Značajke sorte mrkve Rote Risen: opis, poljoprivredna tehnologija, recenzije

Rote Riesen mrkva popularna je među poljoprivrednicima. Ovo je popularna sorta kasnog sazrijevanja dobrog okusa i visokih prinosa. Korjenasto povrće zadržava svoj izgled i korisna svojstva tijekom dugotrajnog skladištenja zime.

Opis i karakteristike sorte

Sorta mrkve Rothe Riesen rezultat je selekcije njemačke tvrtke Mazer Replacement. Mrkva je sorta kasnog sazrijevanja, vrijeme sazrijevanja je 135-160 dana. Sorta je 1996. godine uključena u Državni registar uzgojnih postignuća i odobrena za uzgoj u središnjoj regiji.

Rothe Riesen mrkva namijenjena je sadnji u otvorenom tlu bez prethodnog klijanja. Otporan je na mraz, pa je pogodan za zimsku sjetvu.

Raznolikost karakteriziraju visoki prinosi, jednostavnost njege, stabilan imunitet na bolesti i svestranost u upotrebi. Mrkve ove sorte nisu sklone pucanju i pucanju korijena.

Pokazatelji prinosa su visoki - 2,2-3,7 kg/m².

Ako se poštuju preporučena pravila poljoprivredne tehnologije, sorta je otporna na bolesti usjeva i oštećenja od štetnika.

Grm

Vrhovi Rote Risen dosežu 45-50 cm visine. Rozeta je bujna i raširena. Listovi su gusti, srednje razrezani na rubovima, tamnozelene boje; peteljke su duge.

Referenca. Raznolikost se odlikuje gustim vrhovima, pa se velika pozornost posvećuje stanjivanju.

Korjenasto povrće

Rote Riesen odlikuje se velikim korijenskim usjevima koji dosežu duljinu od 23-25 ​​​​cm; promjer baze varira od 4 do 6 cm.Težina je 80-140 g. Korijenasto povrće ima oblik izduženog konusa sa zaobljenim vrhom.

Jezgra je srednje veličine, kod velikih korijena je deblja. Boja pokožice i pulpe je duboko narančasta ili crveno-narančasta. Okus je dobar, meso je sočno i hrskavo.

Pravila za uzgoj i njegu

Za uzgoj Rote Riesen odaberite područje s pjeskovitom ilovačom, blago ilovasto tlo s neutralnom kiselošću.

Pažnja! Nemojte saditi usjev na teškim, glinenim tlima. U takvim tlima korijenski usjevi su deformirani, sporo rastu i slabo se razvijaju.

Ako na gradilištu postoji takvo tlo, tijekom dubokog kopanja dodaju se pijesak i neutralizirani treset (3 kg/m²). Tlo treba dobro drenirati i ne zadržavati vlagu.

Počinju pripremati mjesto u jesen, kopajući ga lopatom, razbijajući grube grudice, uklanjajući kamenje i ostatke biljaka. Prilikom kopanja u tlo se dodaju mineralna gnojiva: urea - 20 g/m², superfosfat - 15 g/m², kalijev sulfat - 25 g/m². Od organske tvari koriste se drveni pepeo, humus i kompost. Prije proljetne sadnje tlo se ponovno rahli i dodaje organska tvar.

Datumi i mjesto slijetanja

Za uzgoj odaberite mjesto osvijetljeno suncem, a ne zaklonjeno drvećem. Mjesto ne bi trebalo biti u nizini, jer se tamo nakuplja talina i kišnica, što dovodi do formiranja istrunuti.

Najbolji prethodnici usjeva su krumpir, rajčica, krastavci, mahunarke i luk.

Sjetva se obavlja krajem travnja - početkom svibnja. Sjetva mrkve počinje tek nakon što se tlo zagrije na dubini od 10 cm na +8...+10°C.Budući da je sorta otporna na mraz, neki poljoprivrednici prakticiraju sjetvu sjemenke na +6°C.

Sorta Rote Riesen također je pogodna za zimski uzgoj. Sjetva se obavlja krajem listopada, prije nego što temperatura padne ispod +5°C. Sjeme se sadi na dubinu od 2-2,5 cm, kreveti su malčirani tresetom i piljevinom.

Tijekom zimske sadnje Rote Riesen mrkva bere se sredinom kolovoza.

Tehnologija sjetve

Za mrkvu napravite plitke gredice na udaljenosti 25-30 cm jedna od druge. Prije sadnje zalijte ih toplom, staloženom vodom i pričekajte da se tekućina potpuno upije. Za lakšu sadnju sjemenke se najprije lijepe na tanki papir.

Sjeme se stavi na dubinu od 2-2,5 cm, ostavljajući razmak od 5-6 cm, i prekrije zemljom, lagano pritisnuvši rukom. Ne zalijevajte gredice odmah nakon sjetve jer će se tako stvoriti zemljina pokorica i otežati klijanje sjemena.

Njega nakon sjetve

Nakon sjetve, usjev zahtijeva redovitu njegu, koja se sastoji od prorjeđivanja sadnica, pravovremenog uklanjanja korova, labavljenja tla, zalijevanja i gnojidbe.

Zalijevanje

Nakon pojave sadnica, kreveti se navlaže svaka 3 dana prskanjem, kako se sjeme ne bi ispralo iz tla mlazom vode. Zalijevanje se postupno smanjuje na svakih 6-7 dana. Za ujednačen rast povrća tlo treba biti blago vlažno. Kako korijenski usjevi rastu, povećajte volumen tekućine prilikom zalijevanja.

Važno! Zalijevanje ne smije biti površno, tlo treba navlažiti do dubine jednake duljini mrkve.

S nedovoljnim zalijevanjem, korijenski usjevi uvenu i počnu imati gorak okus. Pretjerano zalijevanje uzrokuje pukotine na mrkvi. U suhom vremenu, Rote Riesen mrkva zahtijeva svakodnevno zalijevanje s malom količinom vode.

Zalijevanje se zaustavlja 20-25 dana prije žetve.

Hraniti

Za rast i razvoj usjeva koristi se gnojidba. Prvi se provodi 2 tjedna nakon nicanja. Primjenjuju se dušična gnojiva: 15 g uree razrijedi se s 10 litara vode.

Nakon 20 dana pognojite drugi put. U ovom trenutku formiraju se korijenski usjevi, a usjev zahtijeva kalij i fosfor. Za navodnjavanje pripremite sljedeći sastav: 25 g superfosfata, 20 g kalijevog nitrata, 10 litara vode. Dušična gnojiva se više ne koriste, jer će dovesti do brzog rasta vrhova.

Nakon još 3 tjedna, u tlo se dodaje 3-4 g borne kiseline i 2 g kalijevog permanganata, razrijeđenih u 10 litara vode. Ovi elementi su neophodni za bolje punjenje korjenastog povrća. Mineralna gnojiva izmjenjuju se s organskom tvari. Kreveti se zalijevaju infuzijom drvenog pepela: 250 g pepela se ulijeva u 10 litara vode 24 sata.

Pažnja! Mrkva ne podnosi svježa organska gnojiva (kravlje gnojivo, ptičji izmet). Ova gnojiva daju gorčinu korjenastom povrću.

Kontrola korova

Korovi se pojavljuju na gredicama brže nego što niču izdanci mrkve. Za aktivan rast uzimaju hranjive tvari iz tla, čime inhibiraju razvoj mrkve. Stoga se velika pažnja posvećuje uklanjanju korova.

Pažljivo uklonite korov iz tla kako ga ne biste oštetili korijenov sustav mladih sadnica.

Prorjeđivanje

Za normalan razvoj korijenskih usjeva provodi se prorjeđivanje. Prvi put je nakon formiranja dva prava lišća. Između sadnica ostavlja se razmak od 2-3 cm.Drugi put sadnice se prorjeđuju nakon formiranja dva para pravih listova, povećavajući razmak između sadnica na 5-6 cm.

Tijekom prorjeđivanja, tlo se rahli, uklanjajući zemljinu koru.Istovremeno s rahljenjem, redovi se uzemljuju kako bi se spriječilo da vrhovi mrkve koji strše iz tla pozelene.

Prevencija bolesti i štetnika

Sorta mrkve Rote Risen karakterizira otpornost na bolesti usjeva, ali ako se krše pravila poljoprivredne tehnologije, kada se sadnice zgušnjavaju i sije u tlo koje nije tretirano od patogenih gljivica, usjev je pogođen raznim gljivičnim bolestima.

Ako se krše pravila plodoreda ili se ne provodi prevencija, mogući su napadi štetnika.

Fomoz (suha trulež)

Zarazna gljivična bolest koja se javlja u svim fazama razvoja biljke i tijekom skladištenja. Bolest počinje pojavom malih udubljenih sivih mrlja na vrhu mrkve.

Mrlje postupno postaju meke i dobivaju smeđu nijansu. U usjevu korijena formira se praznina. Kako bi se spriječila bolest, u tlo se dodaju kalijeva gnojiva. Prije sadnje, kreveti se tretiraju s 1% otopinom Bordeaux mješavine.

Alternaria (crna trulež)

Gljivična infekcija. Na mladim izbojcima stabljika počinje crniti. Na odraslim biljkama listovi vrhova se uvijaju, žute i suše se. Stabljike postaju mekane i savijaju se prema tlu.

Na korijenskim usjevima pojavljuju se područja crne truleži. Na prve znakove bolesti, sadnice se prskaju pripravkom "Rovral" (1 g razrijeđeno u 1 litri vode).

Bakterioza

Gljivična infekcija počinje na rubovima donjeg lišća u obliku žutih mrlja koje tamne povećanjem. Na dnu peteljki pojavljuju se svijetlosive ili žućkaste kapljice tekućine.

Stabljike se prekrivaju smeđim pjegama, a na korijenju se stvaraju smeđa udubljena područja i čirevi. Biljka ispušta neugodan miris. U početnoj fazi bolesti biljke se prskaju pripravkom "HOM".

mrkvina muha

Insekt prezimljuje u tlu. Na njegovu prisutnost ukazuje brončana nijansa na lišću. Lišće se uvija i otpada. Korjenasto povrće postaje neprikladno za konzumaciju.

Boriti se letjeti koriste se lijekovi "Decis Profi" i "Actellik". Radi prevencije, pravodobno otpustite tlo i uklonite korov. Vrhovi se oprašuju duhanskom prašinom i pepelom.

psilid

Mali kukac čije ženke polažu jaja na listove mrkve. Larve se hrane sokom lišća, uzrokujući njihovo sušenje. Vrhovi se tretiraju duhanskom prašinom i prskaju otopinom sapuna za pranje rublja.

Žičnjak

Ličinka bube klikuše. Štetnik se hrani korijenskim usjevima, jedući pulpu. Oštećeno povrće ne treba jesti. Da bi se uništio štetnik, u tlo se nanose gnojiva koja sadrže amonijak, a tlo se vapne prije sadnje. Koriste se lijekovi "Bazudin" i "Aktara".

Žetva i skladištenje

Mrkva Rote Riesen počinje selektivno kopati krajem kolovoza, glavna berba se obavlja sredinom rujna - listopada.

Važno je pravilno odrediti vrijeme početka žetve, jer nezreli i prezreli korijenski usjevi trunu tijekom skladištenja. Stupanj zrelosti povrća određuje se početkom žućenja donjeg lišća vrhova.

Za berbu se bira suho vrijeme. Korijenasti usjevi se izbušu vilama i uklanjaju iz tla, povlačeći ih za vrhove. Povrće se lupkanjem otresa s preostale zemlje. Vrhovi se režu nožem ili se ručno motaju.

Nakon berbe povrće se sortira. Zdravo korjenasto povrće se prenosi u suhu prostoriju da se suši 7-8 dana. Oštećeni se ostavljaju za recikliranje u bliskoj budućnosti.

Nakon potpunog sušenja, mrkve se stavljaju u posude napunjene pijeskom i odložiti u skladište. Žetvu čuvajte u tamnoj prostoriji na temperaturi od 0..+2°C i vlažnosti zraka od 85-95% do kraja ožujka.

Recenzije vrtlara

Mnogo je recenzija o lakoći uzgoja i okusu Rote Riesen mrkve.

Elena, Omsk: “Drugu sezonu sadim Rote Risen mrkvu. Sviđa mi se jednostavnost njege. Žetva se dugo čuva u podrumu u pijesku.”

Oleg, Perm: „Ovu sortu uzgajam zimskom sjetvom. Prekrivam krevete tresetom pomiješanim s piljevinom. Sredinom ljeta berem ukusno, sočno povrće. Mrkva ga čini slatkim svježi sok".

Natalia, Moskovska regija: “Ovu sortu uzgajam nekoliko godina. Volim slatki okus hrskavog povrća. Može se dugo čuvati u podrumu, ne blijedi, ne kvari se.”

Zaključak

Rote Riesen mrkva kasnog sazrijevanja tražena je u mnogim regijama zemlje. Raznolikost se odlikuje dugim vijekom trajanja, svestranošću upotrebe i lakoćom uzgoja. Ako se poštuju pravila poljoprivredne tehnologije, dobiva se velika žetva zdravih korijenskih usjeva s visokim sadržajem karotena.