će se riješiti sljedećih insekata:
Mjere opreza
Kod upotrebe sirutke važno je održavati normalnu ravnotežu tla. Ako se obilno primjenjuje, postoji rizik od snižavanja pH tla, što će negativno utjecati na zdravlje biljaka.
Korištenje nerazrijeđenog proizvoda može uzrokovati opekline lišća i korijena. Otopina se koristi za tretiranje biljaka.
Serum je siguran proizvod za ljude. Ipak, osobe koje su alergične na mliječne proizvode trebaju biti oprezne pri korištenju.
Recenzije
Valentina, Žukovski: “Surutka je neizostavan proizvod u zemlji. Kupovno mlijeko je malo korisno, koristim prirodno mlijeko sa sela. Ovaj serum sadrži mnogo vrijednih mikroelemenata za biljke.”
Artem, Krasnodar: “Rajčice i krastavci dobro rastu na sirutki.Koristim ga za hranjenje biljaka iz korijena. Proizvod razrjeđujem vodom u omjeru 1:8.”
Natalija, Ufa: “Serum je pomogao riješiti se lisnih uši u samo 2 prskanja. Između postupaka je napravljena pauza od 10 dana. U otopinu je dodan jod. Štetočine su napustile mjesto, ali same biljke nisu oštećene.”
Zaključak
Svaki se vrtlar s vremena na vrijeme susreće s bolestima i štetnicima. Jednostavan i pristupačan lijek pomoći će vam da se nosite s njima - sirutka. Ovaj proizvod je apsolutno siguran za ljude i biljke. Ali štetno je za patogene koji uništavaju mlade jajnike i plodove.
Otopina sa serumom može se koristiti za prihranu sadnica za brzu adaptaciju nakon sadnje u vrtu. Redovita obrada će pospješiti rast biljaka, povećati prinos, zaštititi od bolesti i zasititi tlo korisnim mikroelementima.
Hvala puno na članku, nikad ga nisam koristio. Svakako ću ga koristiti ove godine.Napravila sam bilješke da ne propustim nešto.
Drago mi je da je bilo korisno 🙂 Ugodna berba!