Srednje rana sorta krumpira, otporna na bolesti - Bryansk delikatesa

Bryansk delikatesa je jedna od najperspektivnijih sorti krumpira. Stekao je popularnost među vrtlarima zbog brojnih pozitivnih svojstava i gotovo potpunog odsustva nedostataka. U ovom članku ćemo vam detaljno reći o karakteristikama sorte i pravilima za brigu o njoj.

Opis sorte Bryansk delikatesa

Ovo je sorta stolnog krumpira pogodna za uzgoj u osobnim vrtovima. i na velikim farmama. Gomolji su pogodni za prodaju, industrijsku preradu, izradu čipsa i pomfrita.

Nastanak i razvoj

Krumpir Bryansk delikatesa uzgajaju domaći uzgajivači Eksperimentalna stanica Bryansk, u vlasništvu Sveruskog znanstveno-istraživačkog instituta. A.G. Lorja. Sorta je uvrštena u državni registar Rusije 2002.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Pulpa gomolja Bryansk delikatesa sadrži 15,6-17,6% škrob, i:

• celuloza;
• protein;
• vitamini C, E, PP, H i skupina B;
• kalij;
• kalcij;
• bakar;
• jod;
• magnezij;
• natrij;
• sumpor;
• fosfor;
• željezo;
• selen;
• krom;
• mangan;
• Beta karoten.

Vrijeme sazrijevanja i prinos

Ovo je srednje rano sazrijevanje krumpira. – trajanje vegetacije je 75-80 dana.

Tržišni prinos – 162-289 c/ha, maksimalno (zabilježeno u regiji Smolensk) – 299 c/ha.

Otpornost na bolesti

Sorta je otporna na većinu bolesti i štetnika svojstvenih usjevu, uključujući:

• rak krumpira;
• prugasti mozaik;
• uvijanje lišća;
• formiranje cista nematoda;
• rizoktonijaza;
• krasta.

Karakteristike gomolja, opis izgleda

Biljka je srednje velik raširen grm s velikim tamnozelenim lišćem. Tijekom cvatnje na grmovima se pojavljuju mali bijeli cvjetovi, skupljeni u cvatove u obliku vjenčića.

Gomolji su okruglo-ovalni, težine 70-125 g, prekriveni su glatkom žutom kožom, na čijoj se površini nalaze male oči. Pulpa je svijetložuta.

Koje regije su najprikladnije i klimatski zahtjevi?

Sorta je uključena u Državni registar s preporukom za uzgoj u središnjoj regiji Rusije. Istodobno se uspješno uzgaja u drugim regijama i zemljama gdje prevladavaju umjerene ili suptropske klime.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Prednosti Bryansk delicije:

• mogućnost mehaničkog slijetanja i čišćenja;
• otpornost na bolesti, štetočine i mehanička oštećenja;
• visoka produktivnost;
• dugotrajno skladištenje;
• dobar rok trajanja i transportabilnost;
• odsutnost tendencije degeneracije sjemenskog materijala;
• izvrstan okus;
• mogućnost univerzalne upotrebe.

Među nedostacima su navedeni potreba za čestim hillingom i niskom otpornošću na kasnu mrlju.

Koja je razlika od ostalih sorti

Usporedba delicije Bryansk s drugim sortama srednje ranog zrenja prikazana je u tablici.

Značajke sadnje i uzgoja

Ovu sortu krumpira treba saditi samo s cijelim gomoljima.Kod polovica sadnje značajno će se smanjiti prinos i povećati opasnost od truljenja sadnog materijala i prije nicanja. Samo uzgajivači mogu se nositi s uzgojem delicije Bryansk iz sjemena.

Priprema za slijetanje

Gomolji koji imaju mehanička oštećenja nisu prikladni za sadnju, znakovi bolesti ili propadanja, kao i premali primjerci. Optimalna težina svakog gomolja je oko 90 g.

Prije sadnje u zemlju, gomolji se klijaju. Da biste to učinili, 25-30 dana prije očekivanog datuma sadnje, polažu se na pod u svijetloj i toploj prostoriji i redovito se navlaže vodom pomoću raspršivača.

Važno! Klice koje se pojave ne smiju prerasti, najveća dopuštena duljina je 1 cm.

Također, priprema prije sadnje uključuje obradu gomolja fungicidni pripravci i stimulansi rasta (Epin, Kornevin). To će ubrzati klijanje i zaštititi krumpir od bolesti.

Tlo se priprema unaprijed: olabavi se, očisti od biljnih ostataka i dodaju se 3 kante humusa, 0,5 litara drvenog pepela i 40 g superfosfata po m².

Zahtjevi prema tlu

Krumpir dobro uspijeva na laganom, rahlom i hranjivom tlu s dobrom vlagom i prozračnošću.

Datumi, shema i pravila sadnje

Sadnja krumpira provodi se u proljeće, kada se tlo zagrije +7...+10°C.

Shema sadnje:

1. Na parceli pripremite gredice s razmakom između redova od 65 cm.
2. U njima napravite udubljenja za sadnju na svakih 35 cm.
3. Stavite gomolje u rupe i pokrijte ih zemljom.

Tlo između redova je malčiranoda uspori isparavanje vlage.

Značajke uzgoja

Prilikom rasta krumpir Bryansk delikatesa morate se pridržavati nekih pravila:

• Ne možete saditi usjev na istom mjestu više od tri godine zaredom;
• najbolji prethodnici krumpira su mahunarke, zelena gnojidba;
• Nakon berbe treba površinu zasijati uljanom rotkvom ili facelijom.

Nijanse njege

Bryansk delikatesa ne zahtijeva posebnu njegu. Da biste dobili obilnu i kvalitetnu žetvu, trebate samo sadite krumpir pravodobno, uzmite u obzir da im je potrebno labavo i lagano tlo i pridržavajte se standardnih agrotehničkih zahtjeva.

Način zalijevanja

Zalijevanje krumpira umjereno, ovisno o vremenu, klimatskim prilikama i stanju tla – treba biti malo vlažan.

Važno! Ne smije se dopustiti da se tlo osuši tijekom pupanja i zaustavi rast vrhova - nedostatak vlage u tim razdobljima negativno će utjecati na prinos.

U slučaju uzgoja Bryansk delikatesa u regijama gdje je zona, zalijevanje može se djelomično ili potpuno (pod uvjetom da ima dovoljno oborina) zamijeniti rahljenjem.

Prihranjivanje

Bryansk delikatesa dobro reagira na korijen i folijar hraniti, stoga se primjenjuju najmanje tri puta u sezoni:

• nakon nicanja;
• tijekom pupanja;
• tijekom razdoblja cvatnje.

Bolje je izmjenjivati ​​organska gnojiva s mineralnim. Najprikladnije organsko gnojivo je mješavina ptičjeg izmeta s drvenim pepelom u omjeru 2: 1; od mineralnih gnojiva bolje je koristiti ureu, amonijev nitrat ili kompleksne spojeve.

Plijevljenje i hilling

Plijevljenje tla provodi se kako korov raste, koja apsorbira vlagu i hranjive tvari, što negativno utječe na razvoj gomolja i stvara povoljne uvjete za razvoj infekcija.

Nagaziti krumpir 2 puta: kada je visina vrhova 15 cm i 12-15 dana nakon toga. Postupak se provodi navečer ili rano ujutro kako bi se smanjio rizik od ozljeda gomolja.

Hilling potiče rast vrhova i pomaže u zaštiti gomolja od mraza, pa se ovisno o vremenu i brzini rasta usjeva broj postupaka može povećati do četiri puta.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Nedostatak povoljnih uvjeta za kulturu može uzrokovati razvoj kasna mrlja. Rizik od razvoja bolesti može se minimizirati tretiranjem gomolja otopinom fungicida prije sadnje, na primjer, "Maxim", i provođenjem preventivnog prskanja biljaka tijekom vegetacije.

Među štetočinama najveća je opasnost za deliciju Bryansk Colorado krumpirove zlatice, lisne uši, paukove grinje i žičnjake. Insekata se rješava tretiranjem zasada posebnim insekticidnim pripravcima ("Commander", "Calypso", "Aktellik").

Važno! Posljednje tretiranje treba obaviti najmanje mjesec dana prije berbe.

Žetva i skladištenje

Potrebno je ne samo pravilno posaditi krumpir i pružiti mu odgovarajuću njegu, već i Pokupite usjev na vrijeme i stvorite odgovarajuće uvjete za njegovo skladištenje.

Kako i kada sakupljati

Prvi gomolji mogu se iskopati 45 dana nakon sadnje. Ovi krumpiri se odmah jedu jer nisu prikladni za skladištenje. Za potpuno sazrijevanje gomolja potrebno je 75-80 dana.

Žetva se može brati ručno, iskopavanjem gomolja lopatom ili strojno.

Značajke skladištenja i očuvanja kvalitete sorte

Potpuno zreli krumpir pažljivo se sortira, odbacujući oštećene. kopije i položeni na otvorenom ili pod nadstrešnicom da se osuše.

Urod se zatim stavlja u kutije i bere za skladištenje u tamnoj, dobro prozračenoj prostoriji s temperaturom od +2...+4°C. Održavanje kvalitete sorte je 94%.

Kakve poteškoće mogu biti pri rastu

Prilikom uzgoja Bryansk delicije mogu se pojaviti sljedeće poteškoće::

• razvoj kasne mrlje u neprikladnim uvjetima uzgoja;
• oštećenje žičnjaka zbog kršenja pravila rotacije usjeva i zanemarivanja preventivnih tretmana;
• truljenje sjemena kada se polovice gomolja sade u zemlju.

Savjeti iskusnih vrtlara i recenzije o sorti delikatesa Bryansk

Poljoprivrednici koji već duže vrijeme uzgajaju ovu sortu krumpira preporučuju:

• mijenjajte mjesto sadnje krumpira svake 2-3 godine - to će pomoći u zaštiti sadnica od napada žičnjaka;
• nemojte koristiti gomolje manje od 90 g kao sjeme - prinos će biti nizak;
• pohranjujte gomolje koji se planiraju koristiti za naknadnu sadnju odvojeno od glavnog usjeva.

Evo nekoliko recenzija vrtlara o krumpiru Bryansk delikatesa.

Marina, regija Bryansk: “Kada još nismo imali svoju parcelu i morali smo kupovati krumpir, uvijek smo birali ovu sortu - jako mi se sviđao njen okus. Prije nekoliko godina moja obitelj i ja preselili smo se u privatnu kuću i počeli sami uzgajati krumpir. Nije bilo dvojbi, odmah smo ostavili izbor na deliciji Bryansk. Osim okusa, sviđa mi se i to što je žetva dobro uskladištena i gotovo da nema potrebe zalijevati gredice; ponekad je takvo ljeto da doslovno zalijevam sadnice 1-2 puta tijekom cijele sezone i to je to.".

Mihail, Belgorod: „Ovaj krumpir uzgajam ne samo za sebe, već i za prodaju - na fotografiji gomolji izgledaju uredno za kupce.Za mene su glavne prednosti sorte to što gomolji imaju izvrstan okus, mogu se koristiti mehanizirane metode za sadnju i žetvu, a grmlje je potrebno samo tretirati protiv štetočina, jer je Bryansk delikatesa otporna na bolesti..

Elena, regija Tula: „Već 6 godina, možda čak i više, sadim Bryansk delikates na svojoj parceli. Ne planiram mijenjati sortu, jer sam ovom potpuno zadovoljan – brzo sazrijeva, okus je odličan, zasadi zahtijevaju minimalnu njegu, a berba je obilna i dobro se čuva.”.

Zaključak

Bryansk delikatesa je srednje rana sorta krumpira koja dobro raste u zemljama i regijama s umjerenom i suptropskom klimom. Sorta praktički nema nedostataka, a odlikuje se otpornošću na mnoge bolesti, ugodnim okusom, dobrim komercijalnim svojstvima i lakoćom njege.