Opis sorte grožđa Kishmish 342

Hibrid grožđa Kishmish 342 proizvod je oplemenjivačkog rada mađarskih znanstvenika. Kultura je brzo stekla popularnost među vinogradarima zbog ranog razdoblja sazrijevanja, ugodnog, uravnoteženog okusa bobica zlatno-ružičaste, tanke kože i blagog okusa muškata. Grožđe je pogodno za uzgoj na jugu Rusije, u regijama srednje zone iu zoni rizičnog uzgoja.

Opis grožđa Kishmish 342

Kishmish 342 je hibrid sorte Villars blanc i Perlette Sidlis sultana. Na stvaranju sorte radili su mađarski uzgajivači.

Drugi nazivi za hibrid su mađarski kišmiš, GF 342. Grožđe se koristi za svježu potrošnju i za pripremu grožđica. Kishmish 342 karakterizira rano sazrijevanje i otpornost na mraz - do -24...-26°C.

Izgled i karakteristike

Usjev karakterizira visoka snaga rasta, usjev sazrijeva za 110-115 dana od trenutka pojave jajnika. Berba se bere od kolovoza do rujna ovisno o zoni uzgoja.

Mladice dozrijevaju na 2/3 duljine trsa, rodnost mladica je 80-85% ako se orezuju na 7-8 pupova. Preporučeno opterećenje po grmu je 35-40 očiju.

Grmlje snažno raste, na višegodišnjim granama formiraju se velike grozdove težine 0,3-0,6 kg. Oblik je cilindrično-konusni, gustoća je umjerena. Na jednoj mladici ostavljaju se 2-3 grozda. Uz pravilnu njegu, težina jednog je 1-1,5 kg. Listovi su veliki, zaobljeni, blago disecirani. Cvjetovi su dvospolni, skupljeni u guste metličaste cvatove.

Bobice su često srednje veličine, rjeđe velike, 15×17 mm, težine 2-3 g, pripadaju klasi 2-3 bez sjemena, rudimenti su malo prisutni.

Pulpa je sočna, mesnata, elastična. Okus je sladak, s blagim okusom muškatnog oraščića. Za harmoniju okusa zaslužni su umjereni sadržaj šećera i kiselosti. Čak i ne potpuno zrele bobice su umjereno slatke. Sadržaj šećera - 20%, kiselost - 6-8 g / l. Kožica je tanka i nježna, zeleno-zlatna na početku sazrijevanja bobica i svijetložuta s blago ružičastom nijansom u trenutku pune zrelosti.

Kishmish 342 sadi se uz sorte koje trebaju oprašivanje zbog visoke oprašivačke sposobnosti. Hibrid je sklon snažnom rastu, pa mu je potreban jak oslonac visine 2-3 m i velika hranidbena površina. Za dobivanje velikih grozdova težine najmanje 500 g trs se veže tako da se vinograd provjetri i osvijetli sa svih strana.

Često se grozdovi čuvaju do kraja rujna kako bi bobice imale vremena da dobiju šećer i postanu ružičasto-smeđe. Kishmish 342 nije sklon pucanju i truljenju u vlažnom vremenu. Grozdovi ostaju utrživi oko mjesec dana nakon berbe. Produktivnost - 20-22 kg po grmu. Male bobice na grozdovima srednje gustoće pretvaraju se u grožđice odmah na grmu.

Prednosti i nedostatci

Prednosti kulture:

• mogućnost uzgoja u rizičnim poljoprivrednim područjima;
• otpornost na mraz;
• ravnoteža šećera i kiseline;
• bez sjemena;
• čuvanje prezentacije do mjesec dana;
• mogućnost prijevoza na velike udaljenosti;
• visoka produktivnost;
• otpornost na gljivične bolesti;
• visoka stopa preživljavanja sadnica.

Mane:

• grašak uzrokovan grmovima nepravilnog oblika;
• sklonost grožđicama kada se čuvaju na grmu.

Značajke uzgoja

Kishmish 342 uspješno se uzgaja u regijama rizične poljoprivrede, postavljajući vinograde na sunčana područja s plodnim tlom. U prvoj godini nakon sadnje, grožđe treba redovito zalijevanje, labavljenje i gnojidbu, štipanje izdanaka 3 mjeseca nakon sadnje. Prva berba se bere nakon 2-3 godine.

Za sadnju hibrida odaberite prostrano područje na jugu ili jugozapadu. Osvjetljenje mora biti puno. Grožđe se često sadi na južnoj strani ograda i kuća, štiteći biljku od olujnog vjetra. Sadnice se sade na razmake od 1-1,5 m, uz održavanje razmaka u redu od 3-4 m. Hibrid visoke stabljike najbolje uspijeva na stabilnim drvenim ili metalnim rešetkama.

Ovo je zanimljivo:

Opis sorti grožđa za Krasnodar

Karakteristike i opis ranih sorti grožđa

Raznolikost tamnih sorti grožđa

Pravila slijetanja

Sadnja grožđa provodi se u proljeće, kada se tlo zagrije i osuši, a temperatura zraka dosegne +12...+15°C. Sadnice s razvijenim korijenskim sustavom sade se krajem travnja - početkom svibnja, a one sa zatvorenim korijenskim sustavom - početkom lipnja.

Mjesto se priprema u jesen: iskopava se i dodaje organska tvar i humus za povećanje plodnosti.. Redovi vinove loze formiraju se preko padine u smjeru od sjevera prema jugozapadu ili jugu.

Mlada sadnica treba imati više od 3 korijena dužine 8-10 cm i debljine 2-3 mm. Oštećeni korijeni se režu na 15-20 cm i urone u stimulator rasta (Kornevin, natrijev humat) i heksakloran (100 g) 15 minuta.

U pripremljenom prostoru iskopajte rupu dimenzija 100x100 cm i dubine 90 cm. Na dno se stavlja 15-20 cm ekspandirane gline, drobljenog kamena, slomljene opeke, izravnava se i zbija. Cijev za navodnjavanje je zabijena u bočnu stranu jame.Tlo iz jame se pomiješa sa 500 g superfosfata, 500 g drvenog pepela, 2-3 kante humusa i ulije u jamu u sloju od 25-30 cm.

Sadnica je uronjena u sredinu i korijenje se ispravlja. Na vrh se izlije 2-3 kante čiste zemlje uklonjene s gornjeg sloja zemlje. U jamu se ulije 3 kante tople, staložene vode. Važno je saditi sadnice u visini korijenovog vrata.

Jama se napuni zemljom pomiješanom s travnjakom i pijeskom, bez zbijanja, zatim se malčira borovim iglicama, starim lišćem, piljevinom i slamom.

Mlada loza se reže na 2 oka i zasjenjuje. Uz svaku sadnicu se stavi drveni kolac i zalijeva kroz cijev.

Briga

Briga o hibridu Kishmish 342 uključuje nekoliko faza:

• podvezivanje zrelih trsova i rezidba u svibnju;
• štipanje biljke na 2 lista u lipnju, uklanjanje izdanaka i gnojidba;
• štipanje vrhova mladog grožđa u srpnju;
• ponovna primjena gnojiva (fosfor i kalij);
• sprječavanje štetnika i gljivičnih bolesti;
• podvezivanje izdanaka i grozdova, uklanjanje izdanaka, tretiranje kalijevim gnojivima početkom kolovoza;
• Berba, obilno zalijevanje i zaustavljanje gnojidbe krajem kolovoza - početkom rujna.

Tijekom razdoblja rasta grožđa, tlo bez malča se otpušta jednom svaka 2-3 tjedna i uklanja se korov. Malčirano tlo se rahli jednom mjesečno kako bi se poboljšala prozračnost.

Kishmish 342 voli vlagu. Ako ga nedostaje, korijenje uđe u dubinu 2-2,5 m. To dovodi do sušenja loze i gubitka sočnosti bobica. Grožđe se zalijeva jednom svaka 3 tjedna osim tijekom kišne sezone. Pod jednogodišnji do dvogodišnji grm ulije se 40-50 litara vode.

Tijekom cijele vegetacije vinograd se zalijeva najmanje 4 puta:

• u trenutku pucanja pupova;
• na kraju cvatnje;
• tijekom razdoblja zrenja bobica;
• prije zimovanja.

Ne preporučuje se zalijevanje grožđa tijekom razdoblja cvatnje i za to koristite hladnu vodu.

Prihranjivanje

Mineralna gnojiva primjenjuju se dva puta: u lipnju i krajem srpnja. Kulturi je potrebno prihranjivanje kako bi se razvile jake loze i grozdovi srednje gustoće.

Način hranjenja:

• 5 g kalija, 5 g amonijevog nitrata, 50 g superfosfata na 10 litara vode - od trenutka kada sok teče;
• pileći izmet u količini od 1 kg po 1 m² - u utore duboke 30-40 cm 3 tjedna nakon uklanjanja zimskog skloništa;
• 80 g uree, 80 g kalijevog sulfata, 30 g fosfora na 30 litara vode - na početku cvatnje, 15 litara po grmu;
• prskanje gnojivima koja sadrže cink, mangan, željezo i kalij - nakon cvatnje.

Kako podrezati

U prvoj godini vegetacije grožđe se ne orezuje, već mu se daje prilika da formira jaku lozu. U drugoj godini razvoja odrežu se slabi izdanci i formiraju grmovi, ostavljajući 8-10 trsova na jednoj biljci. Za jačanje korijenskog sustava izvodi se katar - uklanjaju se korijenovi izdanci iznad zemlje. Pažljivo se prati otvaranje pupova i ne smiju se pojaviti dva izdanka iz jednog oka. Manji izdanak se odreže, a preostali se veže za rešetku nakon što dosegne 30 cm duljine.

Rezidba se obavlja dezinficiranim škarama za rezidbu. Rezovi na strani rukava trebaju biti glatki i okrugli. Ove grane nose veliki broj rodnih trsova. Na mladim izbojima s grozdovima rezovi trebaju biti kosi kako bi se spriječilo dotjecanje vlage.

Pinciranje je obavezan postupak u kojem se nakon drugog grozda ostavlja 5 listova i odreže vrh mladice iza vitica. Duljina trsa treba biti 2-2,5 m. Na taj način bobice dobivaju dovoljnu količinu hranjivih sastojaka i dobivaju sadržaj šećera.Ljeti se provodi pinciranje suvišnog zelenila i lastara radi povećanja prinosa i poboljšanja zdravlja vinove loze.

Pravilno zimovanje

U hladnim krajevima, krajem jeseni, trs se pažljivo skine s oslonaca, uvije i lagano pritisne na tlo. Na vrh se izlije 20-30 cm zemlje i položi slama, grane smreke, borove iglice, krovni materijal ili agrofibre. Na jugu se grožđe Kishmish 342 uzgaja kao nepokriveni usjev.

Kontrola štetočina

Kako bi se spriječio razvoj gljivičnih infekcija, provodi se preventivno liječenje grožđa. U proljeće se vinograd prska otopinama topaza, radomila i bordoške otopine.

Zaraza plijesni i oidijumom javlja se rijetko, samo u slučaju zgusnutih nasada. Plijesan se pojavljuje u obliku pljesnivog plaka i žutih mrlja na lišću. S oidijumom, lišće postaje prekriveno sivom prevlakom, bobice pucaju i kvare se, poprimajući miris trule ribe. Bolest se javlja po vlažnom i toplom vremenu.

Referenca. Za suzbijanje plijesni koriste se proizvodi koji sadrže krezoksim-metil i bakar. Tretman se provodi dva puta svakih 14 dana.

U svrhu prevencije, vinogradi se prskaju Actellikom i Oksikhomom prije cvatnje. Nakon što se pojave jajnici, grmlje se tretira kontaktno-sistemskim fungicidima "Thanos" i "Acrobat". U slučaju velikih oštećenja, biljke se prskaju Quadrisom i Strobijem. Fungicidi se izmjenjuju kako gljivice ne bi postale ovisne.

Slatke bobice s tankom kožicom privlače ose. Mrežaste vrećice pomažu u zaštiti žetve. Svaki grozd se stavlja u vrećicu i čvrsto veže. Mamac od džema i meda s dodatkom borne kiseline ili šećera s klorofosom stavlja se uz grmlje.

Glavni štetnici vinove loze su ličinke lišća i uvijači lišća.. Za njihovo uništavanje koriste se insekticidi "Fufanon", "Fundazol" i koloidni sumpor. Ličinke kukolja žive u deblu i oštećuju korijenje. Jedna od najučinkovitijih metoda za njihovo uništavanje je zalijevanje otopinom kalijevog permanganata (5 g na 10 litara vode) ili insekticida "Karbofos" ili "Decis". Tretiranje kemikalijama provodi se početkom lipnja do sazrijevanja grožđa.

Recenzije

Hibrid Kishmish 342 zauzima dostojno mjesto u vinogradima ruskih vrtlara. Mnogi su cijenili njegov okus, jednostavnost njege i otpornost na bolesti. Recenzije o Kishmish 342 više su nego pozitivne.

Vera, Borisoglebsk: “Budući da sam proučavao opis sorte kišmiš 342, zauzima pola našeg vinograda. Sviđa mi se zbog svoje nezahtjevnosti u pogledu sastava tla i odsutnosti problema s uzgojem. Grožđe je otporno na plijesan i oidij. U 10 godina njege samo sam se jednom borio s plijesni i to samo zato što je ljeto bilo kišovito. Suprug za zalijevanje grmlja posebno priprema biljnu infuziju na bazi koprive, pelina, kamilice, stolisnika, maslačka i čička. Topla infuzija se ulije u kantu, doda se pileći izmet i 500 ml drvenog pepela. On gnoji biljke ovim brbljanjem kako bi spriječio bolesti i povećao produktivnost.”

Marija, Kursk: “Sorta grožđa kišmiš 342, točnije hibrid, kod nas dozrijeva početkom kolovoza, ali ja počinjem brati vrhove već u srpnju. Za zimu ga pokrivam smrekovim granama; Nisam ga testirao na zimsku otpornost, ali ako vjerujete onome što je navedeno, biljka može izdržati mraz do -26 ° C. Radim 2-3 tretmana bordoškom mješavinom protiv plijesni, oidijum nisam vidio. Bobice su vrlo sočne, slatke i ugodne zlatno-ružičaste boje.Nema sjemenki, a kožica je tanka i neprimjetna. Najveći grozd je bio težak 800 g. Grozdove ostavim na grmovima i čekam da se bobice osuše za grožđice.”

Ovo je zanimljivo:

Hibrid grožđa Kesha - opis i karakteristike

Vrlo popularna i ukusna sorta grožđa "rizling"

Nepretenciozna ukusna sorta grožđa Carménère

Zaključak

Sorte i hibridi grožđa Kishmish visoko su cijenjeni u mnogim zemljama zbog svog ugodnog slatkog okusa i odsutnosti sjemenki. Kishmish 342 je jedan od njih. Kultivar se uzgaja posvuda zbog svoje prilagodbe svim vremenskim uvjetima. Grožđe podnosi mrazeve do -26°C, pa se na jugu uzgaja nepokriveno, au krajevima s oštrijim zimama pokriva.

Bobice su harmoničnog okusa zbog umjerenog udjela kiseline, a kasno ubrane su sklone sušenju. Briga za vinograd je jednostavna: samo kontrolirajte zalijevanje, primijenite kalij-fosforna gnojiva, izvršite obrezivanje i preventivne tretmane.