Top 12 najboljih sorti cikle: pregled različitih vrsta i savjeti za odabir najprikladnije

Sorte repe vrlo su raznolike. Neki su idealni za južne regije zemlje, dok se drugi ukorijenjuju u sjevernim regijama. Slatke sorte se aktivno koriste u kuhanju, malo i glatko povrće se čuva za zimu. Pogledajmo pobliže najbolje sorte repe i identificirajmo njihove karakteristične značajke.

Vrste cikle

U ljetnim vikendicama najčešće možete pronaći stolnu repu. A tu je i stočna hrana, list i šećer. Pogledajmo kako se razlikuju:

1. Stolna repa - svima poznato i poznato povrće, koje koristi većina domaćica.
2. Sorte hrane Svijetle su boje i izduženog oblika, uzgajaju se kao hrana za domaće životinje.
3. Sorte šećera uzgaja za daljnju proizvodnju šećera. Takva se repa sadi samo na plodnim i hranjivim tlima.
4. Blitva ili blitva. Cijenjen je zbog visokog sadržaja karotena, kiselina i korisni mikroelementi.

Karakteristike i opis najboljih sorti

Naslov najboljih ide onim sortama koje su nepretenciozne u skrbi, imaju visok okus i univerzalne su upotrebe. Ispod je 12 najboljih sorti repe.

1. Crvena lopta

Crvena cikla je sorta ranog zrenja. Povrće je glatko i ravnomjerno, prosječna težina jednog je 300 g. Korjenasto povrće ima tamnocrvenu boju, sočnu i ukusnu pulpu.Ovo je univerzalna sorta, repa se konzumira i svježa i nakon toplinske obrade. Berba krajem rujna, prije nego što nastupi mraz. Raznolikost ne zahtijeva posebna znanja i vještine za njegu.

2. Trgovčeva žena

Sorta Kupchikha pojavila se zahvaljujući radu uzgajivača iz Sibira. Pokazuje visoke i stabilne prinose čak iu nepredvidivim vremenskim uvjetima. Trgovčeva žena ima dobar imunitet na bolesti i štetočine i bez problema podnosi mraz i vrućinu. Korijeni su okrugli i ravni, imaju bogatu bordo boju. Pulpa je slatka i ugodna. Zahvaljujući gustoj kori, repa se dugo čuva i ne gubi svoj okus i blagodati.

Iskorištena je trgovčeva žena za pripremu vitaminskih jela. Primjerice, pripremaju salatu od cikle i suhih šljiva, rade hladna predjela s dodatkom češnjaka i rade sok od cikle. Korjenasto povrće se brzo i lako kuha, a bez problema se guli.

3. Neusporedivo

Sorta koja rano sazrijeva, vrtlari dobivaju prvu žetvu 60 dana nakon sadnje. Korjenasto povrće najbolje je uzgajati na gredicama nakon mahunarki ili rajčice. Za njegu, Incomparable zahtijeva redovito zalijevanje ustaljenom vodom i pravovremenu gnojidbu. Vlažite tlo svakih pet dana, hranite jednom svaka dva tjedna. Iskusni vrtlari preporučuju izmjenu mineralnih i organskih gnojiva.

Korjenasto povrće je plosnato okruglo, pokožica je tamnocrvene boje. Meso je bordo, često s bogatim crnim prstenovima. Težina voća varira od 150 do 400 g. Neusporedivo, izvrsno je za konzerviranje i sadrži mnoge vitamine i mikroelemente.

4. Tamnoputa žena

Težina jedne repe je 250-400 g, pulpa je sočna, ljubičaste nijanse. Sorta Smuglyanka uzgaja se u plodnom i rastresitom tlu.Sadi se kada tlo zagrije proljetno sunce. Cikla treba redovito zalijevanje, plijevljenje i stanjivanje. Svinjsko meso tamne kože naširoko se koristi za pripremu dijetalnih jela. Kuha se, pirja i kuha na pari te se koristi u salatama. Okus sorte je bogat, sa slatkastom nijansom.

Savjet. Važan uvjet za dobivanje bogate žetve je visokokvalitetno sjeme. Jednostavna metoda pomaže provjeriti njihovu klijavost: uzmite posudu s vodom, stavite sjeme tamo i promiješajte u smjeru kazaljke na satu. Oni koji ostanu na površini su prazni i nisu pogodni za slijetanje.

5. Prsa

Stolna sorta Larka pojavila se 1998. godine. Povrće je glatko, okruglo, prosječna težina jednog je 250 g. Imaju tamnocrvenu boju i svijetlo meso sa slabim prstenovima. Razdoblje sazrijevanja je prosječno, oko 90-110 dana. Prinos je visok, 2-6,5 kg po 1 m². m. Vrtlari preporučuju korištenje Lark repe za preradu.

6. kardinal

Žetva repe Cardinal sazrijeva unutar 100-120 dana od sadnje. Povrće se uzgaja na sunčanim i plodnim gredicama. Kardinal je hibridna sorta, zbog toga ima visoku otpornost na uobičajene bolesti i pokazuje stabilnu žetvu i na jugu i na sjeveru zemlje. Težina usjeva korijena varira od 220 do 350 g. Pulpa je tamno crvena, sočna i slatka. Sorta Cardinal ima dugi vijek trajanja i trajnost. Pogodno za juhe, salate, priloge i nadjeve.

7. Gospođa

Univerzalna sorta, posebno popularna među ljetnim stanovnicima središnje Rusije. Bolje je saditi biljku nakon rajčice ili krastavaca. Da biste dobili bogatu žetvu, vrtlari preporučuju iskopavanje kreveta u jesen i dodavanje tekućeg divizma u njih. S dolaskom proljeća, zemlja se ponovno kopa i dodaje pijesak ili vapno.To vam omogućuje da smanjite kiselost tla i stvorite povoljnije uvjete za repu.

Prosječna težina Barynya je oko 150-250 g. Pulpa je crvena i ima visok okus. Cikla sazrijeva za 100-120 dana i nepretenciozna je u njezi. Osim zalijevanja i plijevljenja, Lady treba pravovremeno hranjenje pepelom, amonijevim nitratom i tekućim ptičjim izmetom. Produktivnost po 1 m². m kreće se od 4 do 7 kg.

8. Poljoprivrednik

Srednje rana sorta Khutoryanka ima kompaktne i ujednačene plodove crveno-bordo boje. Pulpa je bez prstenova, tamno bordo, okus je bogat i sladak. Uzgajivač je srednje otporan na štetočine, pa je potrebno provoditi preventivne mjere. Jednom tjedno, kreveti repe se prskaju otopinom sapuna ili otopinom pepela. Sorta je cijenjena zbog svog okusa, otpornosti na toplinu i kvalitete čuvanja tijekom zimskog skladištenja.

Zanimljiv! Cikla je neizostavan sastojak za pripremu jela kao što su vinaigrette, juha od cikle ili salata od haringe pod bundom. A sok od cikle sadrži aminokiseline, prirodne antioksidanse i čitavu zalihu vitamina.

9. Ciganin

Sorta Tsyganochka je sredina sezone. Korijen je crven, okrugao. Težina jednog je oko 250-350 g. Pulpa je bez prstenova, tamnocrvena i nježna. Gypsy se može bez problema skladištiti i zadržati svoje vanjske i okusne kvalitete. Ovo je raznovrsna univerzalna upotreba: za kuhanje, konzerviranje, dugotrajno skladištenje i dobivanje grozdnih proizvoda (prva i najranija žetva korijenskih usjeva).

10. Bohemija

Sorta ranog zrenja, sazrijeva za samo 70-80 dana nakon nicanja. Plodovi su okrugli, glatki, tamno bordo boje. Sade se uglavnom metodom bez sjemena, nakon što su sjemenke prethodno dezinficirane.Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 40 cm, inače grmlje neće imati dovoljno prostora i sunčeve svjetlosti. Za postizanje bogatijeg uroda Boheme repa se redovito prorjeđuje i rahli.

11. Matryona

Matryona je hladno otporna i nepretenciozna sorta. Zbog ovih svojstava posebno ga vole vrtlari na Uralu i Sibiru. Sorta je rano zrela, sazrijeva za 80-90 dana. Korijeni su duguljasti, blago cilindričnog oblika. Kora je crveno-ružičasta, sjajna. Pulpa je sočna i kuhanjem ne gubi svoju atraktivnu bordo boju. Sorta je imuna na gljivične infekcije i virusne bolesti. Od 1 kvadrata m ljetni stanovnici skupljaju 8-10 ukusnih i lijepih povrća.

12. Egipatski stan

Težina repe je oko 300 g, oblik je izdužen, okruglo-ovalan. Kora i pulpa su tamno crvene, s ljubičastom nijansom. Produktivnost - od 5 do 8 kg po 1 m2. Kako bi spriječili bolesti, iskusni vrtlari preporučuju uzgoj sorte pomoću sadnica.

Egipatska jela od cikle sadrže kobalt, željezo, kalcij i magnezij koji su potrebni tijelu. Djeluje diuretski, protuupalno i zacjeljuje rane. Konzumirano povrće za prevenciju tromboflebitisa i ateroskleroze. Kao dijetetski proizvod, koristan je za dijabetes i hipertenziju.

Savjeti za odabir

Kako ne biste pogriješili pri odabiru sorte, obratite pozornost na uvjete u kojima će usjev sazrijevati. Neke su sorte prikladne samo za uzgoj u regijama s toplom i umjerenom klimom, druge pokazuju izvrsne rezultate u rizičnijim poljoprivrednim područjima, gdje su česti povratni mrazevi (čak i početkom lipnja), kiša i vjetar.Na Uralu i u Sibiru preporuča se uzgoj hladno otpornih i nepretencioznih sorti, na primjer, Red Ball, Egyptian Flat i Bohemia. U umjerenoj Rusiji dobro rastu sorte Larka, Matryona i Tsyganochka.

Važno je i čemu je buduća žetva namijenjena. Sorte s debelom kožom pogodne su za skladištenje i dugotrajnu upotrebu. Na primjer, repa Red Ball ili Smuglyanka može zadržati svoja korisna svojstva i slatki okus cijelu godinu. Da biste to učinili, povrće se stavlja na hladno, suho i tamno mjesto.

Mnogi vrtlari radije uzgajaju sorte bez prstenova. Smatraju se najukusnijima i zdravijima. Sorte Boltardi, Egyptian flat, Detroit i Bohemia prepoznate su kao lideri. Pulpa ovih sorti sadrži veliku količinu antioksidansa, koji imaju antiseptička svojstva i svojstva jačanja krvnih žila.

Recenzije vrtlara

Neki ljetni stanovnici preferiraju rano sazrijevajuće sorte repe za koje se lako brine. Za druge je na prvom mjestu okus proizvoda i njegova korisna svojstva.

Marija, Sankt Peterburg: «U svom vrtu uvijek uzgajam najmanje tri sorte cikle. Moji favoriti su Matryona i Boheme. Sviđa mi se njihov izgled i okus. Koristim ga za sezonska jela i konzerviranje. Kada se pripremi zimi, ova cikla ispadne vrlo ukusna i sočna.”

Aleksandar, Omsk: “Svake godine pokušavam uzgojiti novu sortu. Prošle sezone posadio sam repu Kupchikha. Unatoč pozitivnim kritikama, nisam bio impresioniran berbom. Povrće je ispalo mekano, a urod nije bio velik.”

Evgeniya, Orel: "Za mene je glavna stvar korisnost povrća. Za moju prehranu izvrsne su sorte Tsyganochka, Smuglyanka i Red Ball.Uzgajam ih svake godine; potrebno je minimalno vremena i truda za njegu.”

Zaključak

Cikla je nezamjenjiv proizvod u pravilnoj prehrani. Kako ne bi tražili visokokvalitetno i prirodno povrće na policama supermarketa, vrtlari često radije sami uzgajaju repu. Ovaj pregled pomoći će vam da odlučite o izboru najboljih sorti repe i odaberete onu koja je najprikladnija za klimatske uvjete vaše regije. Mnogi ljetni stanovnici preferiraju sorte otporne na hladnoću koje se mogu dugo čuvati. Mogu se uzgajati i druge sorte kako bi se ispitao njihov okus.