Papar
Ljuta paprika univerzalni je začin jelima od ribe, mesa i povrća, kao i narodni lijek za liječenje bolesti. Pulpa paprike sadrži više vitamina C od limuna. Konzumacija ljutog...
Prinos slatke paprike ovisi o izboru sorte. Neke su paprike prikladne za uzgoj u regijama s hladnom i promjenjivom klimom (na Uralu ili u Sibiru); drugi se ukorijenjuju samo u toploj moskovskoj regiji. ...
Ljuta papričica nije samo začin, već i međuobrok koji se skladno slaže s toplim jelima od mesa. Hrabri ga jedu kao međuobrok uz juhe. Oštar, grijući okus posebno je aktualan po hladnom vremenu...
U fazi biološke zrelosti paprika ima izvrstan okus. Povrće se koristi svježe i za konzerviranje. Može se uzgajati u stakleničkim uvjetima i na gredicama. Događa se...
Tsitsak gorka paprika ima opor okus i izvrsnu kvalitetu čuvanja ploda. Naziv ovog nepretencioznog povrća preveden s armenskog jednostavno je "papar". Vrlo je popularan u Gruziji i Armeniji. Za...
Jarke boje mješavine ukrasne paprike Capsicum oživjet će i najdosadniju kuhinju, a balkon pretvoriti u pravi vrt.Ova nepretenciozna biljka bit će posuta šarenim plodovima čak i uz minimalnu njegu. Međutim, nije svaka domaćica koja je sadila...
Postoje ljubitelji sadnje rajčica i krastavaca u svojim ljetnim vikendicama, neki vole brati bobice u šumi, ali postoje i pristaše uzgoja biljaka kod kuće, slično vrtnim biljkama. Oni su strastveni...
Povrće uzgojeno u vašem vrtu uvijek ima bolji okus od onog iz trgovine. Ali ne ostaju svi usjevi svježi do zime. Žetva se najčešće skladišti u podrumu, ali metoda zamrzavanja postaje sve popularnija. Što nježnije i sočnije...
Paprika, iako južnog porijekla, preživljava u različitim klimatskim uvjetima. Glavna stvar je odabrati pravu sortu i stvoriti optimalne uvjete za uzgoj. Lijepo sjajno voće ima sočan okus i slatku pulpu, ...