Isplati li se uzgajati papar "Bijelo zlato": prednosti i nedostaci sorte

Svake godine vrtlari biraju koju će sortu paprike uzgajati na svojoj parceli. Sorta Bijelo zlato privlači svojim visokim prinosom slatkih i sočnih plodova i jednostavnom poljoprivrednom tehnologijom. Žuta paprika ima bogat kemijski sastav: sadrži fosfor, kalij, pektin, vlakna, željezo, kalcij, vitamine C, B, PP, A, E i eterična ulja.

Koja je ovo vrsta paprike?

Sorta je uvrštena u Državni registar 2009. godine. Ime je dobio po svijetloj boji plodova koji se u gredicama primjetno ističu.

Bijelo zlato - rano sazrijevanje kulture, unatoč velikoj veličini paprike. Tehnička zrelost nastupa 100-110 dana nakon pojave prvih izdanaka.

Karakteristike i opis

Raznolikost ima glatke i uredne grmove s ravnim stabljikama i blago naboranim srednjim lišćem. Biljke dosežu visinu od 50 cm.Deblo je izdržljivo i može izdržati velike plodove.

Sorta se preporučuje za uzgoj u svim regijama Rusije, na otvorenom i zatvorenom terenu.

Izrazite značajke

Glavno obilježje paprike je žarkožuta boja ploda. Često, kako rastu, dobivaju biserne nijanse.

U usporedbi s drugim sortama, Bijelo zlato sazrijeva mnogo ranije, a neke paprike postižu posebno velike veličine.

Osobine i prinos ploda

Plodovi su kockastog oblika sa slabim sjajnim sjajem. U tehničkoj zrelosti paprika je zelenkastobijele boje, a u biološkoj je sedefasto žuta. Povrće je gusto i mesnato: njihovi zidovi dosežu 1 cm.Prosječna težina ploda je 200-250 g, ali neki dosežu i 500 g.

Uz odgovarajuću poljoprivrednu praksu poljoprivrednici ubiru do 15 kg usjeva po 1 m2 u otvorenom tlu ili stakleniku.

Okus paprike je slatkast s pikantnim notama, pa je kultura izvrsna za salate.

Priprema za uzgoj

Prije sadnje sjeme se natapa u hranjivoj otopini (20 g drvenog pepela na 1 litru vode). Smjesa se ostavi u stimulatoru rasta 24 sata, sjeme se stavi u nju u vrećicu od tkanine 5 sati, zatim se osuši na listu papira.

Pažnja! Za najbolji učinak sjeme se prije namakanja dezinficira u otopini kalijevog permanganata.

Za paprike koristite plodno lagano tlo od lisnatog ili travnjačkog tla, treseta, pijeska (1:1:1) i male količine drvenog pepela. Tlo se dezinficira parom mjesec dana prije sadnje usjeva (radite to nekoliko sati u vodenoj kupelji, pod dobro zatvorenim poklopcem).

Uzgoj sadnica

Sjeme paprike sadi se 60-70 dana prije sadnje u zemlju. Stavite u duboku posudu na udaljenosti od 1-3 cm jedna od druge, sami utori nisu dublji od 1 cm.Nakon sadnje, posuda se prekriva filmom i ostavlja na toplom mjestu dok se ne pojave prvi izbojci.

Čim se formiraju pravi listovi, sadnice se sade u zasebne posude. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili korijenje:

1. Zbijete zemlju u posudama, iskopate rupu u sredini i zalijete.
2. Pažljivo izvadite sadnicu lopaticom ili žlicom. Ako se istovremeno vadi više biljaka, prvo se beru najjače i najrazvijenije.
3. Stavite biljku u rupu tako da korijenje bude slobodno i ravnomjerno u tlu. U tom slučaju dubina sadnje ostaje na istoj razini kao i prije branja.
4. Tlo oko sadnice pažljivo je zbijeno.
5. Biljke zalijevajte iz korijena malom količinom vode.

Kako bi se izbjeglo branje, sjeme se odmah sadi u plastične posude za cvijeće (kapaciteta od 1 litre), 3 komada na udaljenosti od 1-2 cm jedna od druge, postavljajući trokut u središte posude.

Sadnice zalijevajte toplom vodom dok se zemlja suši, ali bez pretjeranog vlaženja. Ne zaboravite primijeniti gnojivo tijekom navodnjavanja. Kalcijev nitrat daje izvrsne rezultate.

Važno! Gotovo tlo odabire se samo visoke kvalitete, što će pozitivno utjecati na razvoj usjeva.

Važan aspekt uzgoja je rasvjeta. Kako bi se izbjeglo rastezanje klica, osigurana im je maksimalna količina svjetla. Ako postoji nedostatak, postavljaju se fitolampe.

Obraća se pažnja na stvrdnjavanje budućih paprika. Tjedan dana prije branja sadnice se iznesu vani i ostave 30 minuta, postupno povećavajući vrijeme.

Sadnja paprike

Kada su sadnice konačno ojačale, presađuju se na stalno mjesto: na otvorenom terenu ili u stakleniku. U pravilu se to radi krajem svibnja, ali uzgoj u stakleniku počinje ranije. Kultura se prenosi na otvoreno tlo na oblačan dan ili navečer. Tlo se obilno navlaži.

Za puni razvoj usjeva, tlo na mjestu mora biti dobro zagrijano (temperatura tla - ne niža od +10...+12 °C). Nema više od 5 grmova na 1 m2 zemlje, inače će ometati razvoj jedni drugima. Kopajte rupe prema uzorku: 30 x 50 cm.

U početnoj fazi biljke se hrane složenim proizvodima. Tijekom cijele vegetacije, gnojiva se primjenjuju 3 puta.

Pažnja! Gnojidba bijelog zlata stajskim gnojem dovest će do aktivnog razvoja grmlja u lišću i malog broja jajnika.Kao rezultat toga, plodovi će biti male veličine.

Daljnja njega

Briga za sortu nije osobito teška. Dovoljno je redovito zalijevati biljke, njegovati tlo, hraniti usjev i formirati grmlje.

Za navodnjavanje koristite toplu, staloženu vodu (ne nižu od +14 ° C). Navodnjavanje kap po kap je najbolje kada se tlo ne isušuje ili nije natopljeno vodom. Tlo zalijevajte umjereno, 2 puta dnevno. Potom se tlo plitko rahli i sustavno uklanja korov. Tlo oko grmlja je malčirano travom, piljevinom ili sijenom.

Kao gnojiva koriste se fosforno-kalijevi spojevi i infuzije pepela. Gnojiva se primjenjuju jednom svaka 2 tjedna.

Prilikom vezivanja grmlja za njih se postavljaju nosači. Na njih se pričvršćuju izdanci kako bi se smanjio rizik od lomljenja stabljika. Cvjetovi i slabi jajnici su odrezani, a vrhovi biljaka iznad 20 cm su stegnuti. Oni se rješavaju posinka koji raste ispod vilice i unutar jajnika. Glavni pupoljak na mjestu grananja uklanja se kako bi se poboljšao rast paprike.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Najprikladnije regije za uzgoj sorte su regije središnje Rusije. Paprika dobro raste i na otvorenom terenu i u stakleničkim uvjetima. Međutim, u oštrim klimatskim uvjetima (na Uralu i Sibiru), usjev se sadi u staklenicima.

Pažnja! Da bi se dobila bogata žetva, privlače se insekti oprašivači. Da biste to učinili, koristite otopinu od 2 g borne kiseline, 1 litre vode i 100 g granuliranog šećera, koja se raspršuje po grmlju.

Sadnice se sade u dobi od 65-70 dana kako bi se imalo vremena za žetvu u kratkim ljetnim uvjetima.

Tipične bolesti i štetnici

Sorta Bijelo zlato otporna je ne samo na virus mozaika duhana, već i na većinu drugih bolesti.Međutim, kada se oblik i boja listova biljke promijene, na njima se pojave mrlje i rast je inhibiran, usjev se tretira posebnim pripravcima: "Fitosporin" ili Bordeaux smjesom.

Česti štetnici paprike su lisne uši, žičnjaci i paukove grinje.. Infuzije češnjaka, duhana ili brezinog katrana odbijaju lisne uši i krpelje, a žičnjake se hvataju pomoću voćnih mamaca.

Prednosti i nedostaci sorte

Bijeli zlatni papar praktički nema nedostataka. Jedini nedostatak je potreba za pokrivanjem biljaka posebnim materijalom barem u rano proljeće.

Prednosti kulture:

• grmovi urednog oblika i male veličine;
• jednostavnost poljoprivredne tehnologije;
• veliki ukusni plodovi;
• visoka produktivnost;
• svestranost upotrebe;
• dugotrajno očuvanje plodova u tržišnom stanju;
• dobra transportabilnost.

Recenzije

Bijelo zlato se zbog svojih karakteristika smatra jednom od najboljih sorti u selekciji. Brojne entuzijastične recenzije vrtlara samo potvrđuju ovu činjenicu.

Evgenij, Brjansk: «Sortu Bijelo zlato uzgajam već nekoliko godina i želim dati samo jedan savjet: nemojte koristiti pesticide. Neće poboljšati okus povrća, ali će povećati rizik od trovanja. Ova sorta paprike je jaka i može se sama nositi s bolestima.”

Nina, Moskva: “Volim sorte debelih stijenki zbog njihove sočnosti i teksture. Po mom mišljenju, ovo je najbolja opcija za salate. Ljeti niti jedan obrok nije potpun bez papra Bijelo zlato. Nikad prije nisam vježbao očuvanje, ali sorta daje tako bogatu žetvu da počinjem razmišljati o tome.”

Ljudmila, Voronjež: “Bijelo zlato već duže vrijeme uzgajam u plasteniku i uvjeren sam da je ovo jedna od najboljih sorti velike žute paprike.Mnogi ljudi vjeruju da usjevi koji rano sazrijevaju trebaju posebnu njegu, ali ja ne mislim tako. U poljoprivrednoj tehnologiji povrća nema ništa komplicirano, a rezultat uvijek iznova iznenađuje.”

Pročitajte također:

Svijetla i ukusna slatka paprika "Zlatno čudo".

Kako uzgojiti ljutu habanero papričicu.

Nizozemski hibridni papar "Gemini f1".

Zaključak

Uzgoj papra White Gold nije težak, jer je sorta prilično jaka, nepretenciozna i nije osjetljiva na bolesti karakteristične za usjev. Visok prinos, ugodan okus i jarko žuta boja plodova omogućuju da ih sačuvate za sebe i koristite u komercijalne svrhe.

U kulinarstvu se bijelo zlato dodaje raznim jelima: od salata do nadjeva.