Najpopularnija sorta duhana Virginia za uzgoj na mjestu i kod kuće

Virginia duhan je popularna sorta, koja čini 70% ukupne količine uzgojeni duhan. Našao je primjenu u svim duhanskim mješavinama, uključujući i nargile. Svaki vrtlar može uzgojiti biljku ako slijedi preporuke stručnjaka.

Kakav je ovo duhan?

Raznolikost se smatra slatkom jer sadrži 20% šećera. Ovaj pokazatelj omogućuje dugotrajno skladištenje duhana u smjesama. Nakon nekoliko godina okus će mu se samo poboljšati.

Opis i karakteristike

Ova biljka je visoka, doseže 2 m. Dobivena sirovina sposobna je apsorbirati aromatske aditive. Jednostavan je tehnološki proces obrade, a za to se najčešće koristi para. Duhan koji je prošao ovu obradu koristi se u svim mješavinama za lule.

Svojstva okusa i mirisa

Sorta Virginia ima jedinstven slatkasti okus s izraženom voćnom notom. Dim cigarete ima nježan i aromatičan okus. Jačina duhana može biti blaga ili srednja. Sadržaj nikotina je relativno nizak i iznosi 1-3%, što čini ovo raznolikost izuzetno tražen.

Vrste

Postoji nekoliko sorti virginia, ili virginia, duhana. Razlikuju se po boji i aromi. U duhanskoj industriji koriste se kao dodaci ili u čistom obliku.

1. GoldVirginia. Odlikuje se slatkastim okusom.Često se koristi u kombinaciji s Cavendish duhanom.
2. Crvena Virginija. U svom sastavu ima malu količinu šećera. Aroma mu je slična mirisu pečenja. Neki od najboljih duhana ove sorte proizvode se u Africi. Proizvodi se prvenstveno u kombinaciji s prirodnim nezaslađenim mješavinama duhana, na primjer, PetersonSherlockHolmes.
3. SazrelaVirginia. Podložno produljenom starenju. Glavna karakteristika je pikantan okus s voćnim notama.
4. StovedVirginia. Listovi duhana nakon posebnog prženja pocrne. Ovu podvrstu karakterizira aroma čokolade i okus suhog voća.

Prednosti i nedostatci

Virginia se smatra jednim od najboljih duhana u svojoj kategoriji za proizvodnju cigara. Odlikuje se specifičnom aromom. Prisutnost visokokvalitetne komponente u ovom sastavu ključ je za dobivanje pristojne smjese za pušenje.

Izvrsna žetva postiže se čak iu uvjetima s nestabilnom klimom. Sorta je otporna na štetočine i bolesti. Žetva se čuva dugo vremena.

Rastuće regije

Virginia duhan raste u Sjevernoj Americi, Brazilu i Indiji. Plantaže se nalaze i na afričkom kontinentu u Zimbabveu. U Rusiji se gotovo nikad ne uzgaja u industrijske svrhe, ali poljoprivrednici u južnim regijama to uspješno rade na privatnim farmama.

Uzgoj i njega

Biljke ove sorte uzgajaju se na mjestu u sadnicama. Postoji nekoliko nijansi koje vrijedi razmotriti.

Lokacija uključena

Sjeme se sije u vlažnu zemlju u dovoljno prostrane posude. Sadnice su prekrivene filmom ili staklom, održavajući temperaturu od + 28 ° C. Nakon pojave sadnica, temperatura se smanjuje na 25 ° C. Po potrebi zalijevajte usjev, uklanjajte korov i svakodnevno provjetravajte prostoriju s sadnicama.Gnojidba se vrši 2-3 puta organskim i mineralnim gnojivima, na primjer, pilećim gnojem.

Presađivanje sadnica u zemlju provodi se u dobi od otprilike 45 dana, kada stabljika ima pet listova i korijenski sustav ojača. Do ovog trenutka tlo bi se trebalo zagrijati na +10 ° C, ako je hladnije, morat ćete pričekati do sadnje.

Prije presađivanja biljke se zalijevaju. Razmak između rupa ostavlja se 1 m.

U vrijeme formiranja lišća, pobrinite se da biljka dobije dovoljno vlage. Osim toga, zalijevanje se provodi nekoliko dana prije sakupljanja lišća. Biljka treba svjetlost, tada će kvaliteta lista biti najveća. Duhan ne zahtijeva rezanje. Listovi rastu zajedno, što omogućuje skupiti se njih u isto vrijeme.

Uzgoj kod kuće

Prije sadnje, suho sjeme se umota na jedan dan u krpu navlaženu vodom pomiješanom s vinskom kiselinom ili kalijevim nitratom (u omjeru 1:1). To će povećati klijavost sjemena za 20%. Nakon toga sjemenke se operu, ponovno zamotaju u krpu, stave u emajliranu posudu i stave na toplo mjesto. Povremeno navlažite materijal otopinom vode i vinske kiseline ili kalijevog nitrata. Proklijalo sjeme se pomiješa sa 100-200 g pijeska.

Duhan se sadi zadnjih dana veljače ili u prvoj desetini ožujka. Uzmite male pojedinačne posude (male kutije, čaše) s rupama na dnu, napunite ih zemljom za sadnju usjeva (tri dijela humusa i jedan dio pijeska). Nakon što su sjemenke posađene, odozgo se posipaju slojem od 10 mm istog supstrata.

Nakon sjetve sjemena, zalijte zemlju kroz cjedilo kako ne bi erodirali gornji sloj zemlje. Posuda je prekrivena tankim filmom i postavljena na svijetlo mjesto, ali bez izravne sunčeve svjetlosti.

Spremnik sa sjemenkama čuva se na temperaturi od +23…+28ºC. Sadnice se svakodnevno zalijevaju i moraju se provjetravati dva puta dnevno. Kada listovi sadnica kljucaju, temperatura se spušta na +20ºC, a zalijevanje se vrši dva puta dnevno. Kada se pojave 3-4 lišća, sadnice se sade u veliku posudu. Zatim se plodno tlo dva puta posipa ispod sadnica.

Kada se pojave cvatovi, tretirajte usjev infuzijom pripremljenom od ljuski češnjaka i luka. Ovaj postupak se izvodi tri puta s pauzom od tjedan dana. Također se primjenjuju gnojiva s dušikom i kalijem, koja će zaštititi biljku od bolesti.

Sabiru se listovi u kolovozu. Ako slijedite sve preporuke, duhan će biti najviše kvalitete.

Značajke obrade

Sakupi se zrelo lišće, naniže se na konopac i pošalje u staju da se osuši. Uključuje dvije faze: klonulost i fiksaciju. Za pirjanje koriste sušionicu. Sobna temperatura se održava od +26°C do +30°C.

U ovoj fazi, kao rezultat niza biokemijskih procesa, smanjuje se sadržaj nikotina, a povećava udio aromatskih spojeva. Zbog toga se poboljšavaju karakteristike lista duhana.

Posljednja faza sušenja - fiksacija - odvija se na suncu i traje dvadeset dana.. Ovim postupkom lišće dobiva potrebne karakteristike i postaje pogodno za preradu.

Vrenje

Proces uključuje promjene fizičkih karakteristika koje nastaju kao posljedica biološkog ili kemijskog utjecaja. Prirodna fermentacija listova biljaka osigurava se njihovim dugotrajnim skladištenjem. Ako koristite umjetnu metodu, vrenje znatno ubrzava.

Stručnjaci predlažu fermentaciju duhana kod kuće prema određenom algoritmu. Također savjetuju da prilikom provođenja postupka vani pazite da na lišće ne dospije oborina.

Prije svega, suho lišće bez tragova zelenila potrebno je navlažiti s obje strane bočicom za prskanje. Složeni su i prekriveni polietilenom. Dan kasnije, središnja žila se uklanja s lišća. Obavezno obratite pozornost na njihovu razinu vlažnosti. Ovo je važno jer određuje kvalitetu procesa. Za obradu je prikladna suha i elastična plahta.

Listovi se režu na trakice. Pripremljeni duhan stavlja se u staklene posude. Napunjene su do dvije trećine, što će omogućiti dodatno miješanje sadržaja mućkanjem. Staklenke se zatvore poklopcima i stave u pećnicu u kojoj je temperatura +50°C. Proces traje pet dana.

Sadržaj u staklenkama se povremeno protrese. Pazite da na stijenkama posuda nema kondenzacije. Ako se pojavi, sadržaj se izlije i ponovno osuši. Proces se zatim nastavlja. Lako je razumjeti da sve ide kako treba po prisutnosti arome meda drugog ili trećeg dana.

Pripremljeni duhan se sipa na ravnu površinu i suši. Zbog toga se jakost, sadržaj opasnih katrana i nikotina značajno smanjuju, a okus duhana se poboljšava. Čuvajte duhan u hermetički zatvorenoj posudi.

Recenzije

Iskusni duhanski radnici dijele svoje dojmove o raznolikost.

Vladimir Aleksandrovič, 50 godina: «Sam uzgajam Virginiju, kod kuće za sebe. Glavna stvar je svijetla prozorska daska, zalijevanje i gnojidba. A mala kuhinjska sadnja dat će dobru žetvu. Vjerujem da su domaće cigare sigurnije. Virginia se dobro kombinira s drugim sortama, ali nije za svakoga.”

Gleb, 29 godina: “Mislim da je najteži dio sušenje duhana i proces njegove fermentacije. Ovo je najkritičnija faza o kojoj ovisi okus. Iskustvo uzgajivača duhana nije lako i zahtijeva strpljenje. Uvjeren sam da će čak i najobičnija šajkača, uzgojena samostalno, po okusu biti mnogo bolja od cigareta iz trgovine. Fermentiram duhan s okusom višnje, konjaka i vanilije. Sve ide, glavna stvar je želja.”

Zaključak

Virginia je optimalna, provjerena sorta duhana za ručno izrađene cigarete. Njegov zaštitni znak je slatkasti okus. Ova sorta ima nekoliko podvrsta, svaka od njih sadrži nikotin od 1% do 3%. Raznolikost se uzgaja u sadnicama i zahtijeva posebne uvjete održavanja i njege.