Što je fusarium plamenjača na pšenici i kako se boriti protiv nje
Takva podmukla bolest poput fusarije na pšenici poznata je mnogim poljoprivrednicima. Međutim, nemaju svi pojma o razlozima njegovog širenja, razvoja, metoda identificiranja i borbe protiv njega.
Što je fusarium plamenjača u pšenici?
Fusarium pšenica - bolest koju uzrokuju predstavnici gljiva Fusarium.
Infekcija usporava rast, oštećuje klijavost zimskih usjeva, uzrokujući značajne gubitke žetva i njegove kvalitete.
Mnoge vrste gljiva proizvode štetne tvari, zbog čega zrno postaje neprikladno za prehranu ljudi i životinja.
Vrste
Vrste:
- Fusarium plamenjača. Zarazna bolest koja uzrokuje velike gubitke usjeva. Čini žito neprikladnim za upotrebu. Specifična vrsta gljive ovisi o geografskom položaju i klimatskim uvjetima. Na primjer, u južnim regijama Rusije, pšenica je često pogođena Fusarium graminearum, a na sjeveru - Fusarium avenaceum.
Fusarium plamenjača pšenice - Fusarium truleži korijena. Biljke se zaraze tijekom vegetacije. Uzročnik napada korijenje, čvorove bokorenja i bazu stabljike. Kao rezultat, klice se inficiraju i smanjuje se grmovitost. Nerazvijen uho sa sitnim zrnom.
- Fusarium snježna plijesan. Uzročnici Fusarium nivale inficiraju ozimu pšenicu, a bolest počinje nakon otapanja snijega. Zaraza ostaje na biljnim ostacima u zemlji. Tijekom vegetacije prenosi se konidijama kapljičnim putem.
Uzročnik bolesti
Uzročnici fuzarioze ozime pšenice su gljive iz roda Fusarium, koje pripadaju razredu Hyphomycetes, redu Hyphomycetales. Oni zaraze pšenicu u fazi cvatnje, kada je biljka najosjetljivija. Trajanje cvatnje pšenice je samo 1-2 dana.
Uzročnici Fusarium truleži korijena su hemibiotrofni paraziti:
- Fusarium oxysporum;
- Fusarium subglutinans;
- Fusarium avenaceum;
- Fusarium verticilliodes;
- Fusarium solani;
- Fusarium acuminatum;
- Fusarium equiseti.
Simptomi lezije
Simptomi fuzarija žitarica:
- Neatraktivnost, deformirano sjeme, konkavna brazda i oštre cijevi.
- Površina zrna je bezbojna, izblijedjela ili ružičasta.
- Koža je opuštena. Niska staklastost ili njezin potpuni gubitak.
- Embrij je slab, tamne boje.
Fusarium može utjecati na serije punog i naizgled zdravog sjemena. Prisutnost 1 mg mikotoksina u 1 kg zrna eliminira sva njegova pozitivna svojstva.
Simptomi fuzarioze glavice:
- Na ljuskama ušiju pojavljuju se tamne točkice – periteciji.
- Dijelovi klipa ili nezrelo klasje potpuno blijede.
- Na ljuskama su zamjetno vidljivi simptomi konidijalne sporulacije: kod Fusarium graminearum jastučići su ružičaste i crvenkaste boje, kod Fusarium avenaceum grimizni, voštani.
- Cijeli klas ili njegov gornji dio prekriven je slojem koji nosi spore.
- Jastučići se pojavljuju u omotačima listova i na čvorovima stabljike.
- Zrnca imaju ružičastu nijansu i sitna su.
- Klijavost slabi.
- Na žitnicama je vidljiv bijeli micelij.
Na fotografiji - fusarium zrna
Prouzročena šteta
Kod jakog širenja bolesti gubici usjeva mogu biti i više od 50%, a kakvoća zrna je znatno smanjena.
Sjemenke iz bolesnih ušiju su slabašne. Ako pšenica sadrži
više od 5% žitarica pogođenih fusariumom, koncentracija toksina prelazi razinu dopuštenu za ljude i životinje.
Širenje
Bolest je česta u svim regijama gdje se uzgajaju žitarice.
Spore Fusariuma prenose vjetar i inficiraju uho. Uzročnik prezimi na ostacima vegetacije prethodne žetve, kao i na zaraženom zrnu.
Metode borbe
Za zaštitu klasja pšenice od fusarioze provodi se niz mjera usmjerenih na sprječavanje infekcije usjeva u fazama vegetativnog razvoja, žetve i skladištenja.
Kemijski
Glavna metoda borbe protiv fusarija je tretiranje sjemena fungicidima.
Učinkoviti lijekovi:
- "Fundazol" (benlat);
- "Opus" (epoksikonazol);
- "Utjecaj" (flutriafol);
- "Alto" (ciprokonazol);
- "Folikur" (tebukonazol);
- "Tilt" (propikonazol);
- "Rex KS" (tiofanat metil i epoksikonazol);
- "Sportak" (prokloraz);
- "Korbel" (fenpropimorf);
- "Granit" (bromukonazol).
Metode obrade:
- Suha. Pomiješajte fungicidni prah sa sjemenkama. Nedostatak ove metode je neravnomjerno miješanje proizvoda u cijeloj masi zrna.
- Polusuho. Jetkanje sjemena tekućim sredstvima (potrošnja - 5-10 litara po 1 toni). Žitarice unaprijed navlažite, nemojte ih sušiti. Nedostatak metode je nedostatak uređaja koji bi olakšali rad.
- Mokro. Navlažite ili tretirajte sjeme vodenom otopinom fungicida, a zatim ga osušite.
Prskanje pšenice u fazi vegetativnog razvoja lijekovima iz skupine triazola i benzimidazola koji su najučinkovitiji:
- "Avijalni". Poprskati jednom u fazi formiranja lista zastavice i klipa. Potrošnja otopine - 300 l/ha.
- "Amistar ekstra". Prskati dva puta tijekom stvaranja klasića i cvatnje.Može se liječiti u početnoj fazi fusarija kako bi se zaustavio razvoj bolesti. Potrošnja otopine - 300 l/ha.
- Colfugo Super. Tretirati 2 puta tijekom formiranja klipa i u fazi cvatnje otopinom od 300 l/ha.
- "Prosaro." Prskati 1-2 puta u razdoblju lista zastavice, formiranja klipa ili u početnoj fazi cvatnje. Potrošnja otopine - 200-300 l/ha.
Biološki
Kemijska metoda kontrole dopunjena je biološkim proizvodima:
- "Planriz." Prskati pripravkom u fazi formiranja cijevi i u fazi cvatnje.
- "Pseudobakterin-2". Prskati u fazama lista zastavice i stadija.
Postoje metode koje vam omogućuju da dobijete zdravu pšenicu bez upotrebe kemikalija. Za jetkanje sjemenskog materijala preporuča se koristiti mješavinu Trichodermina i Planrize. Usjevi pšenice prskaju se u početnoj fazi vegetacije. U fazi se epruvete ponovno obrađuju dodavanjem “Becimida” (“Lepidocida”).
Agrotehnički
Postoje agrotehničke preventivne metode:
- oranje zemlje;
- čišćenje biljnih ostataka;
- sjetva uz kontrolu gustoće stabljike.
Potrebno je na vrijeme očistiti polja od korova. To se uglavnom odnosi na uzgoj jare pšenice.
Sorte otporne na bolesti
Sorte meke pšenice, za razliku od tvrdih, lakše podnose fusarium.
Otporne sorte ozime pšenice:
- Esaul,
- Moskvič,
- Delta,
- Otac,
- Vodomar,
- Tanja,
- suputnik,
- Veda.
Jara pšenica lako zahvaćena bolešću. Meka sorta Svecha, koja se lako prilagođava agroklimatskim uvjetima, smatra se otpornijom.
Preventivne mjere
Preventivne metode:
- tretirati sjeme fungicidima prije sjetve;
- dobro preorati tlo;
- promatrati normu sjetve usjeva i gustoću stabljika;
- provesti preventivno tretiranje sadnica kemikalijama;
- berba na vrijeme;
- savršeno osušiti usjev;
- pratiti vlažnost i temperaturu u skladištima;
- Prije skladištenja prethodno dezinficirajte žitnice;
- dobro očistiti polje nakon žetve pšenice;
- pridržavati se pravila rotacije usjeva;
- sorte otporne na biljke kako bi se smanjila vjerojatnost infekcije.
Savjeti i trikovi iskusnih farmera
Savjeti i preporuke iskusnih stručnjaka pomoći će u rješavanju mnogih problema:
- Ako je usjev zaražen fusarijom, čak i naizgled normalno zrno može sadržavati mikotoksine. Ako je oko 5% usjeva zaraženo, cijeli urod treba zbrinuti.
- Ako se na zasijanim površinama utvrde znakovi zaraze pšenice fuzariozom, preporuča se brzo sakupljanje i sušenje zrna.
Korisni savjeti:
- Ne možete hraniti pokvarenim žitaricama životinje i ptice. Mikotoksini uzrokuju teška oštećenja jetre i bubrega, ulcerozni stomatitis, nekrozu kože i smanjuju reproduktivnu funkciju.
- Tradicionalnim metodama nije moguće izliječiti kulturu od bolesti. Fusarium je ozbiljan problem, čijem se rješenju mora pristupiti odgovorno i koristiti samo suvremene metode. Nijedan narodni lijek ne jamči da se micelij neće sačuvati ispod ljuske zrna.
- Bolest usjeva prenosi se na druge žitarice: raž, zob, ječam, kukuruz, rižu. Neke vrste fuzarioza u pšenici uzrokuju truljenje korijena mahunarki.
- Usjevi zahvaćeni bolešću mogu se odnijeti u pogon za proizvodnju acetona ili spaliti. Ne preporučuje se njihovo odlaganje u kompostne jame.
Zaključak
Vrlo je teško boriti se protiv fuzarija bez pridržavanja agrotehničkih metoda zaštite bilja.Široka rasprostranjenost gljivica, njihova varijabilnost, kao i iznimna opasnost od mikotoksina za zdravlje ljudi i životinja čine borbu protiv fuzarija ključnim dijelom tehnologije uzgoja pšenice.
Nastavlja se potraga za suvremenijim metodama borbe, utemeljenim na teoriji i praksi.