Kalorični sadržaj kuhane heljde u vodi sa soli, sa i bez ulja
Heljdina kaša je hranjiv i niskokaloričan proizvod koji zasićuje tijelo vitaminima (B1, B2, B6, itd.) I korisnim mineralima, uključujući kalcij, željezo, kalij, magnezij itd. Redovitom konzumacijom heljda smanjuje razinu kolesterola u krv, čisti jetru od toksina i normalizira rad crijeva. Za mršavljenje se koriste žitarice bez soli i ulja. Kalorični sadržaj kaše ovisi o prisutnosti različitih sastojaka u proizvodu (šećer, sol, itd.). Stoga se prije pripreme dijetalnog jela prvo broje kalorije.
Kalorični sadržaj heljde na vodi
Stručnjaci za prehranu preporučuju kuhanje heljda na vodi - u ovom slučaju rezultat je kaša s minimalnom količinom kalorija. Ako je mlijeko prisutno u sastavu, proizvod se teško može nazvati dijetetskim. Za poboljšanje okusa žitaricama se dodaje sol, šećer, povrće ili maslac. I sadržaj kalorija u svakom će slučaju biti veći ili niži.
Sa soli bez ulja
Sadržaj kalorija u gotovom proizvodu u ovom obliku iznosi 110 kcal na 100 g. Jelo je zdravo jesti za ručak ili večeru.
Kuhana sa soli i maslacem
Dodaju se i maslac i biljno ulje. Glavna stvar je ne prekoračiti dopuštenu granicu.
Povrće
Jedna porcija sadrži 116 kcal na 100 g.
Bilješka! U kašu se dodaje samo nerafinirani proizvod (po mogućnosti prvo prešani), jer se u rafiniranom obliku koristi za prženje.
Preporučena doza ulja je 15 g.
kremasto
Heljda sa soli i slatkim maslacem ima više kalorija od istog jela s biljnim uljem. Jedna porcija (100 g) sadrži 146 kcal. Stoga je ova opcija kontraindicirana za osobe s prekomjernom težinom. Preporučena doza kremastog proizvoda je 20-30 g.
S maslacem i šećerom
Kaša u ovom obliku sadrži 127 kcal na 100 g. Slično jelo, ali s biljnim uljem, ima manje sadržaj kalorija - samo 110 jedinica po porciji.
Je li moguće izgubiti težinu na slanoj heljdi?
Nutricionisti ne preporučuju usoljenu heljdu onima koji mršave, a evo i zašto:
- Slani proizvod povećava apetit, jer začini aktivno utječu na okusne pupoljke.
- Kaša sa soli zadržava tekućinu u tijelu, što dovodi do edema.
Savjet! Ako ne želite jesti proizvod bez soli, začin se dodaje jelu, ali u minimalnoj količini. Smršaviti ovim pristupom neće biti lako, ali je moguće (ako jedete u malim obrocima i vodite aktivan način života).
Beskvasna kaša, naprotiv, brže zadovoljava osjećaj gladi, što vam omogućuje da jedete mnogo manje odjednom.
Zaključak
Sadržaj kalorija u heljdinoj kaši s vodom varira ovisno o sastojcima u proizvodu. Na primjer, s maslacem je veći, s biljnim uljem - malo manje itd.
Sol sama po sebi ne sadrži kalorije, ali zadržava vlagu u tijelu i budi apetit. Stoga se, ako želite smršavjeti, preporučuje konzumacija kašica bez soli, šećera i ostalih začina i pojačivača okusa. U krajnjem slučaju, dodajte ih u minimalnim količinama i jedite u malim porcijama - ne više od 150 g odjednom.