Kako pravilno uzgajati sjemenski grašak

Ako imate zemljište, najvjerojatnije ste već razmišljali o tome što želite posaditi na njemu. Pogledajmo tehnologiju uzgoja takve biljne kulture kao što je grašak. Sigurno postoji kutak u vašem vrtu za ovu slatku deliciju.

Opis i vrste sjemenskog graška

Sjetveni grašak (koji se naziva i povrtni grašak) jednogodišnja je biljka penjačica iz obitelji mahunarki.

Neke morfološke karakteristike graška:

• žilanje (redoslijed žila u listu) mrežasto;
• sjemenke dvosupnica;
• stabljika je okrugla, iznutra šuplja;
• Plod je boba u kojoj sazrijevaju sjemenke (grašak).

Postoji nekoliko klasifikacija povrtnog graška. Događa se:

• piling. Koriste se za sjemenje, suše se i industrijski prerađuju u suhi grašak, škrob i žitarice graška. Kad je zelen, ovaj grašak nije baš dobar;
• šećer. Mahune i grašak jedu se u potpunosti u svom zelenom obliku. Ventili mahuna nemaju krute pregrade;
• moždani. Uzgaja se za zeleni grašak i za zimnicu (konzerviranje, zamrzavanje). Same mahune se ne jedu - listovi su im iznutra prekriveni tvrdim slojem kože (pergament).

Postoje i druge klasifikacije. Na primjer, prema brzini sazrijevanja grašak je:

• rano (prva berba se bere 60-70 dana nakon nicanja);
• sredina sezone (70-90 dana prije žetve);
• kasno (pjeva duže od 90 dana).

Uzima se u obzir i visina grmlja. Prema njoj se grašak dijeli na:

• patuljak (do 50 cm);
• polu-patuljak (50-80 cm);
• srednje visine (80-115 cm);
• visok (iznad 115 cm).

Referenca. Grašak ne treba pojačanu toplinu. Stoga se najčešće uzgaja na otvorenom terenu, a ne u staklenicima.

Za i protiv graška

Prednosti graška su u tome što sadrži:

• mnogi vitamini i mikroelementi potrebni za ljudsko tijelo;
• rekordni sadržaj proteina među svim povrćem (u rangu s grahom);
• niskokaloričan (55 kcal na 100 g) i bogat vlaknima, što ga čini dragocjenim prehrambenim proizvodom.

Grašak ima i negativne strane:

• kod osoba sklonih alergijama može izazvati pogoršanje bolesti;
• uzrokuje pojačano stvaranje plinova.

Sorte

Ovdje je opis najtraženijih sorti sjemenskog graška među vrtlarima:

Bilješka. Neki ljetni stanovnici vjeruju da je Vika koja raste na ruskim poljima sorta sjemenskog graška. Biljka zapravo pripada obitelji mahunarki, ali je zasebna kultura.

Prinos graška

Na maloprodajnim pakiranjima sjemena koja se prodaju u vrtlarskim trgovinama, proizvođači rijetko navode apsolutnu brojku za prinos sorti graška. Ali vrtlari kažu da od 1 m². m uspijeva prikupiti prosječno 0,4-0,7 kg.

Kako rasti

Pogledajmo nijanse procesa uzgoja graška.

Koje je tlo prikladno

Grašak dobro raste na laganim, plodnim tlima.

Ako je tlo glinasto (teško), preporučljivo je razrijediti ga pijeskom i kompostom u količini od jedne kante (10-12 l) po 1 kvadratnom metru. m kreveta.

Ako je tlo pjeskovito (lagano, gotovo ne zadržava vodu), dodajte humus (kompost) za hranjivu vrijednost, a glinu za težinu. Sve jedna kanta po 1 m2. m.

Prethodnici

Svaka kultura ima svoje najbolje prethodnike. Grašak će dobro rasti i dati bogatu žetvu ako ga posadite u gredicu na kojoj je prije rastao:

• krumpir;
• kupus;
• rajčice;
• šećerna repa;
• bundeva.

Sadnja sjemena

Grašak je poznat po otpornosti na hladnoću. Njegovo sjeme može proklijati na 2-5 stupnjeva Celzijusa. Grašak počinju saditi u trećim desetinama travnja. To se može učiniti do srpnja (kasnije se ne isplati, grašak možda neće imati vremena za sazrijevanje).

Prilikom sadnje napravite brazde u gredici i zalijte ih. Tu se stavljaju sjemenke graška.

Pažnja! Grašak se može saditi sa suhim ili proklijalim sjemenkama. U drugom slučaju, vrijeme za pojavu sadnica iznad tla se smanjuje.

Dubina sjetve je 3-5 cm, između graška održava se razmak od 5-10 cm, a između utora od 15 do 40 cm.

Pažnja! Grašak u redu može se saditi i gušće (npr. nakon 3 cm) u slučaju da ne niknu sve sjemenke.

Sadnja je posuta zemljom i zbijena za bolje prianjanje na tlo.

Puca

Mlade sadnice podnose lagane mrazeve. Ali bolje je ne podvrgavati ih takvom testu i, ako je potrebno, zamotati ih. Iako biljke neće stradati od mraza, hladnoća će utjecati na prinos. To može koštati vrtlara 25-30% žetve i 7-10 dana odgođenog zrenja.

Optimalna temperatura za rast graška je 15-24 stupnja Celzija.

Zalijevanje

Grašak ne podnosi dobro vrućinu i treba ga dodatno zalijevati. Učestalost i brojnost ovise o vremenu.

Ne biste trebali prezasititi tlo vodom.Grašak ima dobar korijenski sustav koji može crpiti vlagu iz dubine tla.

Voda je biljkama najpotrebnija u razdoblju rasta stabljike i sazrijevanja boba.

Podržava

Kada se sadnice podignu 8-15 cm iznad tla, preporuča se postaviti potpore između biljaka. To je neophodno kako bi grašak rastao okomito i ne širio stabljiku po tlu.

Pažnja! Patuljaste (nisko rastuće) sorte graška ne trebaju potpore.

Što se može koristiti za podršku:

• dugi tanki štapići, metalne i plastične šipke (zabodene u zemlju blizu korijena biljke);
• mrežasta mreža (pričvršćena duž redova s ​​usjevima);
• uzica, uže, pletenica itd. (protežu se duž biljaka).

Primjena gnojiva

Dobro je u jesen gredicu na kojoj će rasti grašak pognojiti drvenim pepelom. Doziranje - čaša pepela po 1 m². m tla.

Prilikom oranja zemlje u jesen, preporučljivo je primijeniti kalijevo i fosforno gnojivo (20-25 g po 1 m²). U proljeće je dopušteno primijeniti amonijev nitrat jednom (prema dozi iz uputa) tijekom razdoblja od klijanja do pojave cvjetova.

Pažljivo! Bolje je ne saditi grašak na svježe pognojenu gredicu, jer će u suprotnom izrasti obilno lišće, a mahune će biti slabe.

Žetva

Na biljkama posađenim krajem travnja bobe počinju dozrijevati od srpnja. Berbu je moguće regulirati i produžiti ako grašak posadite u više gredica s razmakom od 2-3 tjedna u rokovima sjetve. To će vam omogućiti da uživate u nježnom grašku gotovo do rujna.

Prevencija bolesti i štetnika

Odabrane sorte graška općenito su otporne na bolesti.

Za sprječavanje štetnika provodi se temeljito predsjetveno kopanje tla. Važno je ne saditi grašak drugu sezonu zaredom na istom području. To će smanjiti vjerojatnost štetnika.

Ako se na biljkama pojave lisne uši ili graškovi moljci, preporuča se posipati ih infuzijom češnjaka (150-200 g češnjaka usitniti, razrijediti u 5 litara vode i ostaviti 4-5 sati).

Pročitajte također:

Uz koje je kulture najbolje saditi grašak?

Značajke uzgoja zelenog graška.

Recenzije vrtlara

Evo nekoliko recenzija o procesu uzgoja sjemenskog graška:

Ekaterina, Khimki. Na dači sam uzgajao sortu Ambrosia. Svidjelo mi se. Slatki nježni grašak. Mahune su guste. Nije zahtjevan za njegu.

Goga59. Sorta Zhegalova 112 oduševila me svojom veličinom mahuna. Skoro 2 cm širok i 13 cm dug. Biljka je narasla do visine 2 m. Dobar urod.

Artur, Jelsk. Svidjela mi se Gloriosa usred sezone. Ima duge mahune s oštrim vrhom. Okus je odličan. Malo brige: samo ga vežite i zalijevajte.

Alexander Ray. Prošle sezone uzgajao sam Adagum grašak. Prije cvatnje odlučio sam ga hraniti složenim gnojivom. Očito je otišao predaleko. Opržio biljke. Otpali su cvatovi, a stabljike požutjele. Pročitao sam da je bolje oploditi ne sam grašak, već krevet unaprijed u jesen. Neću ponoviti tu grešku.

Sažmimo to

Sjemenke graška Sade se izravno u zemlju, nema potrebe petljati s sadnicama. Općenito, briga za gredicu graška nije teška. Odaberete li sorte s različitim rokovima dozrijevanja ili posadite sjeme u gredice s razmakom od nekoliko tjedana, možete produljiti razdoblje berbe i dugo vremena oduševiti sebe i svoju obitelj slatkim graškom.