Prednosti i štete repe za ljudsko tijelo: kako, koliko i u kojem obliku je bolje jesti povrće

Još 2000-ih godina prije Krista ovo se povrće koristilo u medicinske svrhe. Avicenna, Paracelsus i Hipokrat koristili su ga u svojim receptima. Mnogo kasnije počeo se služiti na stolu, ali njegova ljekovitost se cijeni do danas.

Pomoći će eliminirati anemiju, povećati potenciju, smanjiti bolove tijekom kritičnih dana, poboljšati stanje raka i drugih bolesti. O kojoj biljci govorimo? Danas ćemo govoriti o stolnoj repi - ukusnom i zdravom proizvodu.

Crvena cikla odlična je za zdravlje

Stupanj koristi i štete cikla uvelike ovisi o stanju tijela, individualnim karakteristikama, akutnoj ili kroničnoj prirodi bolesti, ako ih ima. Za jelo se ne koristi samo korjenasto povrće, kuhano ili sirovo, već i njegovo vrhovi, sok ili uvarak.

Sirovi proizvod je zdraviji

Gotovo svako povrće ili voće je korisnije kada se konzumira sirovo nego nakon toplinske obrade. Prilikom izlaganja visokim temperaturama uništavaju se mnogi vitamini i minerali. Sirova repa i njen sok imaju korisna svojstva kao što su:

• normalizacija arterijskog pritisak;
• poboljšana vizija;
• sprječavanje krvnih ugrušaka;
• čišćenje i regeneracija stanica jetra.

Kuhano nije ništa gore

Za razliku od drugog povrća, cikla kuhanjem gotovo ne gubi svoja korisna svojstva, već samo malo kaloričnije. Termički obrađeno povrće ima sljedeća svojstva:

• poboljšava sastav krvi i nadoknađuje nedostatak željeza;
• vitamini B koji čine povrće imaju blagotvoran učinak na živčani sustav, tako da repa ima umirujući učinak;
• povrće je poznato po svojim antioksidativnim svojstvima, zahvaljujući kojima inhibira proces starenja u tijelu;
• blagotvorno djeluje na probavni sustav, otklanja zastoj u crijevima.

Što je korisno, što je unutra

Cikla je bogata mikroelementima i vitaminima potrebnim za normalno funkcioniranje organizma. Blagotvorno djelovanje povrća proteže se na gotovo sve sustave i unutarnje organe.

Koje su prednosti?

Navedena svojstva ne treba tako strogo dijeliti na ona svojstvena prerađenim i sirovim proizvodima. Korisna svojstva u oba slučaja približno su ista sa samo jednom razlikom. U sirovom povrću koncentracija nutrijenata je veća, ali je ono agresivnije za gastrointestinalni trakt. Termički obrađen proizvod je mekši.

Uobičajena svojstva uključuju:

• koristi za ženski reproduktivni sustav, posebno tijekom menstruacije;
• blagotvoran učinak na prostatu;
• protuupalni učinak i kada se uzima oralno i kada se koristi izvana;
• repa sadrži puno joda, pa je korisna za one koji imaju problema sa štitnjačom zbog nedostatka ovog elementa u tijelu;
• podržava rad imunološkog sustava;
• Nizak sadržaj kalorija omogućuje korištenje repe u dijetnoj prehrani.

Čime je bogato bordo povrće?

Donja tablica prikazuje sastav važnih nutrijenata u korjenastom povrću.

Brojanje kalorija

100 g stolne cikle sadrži samo 43 kcal. Postotak proteina, masti i ugljikohidrata:

• proteini – 1,6 g (3,02% DV);
• masti – 0,2 g (1,95% DV);
• ugljikohidrati - 6,8 g (5,31% DV).

Ovo je takav iscjelitelj

Cikla je korisna za jetrene i gastrointestinalne bolesti, hipertenziju, anemiju i druge bolesti. Poznato je čak i pozitivno iskustvo korištenja korjenastog povrća u liječenju raka. Načini uzimanja i stope korištenja biljnih lijekova su različiti. O njima ćemo govoriti u nastavku.

Bilješka! Repa s visokim udjelom kemikalija ne samo da neće biti korisna, već će uzrokovati i štetu. Najbolje je uzgajati povrće u svojoj ljetnoj kućici ili ga kupiti od provjerenih prodavača.

Korisno za gastrointestinalni trakt

Cikla se koristi za liječenje gastrointestinalnog trakta. Vlakna, kojima je bogata, uklanjaju toksine, što pomaže u normalizaciji crijevne mikroflore.

Priprema proizvoda: Uzmite konjak, med, sok od mrkve i repe u jednakim dijelovima, pomiješajte sastojke - proizvod je spreman.

Primjena: konzumirati tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Jetra će vam biti zahvalna

Juha od cikle pomoći će očistiti jetru i obnoviti njezine funkcije. Također potiče regeneraciju tkiva.

priprema: oprana srednja repa kuha se u 3 litre vode dok se volumen tekućine ne smanji za 2/3. Gotova repa se nariba, doda u dobivenu juhu, kuha još 20 minuta i filtrira.

Primjena: Juha je podijeljena na četiri jednaka dijela i uzimana tijekom dana. U idealnom slučaju, nakon uzimanja, trebali biste staviti grijač na područje jetre i leći neko vrijeme na desnu stranu.

Za pomoć oboljelima od raka

Postoji mišljenje, potvrđeno nizom studija, da bordo povrće može usporiti rast stanica raka, pa čak i smanjiti tumore. Cikla pomaže, ako ne izliječiti, onda barem poboljšati stanje oboljelih od raka. Lijek od cikle smatra se najkorisnijim za rak rektuma, mjehura, želuca i pluća. Korištenje povrća također smanjuje nuspojave terapije zračenjem.

Za liječenje koristiti svježe pripremljen sok od repe.

Primjena: započeti liječenje s malim dozama, na primjer, 1 žličicom ili žlicom, i postupno povećavati do 500-600 ml, dijeleći dozu u doze od 100 ml. Uzmite lijek 30 minuta prije jela. Kontraindicirana je njegova kombinirana uporaba s kiselim pićima i kruhom s kvascem. Razdoblje liječenja je 12 mjeseci, zatim se doza smanjuje na 200 ml i nastavlja se uzimati kao profilaktičko sredstvo.

To je važno! Nemojte zaboraviti da se prije korištenja bilo kojeg tradicionalnog lijeka morate posavjetovati sa svojim liječnikom.

Za mršavljenje oblika

Mišljenja su različita o tome može li se smršavjeti uz ciklu, jer je ovo povrće slatko. U Prednosti njegove uporabe za mršavljenje pokazuju dva čimbenika:

1. Sadrži betain koji se vrlo često koristi u farmaceutskim pripravcima za mršavljenje.
2. Sposobnost "bordo liječnika" za uklanjanje toksina, normalizaciju kolesterola i funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Zahvaljujući posljednjoj kvaliteti, obnavljaju se metabolički procesi, što pomaže u smanjenju tjelesne težine.

Za mršavljenje se koristi i sok od cikle razrijeđen vodom ili nekim drugim nekiselim sokom u omjeru 1/10. Počnite uzimati sok s vrlo malim obrocima i dovedite ga do četvrtine čaše.

Također je korisno u prehranu uvesti jela s povrćem.Koktel od cikle također ima svojstva sagorijevanja masti. Za pripremu će vam trebati: srednja ili mala repa s vrhovima, naranča, zelena jabuka, 1 žlica. l. med, veliki prstohvat đumbira, čaša vode ili bademovog mlijeka. Svi sastojci su temeljito oprani i izrezani, naranča je oguljena i podijeljena na kriške, zatim zgnječena blenderom - ukusan i zdrav koktel je spreman.

To je važno! Sok od cikle nikako ne treba uzimati odmah nakon pripreme: sadržavat će mnogo teških, pa čak i štetnih spojeva za tijelo. Kod pijenja svježe pripremljenog soka može doći do vazospazma. Kako biste se riješili negativnih tvari i izvukli maksimalnu korist, ostavite proizvod u otvorenoj posudi najmanje dva sata.

Za muškarce, žene i djecu

Raspon korisnih svojstava stolne repe vrlo je širok. Proizvodi koji se temelje na njemu potiču brzo ozdravljenje i značajno ublažavanje simptoma bolesti. Razgovarajmo o prednostima povrća za oba spola i djecu.

Jaka polovica

Bordo povrće odavno je prepoznato kao izvrstan preventivni lijek u borbi protiv glavnog muškog problema - bolesti prostate. Osim toga, cikla povećava libido i pozitivno utječe na potenciju.

Sposobnost naše "heroine" da očisti crijeva od patogene mikroflore i začepljenja pomaže u izbjegavanju upale i održavanju prostate zdravom. Također štiti od uroloških upala. Da bi se postigao održivi učinak, predstavnici jače polovice čovječanstva trebali bi uključiti repu u svoju prehranu. Redovito konzumirani prilozi i salate s dodatkom burgundskog povrća također imaju pozitivan učinak.

Narodni lijekovi također imaju izvanredne rezultate, na primjer: svježe iscijeđeni sok od jednog povrća pomiješa se s mrkvom i đumbirom usitnjenim u blenderu (do 2 cm korijena), doda se malo vrhnja i razrijedi sokom od jabuke ili naranče (također svježe). Dobiveni sastav se pije dnevno ujutro.

Za žensku ljepotu i više od toga

Jedno od najvrjednijih svojstava cikle za žene je njezina sposobnost normalizacije menstrualnog ciklusa i hormonalnih razina. Folna kiselina, B-vitamini i željezo u povrću pomažu smanjiti nervozu tijekom PMS-a. I tijekom samih kritičnih dana, sindrom boli se smanjuje.

Ovi vitamini su također nezamjenjivi za trudnice. Osim toga, cikla pomaže ublažiti otekline i normalizirati razinu željeza. Cikla će također pomoći da visok krvni tlak, koji također često raste pred kraj termina, bez lijekova bude normalan.

Povrće se također koristi u kozmetičke svrhe za kosu, vlasište i lice. Na primjer, maske od cikle savršeno uklanjaju upalne procese na koži lica.

priprema: Naribajte srednji krumpir, dodajte pšenično brašno i razrijedite juhom od cikle.

Način primjene: Kremasti proizvod se nanosi na kožu 10 minuta, zatim se ispere vodom razrijeđenom na pola s mlijekom.

Naravno, cikla pomaže i u oporavku dojilja nakon trudnoće i poroda. Ali ne treba ga zlorabiti:

• zbog svoje sposobnosti da uspori apsorpciju kalcija (ovo također treba uzeti u obzir kod trudnica);
• Namirnice jarkih boja poput cikle često uzrokuju alergijske reakcije.

Stoga dojilje moraju biti oprezne i pažljivo pratiti stanje bebe kako bi na najmanji znak alergije prestale uzimati povrće.Isto vrijedi i za probavni sustav djeteta. Ako ga počne mučiti trbuščić ili mu stolica postane prečesta, upotrebu proizvoda treba ograničiti.

Bilješka! U osjetljivoj situaciji kao što je trudnoća ili dojenje, najbolje je potražiti savjet stručnjaka prije uvođenja novih proizvoda.

Djeca će ga obožavati

Liječnici za djecu preporučuju uvođenje cikle od 8 mjeseci, ali s upornim zatvorom možete početi ranije - od 5-6 mjeseci.

Cikla je vrijedan proizvod, ali treba je oprezno uzimati. Najbolje je dodati pulpu od cikle u bebin već poznati pire. Preporučljivo je započeti s 0,5 žličice. i postupno povećavajte na 4-5 žličica.

U idealnom slučaju, trebali biste koristiti novi proizvod ujutro kako biste mogli pratiti reakciju djetetovog tijela. Ako postoje pritužbe na trbuščić ili alergijska reakcija, uklanja se iz prehrane i pokušava ponovno nakon 1-2 mjeseca. Ako imate česte kolike ili smetnje, trebali biste odgoditi uvođenje novog pirea do godinu dana.

Standardi potrošnje

Postoji razlika u normi potrošnje proizvoda za zdravu osobu i one koji imaju određene probleme. Dakle, shvatimo tko, koliko i kako može jesti repu?

Koliko je moguće dnevno

Ako postoje kontraindikacije, povrće se konzumira s oprezom. Preporuča se jesti do 100-120 g kuhanog proizvoda (ili do 50 g sirovog) ujutro 1-2 puta tjedno. Ova je norma dopuštena čak i dijabetičarima, unatoč činjenici da je povrće slatko.

Za zdravu odraslu osobu norma je 1-2 kuhana korjenasta povrća dnevno ili 1 čaša soka. Potonji, u nedostatku kontraindikacija, može se piti do 600 ml dnevno, ali u dijelovima.

U dječjoj hrani poželjniji je kuhani proizvod, jer je sirovi proizvod previše koncentriran. Ako se koristi sok, onda razrijeđen (za zatvor). Za bebe do godinu dana dovoljno je pet žlica kašice dva puta tjedno. Nakon godinu dana jelovnik od cikle može se diverzificirati i dnevna norma se može povećati na 50 g do tri godine, a do 100 g do četiri godine.

O šteti i kontraindikacijama

Postoje kontraindikacije za konzumaciju cikle, jer u nekim slučajevima mogu uzrokovati značajnu štetu tijelu. Prije svega, razlog odbijanja takvog korisnog proizvoda može biti individualna netolerancija ili alergijske reakcije tijela.

Dijabetičarima se ne preporučuje pretjerana upotreba povrća, jer sadrži puno glukoze. A hrana koja sadrži velike količine šećera pogoršava stanje bolesnika.

Tradicionalna medicina prepuna je recepata koji koriste ciklu za bubrežne kamence. Ali oksalna kiselina sadržana u njemu može izazvati pogoršanje stanja pacijenta umjesto ozdravljenja: kamenje se može početi aktivno formirati i rasti.

Cikla smanjuje apsorpciju kalcija, pa je njezina prekomjerna konzumacija posebno štetna za bolesti poput osteoporoze. Ako se cikla konzumira prečesto, kalcij se puno lošije apsorbira u tijelu.

Gastritis s visokom kiselošću još je jedan razlog za razmišljanje o tome isplati li se proizvod stalno uvesti u prehranu. Organske kiseline u povrću pridonose povećanom lučenju želuca, što uzrokuje pogoršanje stanja.

Uz niski krvni tlak, repa je također kontraindicirana. Povrće vrlo brzo može smanjiti krvni tlak do kritične točke, pa će biti potrebna hitna medicinska pomoć.

Kod pojačanog rada štitnjače opasna je nekontrolirana konzumacija povrća.Postoji rizik od oštećenja tijela koje već ima višak joda, a proizvod je njime bogat.

Budući da cikla, osobito sirova, djeluje laksativno, osobe s proljevom također je ne bi smjele koristiti dok simptomi ne nestanu.

Zaključak

Cikla je ukusan i zdrav proizvod za ljudsko tijelo, obogaćujući prehranu vitaminima i poboljšavajući stanje kod mnogih bolesti. Ali, kao i svaki narodni lijek, mora se koristiti mudro.

Za uspješan terapijski učinak potrebno je strogo pridržavati se doziranja i preporuka. Proizvod ne voli fanatizam. Povrće će pomoći u rješavanju problema kože lica i poboljšati stanje kose. Osim toga, blagotvorno djeluje na zdravlje muškaraca i žena. Glavna stvar je kupiti ili uzgajati repu u svom vrtu bez upotrebe kemikalija.