Kako je sok od repe koristan za ljudsko tijelo?

Ljekovitost cikle poznata je od davnina. U početku se kao lijek koristio samo korijen. Dugi niz godina znanstvenici su pažljivo proučavali kemijski sastav povrća i došli do zaključka da svježe iscijeđeni sok od repe također ima blagotvoran učinak na tijelo. Bogat sadržaj bjelančevina, prirodnih antioksidansa, organskih kiselina, vitamina i mineralnih soli omogućuje njegovu primjenu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti: anemije, infekcija, rahitisa, dijabetesa, onkologije, kardiovaskularnih patologija itd.

Razmotrimo korisna svojstva soka od repe i kontraindikacije, za koje bolesti će pomoći i kada može naštetiti tijelu, kao i ljekovite recepte na bazi napitka od repe.

Sastav i ljekovita svojstva

Rod repe uključuje desetak vrsta. Najpoznatiji predstavnici su cikla i šećer, Njihove prednosti i štete tijelu će se raspravljati u našem članku.

Takvo pristupačno povrće ima jedinstven i bogat kemijski sastav. Korijeni repe zasićeni su ugljikohidratima i bjelančevinama i praktički ne sadrže masti (maseni udio na 100 g proizvoda je 0,2 g).

Ostale komponente sastava također imaju blagotvoran učinak na tijelo:

• organske kiseline;
• vitamini A, B, C;
• folna kiselina;
• betain;
• mineralne soli: kalij, kalcij, magnezij, željezo, jod, cink i drugi;
• celuloza.

Cikla se aktivno koristi za liječenje širokog spektra bolesti:

• antioksidansi pozitivno utječu na stanje krvnih žila i srca, neutraliziraju slobodne radikale - štite od kroničnih bolesti srca i jetre;
• Bogat sadržaj željeza, kobalta i vitamina B u korijenu omogućuje korištenje soka od repe za liječenje i prevenciju anemije;
• cink i fosfor su potrebni za djecu s rahitisom: povećavaju mineralizaciju kostiju i normaliziraju procese formiranja kostiju;
• prirodni antiseptici uništavaju patogenu mikrofloru, čime se sprječava širenje i razmnožavanje infekcije, čiste usnu šupljinu, poboljšavaju stanje kože i sprječavaju razvoj želučanih i crijevnih infekcija;
• zbog prisutnosti organskih kiselina i vlakana u sastavu, stimulira se crijevna pokretljivost, pomažući kod spastičnog zatvor;
• antocijani i betacijani inhibiraju rast stanica raka;
• ima diuretski učinak: povećava izlučivanje viška tekućine i soli, čime se smanjuje sadržaj tekućine u tkivima i seroznim šupljinama;
• smiruje živčani sustav, koristan je za psiho-emocionalni umor, stalni stres, ublažava depresiju;
• povećava otpornost imunološkog sustava na vanjske i unutarnje štetne čimbenike;
• inhibira upalni proces;
• ubrzava regeneraciju mekih tkiva, ima svojstva zacjeljivanja rana;
• ublažava bolove u zglobovima.

Ljekovita svojstva soka od repe za ljudski organizam tu ne završavaju. Aktivira metaboličke procese, brzo i dugo zasićuje tijelo, eliminira osjećaj gladi i normalizira težinu.

Optimalna ravnoteža folne kiseline, cinka, kalija, magnezija i drugih minerala pozitivno utječe na funkcije genitourinarnog, ekskretornog i kardiovaskularnog sustava.

Narodna medicina savjetuje ženama i muškarcima s oslabljenom usmjerenošću i izraženošću spolne želje da uzimaju svježe cijeđeni sok od cikle.

Referenca. Budući da je korjenasto povrće obogaćeno folnom kiselinom, preporučuje se da ga koriste žene koje planiraju trudnoću ili u prvim mjesecima trudnoće.

Za onkologiju

Maligne tumorske formacije teško je liječiti lijekovima čak iu ranoj fazi i, u pravilu, uključuju liječenje zračenjem i kemoterapijom.

Liječenje raka tradicionalnim metodama, uključujući sok od repe, može samo pogoršati tijek bolesti i uzrokovati njezino napredovanje, nakon čega slijedi smrt. Ako sumnjate na rak, morate potražiti pomoć od stručnjaka koji će postaviti točnu dijagnozu i odrediti daljnju taktiku liječenja. Ishod bolesti ovisi o pravovremenoj dijagnozi i pravilnom liječenju.

Ali sok od repe je sasvim prikladan za prevenciju raka. Prirodni antioksidansi u korjenastom povrću neutraliziraju oksidativni učinak slobodnih radikala i drugih kemikalija, štiteći tjelesne stanice od unutarnjih i vanjskih toksičnih oštećenja. Osim toga, antocijani i betacijani inhibiraju rast stanica raka.

Vitamini, organske kiseline i mineralne soli koje su važne za tijelo u sastavu korjenastog povrća jačaju imunološki sustav, povećavajući njegovu otpornost na egzogene i endogene iritanse.

Za prehlade

Sok od cikle naširoko se koristi kao pomoćno sredstvo za liječenje bolesti dišnog sustava. Prirodni antiseptici sadržani u korjenastom povrću suzbijaju, pa čak i liječe neke zarazne patologije. Uništavaju uzročnike bolesti, sprječavaju njihovo širenje u donji dišni sustav te štite od kroničnih procesa i komplikacija.

Cikla je dobra za kašalj. Djeluje omekšavajuće i omotajuće na nadraženu sluznicu, smanjuje oticanje grkljana, uklanja bol i grlobolju, smanjuje učestalost i intenzitet napadaja kašlja. Ako su zahvaćeni paranazalni sinusi, u nos se ukapa sok od cikle razrijeđen s vodom u jednakom omjeru. Ublažava upalu, oteklinu i olakšava disanje.

Svježe iscijeđeni sok od repe koristi se za prevenciju prehlade, jer njegova redovita uporaba, osobito u jesensko-zimskom razdoblju, pomaže u formiranju mehanizma antimikrobnog imuniteta i povećava njegovu otpornost na djelovanje patogene mikroflore.

Za bolesti štitnjače

Zbog visokog sadržaja joda, sok od cikle ima široku primjenu u liječenju hipotireoze. Bolest se razvija u uvjetima nedostatka trijodtironina i tiroksina i uključuje metaboličke poremećaje. Redovita konzumacija soka od repe zasićuje tijelo potrebnom količinom joda i drugih korisnih mikro- i makroelemenata, te pokreće metaboličke procese.

Važno! Pijenje soka od cikle kontraindicirano je u slučaju pretjeranog rada štitnjače i pojačanog stvaranja hormona štitnjače.

Dobrobiti i štete za jetru

Tradicionalna medicina preporuča korištenje soka od repe za održavanje funkcije jetre. Korjenasto povrće sadrži velike količine betanina koji poboljšava apsorpciju bjelančevina, sudjeluje u njihovoj sintezi, potiče rad jetrenih stanica i sprječava njihovu masnu degeneraciju. Osim toga, cikla oslobađa tijelo od otpada i toksina te smanjuje rizik od kamenaca u žučnom mjehuru i žučnim kanalima.

Postoji i naličje medalje. Pijenje soka od repe može pogoršati tijek urolitijaze. Oksalna kiselina u korijenu potiče stvaranje uratnih komponenti, a diuretski učinak potiče kretanje kamenaca, što može uzrokovati začepljenje kanala i bubrežne kolike. Stoga se odluka o potrebi liječenja bolesti jetre sokom od crvene repe mora donijeti zajedno s liječnikom, kada se utvrde njegove koristi i štete u određenom slučaju.

Osim toga, cikla ima blagotvoran učinak na niz funkcija probavnog trakta: poboljšava peristaltiku želuca i crijeva, normalizira stanje sluznice, sprječava razvoj želučane i crijevne patogene mikroflore, čisti tijelo od toksičnih tvari. tvari, soli teških metala i radioaktivne komponente.

Važno! Svježe iscijeđeni sok od cikle kontraindiciran je u slučaju hiperaciditeta. gastritis, jer povećava kiselost i može izazvati pojačanu bol i upalu.

Za bolesti krvnih sudova i srca

Konzumiranje cikle pozitivno utječe na stanje i rad kardiovaskularnog sustava i krvnih žila. Sok od cikle koristi se u liječenju visokog krvnog tlaka, anemije, ateroskleroze i nedostatka vitamina.

Konzumiranje napitka od povrća utječe na niz važnih tjelesnih funkcija:

• osigurava bolju zasićenost krvi kisikom, hemoglobinom, crvenim krvnim stanicama;
• poboljšava cirkulaciju krvi kroz krvne žile;
• pokazuje sedativni (umirujući) učinak;
• potiče rad srčanog mišića, povećava broj i snagu srčanih kontrakcija;
• smanjuje napetost u zidovima krvnih žila;
• normalizira mikrocirkulaciju;
• smanjuje rizik od krvnih ugrušaka;
• uklanja višak tekućine iz tijela;
• smanjuje agregaciju trombocita i razinu šećera u krvi;
• smanjuje razinu taloženja lipida, povećanu koncentraciju mokraćne kiseline.

Važno! Zbog činjenice da povrće ima izražen hipotenzivni učinak, kontraindicirano je za osobe s niskim krvnim tlakom.

Ljekoviti recepti na bazi soka od repe

Uzimajući u obzir karakteristike razvoja i tijeka bolesti, sok od repe se priprema i koristi na različite načine. Dakle, za patologije štitne žlijezde, srca, krvnih žila i organa gastrointestinalnog trakta, sirup ili sok od cikle priprema se za oralnu primjenu. Kod prehlada se koristi za ispiranje, kod adenoiditisa i sinusitisa ukapava se u nos.

Postoji nekoliko načina kako napraviti sok od cikle. Prije svega, važno je odabrati pravo korjenasto povrće. Trebao bi biti srednje veličine, ljubičaste boje, bez bijelih pruga iznutra, neoštećen. Povrće je potrebno dobro oprati pod mlazom vode, odstraniti korijenje i vrhove i napraviti napitak pomoću sokovnika.

Ako u svom domu nemate uređaj za pripremu soka, slijedite jedan od sljedećih koraka:

1. Povrće ogulite, narežite na sitne komadiće, propasirajte kroz mlin za meso ili blender ili naribajte na krupni ribež. Kašu stavite u gazu ili zavoj presavijen u nekoliko slojeva i iscijedite sok.
2. Ne uklanjajte koru s povrća, nožem izrežite rupu u sredini i dodajte šećer ili med unutra. Stavite u mikrovalnu na 5-10 minuta ili u pećnicu na 15-20 minuta na 200 stupnjeva dok se ne napravi sok.

Sada kada je sok spreman, pogledajmo recepte kako pripremiti i uzimati ciklu za određene bolesti:

1. Prehlade, akutne respiratorne virusne infekcije, akutne respiratorne infekcije. Dodajte 1 žlicu svježe pripremljenom soku od repe. l. octa, grgljajte otopinom svaka 3-4 sata. Da biste svježe iscijeđeni sok od cikle ukapali u nosne prolaze, prvo ga morate razrijediti na pola s vodom. U očišćene nosne sinuse ukapati 1-2 kapi ujutro i navečer do potpunog ozdravljenja, ali ne duže od 7-10 dana. Za bolno grlo Sok od cikle s medom dobro djeluje po stopi od 1 žlice. l. med po čaši soka. Uzmite oralno u malim obrocima tijekom dana.
2. Anemija. Kombinirajte sok od repe, crne rotkve i sok od mrkve u jednakim omjerima i ulijte u tamnu staklenu posudu. Tijestom prekrijte vrat posude ostavljajući malu rupu kroz koju će vlaga ispariti. Odraslima se preporučuje oralno uzimanje 1 žlice. l. tri puta dnevno prije jela 2,5-3 mjeseca, osim ako liječnik ne odredi drugačije.
3. Avitaminoza. Pijte 30-50 ml svježe pripremljenog soka od repe dnevno 30 minuta prije glavnog obroka. Maksimalni dopušteni dnevni unos ne smije biti veći od 200 ml.
4. Tijekom razdoblja rehabilitacije nakon srčanog udara. Pripremite sok od repe unaprijed navečer, ostavite preko noći da se slegne. Zatim pomiješajte s medom u jednakim omjerima i dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi. Uzmite 2 žlice oralno. l. svaka 4 sata, ali ne više od 3-4 puta dnevno.
5. Hipertenzija. Prvo pripremite sok od hrena.Oguljeni korijen naribati na krupnije rende, iscijediti sok pomoću gaze, razrijediti vodom u omjeru 1:1 da se dobije 250 ml soka. Ostavite dva dana da se ulije. Zatim pomiješajte sok od hrena, cikle i mrkve u jednakim omjerima, dodajte sok od jednog limuna i 250 ml meda. Sve dobro promiješajte. Pijte 1 žlicu. l. 2-3 puta dnevno sat vremena prije jela ili 1,5-2 sata nakon jela. Tijek liječenja je 60 dana.
6. Bolesti jetre. Tijekom dana 2-3 puta konzumirajte mješavinu povrća napravljenu od jednakih dijelova soka od cikle, krastavca i mrkve. Jednokratna norma je 50-100 ml, dnevna norma je 200-300 ml.
7. Peptički ulkus želuca i dvanaesnika. U čistoj staklenoj posudi pomiješajte 100 ml soka od repe, rotkvice, soka od mrkve, alkohola i 100 g meda, miješajte dok ne postane glatko. Ostavite tri dana na hladnom i tamnom mjestu da se ulije. Uzmite 2 žlice oralno. l. u razmacima od tri puta dnevno. Prije upotrebe protresti. Tijek liječenja je 5-7 dana.

Učinak soka od repe s drugim pićima

Sok od cikle konzumira se u čistom obliku, ali donosi više koristi u kombinaciji s drugim pićima od povrća. Oni ne samo da poboljšavaju njegov okus, već i pojačavaju njegova ljekovita svojstva i dodaju nove učinke korisne za tijelo.

Sok od cikle odlično se slaže sa sokom od krastavaca, kupusa, mrkve, jabuke, bundeve, naranče, ali i celera i đumbira.

Referenca. Kako bi se ublažila izražena svojstva soka od repe i diverzificirao njegov okus, dodaju mu se med, brusnice i crni ribiz.

Recenzije

Nedvojbeno je da sok od cikle, uz pravilnu konzumaciju, pozitivno djeluje na niz funkcija organizma. Međutim, mišljenja o ljekovitosti korjenastog povrća i njegovoj ulozi u liječenju pojedinih bolesti su različita.. Teško je dati točnu procjenu njegove učinkovitosti, jer rezultat ovisi o karakteristikama pacijentovog tijela i etiologiji bolesti.

Osim toga, korjenasto povrće ne sadrži tvari sintetskog podrijetla, za razliku od lijekova, pa je učinak korištenja soka od repe kumulativan: zahtijeva dugotrajnu i redovitu upotrebu.

Što pacijenti kažu:

Olga: “Nedavno sam se prehladio i imao jak paroksizmalni kašalj. Na internetu sam pronašao informaciju da repa pomaže riješiti se kašlja. Odlučio sam probati, neće biti gore. Već drugi dan napadi kašlja su se rjeđivali, bolovi u grlu i grlobolja su se smanjili te je postalo lakše gutati. Svidio mi se rezultat i nastavio sam s liječenjem. Sedmi dan kašalj je potpuno nestao. Sok od cikle mi je puno pomogao. Preporučujem uzimanje na znanje kao prirodni lijek.”

Matvey: “Ne mogu procijeniti dobrobiti cikle u odnosu na druge bolesti, ali za hipotireozu je potpuno beskorisna. Prihvaćam ga kao preventivu, ali ga ne preporučam za liječenje. Nakon terapije lijekovima, odlučio sam poboljšati stanje štitnjače i mjesec dana sam pio čašu svježe iscijeđenog soka od cikle i mrkve dnevno. Kada sam ponovno testirao, pokazatelji su ostali na istoj razini. Osim toga, nisam primijetio nikakve nuspojave, poboljšali su mi se san i raspoloženje.”

Zaključak

Prednosti i štete soka od repe za tijelo moraju se procijeniti u slučaju određenog pacijenta, uzimajući u obzir njegovu dob, spol, povijest bolesti, uzroke i karakteristike tijeka osnovne bolesti. Sok od cikle nije lijek za sve bolesti.Pomaže u usporavanju patoloških promjena, pozitivno djeluje na krvne žile i srce, poboljšava stanje oboljelih od bolesti štitnjače i kroničnog zatvora, normalizira rad organa za izlučivanje i genitourinarnog sustava te metaboličke procese.

Međutim, u nekim slučajevima piće od repe ispada beskorisnim lijekom, kao kod onkologije, a ako ne uzmete u obzir prisutnost kontraindikacija, može naštetiti tijelu. Stoga, pitanje uputnosti njegove upotrebe za liječenje određene bolesti treba raspraviti s liječnikom.