Jesu li dojenčad alergična na heljdu?
Heljda često uključeni kao dio hipoalergene dijete. Međutim, u nekim slučajevima ova žitarica sama po sebi može izazvati alergijsku reakciju.
Ako se prije negativna reakcija tijela na heljdu pripisivala individualnoj netoleranciji, sada se alergije češće dijagnosticiraju. Može se pojaviti u bilo kojoj dobi, ali su mu osjetljivija dojenčad.
Heljda kao alergenski proizvod
Heljda je alergen drugog reda. To jest, ima prosječni stupanj alergijske aktivnosti.
Karakteristike i opis alergena
Glavni uzrok alergenosti svih žitarica je gluten. Međutim, ova tvar nema nikakve veze s heljdom, jer ne pripada žitaricama, već obitelji Heljda.
Ipak, heljda spada u potencijalno alergene proizvode srednje kategorije. Drugim riječima, neugodna reakcija kod djeteta možda se neće pojaviti odmah, već kasnije.
Prije samo nekoliko godina, osjetljiva reakcija na jela od heljde objašnjena je individualnom netolerancijom na proizvod, budući da nije bilo moguće otkriti utjecaj određenog alergena.
Međutim, znanstvenici su ipak uspjeli pronaći razlog koji im omogućuje da identificiraju reakciju odbijanja kao alergiju na hranu. Heljda sadrži veliku količinu proteina - od 16 do 19%.Glavni problem su proteini poput albumina, globulina i prolamina čija biološka aktivnost može dovesti do alergijske reakcije.
Postoji li alergija na heljdu kod dojenčadi?
Preosjetljivost na proizvod može se otkriti već u prvoj godini života, nakon prve dohrane ili putem mlijeka.
Roditelji moraju pažljivo pratiti sve manifestacije i na vrijeme potražiti liječničku pomoć. Uostalom, samo kompetentni stručnjak može saznati radi li se stvarno o alergiji, što je uzrok neugodnih simptoma i što dalje učiniti.
Alergija na nove stvari
Prva bebina reakcija na heljdu može se pojaviti već na početku dojenja, kada elementi hrane do bebe dospiju kroz majčino mlijeko. Stoga se majkama preporučuje uvođenje novih proizvoda u svoje prehrana postupno i pratiti djetetove simptome.
Izravno sebe heljda Beba to pokušava već u dobi od 6 mjeseci kada se uvodi dohrana. Neki pedijatri savjetuju roditeljima da započnu komplementarnu prehranu kašom ako dijete ima manjak težine.
Najčešće, izbor pada na heljdu, jer se oduvijek vjerovalo da ovaj proizvod praktički ne izaziva alergijske reakcije. Međutim, kao i svaka nova stavka na bebinom jelovniku, heljda može izazvati neželjenu reakciju.
Alergeni uključeni
Ako se instant heljda, koja uključuje razne aditive, koristi kao komplementarna hrana, tada se reakcija odbijanja može pojaviti ne samo na glavni proizvod, već i na komplementarne elemente u sastavu.
Križna alergija
Ako je novorođenče alergično na proizvod koji sadrži protein sličan proteinu heljde, tada se može razviti križna alergija.Štoviše, proces može uključivati i prehrambeni proizvod i respiratorni proizvod, odnosno onaj koji se udiše.
Važno! Opasnost nije samo od jedenja heljde, već i od udisanja heljdine prašine. Jastuci i jastučići za grijanje često su punjeni ljuskama žitarica.
Ako beba ima netoleranciju na proteine heljde, tada u budućnosti može razviti alergiju na kiselicu i rabarbaru.
Tko je u opasnosti
Roditelji trebaju biti posebno oprezni u sljedećim slučajevima:
- Dijete ima genetsku predispoziciju. Ako je barem jedan od roditelja alergičan na bilo što, tada će dijete vjerojatno imati ovaj problem. Vrste alergena kod roditelja i bebe možda nisu iste.
- Prisutnost kroničnih crijevnih bolesti.
- Nedostatak enzima u dojenčadi.
- Ako je tijekom trudnoće žena konzumirala veliku količinu alergijske hrane ili je patila od zaraznih virusnih bolesti.
Uzroci alergije na heljdu u dojenčadi
Alergijsku reakciju u tijelu pokreću visokomolekularni proteini – alergeni iz hrane. Otporni su na visoke temperature i enzime gastrointestinalnog trakta, te su visoko topljivi u vodi. Stoga je nemoguće riješiti se alergena u proizvodu kod kuće.
Mehanizam nastanka alergijske reakcije na heljdu u novorođenčadi
U prvom kontaktu s alergenom djetetovo tijelo proizvodi protein imunoglobulin E (Ig E), koji je sposoban prepoznati antigene i neutralizirati njihovo djelovanje.
Imunoglobulini se pričvršćuju na imunološke stanice onih tkiva koja imaju kontakt s vanjskim okruženjem - to su sluznice dišnih organa (kontakt sa zrakom), probavni trakt (kontakt s proizvodima).
Od prvog kontakta s iritantom do manifestacije povećane osjetljivosti na njega može proći nekoliko dana ili nekoliko mjeseci. Ponekad se ovo razdoblje računa u godinama. Cijelo to vrijeme u tijelu se nakuplja Ig E. A pri ponovljenom kontaktu s alergenom dolazi do reakcije odbacivanja.
Kako se pojavljuju simptomi?
Reakcija preosjetljivosti na heljdu očituje se nizom simptoma koji su grupirani u skupine.
- Kožne manifestacije. Najčešće, bolest se osjeća crvenim mrljama, koje su popraćene bockanjem i ljuštenjem. Nakon toga nastaje suha debela kora i nakupine mikroskopskih mjehurića. Područja koja su najviše pogođena alergijama su lice, glava, vrat i grlo, udovi i prepone. Simptomi se mogu pojaviti iu drugim područjima, ali puno rjeđe.
- Probavni poremećaj. Blagi alergijski oblici povezani su sa zatvorom ili rijetkom stolicom, osjećajem mučnine, žgaravicama, a kod dojenčadi se javlja i naslaga na jeziku. Ako se situacija brzo razvija ili se dugo vremena ne poduzimaju terapijske mjere, u crijevima se javlja upala, režuća bol u želucu, praćena povraćanjem i čestim pražnjenjem crijeva. Potonji simptomi su opasni zbog mogućnosti dehidracije.
- Iritacija živčanog sustava. Bebe postaju nemirne, nervozne ili pretjerano aktivne, a uobičajeni su poremećaji rutine.
- Respiratorne manifestacije. Kihanje, curenje nosa, kašalj, bolno gutanje. Djetetov glas se može promijeniti - plač postaje promukao ili hrapav. Teže posljedice su oticanje bronha, gušenje, nesvjestica, anafilaktički šok.
Dijagnostika i liječenje alergije na heljdu u dojenčadi
Alergijska reakcija se lako može zamijeniti s drugim bolestima i stanjima. Osipi na koži mogu početi kao milijarija, a simptomi hrane mogu početi kao znakovi rotavirusne infekcije, trovanje ili disbakterioza.
Kako razumjeti da je to alergija
Kod kuće, uključenost simptoma u alergije provjerava se pomoću antihistaminika. Kod alergija, nakon uzimanja lijekova, simptomi nestaju ili slabe.
Međutim, točnije informacije pružit će analiza koja otkriva specifični imunoglobulin E za heljdu u krvi. Za istraživanje, venska krv se donira na prazan želudac.
Eliminacijski tretman
Najočitiji način liječenja alergija je prestanak kontakta s iritantom. Ova metoda se naziva "eliminacija alergena".
Važno! Ako se dokaže povezanost neželjene reakcije s konzumacijom heljde, iz prehrane se isključuje ne samo sama heljda, već i svi proizvodi koji mogu sadržavati proteine koji ulaze u sastav žitarica. Često se na bazi heljde rade umjetne smjese i brašno. Heljdinu prašinu mogu sadržavati i jastuci s takvim punjenjem ili jastučići za grijanje.
Droge
Farmaceutska terapija za alergiju na heljdu uključuje iste skupine lijekova koji su propisani za druge alergijske manifestacije. Podijeljeni su u nekoliko kategorija:
- Antihistaminici. Ovi lijekovi ublažavaju akutne simptome: uklanjaju osip, svrbež i crvenilo na koži. Rezultat postaje vidljiv u kratkom vremenu. Ne mogu se svi antihistaminici davati dojenčadi. Za djecu mlađu od tri godine preporučuju se samo lijekovi u obliku kapi. Među dopuštenim su "Fenistil" (od rođenja, ali izaziva ovisnost), "Zyrtec" (od šest mjeseci), "Zodak" (od rođenja).Osim kapi, dojenčadi su dopuštene i masti, a po potrebi i injekcije.
- Sorbenti. Ovi lijekovi pomažu očistiti tijelo od toksina koji nastaju kao posljedica alergijske reakcije. Djeci se od rođenja daju Smecta, Enterosgel i Polysorb.
- Probiotici. Za obnovu crijevne flore koriste se "Linex", "Acipol", "Bakset-baby".
Kreme i masti
Kožne manifestacije alergija pojavljuju se u obliku crvenila, ljuštenja i pukotina. U ovom slučaju pomažu masti. Sadrže aktivni sastojak, kao i razna ulja i dodatke koji pomažu pojačati učinak.
Od djetinjstva se koriste "Bepanten", "Skin-cap", "Elidel", "La-cree". U posebno teškim slučajevima propisane su masti koje sadrže hormone - na primjer, Advantan (dopušteno od šest mjeseci).
Značajke uvođenja heljde u komplementarnu hranu
Da biste započeli s dohranom, pripremite kašu za svoje dijete odvojeno od cijele obitelji. Ono što jedu odrasli nije prikladno za bebe. Za početak je preporučljivo jelo poslužiti pasirano. Hranite bebu samo svježe kuhanom kašom - korištenje jučerašnje porcije je neprihvatljivo.
Kod dojenja
Preporuča se započeti s dohranom u dobi od šest mjeseci ako je dijete dojeno. Prvu pasiranu hranu uvodimo postupno, počevši od pola žličice i svaki dan dodajući jednu žličicu.
Mjesec dana djetetu se daje jedna vrsta kašice, a ako beba nema negativnu reakciju, tada se u prehranu uvodi druga vrsta žitarica.
Pravila za odabir kaše
Za prvu dohranu odaberite mono kašu bez mliječnih proizvoda, koja se sastoji od jednog sastojka i ne sadrži aditive. Bolje je uvesti posebne dječje žitarice u komplementarnu prehranu, koje se mogu kupiti u ljekarnama ili specijaliziranim trgovinama.Djeca razvijaju alergije na takve kaše puno rjeđe nego na obične pripremljene samostalno.
Savjeti pedijatara
Ako se pojave simptomi alergije, pedijatri preporučuju roditeljima da se ne bave samoliječenjem, već da odmah potraže liječničku pomoć. Inače, kod dojenčadi takve reakcije mogu brzo poprimiti opasan oblik u obliku Quinckeovog edema i drugih ozbiljnih manifestacija.
Zaključak
Negativna reakcija tijela na heljdu nije uvijek posljedica alergije. Sasvim je moguće da je stvar u tome što se nezreli enzimski sustav djeteta još ne može nositi s digestija specifičan proizvod.
Postoji šansa da će ovaj problem s vremenom nestati sam od sebe. Stoga je važno da roditelji saznaju prirodu negativne reakcije prije nego što donesu bilo kakve zaključke.