Papar
Ljute papričice od davnina se koriste u istočnjačkoj kuhinji za pripremu začina i umaka za mesna i riblja jela, juhe, priloge i salate zbog svog ljutog okusa. Paprike iz konzerve u malim količinama...
Mnogi poljoprivrednici zabrinuti su zbog pitanja kada i kako pravilno brati papriku u stakleniku. Da biste to učinili, potrebno je razumjeti stupanj zrelosti voća, budući da se povrće izrezano u pogrešno vrijeme neće dugo čuvati. ...
Ljute papričice jedna su od najboljih grickalica za ljubitelje ljute i začinjene hrane. Smatra se izvrsnim dodatkom mesu, drugim i prvim jelima, a posebno su pikantni umaci s njim. postoji...
U rodu paprike (Piper) postoji oko 700 vrsta. Vrtlari uzgajaju bugarski slatki, čili i ljuti čili u svojim vrtovima. A oni koji nemaju ljetnu kućicu mogu pokušati to učiniti kod kuće. ...
Uzgoj paprike u svom vrtu zadatak je koji zahtijeva strpljenje i pažnju. Jedan od uobičajenih problema s kojima se vrtlari suočavaju je opadanje jajnika nakon cvatnje. To se događa iz više razloga - od nepridržavanja...
Ljuta papričica je univerzalna u upotrebi - koristi se svježa, sušena i smrznuta. Gorke mahune čine ukusan i zdrav pripravak za zimnicu. Takva se jela kombiniraju s mesom, ribom i drugim...
Slatku papriku vrtlari sade po cijeloj zemlji. Kako bi se ubrala bogata žetva s mjesta, poduzimaju se preventivne mjere protiv bolesti. Ako je biljka već bolesna, potrebno je odmah djelovati. Uzroci zaraze su različiti: klima,...
Kako pravilno oblikovati paprike u stakleniku, koliko lišća ukloniti i treba li to učiniti - takva pitanja zanimaju vrtlare početnike. Iskusni ljetni stanovnici imaju različita mišljenja o svrsishodnosti ovog postupka, pa razmotrimo ...
Ljubitelji ljutog cijene zeleni čili. Najčešće se može naći u prahu u umacima. Ali ne koristi se samo u kulinarstvu, već iu narodnoj medicini i...
