Vrhunske najbolje rane sorte slatke paprike za otvoreno tlo i staklenike
Slatke paprike se za zimu zamrzavaju, pune i koriste za izradu salata i priloga. Sočna i slatka pulpa skladno se slaže s povrćem i začinskim biljem, mesom i ribom.
Za uzgoj bogate žetve paprike na svojoj parceli, vrtlari odabiru sortu na temelju klimatskih uvjeta regije, imuniteta biljaka i pokazatelja produktivnosti. U članku ćemo pogledati kako odabrati sorte i koje su slatke paprike ranog zrenja najpopularnije.
Najbolje sorte i hibridi ranih slatkih paprika za otvoreno tlo
Paprike na otvorenom uzgajaju ljetni stanovnici južnih regija. Takva područja karakterizira umjerena klima, bezvjetrovitost, hranjivo i rastresito tlo. Dalje ćemo proučiti koje hibride i rane sorte slatke paprike za otvoreno tlo preferiraju vrtlari.
Rano čudo
Hibrid Early Miracle F1 sazrijeva 90 dana nakon pojave prvih izdanaka. Biljka je grmolika, niskog rasta. Lišće je gusto i tamno zelene boje. Sadi se presadnicama - presadnice se pripremaju sredinom ožujka. U tlo se prenose u svibnju, nakon posljednjih proljetnih mrazeva. Hibrid voli plodna i labava tla, zasićena fosforom i kalcijem.
Plodovi su stožasti, duguljasti. Boja je bogato crvena, kora je glatka i sjajna. Težina paprike varira od 100 do 130 g. Debljina stijenke je 8 mm, usjev se čuva do dva mjeseca i može se transportirati na velike udaljenosti.Prinos je stabilan, ljetni stanovnici sakupljaju 13-16 crvenih plodova s jedne biljke.
Ivanhoe
Prinosna sorta Ivanhoe daje prvu žetvu za 100-110 dana. Plodovi su stožasti, blago spljošteni. Debljina stjenke 7 mm, malo sjemenki. Kora je sjajna, crvena.
Sorta je cijenjena zbog svojih atraktivnih komercijalnih kvaliteta, ukusne i sočne pulpe i slatke arome. Ivanhoe je imun na bolesti i štetočine i nepretenciozan je u skrbi. Da biste dobili najbolju žetvu, preporuča se posaditi papriku nakon kupusa, krumpira ili mahunarki.
Zanimljiv! Slatke paprike sadrže vitamine A, B, C, E, kalcij, magnezij, fosfor i druge elemente u tragovima. Redovita konzumacija povrća normalizira rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava stanje kože i kose.
Slatka čokolada
Izvorni plodovi sazrijevaju za 110-120 dana. Grmovi su niski, oko 70 cm.Plodovi su duguljasti, boja je bordo-smeđa, težina je oko 80 g. Debljina stijenke je od 5 do 7 mm. Pulpa je slatka i sočna te je univerzalna za upotrebu.
Sorta Sweet Chocolate sadi se i kao sadnice i kao sjeme u otvorenom tlu. Njega se sastoji od pravodobne gnojidbe, zalijevanja i labavljenja kreveta.
Akord
Spada u hibride i ima snažan imunitet na loše vremenske uvjete i bolesti. Accord je srednje rani hibrid, bere se 130-140 dana nakon nicanja. Grmovi su srednje veličine, visina varira od 70 do 90 cm, plodovi su konusni, crveni. Težina paprike je oko 140 g, debljina stijenke 7 mm.
Mineralna i organska gnojiva pomažu u dobivanju bogate žetve Accord paprike - ljetni stanovnici dodaju pepeo, gnoj, stelju, kompost i amonijev nitrat u krevete. Gnojiva jačaju imunitet biljke i poboljšavaju okus plodova.
kabinski dečko
Kompaktni grmovi ukrašavaju vrt i lako se brinu za njih. Sade se na sunčane i hranjive gredice. Paprika je stožastog oblika i crvene je boje. Yunga je visokoprinosna sorta, od 1 kv. m vrtlari prikupiti oko 7 kg.
Pulpa je mesnata i slatka. Plodovi su dobri i svježi i nakon toplinske obrade. Paprika se koristi za pripremu jela iz konzerve, variva od povrća i rižota. Domaćice vole i punjene zalogaje: papriku samo napunite nadjevom od mesa ili povrća.
Funtik
Plodovi su teški 180 g. Berba sazrijeva za 110-120 dana. Posađene sjemenkama ili sadnicama, gredice se iskopaju i očiste od krhotina i korova prije sadnje. Paprika Funtik ne zahtijeva posebnu njegu i nepretenciozna je. Zreli plodovi imaju jarko crvenu boju i sjajnu kožu. Debljina stjenke 9 mm, malo sjemenki.
Trgovac
Grmovi sorte su minijaturni, visoki oko 60 cm. Plodovi su viseći, težina paprike je oko 120 g, površina je blago rebrasta, peteljka je velika. Debljina stjenke od 5 do 7 mm, boja crvena. Kupets sazrijeva za 110 dana i popularan je među vrtlarima iz srednje zone.
Zanimljiv! 100 g slatke paprike sadrži 25 kcal. Povrće se koristi za pripremu dijetalnih jela - juha, salata i grickalica.
Škrtac
Biljke dosežu visinu od 60 cm. Raznolikost se uzgaja iu staklenicima i na otvorenom terenu. Povrće ima oblik krnjeg konusa, težine oko 170-200 g. Crvena boja, sočan okus, s primjetnom kiselošću. Od 1 kvadrata m ljetni stanovnici prikupiti oko 5 kg.
Zbog velike veličine povrće se preporuča konzumirati svježe, nije prikladno za kuhanje u cijelom plodu.
Žuto zvono
Sorta je dobila ime zbog oblika obrnutog zvona.Težina varira od 170 do 200 g. Komercijalna kvaliteta je izvrsna - paprika privlači sjajnom kožom i svijetlo žutom bojom. Debljina stijenke je 8 mm, meso je gusto i slatko.
Univerzalna upotreba - povrće se pirja, peče, kiseli i konzervira.
Važno! Žuto zvono rijetko pati od mozaika duhana, truleži korijena i drugih uobičajenih bolesti usjeva. Plodovi se postavljaju čak iu uvjetima visoke vlažnosti i naglih promjena temperature.
Winnie the Pooh
Sazrijeva Winnie the Pooh u 100 dana, pogodan za uzgoj u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama. Visina grmlja je 25 cm, listovi su tanki, svijetlozeleni. Plodovi se formiraju u grozdovima, crvene su boje. Povrće teži oko 50 g, sorta se uzgaja za pripremu zimskih zalogaja i salata.
Kompaktne paprike cijele stanu u staklenke i izgledaju ukusno. Razdoblje plodonošenja se produljuje, nakon berbe preporuča se prerada povrća u roku od dva tjedna.
Najbolje sorte za staklenike
Paprika se uzgaja u staklenicima u regijama s naglim vremenskim promjenama i hladnim ljetima - na Uralu ili u Sibiru. Na parcelama se postavljaju staklenici od stakla ili polikarbonata i plastenici. Strukture štite paprike koje vole toplinu od kiše, mraza, magle i vjetra.
Preporuča se sadnja sljedećih sorti:
- Kalifornijsko čudo - sazrijeva za 110-120 dana. Kockasti, spljošteni plodovi imaju atraktivan izgled i slatku aromu. Sorta je nepretenciozna u skrbi i univerzalna u uporabi. Kalifornijsko čudo sadi se sadnicama.
- Herkul - rano zrela paprika, sazrijeva za 90 dana. Plodovi su veliki, svaki teži oko 250 g. Zidovi su debeli, žetva se može transportirati na velike udaljenosti. Okus je sočan i sladak.
- Agapovski. Srednje rana sorta ima plodove u obliku prizme sa slatkom pulpom. Boja je svijetlo crvena, okus je ugodan. Težina paprike je oko 130 g po 1 kvadratnom metru. m žetve oko 12 kg. Agapovsky sazrijeva za 100-120 dana.
- Atlant. Popularna sorta među vrtlarima početnicima, jednostavna je za njegu i ne zahtijeva posebne vještine. Težina ploda varira od 200 do 400 g, meso je hrskavo i slatko. Ima mnogo sjemenki, debljina stijenke je 6 mm.
- Bogatyr - dobio je ime zbog velikih plodova. Paprika težine 180 g, otporna na bolesti i insekte. Vrtlari cijene sortu zbog atraktivnih komercijalnih kvaliteta i svestranosti u upotrebi.
Kako odabrati sortu
Neke sorte pokazuju stabilne prinose samo u južnim regijama, dok su druge otporne na hladnoću i kišu. Prilikom odabira obratite pozornost na zahtjeve njege, imunitet, vrijeme sazrijevanja, okus i namjenu ploda.
Kriteriji izbora
Preporuča se unaprijed proučiti karakteristike sorte, preporuke proizvođača sjemena i recenzije iskusnih vrtlara.
Prilikom odabira obratite pozornost na sljedeće kriterije:
- Okus i namjena. Za svježu potrošnju pogodne su sorte Bogatyr, Winnie the Pooh i California Miracle. Za kiseljenje i konzerviranje biraju Early Miracle, Yunga, Ivanhoe.
- Produktivnost. Sorte ranog sazrijevanja brzo daju plodove, koji uspiju dobiti okus i boju za 3-4 mjeseca. Lideri su Agapovsky, Tolstosum i žuta paprika.
- Imunitet. Otporne su sorte Kupets i Funtik, dok je Atlant osjetljiv na plamenjaču i virus mozaika duhana. Proizvođač na pakiranju navodi podatke o imunitetu biljaka.
Ovisnost o regiji sadnje
Za uzgoj u središnjoj Rusiji odabrane su sorte Agapovsky, Bogatyr i Atlant.. Otporne su na klimatske promjene, ali su zahtjevne prema uvjetima tla. Za moskovsku regiju odaberite Accord ili Sweet Chocolate - sorte pokazuju prinos samo u toplim i umjerenim klimatskim uvjetima.
Ultra-rane paprike pogodne su za uzgoj na Uralu i Sibiru - Early Miracle, Winnie the Pooh, Hercules. Povrće ima vremena sazrijeti u kratkim i hladnim ljetnim uvjetima. U regiji Volga, regijama Astrakhan, Samara i Penza uzgajaju se sve sorte. Regije imaju povoljne uvjete - labava tla, odsutnost mraza i jakih kiša.
Recenzije
Recenzije iskusnih vrtlara i ljetnih stanovnika s internetskih foruma pomoći će vam da odredite koje su rane sorte bolje:
Evgenija, Moskovska regija: «Volim paprike Winnie the Pooh i Early Miracle. Volim male plodove, svijetle boje, sjajnu koru. Okus je odličan, povrće koristim za kuhanje i jedem ga svježe.”
Marija, Tjumenj: “Za sadnju biram samo hibride i uzgajam ih u plasteniku. Najbolja sorta je Accord. Otporan na bolesti, plodonosi stalno. Jednostavan za njegu."
Pavel, Orel: “Posadio sam žutu papriku i razočarao se - povrće je zaraženo plamenjačom. Sljedeće godine sam pokušao uzgojiti Moneybags, paprike su ispale lijepe i sočne.”
Pročitajte također:
Kako brzo i ukusno posoliti cijele paprike za zimu.
Neobična sorta s ljubičastim plodovima je paprika Big Daddy.
Zaključak
Sorte ranog sazrijevanja odlikuju se svojom svestranošću i nepretencioznošću. Prosječni period sazrijevanja je 90-100 dana. Sade se u tople i čiste zemlje, zalijevaju kako se tlo suši. Paprike skupljajte čim postanu sjajne i elastične.
Suha peteljka i ugodna aroma pomažu u prepoznavanju zrelog voća.Za sjeverne regije odabiru se hibridi i sorte ranog zrenja i sade u stakleniku, za južne regije - sorte za otvoreno tlo.