Krastavac
Kiseli krastavci imaju jedinstven okus koji se ne može zamijeniti ni s čim drugim. Iz tog razloga mnoge domaćice počinju razmišljati o pripremi sličnih kiselih krastavaca u svojim stanovima. Problem nedostatka bačve i...
Cilj svakog vrtlara je ubrati bogat urod. Povrće se u pravilu konzervira i prerađuje, no u posljednje vrijeme sve je popularnija metoda skladištenja usjeva u zamrzivaču. Zamrzavanje je odličan način za očuvanje vitamina u hrani i uštedu energije kućanica. ...
Unatoč obilju fungicida i insekticida koji se nude u vrtnim centrima, mnogi vrtlari i vrtlari radije koriste dokazane narodne lijekove, pripremljene vlastitim rukama od sigurnih sastojaka. Pogledajmo najpopularnije narodne lijekove...
Bez sterilizacije, krastavci se pripremaju jednostavno i brzo, čuvaju se cijelu zimu i ne gube svoj sočan i aromatičan okus. Pripremaju se u staklenim posudama: takvu posudu je zgodno čuvati u podrumu ili...
Krastavci zahtijevaju pažljivu njegu i pažnju. Neugodna osobina krastavaca je pojava gorkog okusa u plodu.Zašto su krastavci gorki u stakleniku i što učiniti kako biste spriječili ovaj problem, naučit ćete iz ovog članka. ...
Što učiniti s velikom berbom krastavaca? Vrijeme je da ih narežete na ukusne ploške i pripremite za zimnicu. Dobar bonus je što možete koristiti čak i prezrelo voće. Iz našeg članka naučit ćete kako...
Tradicionalno, uzgoj krastavaca u zatvorenom prostoru počinje u proljeće ili rano ljeto. Međutim, neki vrtlari preferiraju kasniju sadnju kako bi imali svježe povrće u vrijeme kada većina ...
Čovječanstvo uzgaja krastavce više od 6 tisuća godina. To nije samo ukusan, već i zdrav proizvod s brojnim ljekovitim svojstvima. Zbog svojih kvaliteta posebno su ga voljele žene. O dobrobitima za žene...
Ukiseljeni krastavci dobri su za zdravlje. Tijekom procesa fermentacije stvara se mliječna kiselina koja normalizira crijevnu mikrofloru i pozitivno utječe na rad želuca. Fermentirani zalogaji ispadnu sočni i ukusni, lagani su...
