Prednosti i štete od krastavaca za zdravlje žena i metode njihove upotrebe
Čovječanstvo uzgaja krastavce više od 6 tisuća godina. To nije samo ukusan, već i zdrav proizvod s brojnim ljekovitim svojstvima. Zbog svojih kvaliteta posebno su ga voljele žene.
O prednostima za žene, sastavu, sadržaju kalorija i kontraindikacijama krastavca pročitajte u našem članku.
Krastavac je zeleni momak
Krastavci su niskokalorični, a imaju bogat vitaminski i mineralni sastav. Povrće pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, blago djelujući na tijelo. Široko se koristi u dijetnoj prehrani i kozmetologiji.
Referenca. Krastavac je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Cucurbitaceae. Indija se smatra rodnim mjestom povrća. U području Himalajskih planina još uvijek raste u svom prirodnom okruženju.
Koje dobrobiti sadrži krastavac?
Zeleni plodovi krastavaca imaju bogat sastav. Sadržaj hranjivih tvari na 100 g prikazan je u donjoj tablici.
Makronutrijenti | Mikroelementi | Vitamini | Esencijalne aminokiseline |
---|---|---|---|
Kalij (141 mg) | Jod (3 mcg) | E (0,1 mg) | arginin (0,045 g) |
Kalcij (23 mg) | željezo (0,6 mg) | C (10 mg) | Izoleucin (0,021 g) |
magnezij (14 mg) | Mangan (0,18 mg) | N (0,9 mg) | Lizin (0,026 g) |
Natrij (8 mg) | Bakar (100 mcg) | K (16,4 mcg) | Leucin (0,03 g) |
Silicij (53 mg) | Bor (1,5 mcg) | PP (0,3 mg) | valin (0,027 g) |
Klor (25 mg) | Nikal (0,01 mcg) | niacin (0,2) | histidin (0,01 g) |
fosfor (42 mg) | Molibden (1 mcg) | B vitamini | metionin (0,006 g) |
Sumpor (6,5 mg) | Aluminij (425 mcg) | Tereonin (0,021 g) | |
Cink (0,215 mg) | Fenilananin (0,017 g) | ||
Fluorid (17 mcg) | Triptofan (0,005 g) | ||
Selen (0,3 mcg) | |||
Nikal (0,01 mcg) |
Dakle, koje su prednosti i štete od krastavaca za zdravlje žene?
O prednostima krastavca
Povrće ima sljedeća svojstva:
- jača srce i živčani sustav;
- ima blagi diuretski učinak, pomaže u uklanjanju pijeska i kamenaca iz bubrega;
- čisti krvne žile od kolesterolskih plakova;
- pomaže u jačanju imunološkog sustava;
- nježno čisti crijeva, služi kao laksativ;
- uklanja mokraćnu kiselinu, što je važno za giht;
- čisti tijelo od otpada i toksina.
Ne čini štetu
Unatoč prividnoj bezopasnosti, krastavac može uzrokovati:
- povećan krvni tlak;
- alergijska reakcija (u rijetkim slučajevima);
- poremećaj stolice;
- povećana kiselost želučanog soka.
O kalorijama, proteinima, mastima i ugljikohidratima
Na 100 g krastavaca ima samo 14 kcal, pa se proizvod smatra dijetalnim. Koliko BZHU ima u povrću prikazano je u donjoj tablici.
Što proizvod sadrži? | Težina, g | Postotak dnevne potrošnje |
---|---|---|
Vjeverice | 0,8 | 0,85 |
masti | 0,1 | 0,14 |
Ugljikohidrati | 2,5 | 1,75 |
Alimentarna vlakna | 1 | 5 |
Voda | 95 | 3,41 |
Prednosti krastavca za žene
Povrće je dobro za sve, ali ima nekoliko kvaliteta zbog kojih ga žene posebno cijene.
Prvo, krastavac je niskokaloričan, pomaže probaviti masnu hranu i na vrijeme evakuirati njezine ostatke, poboljšava metabolizam. Sve to ima pozitivan učinak na cjelokupnu dobrobit i figuru. Stoga se povrće često koristi u dijetnoj prehrani.
Drugo, krastavac je izvrstan kozmetički proizvod. Njegov sok i pulpa u maskama i losionima prema narodnim receptima jača kosu, potiče njen rast, daje joj sjaj i svilenkastost. Također poboljšavaju stanje kože. Koriste se za liječenje akni i otvorenih komedona (mitesera).Ove komponente održavaju tonus kože, smanjuju fine bore i izbjeljuju.
Prikladno za svakoga! Jednokomponentna kozmetika s krastavcem prikladna je za bilo koji tip kože. U višekomponentnim narodnim lijekovima sve ovisi o dodatnim sastojcima.
Trudnice mogu
Žena koja nosi dijete trebala bi paziti na sve što pije i jede. U tako delikatnoj situaciji najbolji savjetnik je liječnik koji promatra trudnoću. U nedostatku kontraindikacija, krastavac je izvrstan dodatak prehrani buduće majke.
Njegovi blagotvorni učinci:
- uklanja natečenost zbog strukturne vode u sastavu;
- normalizira krvni tlak zahvaljujući kaliju;
- poboljšava probavu, uklanja zatvor - prirodna vlakna pomažu u tome;
- sprječava anemiju - sadrži željezo;
- povećava zaštitna svojstva tijela zbog askorbinske kiseline;
- Jača koštano tkivo majke i djeteta u razvoju zbog sadržaja kalcija.
Oprez - beba
Za dojilje, krastavci su također zdrav proizvod, ali ovdje morate uzeti u obzir reakciju bebe. Iako rijetko, alergije se ipak javljaju na povrće. Često krastavac uzrokuje kolike i poremećaj stolice kod djeteta.
Bolje je da ga majke uvedu u prehranu kada beba navrši tri mjeseca. Do ove dobi djetetov probavni sustav će biti jači. Pokušajte za početak pojesti samo nekoliko kriški i pažljivo pratite stanje svoje bebe.
Krastavci u kulinarstvu
Krastavci su sveprisutni u kulinarstvu. Nalaze se u kuhinji koja je egzotična za naše geografske širine, na primjer, u japanskim pecivima i korejskim slanim zalogajima. A ima jako puno salata s krastavcima.
U tradicionalnoj domaćoj kuhinji to je slan I ukiseljeni krastavci, hladne juhe za vruću sezonu, svima omiljena okroshka.Za zimu se povrće čak i zamrzava kako bi se što više očuvalo. ukus i korist.
Ovo je zanimljivo! Vasmerov etimološki rječnik sadrži informaciju da naziv biljke "krastavac" dolazi od slične latinske riječi za "nezreo". Doista, ovo je jedno od rijetkih povrća koje se jede samo nezrelo, zeleno, za razliku od svog bliskog rođaka - bundeve.
Upotreba u narodnoj medicini
U receptima tradicionalne medicine koriste se ne samo sami plodovi, već i vrhovi, listovi i cvjetovi. Upotreba samih plodova je vrlo široka. Na primjer, kako bi se spriječilo krvarenje iz hemoroida, svijeće su izrezane iz pulpe krastavca. Koriste se na isti način kao i obični čepići, drže se nekoliko sati ili preko noći. Takvi čepići zaustavljaju krvarenje i smanjuju bol. Oblozi od pulpe krastavca stavljaju se na hemoroide.
Za bronhopulmonalne bolesti, krastavac je također vrlo koristan. 100 ml soka se pomiješa sa žlicom meda. Uzimajte ovaj lijek do četiri puta dnevno. Pomaže i kod jakog kašlja.
Sok od svježeg krastavca odlična je pomoć kod čira i gastritisa. Za povećanu kiselost popijte 100 ml soka ujutro i navečer. Za čireve je korisno pomiješati zgnječene krastavce u pastu. s medom od heljde – 150 g na 1 žličicu. l.
Za otekline i bolesti žučnog mjehura uzmite izvarak od krastavaca:
- 150 g nasjeckanog povrća prelije se sa 200 ml vode.
- Juha se kuha 4-5 minuta, vatra se isključi, pokrije poklopcem i infuzira isto vrijeme.
- Koristite proizvod 100 ml 2-3 puta dnevno.
Za ljepotu
Odavno su poznate maske, losioni i kreme s krastavcem ili njegovim sokom. Maska od krastavaca ostaje relevantna. Pomaže protiv akni i manjih upala.Krastavac je nariban, pulpa se nanosi na lice 10 minuta i prekriva gazom na vrhu.
Ako dobijete opekline od sunca, pomoći će vam oblozi od krastavaca. Pulpa se zdrobi u pastu i nanese na zahvaćena područja. Možete iscijediti sok iz krastavca, namočiti u njega gazu ili pamučni ubrus i napraviti losione. Takvi oblozi ublažavaju bol i upalu.
Mnogi proizvodi s ekstraktom krastavca mogu se pronaći na policama kozmetičkih odjela. Također su prilično učinkoviti, iako mnogi imaju prilično pristupačne cijene.
Sok od krastavaca za žene
Osim navedenih blagotvornih svojstava, krastavac ima nekoliko osobina zbog kojih je posebno omiljen među ženama. Povrće poboljšava metabolizam, što pomaže u održavanju lijepe figure i zdrave kože, kose i noktiju.
Korištenje soka u čistom obliku
Ujutro popijte čašu svježeg soka od krastavca. Piće savršeno osvježava i tonizira, smanjuje apetit i potiče razgradnju masti. Zahvaljujući pročišćavajućim svojstvima soka, smanjuje se težina - uklanja otpad i toksine te smanjuje kolesterol.
Svježi sok od krastavaca normalizira hormonalne razine. Također je indiciran za obilan iscjedak tijekom menstruacije. Tijekom menopauze sok od krastavca smanjuje učestalost valunga. Ključ uspješne upotrebe pića je umjerenost. Preporučena maksimalna konzumacija soka od krastavca dnevno je 1 litra. Ne smijete prekoračiti dozu.
Uočen! Sok od krastavca ima isti sastav kao i samo povrće, a skup blagodati je također identičan. Ali sok se lakše i brže apsorbira u tijelu. Samo pola čaše napitka, uzeto do četiri puta dnevno, pomoći će u rješavanju mnogih problema.
Sok od krastavca i med
Med je prirodno ljekovito sredstvo.U duetu s njim, krastavac postaje još zdraviji, a okus takvog jela je ugodan, iako malo neobičan. Jela od krastavaca i meda posebno su korisna za imunološki sustav.
Na temelju ovih proizvoda pripremaju se zdravi napici. Možete jednostavno pomiješati 1 žličicu. meda i 100 ml svježeg soka od krastavca ili pripremite smoothie:
- Uzmite 2-3 mala, po mogućnosti mlada, krastavca, 1 žličicu. l. med, ½ vode, 1-2 žlice. l. sok od limuna.
- Krastavce operite, ogulite i narežite.
- Pomiješajte med s limunovim sokom.
- Sve to stavite u blender, dodajte pola potrebne količine vode i izmiksajte.
- Na kraju dodajte preostalu vodu i miksajte dok se ne zapjeni.
- Po želji u piće dodajte kockice leda.
Kombinacija s različitim sokovima
Sok od krastavca pomiješan sa sokom od repe i mrkve u omjeru 10:3:3 ne samo da će zasititi tijelo vitaminima i mikroelementima, već će i ukloniti upalu u usnoj šupljini. Osim toga, napitak je učinkovit u borbi protiv hipertenzije, anemije uzrokovane nedostatkom željeza, bolesti mokraćnog i žučnog sustava. Uzmite proizvod prije jela, 200 ml 4 puta dnevno.
Održava zdravlje i ljepotu
Krastavci će vašu kožu održati mladolikom, a figuru lijepom. Ako imate prekomjernu težinu, korisno je provoditi dane posta od krastavaca. Pripremite 2,5-3 kg krastavaca. Podijelite ih na 4-5 obroka - to je jedina namirnica koja se konzumira tijekom posta. Voda nije ograničena. Pokušajte izbjeći emocionalno i fizičko preopterećenje ovog dana.
Maska od krastavca i meda pomoći će očistiti kožu i izbijeliti pjege i staračke pjege na licu:
- Krastavac ogulite, narendajte na sitno ribež i ocijedite od viška soka. Ako ga bude previše, maska će biti previše tekuća.
- U pire dodajte 1 žličicu. med
- Držite masku na licu 15-25 minuta. ovisno o osjetljivosti kože.
Optimalno je izvršiti istovar jednom, ako je hitno potrebno, 2 puta tjedno, ne više. Neuravnotežena prehrana će uzrokovati ozbiljnu štetu tijelu.
Ne mogu svi!
Postoji nekoliko kontraindikacija za korištenje svježeg krastavca. Kada se konzumira prekomjerno, potiče zgušnjavanje krvi. Stoga se ne preporuča uporaba ljekovitih formulacija s njim za proširene vene i druge vaskularne bolesti.
Kod velikih kamenaca u bubrezima i žučnom mjehuru također budite oprezni s krastavcima, oni mogu potaknuti kretanje kamenaca i pogoršati stanje. Ne preporučuje se konzumiranje povrća ako imate crijevne infekcije ili sklonost proljevu, jer ima blagi laksativni učinak.
I još jedna kontraindikacija - individualna netolerancija. Rijetko je, ali postoje ljudi čije tijelo ne podnosi krastavce u bilo kojoj količini.
Zaključak
Svježi krastavci odličan su dodatak prehrani, pogotovo ako su uzgojeni u vašem vrtu bez uporabe kemikalija.
Dobrobiti krastavca za tijelo su višestruke: pomoći će u borbi s brojnim bolestima, poboljšati stanje kože lica, kose, noktiju, očistiti i pomladiti tijelo, omogućiti vam da smršavite i održite vitku figuru. . Konačno, od krastavaca je lako pripremiti mnoga jela koja će oduševiti svakog gurmana.