Je li moguće piti sok od krumpira ako imate gastritis i druge gastrointestinalne bolesti?
Razne bolesti probavnog sustava raširene su kod odraslih i djece. Najčešća upalna patologija želuca. Tijekom liječenja liječnici koriste sveobuhvatan pristup koji uključuje tradicionalne i alternativne metode. Hajde da shvatimo hoće li sok od krumpira pomoći kao pomoćna terapija za gastritis i druge gastrointestinalne bolesti.
Kemijski sastav i karakteristike soka od krumpira
Gomolji uključuju:
- celuloza;
- masne i organske kiseline;
- proteini i jednostavni ugljikohidrati;
- vitamini;
- minerali;
- antioksidansi.
Najveću korist donosi sok od mladih gomolja. Sadrži više antioksidansa, koji usporavaju starenje stanica i pomažu tijelu u borbi protiv bolesti.
Hranjiva vrijednost
Kalorični sadržaj soka od krumpira na 100 ml je 77 kcal. BJU:
- proteini - 2 g;
- masti - 0,4 g;
- ugljikohidrati - 16,3 g.
Vitamini i korisna svojstva soka od krumpira
Sok od krumpira sadrži minerali poput natrija, željeza, magnezija, kalcija, fosfora, kalija i klora. Sadrži vitamine B, A, C, E, PP.
Dobrobiti za tijelo
Kada se pravilno koristi, sok ima sljedeće pozitivne učinke:
- zasićuje lako probavljivim ugljikohidratima, što daje snagu i povećava aktivnost;
- poboljšava rad mokraćnog sustava, gastrointestinalnog trakta i srca;
- ubrzava zacjeljivanje malih rana kada se koristi izvana;
- normalizira krvni tlak u blagim stadijima hipertenzije;
- smanjuje snagu i učestalost pojava žgaravice.
Sok je posebno blagotvoran za želudac jer oblaže sluznicu probavnog sustava i ublažava upalu.
Posebno za gastrointestinalni trakt
Piće ima sljedeće učinke na gastrointestinalni trakt:
- Smanjuje bolove kod kroničnih gastrointestinalnih bolesti. To vam omogućuje smanjenje doze lijekova protiv bolova.
- Vraća stolicu u normalu i pomaže kod zatvora.
- Poboljšava funkcioniranje probavnog sustava u cjelini.
- Pospješuje regeneraciju oštećene sluznice.
- Djeluje protuupalno.
Blagodati za ljepotu i figuru
Prednosti za žene:
- Od krumpira i njegovog soka rade se maske za kosu koje daju sjaj, hrane folikule kose i normaliziraju rad lojnih žlijezda.
- Sok pomaže riješiti se akni i pigmentacije na licu.
- Tijekom trudnoće napitak smanjuje otekline.
Sok se koristi tijekom mršavljenja, jer čisti crijeva i smanjuje apetit zbog visokog sadržaja vlakana.
Za koje zdravstvene probleme treba piti sok od krumpira?
Sok se preporučuje kod grčeva u crijevima, povišene razine mokraćne kiseline u tijelu, nadutosti i kroničnog zatvora. Koristi se za bolove u zglobovima i artritis.
Zbog sadržaja acetilkolina, sok od krumpira može smanjiti krvni tlak ako se redovito konzumira. Koristan je kod čira na želucu i dvanaesniku, bolesti bubrega i jetre.
Značajke upotrebe u narodnoj medicini
Sok se uzima oralno, od njega se prave losioni ili se njime trlja koža. U narodnoj medicini koristi se kod hemoroida, upale grla, zatvora, stomatitisa, bolova u mišićima, oteklina, akni i trovanja.
Glavno pravilo pri korištenju napitka je odabrati pravi krumpir. Ne smiju imati vidljiva oštećenja, izdanke, zelene ili ljubičaste oči.
Kako pravilno pripremiti i koristiti za liječenje gastrointestinalnog trakta
Sok od krumpira pije se u malim količinama. Lako se priprema tako da se gomolj nariba na sitno ribež i masa protisne kroz gazu.
Važno! Gomolje je potrebno prethodno temeljito oprati. Provjerite zelene i tamne mrlje. Zeleni dijelovi proizvode solanin, koji je otrovan u velikim dozama. Takav krumpir se ne koristi.
Preporučljivo je pripremiti neposredno prije upotrebe. Prije pijenja, tekućina se temeljito promiješa, jer se škrob taloži na dno.
Kako i kada uzimati
Piće preporučeno popiti ujutro natašte. Tijekom dana konzumira se 30 minuta prije jela. Za bilo koju bolest važno je unaprijed konzultirati liječnika kako ne bi slučajno naštetili tijelu.
Za gastritis (refluksni ezofagitis)
Za ovu bolest napitak piti 3 puta dnevno. Počnite s 50 ml po dozi, postupno povećavajte dozu do 100 ml. Ako je dinamika bolesti pozitivna, doza se povećava na 150 ml po dozi. Tijek liječenja je 3 tjedna.
Za refluksni ezofagitis piće popijte na prazan želudac, dodajući šećer. Doziranje je isto.
Za gastritis s visokom kiselošću
Sok je posebno indiciran za hiperacidni gastritis, jer smanjuje lučenje klorovodične kiseline. Približan režim liječenja: prvog dana popijte 1 žlicu. l. 3 puta dnevno pola sata prije jela. Dozu treba postupno povećavati tijekom nekoliko dana. Kada dostigne 50 ml po dozi, napravite pauzu od 14 dana. Zatim ponovite tečaj.
S niskom kiselošću
Sok od krumpira ne smije se konzumirati za gastritis s niskom kiselošću, jer smanjuje izlučivanje klorovodične kiseline.
Za gastroduodenitis
Pijte 100 ml sat vremena prije jela. Dopušteno je konzumirati najviše 200 ml dnevno.
Za čir na želucu
Ako imate čir na želucu, počnite piti 1 žlicu soka. l. jednom dnevno pola sata prije jela. Prema ovoj shemi, piće se uzima 3 dana.
Sljedeća 3 dana konzumira se 2 puta dnevno po 1 žlica. l. Od 7. dana doza se povećava na 100 ml i uzima se 2 puta dnevno. Trajanje punog tečaja je 3 tjedna.
Zatim se napravi pauza od tjedan dana i ponovi tečaj. Ako se proizvod loše podnosi, važno je odmah prekinuti liječenje i posavjetovati se s liječnikom.
Za kolecistitis i pankreatitis
Za ove bolesti Sok se priprema od ružičastog krumpira. Ove sorte sadrže više tvari koje sprječavaju upalu.
Uzmite 100 ml 2 puta dnevno 2 sata prije jela. Nakon konzumiranja preporuča se 10 minuta kasnije popiti čašu kefira.
Liječenje traje 14 dana. Nakon toga napravite pauzu od 2 tjedna i ponovite kuru.
Terapija sokovima za komplikacije gastritisa
Sok od sirovog krumpira koristi se za prevenciju i liječenje upalnih procesa u želucu, ali s komplikacijama gastritisa, pristup terapiji se malo mijenja.
S atrofičnim
Sirovi krumpir za atrofični gastritis koristi se s velikim oprezom. Prvo je važno odrediti razinu kiselosti u želucu u bolnici. Ako je bolest popraćena smanjenjem kiselosti, proizvod se ne smije koristiti. S neutralnim pokazateljima, pijte sok tjedan dana, ne više od 100 ml dnevno.
Za erozivne
S erozijom želuca pojavljuju se trajni ulcerativni defekti, koji bez liječenja mogu degenerirati u maligni tumor.Sok se koristi za pojačavanje učinka liječenja lijekovima.
Bolje je koristiti neoguljene gomolje, jer je koncentracija hranjivih tvari u kori veća. Krumpir obavija i potiče regeneraciju, ublažava upalu i sprječava razvoj malignih tumora.
Važno! Gomolji ne bi trebali biti oštećeni i zelenih mrlja.
Kora sadrži tvari koje su loše za zubnu caklinu. Stoga je sok bolje piti na slamku.
Kada se gastritis kombinira s pankreatitisom
Upala želuca često se kombinira s pankreatitisom.
Preporuke za korištenje soka od krumpira u ovom slučaju:
- Tijek liječenja treba provoditi samo ako je pankreatitis u remisiji. Tijekom egzacerbacije, lijek se ne smije koristiti.
- Pridržavajte se stroge dijete koja zabranjuje dimljenu, prženu i masnu hranu.
- Neka sok malo odstoji da se škrob slegne.
- Tečaj je 5-7 dana, nakon čega napravite pauzu od 10 dana.
Ako se stanje pogorša ili se pojave neugodni simptomi, odmah prekinite liječenje.
Preporuke za pravilno uzimanje soka od krumpira
Narodni lijek može ubrzati liječenje samo ako se pravilno uzima. Najveće koristi se bilježe kada se konzumira dovoljno povrća i voća.
Piće ima specifičan okus. Da biste ga poboljšali, možete dodati neki drugi sok, na primjer, sok od cikle ili mrkve. Alternative mrkvi su kruška, marelica, jabuka i breskva. Kako bi se osiguralo da se učinkovitost liječenja ne smanjuje, sok od krumpira trebao bi biti 2/3 ukupnog volumena.
Moguća šteta i kontraindikacije
Sok od krumpira može biti štetan ako se konzumira u prekomjernim količinama. Veliki broj škrob loše djeluje na gušteraču.
Prije početka terapije važno je posavjetovati se s liječnikom kako biste isključili moguće komplikacije. Pozitivne i negativne osobine povrća nisu u potpunosti proučene.
Tko ne bi trebao koristiti
Sok ne smiju konzumirati osobe koje imaju:
- dijabetes melitus i komplikacije ove bolesti (povrće je dopušteno umjereno);
- niska kiselost u želucu;
- fermentacija u želucu.
Postoje pojedinačne kontraindikacije koje su povezane s povećanom osjetljivošću na proizvod ili karakteristikama tijeka bolesti.
Recenzije liječnika
Recenzije liječnika o soku od krumpira za gastritis i druge bolesti probavnog sustava uglavnom su pozitivne.
Andrey Petrovich, gastroenterolog: “Napitak od mladog krumpira je izvrsna pomoć u liječenju gastrointestinalnih bolesti za moje pacijente. Sok normalizira kiselost i obnavlja sluznicu. Ali takva terapija također ima kontraindikacije koje su opasne za zdravlje. Stoga je prije liječenja nužno saznati točnu dijagnozu.”
Nikolaj Ivanovič, gastroenterolog: “Sok od krumpira je vrlo zdrav proizvod. Propisujem ga pacijentima čija je bolest blaga. Kako biste izvukli maksimalnu korist od proizvoda, važno je pridržavati se doziranja i preporuka za uporabu.”
Zaključak
Sok od krumpira pomaže u liječenju mnogih gastrointestinalnih bolesti, ali bi trebao biti samo dodatak glavnoj terapiji, a ne zamjena za nju. Prije uporabe važno je posavjetovati se sa svojim liječnikom kako biste izbjegli negativne posljedice.